En stekepanne er et kjøkkenapparat designet for steking og sying av mat. Den har en flat eller halvsirkulær form på bunnen. Den kan utstyres med et håndtak for hold under oppvarming. De viktigste materialene som panner er laget av er: stål, støpejern, aluminium, rustfritt stål. Det er endringer av panner du kan lage selv. En av de vanlige metodene for fremstilling av denne enheten er endring av harvedisken.
funksjoner
Harve er et landbruksapparat som brøyting av jorden blir utført med. Den har en rund konveks-konkav form. Noen typer harver har en forkant som inneholder brede tenner. Det er laget av slitesterkt stål opptil 1,5 cm tykt. Monteringshull plasseres i midten av harven, takket være hvilken den holdes i riktig posisjon på drivenheten.
Materialets egenskaper, tykkelse og diameter gjør harven til et egnet emne for å lage en hjemmelaget panne.
En wok laget av en harve er ideell for bruk i campingforhold. Den kan installeres på improviserte bålstøtter, så vel som på et spesielt stativ som brukes til å holde en rundbunns gryte. Med uavhengig produksjon av en panne fra en harv, kan du utstyre ytterligere festemidler som lar deg feste støtteben på den, noe som utvider funksjonaliteten betydelig og gjør den universell.
Verktøyene
Prosessen med å lage en panne eller wok fra en harve er forbundet med behandlingen av metallprodukter.Gitt dette, er det nødvendig å utarbeide en minimumsliste med verktøy som lar deg utføre dette arbeidet. Hovedverktøysettet inneholder:
- sveisemaskin;
- vinkelsliper;
- en hammer;
- clutcher;
- måleinstrumenter (målebånd eller linjal);
- andre relaterte verktøy.
En sveiseomformer vil være nødvendig for å eliminere hullene som ligger i den sentrale delen av harven og feste ytterligere elementer. En kvern er nødvendig for å kutte metallstykker og behandlingen av dem, samt for å rengjøre sveiser. Før du bruker den, må du forberede kutte og slipe hjul, dyser for rengjøring og polering.
Ved sveising er bruk av en hammer av største betydning. Med sin hjelp blir slaggavsetninger som oppstår under overopphetingen av metall på sveisepunktet og dekker sveisen, slått av. Under disse avsetningene kan defekte områder i leddene være lokalisert: sprekker eller tomrom. Ved å slå slaggen med en hammer, kan disse feilene identifiseres og elimineres.
Tilstedeværelsen av en skrustikke oppmuntres, men ikke obligatorisk. De hjelper til med å holde arbeidsstykket i en stasjonær stilling, noe som letter prosessen med behandlingen. Uten en skrustikke for hånden kan arbeidsstykket festes på en hvilken som helst praktisk måte. Måleinstrumenter brukes til å foreta målinger av dimensjonsparametrene til arbeidsstykkene, noe som er nødvendig for fremstilling av festemidler til støttebeina på pannen.
I prosessen med å legge om harvedisken inn i pannen, kan det være behov for andre verktøy, som bestemmes av egenskapene til det ferdige produktet.
materialer
Hovedkomponenten i en hjemmelaget panne er en harve laget av slitesterkt tykkvegget stål. De resterende elementene er designet for å gi den riktig funksjonell form. Følgende materialer kan brukes til å fjerne monteringshullene:
- metallplate;
- jernstang;
- peiling baller;
- andre tilgjengelige varer.
Tykkelsen på metallplaten skal tilsvare harvets veggtykkelse. Dette vil eliminere monteringshullene uten å krenke den indre overflaten av pannen eller dens ytre bunn. Jernstangens diameter skal svare til diameteren på hullene som ligger i midten av wok. Hvis diameteren er mindre enn diameteren til hullene, kan overflødig plass mellom stangen og den indre kanten av hullet fylles med en rørbeskyttelse med tilsvarende diameter eller andre metallinnsatser.
Hvis diameteren til stangen er større enn diameteren til hullene, er den beste løsningen å utjevne disse verdiene ved å slipe stangen. Boring av hull anses ikke som lønnsomt, siden metallet som harven er laget av er tykt og holdbart. Bruk av bærende kuler som elementer som dekker monteringshullene i harven er den beste måten å utføre denne oppgaven. Den største vanskeligheten i dette tilfellet er letingen etter baller med en tilstrekkelig diameter.
Egnede elementer kan være baller fra et traktorlager, som du finner blant deler på territoriet til de fleste autodemineringsverksteder.
For å sikre at du bruker pannen, er det verdt å sveise de U-formede håndtakene til kanten av kanten. De kan være laget av forsterkning eller en jernstang med liten diameter.
Metoder for å fjerne hull
Harve monteringshull, hvis diameter varierer fra 15-20 mm, er plassert i midten av arbeidsstykket, noe som forhindrer at det brukes som stekepanne. Deres eliminering ved hjelp av en metallplate kan gjøres på to måter. I det første tilfellet er 2 deler av platen sveiset på begge sider av harven slik at hullene er helt sperret.Sveising utføres rundt omkretsen av plateelementene, noe som eliminerer forekomsten av lekkasjer.
Plasseringsområdet til de indre og ytre platene rengjøres med en kvern og den tilsvarende dysen. Spesiell oppmerksomhet rettes mot interne sveiser, da de vil komme i kontakt med produkter som tilberedes i en panne. Tilstedeværelsen av sprekker og tomrom i sømmene vil bidra til inntrenging av matpartikler, noe som er uønsket. Den andre måten å bruke en metallplate for å fjerne hull i harven er å lage runde lukkeelementer hvis diameter tilsvarer diameteren til disse hullene.
Konturen til hvert hull overføres til overflaten av platen, hvoretter det kuttes ved hjelp av en kvern og et skjærehjul. De resulterende "tabletter" settes inn i hullene og skoldes langs kontaktlinjen med de indre flater av hullene. Når du bruker en metallstang, blir oppgaven med å plugge hull forenklet. Stangen settes inn i hullet og brennes. Deretter kuttes overflødige deler. For å lette dette arbeidet kan være forhåndsagd fra stangemnene, hvis lengde er lik harvets veggtykkelse.
Hvis det er peilingskuler med passende diameter, fjernes hullene som følger: ballen settes inn i hullet slik at den ikke er synlig på innsiden av pannen. Sveising pågår. Fordypningen som dannes over den sveisede kulen er fylt med det flytende metallet til den forbruksbare elektroden. I den ferdige formen vil pannen, i hvilken fremstillingen av kulene ble brukt, ha avrundede fremspring i bunnen. Disse fremspringene fungerer som støttebein, slik at du kan stille pannen med en halvsirkulær bunn på flate overflater.
Se hvordan du lager en panne fra en harvedisk i neste video.
Avsluttende etappe
For at harvpannen skal kunne brukes under reiseforhold, sveises det fire rørstykker med en lengde på minst 10 cm til bunnen. Avstanden mellom dem skal være lik, noe som vil sikre effektiv belastningsfordeling. Støttebein vil bli satt inn i disse rørene, hvis høyden skal gjøre det mulig å montere pannen over bålet. I sluttfasen av å fremstille en panne fra en harv, blir en grundig rengjøring av overflaten på den indre siden og dens påfølgende sliping utført.
Eventuelle belegg på harven må fjernes, fordi de ved oppvarming vil frigjøre giftige stoffer, hvis tilstedeværelse er uforenlig med matlaging for mennesker.
Når du sliper overflaten, er det viktig å oppnå maksimal glatthet.. Fraværet av riper og furer etterlatt av slipende materialer vil forhindre mat i å feste seg til overflaten av pannen og påfølgende forbrenning av mat. Siden harven er et skjæreelement på traktorplogen, er det nødvendig å behandle ytterkant. Ved hjelp av et slipehjul og en kvern blir kanten av pannen avrundet.
Deretter må du foreta den primære kalsineringen som står på spill, som vil avdekke eventuelle strukturelle feil.