Wszystko o manekinach: odmiany i porady dotyczące wyboru

Herbata przyciąga uwagę ludzi od wielu stuleci. Ogromne znaczenie ma jednak nie tylko właściwy wybór odmiany. Bardzo ważny jest również czajniczek, w którym przechowywany jest napój. Spróbujmy dowiedzieć się, co to dokładnie jest.

Tradycyjnie w naszym kraju do przechowywania herbaty używane były metalowe pudełka lub szklane słoiki. Ale pierwotnie słowo „czajniczek” oznaczało zupełnie inny produkt. W XVIII wieku napój był importowany z Chin do krajów europejskich w porcelanowych zbiornikach. Jednak wraz z nimi praktykowano również użycie innych materiałów:

• kość słoniowa;
• srebro;
• skorupa żółwia.

Sytuacja zmieniła się w ostatnim kwartale XVIII wieku. W latach 80. XIX wieku rozmiar czajników wzrósł wraz ze wzrostem dostępności herbaty. W Anglii zaczął być transportowany i przechowywany w drewnianych szkatułach wyposażonych w zamki. W tych szkatułach były 2 przegrody. Jedna była przeznaczona na herbatę, a druga mogła pomieścić cukier.

Podstawowe wymagania dotyczące czajników są oczywiście określone przez właściwości samej herbaty. Ten napój:

• wyjątkowo higroskopijny (łatwo nasycony wodą);
• traci swoje właściwości pod wpływem bezpośredniego światła słonecznego;
• cierpi na gorączkę.

Dlatego każdy pojemnik na kawę i herbatę powinien być szczelny i nieprzepuszczalny dla promieni słonecznych. Jednak również w przypadku elektryczności. Jeśli chodzi o rozmiar puszki lub innego zbiornika, nie ma uniwersalnych zaleceń. Radzę koncentrować się wyłącznie na własnych potrzebach.

Małe pojemniki są zwykle umieszczane wewnątrz pojemnika.Duże opakowania zaleca się przechowywać osobno w zamkniętym pojemniku. Lepiej, żeby były tak daleko od kuchni. Puszki herbaty znajdujące się w szafce kuchennej są okresowo uzupełniane. Geometria samych puszek ma niewielkie znaczenie praktyczne.

Organizacje handlowe mogą oferować zestawy do przechowywania herbaty, kawy, cukru i kakao, które zawierają puszki wykonane we wspólnym stylu i jednolicie podpisane podczas produkcji. W przeciwieństwie do powszechnego przekonania, takie produkty zachowują swoje znaczenie. Ale przy wyborze żelaznych skrzynek w kuchni ważne jest sprawdzenie, czy wszystkie pojemniki są całkowicie szczelne, aby nie było najmniejszych szczelin.

Jednak wszelkie pojemniki o wystarczającej objętości nie będą pasowały jednakowo. W sieciach handlowych i na rynkach często sprzedają herbatę pakowaną w puszki. Nie wszystkie cyny są używane, ale tylko z dodatkiem niklu. Zaletą jest to, że w takim pojemniku wygodnie jest przeprowadzić:

• pakowanie;
• transport;
• przechowywanie liści herbaty.

Problem polega na tym, że możliwe będzie rozważenie wewnętrznej powłoki tylko w domu. Zwykle nikiel powinien leżeć w równej, gęstej warstwie. W tych warunkach możesz bezpiecznie przechowywać torebki z herbatą.

Kolejną opcją są pudełka kartonowe. Są szeroko stosowane do pakowania pierwotnego. W takim przypadku warstwa folii jest montowana wewnątrz tekturowej puszki. Jest wystarczająco szczelny dopiero po wydaniu i zapakowaniu w fabryce. Samodzielne pakowanie herbaty nie będzie tak samo skuteczne.

Ważne: drewniane pojemniki są generalnie bezużyteczne. Nie ma znaczenia, czy będą wyglądać jak pudełko czy pudełko, musisz przechowywać 2 kg herbaty lub niewielką ilość. Drewno łatwo nasyca się wilgocią atmosferyczną. Następnie ta wilgoć jest przenoszona na suche liście. Jedynym dopuszczalnym przypadkiem użycia drewnianych czajników jest ich pokrycie na zewnątrz warstwą ochronną lub umieszczenie wodoszczelnego pojemnika.

Chemiczna obojętność i odporność na wodę są charakterystyczne dla szkła. Jest uważany za odpowiedni do przechowywania wszelkiego rodzaju żywności. Ale nie można przechowywać tylko liści herbaty w szklanym pojemniku. Pod wpływem bezpośredniego światła słonecznego odbarwią się i przestaną pachnieć. Możesz poradzić sobie z problemem, jeśli:

• pojemnik jest pokryty barwnikiem nieprzepuszczalnym dla promieni widzialnych;
• herbata jest przechowywana w całkowicie ciemnym miejscu;
• stosuje się konopie, decoupage i inne rozwiązania.

Plastikowy pojemnik, bez względu na to, jak piękny jest, zasadniczo nie nadaje się do herbaty. I nieprzezroczystość tu nie pomaga. Faktem jest, że tworzywo sztuczne nie zapewnia niezbędnej wentylacji. Produkt w nim nasycony jest obcymi zapachami.

Z metali stal nierdzewna jest zwykle nazywana najlepszą opcją. Jednak niezawodnie wykonuje swoje zadanie tylko w jednym przypadku: gdy w określonym miejscu temperatura i wilgotność pozostają niezmienione. Jeśli wystąpią szarpnięcia temperatury, wilgoć może się skroplić. W takim przypadku nikt nie będzie gwarantował bezpieczeństwa herbaty i jej dobrych właściwości. Srebrne pojemniki są wygodniejsze, ale są zbyt drogie.

Popularne są również ceramiczne czajniki. Mogą mieć bardzo piękny i elegancki kształt:

• figurki słoni;
• domy
• wersje malowane.

Ceramika jest całkowicie nieprzezroczysta, co umożliwia bezproblemowe przechowywanie w niej herbaty. Podczas gdy glina przyjazny dla środowiska i oddychający. Mycie ceramicznych pojemników jest łatwe. Kolejną zaletą tego jest zapachy poprzednich odmian nie są zachowane.

Według ekspertów najlepsze przybory ceramiczne są pokryte szkliwem.Substancja ta zablokuje wnikanie wilgoci z otaczającego powietrza. Porcelanowe naczynia mają atrakcyjny biały kolor. Materiał jest kruchy i cienki, jest uważany za prawie standard łaski. Nie należy jednak brać najcieńszych produktów, które są tak przezroczyste jak szkło: są zbyt kruche.

Fajans różni się od porcelany tym, że ma żółtawy odcień. Ma duże pory. Dlatego w czystej postaci pojemniki z gliny nie nadają się do przechowywania liści herbaty. Z czasem bank przybierze zapach nieprzewidywalnej mieszanki. Jeśli nie przestraszy to ludzi, wkrótce przekonają się, że zapach stanie się wyjątkowo nieprzyjemny.

Jednak nadal istnieje wyjście: fajans powinien być pokryty gęstym, gładkim szkliwem. Wtedy naczynia będą odpowiednie do przechowywania herbaty. Alternatywą jest tak zwana ceramika ceramiczna. Służy do robienia stosunkowo szorstkich naczyń o pogrubionych ścianach. Banki tego rodzaju doskonale uzupełniają wnętrza kuchni w stylu etnicznym.

Naturalny kolor naczynia garncarskiego to ceglastoczerwony. Ten materiał jest całkowicie nieprzezroczysty. Ale w środku powinien być również lukier. Wszelkie powłoki malarskie są kategorycznie niedopuszczalne.

Kolejnym zastrzeżeniem jest hermetyczne zamknięcie puszki produktu. W tym celu pojemniki z gliny, ceramiki i metalu pokryte są zmielonymi pokrywkami. Ważne: obecność dodatkowej pieczęci na pewno będzie plusem. Czasami stosowane są czapki z gumowymi lub silikonowymi uszczelkami. Takie zamknięcia są potrzebne do puszek z metalu lub szkła. Mają miękkie dopasowanie, ściśle przylegają do powierzchni, a szczeliwo nie wydziela obcych zapachów.

Jeśli herbata jest przechowywana w szklanej lub nierdzewnej puszce, można użyć zakrętek. Element śrubowy utrzymuje szczelność czajnika. Należy jednak sprawdzić, czy nie stosuje się taniego tworzywa sztucznego niskiej jakości. Niektóre zaślepki wykorzystują mechanizm zaciskowy. To urządzenie musi być niklowane, w przeciwnym razie utlenianie może szybko zepsuć pojemnik i pogorszyć jego wygląd.

Jednym z najlepszych producentów czajników jest Blomning. Rozmiar puszki z herbatą i kawą wynosi 0,1 x 0,1 x 0,1 m. Produkt wykonany jest ze stali ocynkowanej.

Konsumenci dają dobre oceny pudełku Orientalny sposób. Ten pojemnik na herbatę charakteryzuje się:

• piękny;
• wygodny w pracy;
• funkcjonalny;
• jakość wykonania;
• niestety nie ma uchwytu otwierającego.

Niezbędny moment to kontrola nad płynnym ruchem pokrywy. Nie powinna być zniekształcona. Pokrywa szuflady jest wysokiej jakości i nie ma pęknięć. W środku możesz umieścić torebki z herbatą wszelkiego rodzaju. Na uwagę zasługuje również:

• zestaw puszek do herbaty „Kanto”;
• czajniczek „Dragon” o pojemności 50, 100 lub 250 g;
• puszka herbaty „Scandic” o pojemności 250 g.

Zobacz, jak prawidłowo przechowywać herbatę.