Uchwyty na przybory mają ogromne znaczenie podczas gotowania. Wygodne uchwyty wysokiej jakości pomogą w przygotowaniu nawet najbardziej skomplikowanych potraw. Jednocześnie niewygodne uchwyty ze słabym mocowaniem zakłócają jedynie proces kulinarny. Dlatego kupując garnki, których boczne uchwyty mogą się złamać, należy zwrócić uwagę na te elementy naczyń. Obecnie uchwyty do garnków są wykonane z szerokiej gamy materiałów. Rozważ najczęstsze opcje.
Jeden z naczyniami
W niedawnej przeszłości Zwyczajowo wykonywano długopisy bezpośrednio przy ciele. Obecnie takich potraw jest coraz mniej. Jest to zrozumiałe, ponieważ technologia ta wymaga użycia mocnych materiałów, które z kolei mają dużą masę. Jak wiadomo, duża masa patelni lub patelni pośrednio przeciwdziała procesowi gotowania, a zwłaszcza myciu ręcznemu.
Ale są też plusy. Na przykład ten projekt znacznie zwiększa liczbę możliwych przypadków użycia. Możesz piec na przykład ciasta bezpośrednio na patelni, wkładając je do piekarnika bez obaw, nie możesz martwić się o uszkodzenie zapięcia, ponieważ go nie ma, brud nie zatyka się nigdzie, a takie projekty zapewniają więcej niż wystarczającą niezawodność.
To prawda, że jeśli upiekasz coś w piekarniku bezpośrednio na patelni, będziesz musiał użyć halsu.
Zdejmowane uchwyty
Takie projekty są znacznie wygodniejsze i interesujące. Rzućmy okiem na wady i zalety. Zacznijmy od profesjonalistów:
- to urządzenie pozwala najwygodniej zabrać i włożyć instrumenty;
- mycie będzie znacznie wygodniejsze i proste;
- dużo bardziej praktyczne jest przechowywanie takich naczyń, ponieważ wyjmowany uchwyt pozwoli zaoszczędzić dużo miejsca;
- bez obaw możesz wziąć patelnię rozgrzaną z piekarnika lub kuchenki gazowej / elektrycznej.
Porozmawiajmy teraz o wadach.
- Brak bezpieczeństwa. Takie urządzenie jest dalekie od najbardziej niezawodnego - mocowanie może pęknąć w dowolnym momencie.
- Różnorodność wyborów. Wielu powie, że różnorodność opcji nie może być szkodliwa, ale w rzeczywistości im większy wybór, tym więcej produktów niezweryfikowanych przez prawdziwych ludzi, więc można kupić „świnię w szturchaniu”. Dlatego powinieneś wybrać produkty znanych firm - jest więcej recenzji i najprawdopodobniej będą one najwyższej jakości, ponieważ każdy duży producent ceni sobie swoją reputację.
- Materiały Istnieją rodzaje długopisów wykonanych z tworzywa sztucznego, a jeśli nie zostaną usunięte, mogą stopić się z wysokich temperatur, a nie tylko zgubisz długopis, ale także wypełni pokój bardzo nieprzyjemnym zapachem. Dlatego powinieneś mądrze podejść do wyboru materiału na wyjmowany uchwyt.
- Konieczność ciągłego opróżniania samego urządzenia i jego mocowanie z tego powodu, że z czasem zapycha się kurzem i brudem. W rezultacie uchwyt przestaje ściśle przylegać do naczyń.
- Niepraktyczność konstrukcji niektóre odmiany wierzchowców. Istnieją różne mocowania, zarówno niezawodne, jak i niezbyt niezawodne, ale metody montażu są również różne. Łącznikami mogą być śruby, łączniki i wiele innych technologii. Dlatego musisz wybrać najwygodniejszy uchwyt specjalnie dla siebie.
Bakelit
Niedawno, w 1909 roku, jeden utalentowany naukowiec wynalazł materiał bakelitowy. Natychmiast materiał ten rozprzestrzenił się na wiele obszarów zastosowań. Bakelit ma wiele przydatnych właściwości. Swobodnie wytrzymuje temperatury do 150 stopni bez żadnych uszkodzeń.
Ogólnie bakelit można ogrzać do 300 stopni, ale w tym stanie zacznie się zwęglać, pozostając nienaruszony. Sama substancja podczas produkcji nie jest najbezpieczniejsza, ale po procesie produkcji staje się całkowicie nieszkodliwa.
Ten rodzaj plastiku jest bardzo aktywnie wykorzystywany do produkcji przyborów kuchennych, jest lekki i stosunkowo trwały.
Opcje obsługi
Oprócz powyższego można rozważyć alternatywy.
- Uchwyty ze stali nierdzewnej są bez wątpienia bardzo powszechne. Ale mają wystarczająco dużo wad. Jednym z nich są nierzetelne zapięcia, a drugim - mogą stać się bardzo gorące i łatwo pękają. Ale możesz kupić kilka zapasowych uchwytów, przymocowanych nitami.
- Innym sposobem na pozbycie się dyskomfortu są silikonowe podkładki. Dzięki nim nie musisz już palić rąk, zamiast tego silikon się nagrzeje.
- Jako uchwyty do okładek może służyć całkowicie tani uchwyt, zamówiony na przykład z Aliexpress. Znajdź, że to nie będzie problem, zawsze jest wiele recenzji, stosunek ceny do jakości jest na przyzwoitym poziomie.
Wszystko o uchwytach do garnków patrz poniżej.