Fajans i porcelana: jaka jest różnica?

Zarówno ceramika, jak i porcelana są pożądanymi materiałami do produkcji naczyń. Bez wstępnego przygotowania i znajomości cech tych materiałów trudno będzie je od siebie odróżnić. Dlatego przed wyborem potraw powinieneś zapoznać się z charakterystyką takich produktów.

Tak silne podobieństwo fajansu i porcelany tłumaczy się tym, że glina jest głównym materiałem do ich produkcji. Podczas produkcji dodaje się do niego inne składniki: mineralne i organiczne. Każdy materiał ma swoje własne elementy, więc kompozycja jest wciąż inna.

Fajans jest podgatunkiem ceramiki wykonanej z wypalanej gliny. Dodaje się do niego także krzemian, biała glina, kwarc. Powstały produkt ma małe pory, jest dość kruchy.

Asortyment produktów jest bardzo szeroki: możesz łatwo kupić miski sałatkowe, talerze, pary do herbaty, serwetki, duże naczynia i wiele więcej. Naczynia nie są zbyt drogie, ponieważ ich produkcja jest stosunkowo łatwa.

Istnieje kilka zalet fajansu:

• rozsądna cena;
• nieprzezroczystość
• wytrzymałość

Istnieje kilka wad:

• nie przyjmuje ciepła;
• z czasem zaczyna pękać, a pęknięcia są małe;
• przy niewłaściwej pielęgnacji szkliwo pęka i „pełznie”.

Jeśli chodzi o porcelanę, tutaj będziemy obserwować ten sam skład, ale proporcje będą różne: w przeciwieństwie do fajansu, porcelana zawiera mniej gliny. Produkty wykonane z takiego materiału są trwałe, nie mają porów i można zaobserwować przezroczystość. Oczywiście naczynia będą znacznie droższe niż fajans, ponieważ porcelana jest trudniejsza do uzyskania.

Zwróćmy uwagę na kilka zalet:

• wyrafinowany i elegancki wygląd;
• jakość
• pełna ekologiczność produktów;
• doskonała przewodność cieplna.

Wśród wad:

• wysoka cena;
• potrzeba starannej opieki;
• niska odporność na wstrząsy.

Pierwszym krokiem w tworzeniu obu materiałów jest przygotowanie składników. Aby zrobić fajans, do gliny i kaolinu dodaje się wodę, a następnie piasek. Po przefiltrowaniu mieszaniny poddaje się ją działaniu filtrów, wkłada do miazgi i pozostawia na jakiś czas w chłodnym pomieszczeniu. Następnie masa trafia do drugiej pulpy. Podczas produkcji porcelany składniki są również mieszane, po czym są traktowane kilkoma rodzajami mikserów. Następnie są filtrowane, filtrowane i pozostawiane w chłodnym miejscu. Po wymaganym czasie mieszanina jest wysyłana pod prasę.

Na drugim etapie tworzenia fajansu mistrzowie muszą nadać masie kształt, a następnie go spalić. Porcelana uzyskuje kształt dzięki gipsowi, a następnie dokładnie wysycha. I dopiero po wyschnięciu porcelana zostaje wypalona, ​​używając do tego specjalnych pieców, których temperaturę należy ściśle kontrolować.

Trzeci krok jest taki sam dla obu odmian. Są pokryte szkliwem, malowane i zdobione. Do malowania fajansu zwykle stosuje się gotowe szablony; porcelanę można pomalować ręcznie.

Produkty wykonane z takich materiałów jak wyroby ceramiczne i porcelana są bardzo piękne. Pomimo zewnętrznego podobieństwa różnią się one między sobą cechami fizycznymi i technologią produkcji. Rozważ różnicę między materiałami i porównaj je.

• Ponad 85% fajansu to glina, dlatego produkty tak dobrze przepuszczają wodę. W porcelanie glina jest znacznie mniejsza, większość kompozycji zajmują drobne składniki, takie jak skalenie, biała glina itp. Podobne właściwości wynikają z faktu, że porcelana może przypominać szkło.
• W produkcji porcelany wypalanej w bardzo wysokich temperaturach, dla fajansu liczby te będą znacznie niższe.
• Porcelana w ogóle nie pochłania wilgoci, ale fajans nie różni się w tej jakości ze względu na fakt, że większość z niej składa się z gliny.
• Porcelana jest przezroczysta, szklista, przenika przez nią światło, ale drugi opisany materiał nie ma absolutnie żadnej przezroczystości.
• Jeśli stukniesz w naczynia, porcelana wyemituje czysty melodyczny dzwonek, a produkty fajansowe zareagują tępym dźwiękiem.
• Porcelana nie starzeje się, jest wieczna, ale pęknięcia przypominają formę spękania na powierzchni modeli glinianych. Niemniej jednak nie wpływa to na wartość, ponieważ z czasem takiego wzoru nie można uniknąć.
• Porcelanowe naczynia będą łatwiejsze, jeśli porównasz dokładnie te same przedmioty z obu materiałów.
• Porcelana, zwykle biała, jest malowana. Jeśli natrafisz na produkt w innym kolorze, najprawdopodobniej jest to fajans.
• Porcelanowych naczyń będzie niewiele, ale nadal będą mocniejsze niż ich „konkurenci”, a ponadto będą cieńsze.

Niemożliwe jest jednoznaczne udzielenie odpowiedzi na pytanie, które dania będą lepsze. Warto skoncentrować się na własnych preferencjach i budżecie. Jeśli chcesz mieć piękne naczynia do codziennego użytku, lepiej oczywiście dać pierwszeństwo fajansowi, ponieważ w razie potrzeby połamane talerze i kubki można łatwo i niedrogo wymienić.

Estetycy i miłośnicy wszystkiego, co delikatne, mogą polecić porcelanowe naczynia. Przy odpowiedniej pielęgnacji możliwe jest utrzymanie go w rodzinie przez kilka pokoleń, a ponadto takie produkty są odpowiednie na każde wakacje, tworzą poczucie luksusu, bogactwa.Jednocześnie wyroby ceramiczne dłużej zatrzymują ciepło, są nieodłącznym elementem różnych odcieni, co daje więcej możliwości, jeśli masz nowoczesny typ wnętrza.

Pamiętaj, aby przestudiować różnych producentów, porównać produkowane przez nich modele. Zarówno ceramika, jak i porcelana muszą mieć wysokiej jakości szkliwo, w przeciwnym razie może zacząć absorbować wodę i zapachy. Ponadto ważny jest również ostrożny wybór, ponieważ oryginalne materiały są często zastępowane podróbkami. Aby kupić oryginał i nie rozczarować się materiałami na zawsze, zaleca się zwrócenie uwagi na kilka zasad.

• Kupując naczynia z porcelany, należy poprosić sprzedawcę o certyfikaty jakości. To pierwszy krok do dokonania właściwego wyboru.
• Uderz kubkiem lub talerzem łyżką. Szklany brzęczyk poinformuje cię, że porcelana jest przed tobą. Nie będzie też zbędne sprawdzanie naczyń w świetle - pomoże to ustalić autentyczność, ponieważ świeci tylko porcelana.
• Pamiętaj, że prawdziwa Chiny nie będą tanie. Jeśli oferowane są produkty po cenie niższej niż wszędzie, są to zdecydowanie nieuczciwi sprzedawcy.

Jeśli chodzi o fajans, prawie nigdy nie jest sfałszowany, ponieważ naczynia z tego materiału są wszędzie rozpoznawalne. Mogą dawać fajans dla porcelany, ale nie na odwrót. Ponadto technologia produkcji tego materiału jest prosta i szybka, więc wystawianie podróbek na rynku jest bezcelowe.

Nie jest tajemnicą, że wszelkie naczynia zachowają estetyczny wygląd tylko przy odpowiedniej pielęgnacji. Materiały tu opisane nie są wyjątkiem. Oba rodzaje produktów nie lubią zbyt wysokich temperatur ciepłej wody, a także ich różnic. Dlatego naczynia należy myć tylko w chłodnej wodzie, a zapomnieć o produktach w proszku i twardych gąbkach. Używaj tylko łagodnej wody z mydłem lub łagodnego płynu do mycia naczyń.

Czasami, nawet przy najdokładniejszej pielęgnacji, porcelana może ciemnieć. Można to jednak łatwo rozwiązać, przecierając produkt wodą z niewielką ilością sody lub używając kwasu cytrynowego. Spowoduje to bielenie powierzchni i przywrócenie jej pierwotnego wyglądu.

Kubki i talerze należy natychmiast wytrzeć, naturalne wyschnięcie spowoduje brzydkie plamy i dodatkowy czas poświęcony na kolejne polerowanie. Jeśli jest to usługa, z której korzystasz co sześć miesięcy, włóż naczynia do pudełka, owijając każdy przedmiot papierem. Pudełko powinno być umieszczone oddzielnie od reszty, pudełka nie powinny być na nim umieszczane, inne pojemniki nie powinny.

Fajka może być podgrzewana w kuchence mikrofalowej, ale naczynia powinny być idealne, bez pęknięć i wiórów. Ekspozycja na piec powinna być krótka. W przypadku porcelany takie ogrzewanie jest zabronione.

Oba rodzaje produktów można myć w zmywarce do naczyń, ale tylko w trybie delikatnym i w pewnej odległości od siebie. Ale ogólnie rzecz biorąc, eksperci doradzają jednak, aby preferować mycie rąk.

Różnice w jakości porcelany od fałszywej w następnym filmie.