Najlepsze naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej

Każda gospodyni wie, jak ważne są dobre przybory kuchenne w kuchni. Przybory kuchenne wykonane są z różnych materiałów. Od wielu lat produkty ze stali nierdzewnej są bardzo popularne. Takie modele mają doskonałe właściwości, mają doskonały wygląd, są wygodne w użyciu, są łatwe w pielęgnacji.

Wybierając dobre przybory kuchenne ze stali nierdzewnej, warto dowiedzieć się, jakie zalety mają te produkty, poza tym musisz upewnić się, że nie ma oczywistych braków.

Zalety naczyń kuchennych ze stali nierdzewnej.

• Produkty z tego materiału są trwałe i niezawodne. Wykonane są z materiału o wysokiej wytrzymałości, który jest odporny na odkształcenia. Takie naczynia praktycznie nie są porysowane, nie będzie na nich żadnych frytek.
• Takie potrawy będą trwać bardzo długo. Jeśli używasz produktów prawidłowo i dbasz o nie, pojemniki wykonane z tego materiału mogą trwać przez dziesięciolecia.
• Dzięki zastosowaniu takich produktów naczynia zachowują w wystarczających ilościach ważne pierwiastki śladowe.
• Przyjazność dla środowiska i higiena materiału. Podczas działania produktów ze stali nierdzewnej na powierzchni nie pojawią się zadrapania lub wióry, co zmniejsza ryzyko rozwoju patogennego środowiska dla rozwoju bakterii.
• Produkty są łatwe do czyszczenia. Garnki i inne naczynia wykonane z tego materiału są łatwe do czyszczenia za pomocą gąbki i detergentu. Sadza i brud z nich są dobrze czyszczone za pomocą narzędzia z cząstkami ściernymi.

Ze względu na wysoką jakość cech naczynia wykonane ze stali nierdzewnej są szczególnie popularne od prawie 100 lat. Wiele gospodyń domowych preferuje takie produkty, ponieważ:

• mają piękny stalowy kolor, który idealnie pasuje do każdego wnętrza kuchni;
• w procesie gotowania nie wymaga dużej ilości oleju;
• oszczędność czasu dzięki szybkiemu gotowaniu;
• w takich pojemnikach można przechowywać marynatę bez obawy reakcji utleniającej;
• w naczyniach ze stali nierdzewnej ciepło rozkłada się równomiernie na całej powierzchni.

Dno takich produktów ma kształt kapsułki, a oprócz stali nierdzewnej w skład wchodzą aluminium i miedź. Prowadzi to do tego, że pojemniki nagrzewają się szybciej, są w stanie utrzymać ciepło przez długi czas.

Wybierając produkty ze stali nierdzewnej, należy zwrócić uwagę na modele produkowane przez krajowych producentów. Ich jakość nie jest gorsza niż importowane analogi. Zestawy kuchenne wykonane ze stali rosyjskiej wyróżniają się przystępną ceną, świetnym designem, są wygodne w użyciu.

Przegląd potraw wyprodukowanych w Rosji pomoże dokonać wyboru. Głównymi firmami specjalizującymi się w produkcji tych modeli są Rich Harvest, Katiusza, Gourmet i Amet.

• Rich Harvest Company zajmuje się wdrażaniem zestawów naczyń, które są zalecane do stosowania podczas przygotowywania produktów. Takie pojemniki są bardziej odpowiednie do sterylizacji. Ze względu na grubość wielowarstwowego dna patelni proces konserwowania jest znacznie szybszy.

• TM „Katiusza” oferuje klientom szeroką gamę produktów stalowych. Produkty tej firmy są wysokiej jakości, a jednocześnie dość przystępnej cenie.

• Marka „Amet” znany wielu mieszkańcom kraju. Fabryka zastawy stołowej działa od ponad 120 lat. Wysokiej jakości profesjonalne naczynia kuchenne „Amet” są poszukiwane wśród gospodyń domowych w kuchni, są wybierane do gotowania w jadalniach, barach i restauracjach. Nie zapomnij zabrać wygodnych pojemników i meloników turystów. Dla nich producenci wydali serię do kuchni „Country”. W tym naczyniu uzyskuje się dania nie tylko smaczne i pachnące, ale także bardzo zdrowe.

• Produkty TM „Gourmet” Ma wyższą cenę, ponieważ jest produkowany na importowanym, droższym sprzęcie. Firma zajmuje się produkcją pojemników kuchennych z wielowarstwowym dnem. Takie produkty mają bardzo piękny połysk. Dno produktu składa się z 3 warstw: stal - aluminium - stal. Dno, z powodu takiego zgrubienia, nagrzeje się równomiernie, a jedzenie nie będzie się palić.

Kadzie, patelnie, zestawy dużych i małych pojemników ze stali nierdzewnej są bardzo poszukiwane z następujących powodów:

• może być stosowany na wszelkiego rodzaju piecach, a także w piekarniku;
• można myć w zmywarce do naczyń;
• Zawiera oryginalną okładkę.

Asortyment firmy jest bardzo szeroki. Kupujący mogą kupować nie tylko zestawy garnków, ale także pojedyncze pojemniki o różnych rozmiarach i objętościach, kadzi, patelni. Firma oferuje również wszelkiego rodzaju akcesoria kuchenne.

Szczególnie popularne od wielu lat są modele zagranicznych producentów. Najbardziej znane marki to niemiecka firma Fissman, Zepter, HoffMayer i Gipfel. Niemieckie produkty ze stali nierdzewnej są najwyższej jakości, mają doskonałą wytrzymałość, służą przez wiele lat.Zestawy garnków mogą być używane nie tylko do gotowania arcydzieł kulinarnych, ale także do przechowywania gotowych potraw.

Firma Gipfel (Niemcy) zajmuje się wydaniem przybory kuchenne klasy premium. Produkty tej firmy wybierają nie tylko zwykli konsumenci, którzy chcą cieszyć się smakiem wyjątkowych potraw, ale także profesjonalni szefowie kuchni.

Zalety przyborów kuchennych:

• możliwe jest gotowanie potraw na wszystkich rodzajach kuchenek;
• produkty są odporne na uszkodzenia;
• hipoalergiczność;
• bezpieczeństwo środowiska;
• piękny wygląd.

Motto Fissmana jest zawsze o krok do przodu. Zalety modeli to:

• stal nierdzewna 18/10;
• dno kapsułki z kilku warstw;
• piękny design;
• unikalne technologie;
• gwarancja producenta.

Od wielu lat Tefal jest liderem na rynku w produkcji naczyń doskonałej jakości. Takie produkty mają nieprzywierająca powłoka, wielowarstwowy spód kapsułki i silikonowe uchwyty.

Artykuły gospodarstwa domowego ze stali nierdzewnej szwajcarskiej firmy Kuhn Rikon są bardzo poszukiwane wśród gospodyń domowych. Wykonany jest ze stali z oznaczeniem 18/10. Odpowiednie produkty do kuchenki gazowej, a także do pieców elektrycznych, ceramicznych i indukcyjnych.

Gospodynie Codzienny zestaw trzech przedmiotów jest bardzo poszukiwany. Zestaw zawiera:

• Wiadro 1,8 l;
• Garnek 3,3 l;
• Patelnia o pojemności 7,6 litra.

To elitarne przybory kuchenne, które zostały wynalezione w Japonii w 1973 roku. Japońskie przybory kuchenne od dawna cieszą się uznaniem nie tylko w domu, ale także za granicą. Nazwa firmy pochodzi od jej twórcy. Znak towarowy zawiera japońskie znaki oznaczające pole ryżowe i górę Fuji.

Patelnie wyprodukowane w Japonii mają specjalne tagi, które pokazują przemieszczenie. Modele mają zaokrąglone krawędzie ścian, dzięki czemu wilgoć nie dostaje się na płytkę. Uchwyty produktów są bardzo wygodne, nie nagrzewają się. Pokrywy pojemników są wygodne, mają płaski kształt, który jest wygodny do przechowywania.

Zalety modeli:

• w produkcji zastosowano wysokiej jakości japońską stal chromowo-niklową;
• wewnętrzne polerowanie produktów jest matowe, ze specjalną odpornością na zarysowania;
• zapewniono wygodne formowane uchwyty, które nie nagrzewają się;
• krawędzie są obrabiane innowacyjną metodą drop-stop.

Alternatywę dla przyborów droższych marek można uznać za TM Lessner (Anglia). Firma sprzedaje dobrej jakości stalowe przybory kuchenne w przystępnej cenie. Niższe patelnie wytrzymają długo, są łatwe w pielęgnacji i wygodne w użyciu.

Ocenę kontynuuje czeska firma Tescoma, który produkuje modele z materiałów przyjaznych dla środowiska. Zbiorniki tej firmy mają trójwarstwowe dno; zapewniono wygodne pokrywy z wylotem pary. Odpowiednie pojemniki na wszystkie rodzaje talerzy.

Pod tą marką przybory kuchenne produkowane są w dwóch segmentach cenowych. Tak więc firma produkuje produkty klasy ekonomicznej i elitarne modele.

Kupujący będą mogli kupować produkty tej firmy po niskiej cenie. Grubość ścianek w takich pojemnikach wynosi tylko 0,6 mm na ścianie i 3 mm na dole.

W procesie produkcyjnym często stosuje się stal gatunku 201. Chociaż można znaleźć lepsze produkty wykonane ze stali austenitycznej gatunku 304. Aby produkty działały dłużej, należy zwrócić szczególną uwagę na te cechy, w przeciwnym razie naczynie może wkrótce pęknąć lub zacząć rdzewieć.

Przy wyborze produktów klasy elitarnej grubość ścianek produktów będzie wynosić do 1 mm. Patelnie mają trójwarstwowe dno z 5 mm aluminiową tarczą.

Aby wybrać dobry zestaw lub tylko jeden zbiornik ze stali nierdzewnej, ważne jest, aby wziąć pod uwagę wiele czynników, a nie skupiać się wyłącznie na wyglądzie modeli, ich lustrzanym połysku. Do produkcji naczyń producenci mogą stosować różne stopy.

1. Do produkcji wysokiej klasy przyborów kuchennych pobierana jest stal austenityczna. Wysokiej jakości naczynia są produkowane z oznaczeniem 18/10, można je wykorzystać do oceny najwyższej jakości produktów.
2. Produkty ze stali nierdzewnej mogą się różnić w metodzie produkcji. Niedrogie dania powstają poprzez stemplowanie. Odlewane przybory są droższe, a wytrzymają znacznie dłużej.
3. Wybierając naczynia, warto zwrócić uwagę na grubość warstwy rozprowadzającej ciepło dna i ściany. Jeśli kuchnia ma kuchenkę gazową, nie powinieneś wybierać modeli z plastikowymi uchwytami, w przeciwnym razie stopią się pod wpływem wysokiej temperatury. Aby tego uniknąć, można zastosować dzielniki płomienia.
4. Kupując modele, należy dokładnie sprawdzić je na zewnątrz i wewnątrz. Szlifowanie musi być absolutnie równe, bez zadrapań i wiórów. Musisz także upewnić się, że nie ma wgnieceń.
5. Powinieneś sprawdzić, jak mocno pasuje pokrywa.
6. Dzięki dnie trzech warstw ciepło jest równomiernie rozprowadzane, a powierzchnia nagrzewa się znacznie szybciej. Dodatkowe dzwonki i gwizdki w postaci dodatkowej warstwy miedzi lub czujnika temperatury nie są obowiązkowe, a jednocześnie zwiększają koszt produktów.

Wybierając odpowiednią opcję, musisz wiedzieć, jak dbać o takie przybory, aby trwały znacznie dłużej. Przed pierwszym użyciem pojemników umyj je nie gorącą wodą i detergentem. Produkty należy wytrzeć do sucha po umyciu. Naczynia można również myć w zmywarce do naczyń. W przypadku ręcznego mycia garnków lepiej nie używać metalowych myjek i wcierać brud środkami ściernymi.

Nie zeskrobuj resztek ze ścian ostrymi przedmiotami, nożami lub widelcami. Nie używaj również metalowej trzepaczki, aby nie zarysować powierzchni. Nie zaleca się wlewania zimnego płynu do podgrzewanych pojemników, aby powierzchnia produktów nie blakła. Garnek bez płynu nie jest zalecany do przegrzania.

Zobacz, jak wybrać patelnię ze stali nierdzewnej w następnym filmie.