Mikrobølgeovn steamers: hvordan velge og bruke?

Nylig har et sunt kosthold kommet på moten, og damping er en integrert del av det. Dette kan gjøres raskt og velsmakende ved hjelp av en mikrobølgeovn. Hvordan kombinere en mikrobølgeovn og en dobbel kjele, hva er fordeler og ulemper med denne metoden, vil vi beskrive i vår artikkel.

Noen moderne mikrobølgeovner har dobbel kjele. Imidlertid kan dette produktet også kjøpes separat. Det er flere fordeler med å lage mat på denne måten.

• Tilberedning tar mye kortere tid enn å bruke en konvensjonell dobbel kjele. I tillegg, hvis produktet er inkludert, er ovnen utstyrt med en funksjon når selvrensing utføres med damp. Dette gjør det lettere å ta vare på enheten og ikke bruke mye tid på å rengjøre arbeidsflaten.
• Det er heller ingen problemer med å vaske en dobbel kjele. Den kan settes i orden både uavhengig og med oppvaskmaskin. Det bidrar også til betydelig tidsbesparelse.
• Mikrobølger som har denne funksjonen, kan brukes til å sterilisere retter. Dette er spesielt praktisk i forhold til beholdere til babymat og bokser for konservering. Du kan også håndtere oppvasken som brukes av en syk person, varm damp dreper lett sykdomsfremkallende bakterier og virus.
• Vi kan ikke se bort fra at kombinasjonen av disse to enhetene kan spare plass på kjøkkenet.

Når det gjelder ulempene, skal det bemerkes at en mikrobølgeovn med en lignende funksjon vil ha en høyere pris.

Dampere for mikrobølgeovner blir presentert på det moderne markedet i et stort utvalg. De kan ha forskjeller både i utseende og i konfigurasjon. Hvilken en skal velge, bestemmer forbrukeren individuelt. Alternativene kan være av flere typer. Blant dem er en-lags, to-lags og ikke-standard. De har alle sine egne egenskaper.

• Konstruksjonen i ett lag har en beholder for vann, kondensat og bare ett nivå for legging av produkter.
• Køya har en andre kurv for produkter og et brett hvor kondensat samles. Denne modellen regnes som den mest praktiske, ettersom det blir mulig å tilberede 2 forskjellige retter samtidig.
• Ikke-standard steamers er forskjellige i tilleggselementer.

En dobbel kjele kan være autonom. I dette tilfellet vil hun trenge et eget sted. Hvis vi snakker om en innebygd modell, vil den allerede gjelde elektriske strukturer. Når en dobbel kjele ikke kommer med mikrobølgeovn, kan den kjøpes separat, med fokus på størrelsen på husholdningsapparater.

Vanligvis er steamers laget av mat av god kvalitet. Dette plastproduktet har alle nødvendige egenskaper og passer utmerket til mikrobølgeovner. Materialet er sterkt nok, noe som gjør at det kan tjene i lang tid uten å ødelegge eller deformere. Det er miljøvennlig, inneholder ikke skadelige stoffer som kan utgjøre en trussel for helsen. Og til slutt er det veldig enkelt å ta vare på og vaske, noe som også er en viktig tilstand.

Dampere med mikrobølgeovn kan ha forskjellige former. Valget avhenger av kjøperens preferanser. Runde, firkantede, ovale og rektangulære modeller presenteres i butikkhyllene. Forbrukerne anbefales å kjøpe rund dobbeltkjel, ettersom de er mer praktiske enn andre modeller. Når du kjøper, bør du ta hensyn til størrelsen på strukturen, siden for stor kanskje ikke kommer inn i den eksisterende mikrobølgeovnen. Du må også vurdere hvor mye du trenger for å lage mat.

Produsenter tilbyr en ganske stor fargepalett av modeller og et mangfoldig design. Du kan kjøpe en dobbel kjele med standard hvite eller lysere farger.

Med drift av strukturen er vanligvis ikke noe problem. For det første anbefales det imidlertid at du fortsatt leser bruksanvisningen. Hun ser slik ut. Etter kjøpet må produktet vaskes grundig. Hvis det følger av instruksjonene, hell det vann i den nedre tanken. Imidlertid er det modeller der denne handlingen ikke er nødvendig.

Tilberedte produkter legges på lagene. Det anbefales å bruke den nederste kurven til matlaging av kjøtt og fisk. Temperaturen der vil være høyere, og disse produktene krever lengre tilberedning. Den øverste kurven er lagt med sideretter og grønnsaker, som dampes raskt nok. Alt lukkes med lokk og legges i mikrobølgeovnen.

Lokket har oftest en damptrykksventil. Det er nødvendig å kontrollere hastigheten på tilberedningen og dens kvalitet. Overskudd av væske vil renne ned i pannen, og produktene i seg selv dampes, og bevarer alle nyttige og næringsrike elementer. For å koke grønnsaker jevnt, anbefaler brukere av dobbeltkjelen å stikke hull flere steder før de plasseres i kurven. Hvis grønnsakene kuttes, er det verdt å tilsette en liten mengde vann.

Tiden som kreves for å tilberede en spesiell rett velges i henhold til instruksjonene. I gjennomsnitt er det fra 15 til 20 minutter. Grønnsaker kan tilberedes litt tidligere, men kjøtt vil ta omtrent 25 minutter.

Når tiden er inne og parabolen er klar, bør dobbeltkjelen tas ut av mikrobølgeovnen. Det er viktig å bruke hansker eller et håndkle, ellers er det fare for brannskader. Når du fjerner dekselet, må sikkerhetsregler følges, siden varm damp også kan brenne. Etter at produktene er lagt ut på en plate, må strukturen vaskes og tørkes ordentlig.

Brukere kan gjøre noen feil når de lager mat med en dobbel kjele. Det vanligste av dem - utilstrekkelig eller overdreven tid brukt på matlaging, utilstrekkelig mengde vann i strukturen eller dets fullstendige fravær, når det er gitt, samt tilsetning av krydder og krydder i væskebeholderen. Hvis du følger de grunnleggende anbefalingene, kan du hver dag glede deg selv og familien med deilig og sunn mat.

I neste video, vil du finne en oversikt over Microvap to-nivå dobbel kjele for mikrobølgeovn.