Elektriske panner: funksjoner og valg

Sammen med mange populære dingser som i stor grad forenkler tilberedningsprosessen, er det en slik enhet på markedet for hvitevarer som en elektrisk stekepanne. Denne enheten er populær både for hjemmebruk og for catering. Imidlertid vet ikke alle nøyaktig hva funksjonene til et slikt produkt er, hvilke varianter som er tilgjengelige på markedet, og hvordan du bruker enheten riktig. Du må kjenne til disse nyansene før du kjøper denne enheten, og alle av dem vil bli diskutert i detalj i denne artikkelen.

Som du kanskje gjetter på navnet til enheten, fungerer den elektriske panelen direkte fra strømkilden. Dens utforming i form ligner veldig på en konvensjonell panne, men hovedforskjellen er at den elektriske pannen er utstyrt med et spesielt infrarødt eller termisk varmeelement. Det er han som er mettet med energi fra kilden og varmer overflaten på enheten.

En elektrisk nettpanne er en uunnværlig enhet for de som har ingen gassovn i hjemmet, for eksempel studenter. Og det er også perfekt for fans å komme seg til landet. De viktigste fordelene med denne enheten er flere faktorer.

• Pannen er utstyrt med en spesiell termostat, som lar deg kontrollere temperaturen på varmeoverflaten på enheten.
• På et slikt apparat kan du lage forskjellige retter uten bruk av vegetabilsk olje, noe som ikke kan gjøres på mange modeller av vanlige stekepanner eller med en minimal mengde olje.
• Det er enkelt å ta vare på enheten din. I motsetning til tradisjonelle modeller av panner, som må rengjøres både fra innsiden og utsiden, er det nok å vaske den elektriske analogen bare fra innsiden, siden sot ikke dannes på utsiden.
• Overflaten på de elektriske pannene varmes opp ikke bare raskt, men jevnt. Det påvirker også varmebehandlingen av produkter - det forekommer også mer jevnt.
• Inkludert med en slik enhet er ofte flere nyttige elementer som letter prosessen med å operere den, for eksempel antislip-underlag.
• Uten unntak er alle modeller av disse enhetene utstyrt med et ikke-pinne-belegg.
• Et uunnværlig pluss vil være funksjonen til å varme opp mat. I en elektrisk stekepanne kan du gjøre dette på samme måte som i en mikrobølgeovn, mens det i en vanlig stekepanne er fare for å steke retten sterkere under oppvarmingsprosessen.

Ikke unnlater ulempene med slike enheter, selv om de er få i antall.

• Noen panner er ikke designet for å koble fra ledningen og adapteren. På grunn av dette blir vaskeprosessen for slike produkter ganske plagsom.
• Ekstra strømutgifter. Hvis du bruker denne enheten aktivt, må du være forberedt på at strømregningen øker.
• Kostnaden for noen modeller er ganske høy.

Som de fleste husholdningsapparater, er det en rutenettdrevet kjele tilgjengelig i visse varianter i butikker, som hver har sine særpreg.

• Det første kriteriet er plasseringen av varmeelementene. De er som regel innebygd i bunnen av enheten, men det er også modeller der disse elementene også befinner seg i lokkene. Oppvarmingen av sistnevnte type oppnås bilateralt.
• Et annet tegn er pannenes form. Den kan ikke bare være rund, men også rektangulær med avrundede hjørner, firkantet eller oval. Dimensjonene til enheten kan også variere.
• Et av kriteriene er materialet som lokket til pannen er laget av. To alternativer presenteres her - metall og glass.

I tillegg til formene, størrelsene og plasseringene til varmeovnene, er en viktig funksjon funksjonen til slike apparater i henhold til egenskapene det også er en klassifisering av arter.

• Stekepanne wok skiller seg på høye sider og bunnen er laget i form av en kjegle. Det brukes som regel til sying, sautering, gryteretter, sprø korn eller pilaf.

• Stekepanner med høy spesialitet De er laget for å tilberede spesifikke retter, som oftest kan inkludere biff, pizza eller annet bakverk. Slike enheter er for det meste toveis.

• Multifunksjonelle mini-format produkter. Listen over retter som kan tilberedes på slike elegante enheter er enorm og kan inkludere klassiske stekte egg eller gryterett, samt mer komplekse kjøttretter.

• Elektriske modeller, De er laget spesielt for steking av kjøtt og grønnsaker, og har dobbeltsidig oppvarming og kalles grillpanner.

• Elektrisk mini skillet har en kompakt kropp. Den lar deg bruke den til å varme opp ferdige måltider. Og også på den kan du steke pølser, stekte egg eller lage varme smørbrød.

Når du velger den mest passende pannen for deg, er det verdt å ta hensyn til slike modeller som allerede har fått popularitet og positive anmeldelser i markedet for husholdningsapparater. Disse inkluderer flere produkter.

• Den første stekepannen produsert under merket Great Rivers var modell "Sorceress-1". Denne enheten er med en rund sak med en diameter på 36 centimeter og en dybde på 7 centimeter. Lokket, utstyrt med et spesielt hull for utløp av damp, er laget av slitesterkt glass, og håndtakene varmes ikke opp. Utstyrt med en effekt på 1500 watt, har denne pannen også flere temperaturforhold. Den omtrentlige kostnaden for en slik modell er 2500 rubler.

• Den elektriske panelen, nærmere parametere til minimodeller, kalles Galaxy GL 2660. Dybden på denne enheten er bare 4 centimeter, den er utstyrt med gummiert ben, samt et lokk laget av glass. Håndtakene til denne pannen er også laget av varmebestandige råvarer. Denne modellen er ideell for turer til landet, og samtidig vil den koste billig - fra 900 til 1200 rubler.

• Representanten for innenlandske produkter innen elektriske ovner er Mirakelmodell dobbeltsidig oppvarming laget av aluminium. Denne multifunksjonelle pannen brukes til å tilberede alle typer retter, bortsett fra grillen. Kapasiteten er mer enn tre liter, og veggenes høyde er fire centimeter.

Prosessen med å velge en stekepanne som fungerer på strømnettet må tilnærmes veldig ansvarlig. Denne prosedyren tar hensyn til en rekke viktige kriterier.

• Kroppsmaterialet bestemmer parametere som vekten til enheten. De fleste modeller av elektriske stekepanner er laget av aluminium, men det er også analoger av støpejern, som vil være tyngre. Forsikre deg om at materialet på håndtakene er varmebestandig. Hvis du velger en stekepanne for huset, er det ikke sikkert at vekten er så viktig, men hvis du planlegger å transportere den, vil for massive konstruksjoner bli en ekstra belastning.
• Forsikre deg om at dekselet er laget av slitesterkt glass, og at det heller ikke er for flatt. Et mer avrundet lokk lar deg plassere store biter mat i en panne.
• Foretrekker de enhetene du kan koble fra strømledningen for å vaske saken.
• Jo bredere temperaturregulering det er, jo flere retter kan du tilberede i en elektrisk panne, så vær nøye med denne parameteren.
• Et essensielt element i utformingen av enheten vil være en tut innebygd i kroppen. Det lar deg bli kvitt overflødig væske under tilberedningen av visse retter.
• Kraftindikatorer bør velges ut fra formålet med bruken, dens hyppighet og antall personer maten skal tilberedes til. For en stor familie trenger du for eksempel et kraftigere apparat enn for en person.
• Innstillinger for matlaging. De bestemmer den nødvendige dybden på strukturen. For eksempel, hvis du liker kjøtt og ofte lager biff, trenger du en dypere panne.

Rengjøring og pleie av denne typen apparater er verdt å følge visse regler.

• Før du vasker enheten, må du forsikre deg om at den ikke er koblet til en strømkilde, og at overflaten er helt avkjølt.
• Deretter må du koble kontrollpanelet og koble det først fra nettverket.
• Tørk av pannen tørr, men hvis sot har dannet seg, kan du helle vann og koke den. Så karbonavleiringer kan enkelt fjernes uten å skade ikke-pinnen-laget. Du må koke i 5 til 10 minutter, avhengig av forurensningsgrad.
• Overflaten må rengjøres med en myk klut eller den grove siden av svampen. Sørg for å la saken tørke etter rengjøring.
• Lokket kan vaskes i oppvaskmaskin med forskjellige vaskemidler.
• Etter at pannen har tørket, smør du arbeidsdelen lett med vegetabilsk olje.
• Vær forsiktig så du ikke får vann eller rengjøringsmidler i kontakten på kontrollpanelet.
• Husk at du ikke må fordype enheten i vann, og heller ikke bruke aggressive midler for å rengjøre den.

For neste oversikt over Clatronic PP 3401 elektrisk pan.