Det beste kokekaret i rustfritt stål

Hver husmor vet hvor viktig god kjøkkenutstyr er på kjøkkenet. Kjøkkenutstyr er laget av forskjellige materialer. I mange år har produkter laget av rustfritt stål vært veldig populære. Slike modeller har utmerkede egenskaper, de har et utmerket utseende, er praktiske å bruke, de er enkle å ta vare på.

Når du velger et godt kjøkkenredskap i rustfritt stål, er det verdt å finne ut hvilke fordeler produktene har, i tillegg til at du trenger å sørge for at det ikke er noen åpenbare mangler.

Fordeler med rustfritt stål kokekar.

• Produktene fra dette materialet er holdbare og pålitelige. De er laget av materiale med høy styrke som er motstandsdyktig mot deformasjon. Slike retter er praktisk talt ikke riper, det vil ikke være noen chips på den.
• Slike retter vil vare veldig lenge. Hvis du bruker produktene riktig og tar vare på dem, kan containere laget av dette materialet vare i flere tiår.
• Takket være bruken av slike produkter beholder oppvasken i tilstrekkelige mengder viktige sporstoffer.
• Miljøvennlighet og hygiene av materialet. Under bruken av rustfrie stålprodukter vil det ikke vises riper eller flis på overflaten, noe som reduserer risikoen for å utvikle et patogent miljø for vekst av bakterier.
• Produktene er enkle å rengjøre. Gryter og andre retter laget av dette materialet er enkle å rengjøre med en svamp og vaskemiddel. Sot og skitt fra dem er godt rengjort med et verktøy med slipepartikler.

På grunn av høykvalitetsegenskapene har redskaper laget av rustfritt stål vært spesielt populære i nesten 100 år. Mange husmødre foretrekker slike produkter, fordi:

• de har en vakker stålfarge som passer perfekt til ethvert kjøkkeninnredning;
• i kokeprosessen krever ikke en stor mengde olje;
• tidsbesparelse på grunn av rask tilberedning;
• i slike beholdere kan du lagre marinaden, uten frykt for en oksidativ reaksjon;
• i rustfrie stålpanner blir varmen jevnt fordelt over hele overflaten.

Bunnen av slike produkter er kapselformet, og i tillegg til rustfritt stål er aluminium og kobber i sammensetningen. Dette fører til at beholderne varmes opp raskere, de klarer å holde varmen i lang tid.

Når du velger rustfrie stålprodukter, bør du ta hensyn til modellene som er produsert av innenlandske produsenter. Deres kvalitet er på ingen måte dårligere enn importerte analoger. Kjøkkensett av russiskprodusert stål kjennetegnes av en rimelig pris, flott design, de er praktiske å bruke.

En gjennomgang av retter laget i Russland vil bidra til å ta et valg. De viktigste selskapene som spesialiserer seg i produksjonen av disse modellene er “Rich Harvest”, “Katyusha”, “Gourmet” og “Amet”.

• Rich Harvest Company engasjert i implementering av sett med redskaper som er anbefalt for bruk under høsting Slike beholdere er mer egnet for sterilisering. På grunn av tykkelsen på flersjiktsbunnen av pannen, er hermetikkprosessen mye raskere.

• TM "Katyusha" tilbyr kundene et bredt spekter av stålprodukter. Produktene til dette selskapet er av høy kvalitet og samtidig ganske rimelig pris.

• Merkevare "Amet" kjent for mange innbyggere i landet. Servisefabrikken har vært i drift i over 120 år. Profesjonelt kokekar "Amet" av høy kvalitet er etterspurt blant husmødre på kjøkkenet, det er valgt for matlaging i spiserom, barer og restauranter. Ikke glem å ta praktiske containere og bowlers turister. For dem har produsenter gitt ut en serie for kjøkkenet "Country". I denne retten får retter ikke bare velsmakende og velduftende, men også veldig sunne.

• Produkter av TM "Gourmet" Den har en høyere pris, siden den er produsert på importert, dyrere utstyr. Selskapet driver produksjon av kjøkkenbeholdere med flersjiktsbunn. Slike produkter har en veldig vakker polering. Bunnen av produktet består av 3 lag: stål - aluminium - stål. Bunnen, på grunn av en slik tykning, vil varme opp jevnt, og maten vil ikke brenne.

Støvler, panner, sett med store og små containere laget av rustfritt stål er etterspurt av følgende grunner:

• kan brukes på ovner av enhver type, så vel som i ovnen;
• det er mulig å vaske i oppvaskmaskin;
• Inkluderer original omslag.

Sortimentet til selskapet er veldig bredt. Kjøpere kan kjøpe ikke bare sett med gryter, men også individuelle containere i forskjellige størrelser og volumer, øser, panner. Selskapet tilbyr også alle slags kjøkkenutstyr.

Spesielt populære i mange år er modeller av utenlandske produsenter. De mest kjente merkene er det tyske selskapet Fissman, Zepter, HoffMayer og Gipfel. Tyske rustfrie stålprodukter er av høyeste kvalitet, har utmerket styrke, tjener i mange år.Sett med gryter kan ikke bare brukes til å tilberede kulinariske mesterverk, de kan lagre ferdigmat.

Gipfel-selskapet (Tyskland) er engasjert i løslatelse premium kjøkkenutstyr. Produktene til dette selskapet er valgt ikke bare av vanlige forbrukere som vil glede seg over smaken av unike retter, men også av profesjonelle kokker.

Fordeler med kjøkkenutstyr:

• det er mulig å lage retter på alle typer ovner;
• produktene er motstandsdyktige mot skader;
• hypoallergene;
• miljøsikkerhet;
• vakkert utseende.

Fissmans motto er alltid et skritt foran. Fordelene med modellene er:

• rustfritt stål 18/10;
• kapselbunn av flere lag;
• vakker design;
• unike teknologier;
• garanti fra produsenten.

I mange år har Tefal vært markedsledende innen produksjon av kokekar av ypperlig kvalitet. Slike produkter har non-stick belegg, flerlags kapselbunn og silikonhåndtak.

Husholdningsapparater fra rustfritt stål fra det sveitsiske selskapet Kuhn Rikon er etterspurt blant husmødre. Det er laget av stål med merkingen 18/10. Egnede produkter for en gasskomfyr, samt elektriske, keramiske og induksjonsovner.

Husmødrene Daglig sett med tre gjenstander er etterspurt. Settet inkluderer:

• 1,8l bøtte;
• 3,3 l gryte;
• 7,6 liters langpanne.

Dette er en elite kjøkkenutstyr, som ble oppfunnet i Japan i 1973. Japanske kjøkkenutstyr har lenge vunnet anerkjennelse ikke bare hjemme, men også i utlandet. Selskapet er oppkalt etter sin skaper. Varemerket inneholder japanske tegn som angir et rismark og Mount Fuji.

Japansklagde panner har spesielle merker som viser forskyvning. Modellene har avrundede kanter på veggene, takket være hvilken fuktighet ikke kommer på flisen. Håndtakene til produktene er veldig praktiske, de varmes ikke opp. Lokkene på beholderne er praktiske, de har en flat form, som er praktisk å oppbevare.

Fordeler med modeller:

• japansk rustfritt stål med krom-nikkel brukes i produksjon;
• den indre poleringen av produktene er matt, med en spesiell ripemotstand;
• praktiske støpte håndtak er utstyrt som ikke varmes opp;
• kantene er behandlet med en innovativ drop-stop-metode.

Et alternativ til redskaper av dyrere merker kan betraktes som TM Lessner (England). Selskapet selger kjøkkenutstyr av stål av god kvalitet til en overkommelig pris. Lessner panner vil vare lenge, de er enkle å ta vare på og praktiske å bruke.

Rangeringen videreføres av det tsjekkiske selskapet Tescoma, som produserer modeller fra miljøvennlige materialer. Tankene til dette selskapet har en tre-lags bunn; det er praktiske deksler med damputløp. Egnede containere for alle typer plater.

Under dette merket lages kjøkkenutstyr i to prissegmenter. Så produserer selskapet økonomiklasse-produkter og elitemodeller.

Kjøpere vil kunne kjøpe produkter fra dette selskapet til en lav pris. Veggtykkelsen i slike containere er bare 0,6 mm på veggen og 3 mm på bunnen.

I produksjonsprosessen brukes ofte stål av klasse 201. Selv om du kan finne bedre produkter som er laget av austenittisk stålklasse 304. For at produktene skal vare lenger, bør du være spesielt oppmerksom på disse egenskapene, ellers kan redskapet snart sprekke eller begynne å ruste.

Når du velger produkter fra eliteklassen, vil veggtykkelsen på produktene være opptil 1 mm. Disse pannene har en trelags bunn med en 5 mm aluminiumsskive.

For å velge et godt sett eller bare en tank i rustfritt stål, er det viktig å ta hensyn til mange faktorer, og ikke fokusere bare på utseendet til modellene, deres speil glans. I fremstilling av retter kan produsenter bruke forskjellige legeringer.

1. For produksjon av avansert kjøkkenutstyr tas austenittisk stål. Retter av høy kvalitet produseres med merkingen 18/10, den kan brukes til å bedømme den høyeste kvaliteten på produktene.
2. Produkter av rustfritt stål kan variere i produksjonsmetode. Rimelige retter lages ved stempling. Støpte redskaper er dyrere, mens det vil vare mye lenger.
3. Når du velger retter, er det verdt å ta hensyn til tykkelsen på varmefordelingssjiktet på bunnen og veggen. Hvis kjøkkenet har en gasskomfyr, bør du ikke velge modeller med plasthåndtak, ellers smelter de under høy varme. For å unngå dette kan flammedeler brukes.
4. Når du kjøper modeller, bør du undersøke dem nøye ute og inne. Sliping må være helt jevn, uten riper eller flis. Du må også sørge for at det ikke er bulker.
5. Du bør sjekke hvor tett lokket passer.
6. Takket være bunnen av de tre lagene blir varmen fordelt jevnt, og overflaten varmes opp mye raskere. Ekstra bjeller og fløyter i form av et ekstra lag med kobber eller en temperatursensor er ikke obligatorisk, mens de øker kostnadene for produkter.

Velger du riktig alternativ, må du vite hvordan du skal ta vare på slike redskaper, slik at det varer mye lenger. Før du bruker beholdere for første gang, må du vaske dem med ikke-varmt vann og vaskemiddel. Produktene skal tørkes tørt etter vask. Redskaper kan også vaskes i oppvaskmaskinen. I tilfelle pottene vaskes for hånd, er det bedre å ikke bruke metallvaskekluter og gni skitten med slipeprodukter.

Ikke skrap rester fra veggene med skarpe gjenstander, kniver eller gafler. Ikke bruk en visp av metall for ikke å klø på overflaten. Det anbefales ikke å helle kald væske i oppvarmede beholdere slik at overflaten på produktene ikke falmer. En gryte uten væske anbefales ikke å overopphetes.

Se hvordan du velger en rustfri stålpanne i neste video.