Hvert hus har flere sett med retter. Det er en festlig tjeneste hver dag til frokost og så videre. Hvis før oppvasken bare var klassisk hvit eller hvit med gullkant, kan du i dag velge veldig uvanlige alternativer. Fargede retter kan ikke bare dekorere interiøret på kjøkkenet, men også muntre opp og påvirke appetitten.
Lyse nyanser
Røde, rosa, grønne, gule, oransje, blå eller til og med terrakotta-retter er gode for ethvert moderne kjøkken. Mange nekter klassiske retter i hvit eller beige nyanse. I dag kan du velge alle farger og nyanser. Det kan være monofoniske vakre retter i fiolett eller lysegrønn farge. Og det kan være flerfargede, perle, blonder, prikker, med ornamenter, tegninger og uten. Som de sier, rettene kan velges for enhver smak og farge.
Når du velger kjøkkenutstyr i lyse farger, er det verdt å lære om hvordan en bestemt farge vil påvirke humøret og appetitten. Det har lenge vært kjent for alle at hver nyanse har sin egen spesielle energi, som er i stand til å påvirke humør og velvære for en person. Det viser seg at ved hjelp av riktig valgte retter kan du ikke bare lade positivt, men også redusere eller øke appetitten.
Lys og emosjonell rødfarge er likt av modige mennesker som er klare for eksperimenter. Denne fargen er mer i stand til enn andre å stimulere appetitten, derfor blir slike retter ofte valgt for barn som er slemme ved bordet. Det er verdt å merke seg at en så lys rett ikke absolutt passer for en følelsesmessig familiefest. Røde dekk veldig raskt, og til og med irriterer noen. Derfor vil gjestene ha et ønske om å spise og dra raskt.Men hvis du velger et sett med denne fargen til frokost, vil dette kanskje være det beste alternativet. Et sett med rød-hvite eller svart-røde farger ser bra ut. For eksempel kan koppene være svarte og platene røde.
Nyanser som ligner aromatiske sitrusfrukter har også en spesiell energi. Oransje og gule farger er veldig populære blant barn.
På tallerkener med slike nyanser er det godt å servere frukt- eller grønnsaksalater.
Forresten, disse nyanser har en veldig positiv effekt på appetitt og humør. I tillegg tror mange at oppvasken med så lyse farger er med på å gjøre serveringen mer attraktiv og interessant. Ernæringsfysiologer hevder at disse livlige nyanser hjelper mat til å bli absorbert bedre.
Retter kan være i forskjellige grønne nyanser. Det kan være et sett med mørkegrønn, nesten malakittfarge, og du kan også velge retter med en lysegrønn, lysegrønn fargetone. I alle fall er det mange som liker denne naturlige fargen, og det er ikke for ingenting at den blir ansett som nøytral. Alle grønne nyanser er assosiert med naturen, med sunn, velsmakende og sunn mat. Derfor vil retter av denne skyggen være veldig interessante å se på bordet ditt. For øvrig har denne fargen en spennende effekt på appetitten, spesielt hvis den er kombinert med gul. Og i kombinasjon med blått eller blått vil det bidra til å redusere appetitten.
Andre farger
Til tross for attraktiviteten har blå og blå farger på retter en veldig negativ effekt på appetitten. Server derfor ikke barnemat i retter med denne fargen. Men for de som er på diett, er dette det beste alternativet. Den syrinfargen har samme effekt på appetitten. Hvis du allerede har valgt oppvasken i en av disse nyansene, kan du supplere den med forskjellige tilbehør som vil bidra til å dempe den negative effekten av disse fargene. Du kan for eksempel bruke en farget duk, hvite servietter og uvanlige formede sausebåter til servering.
Til tross for mangfoldet av forskjellige farger og nyanser, mange velger fremdeles den klassiske hvite versjonen. Slike retter er perfekte for enhver anledning. Du kan velge et sett med matprodukter med ren hvit farge, eller du kan velge en tjeneste der hvitfarge kombineres med andre lyse farger.
Det er viktig å huske at på hvite tallerkener ser alle retter mye mer appetittvekkende og attraktive ut, for eksempel på blå, svarte eller brune retter.
I tillegg har rettene med denne klassiske fargen absolutt ingen effekt på smakoppfatningen.
Det er ikke nødvendig å velge retter i en lys farge, du kan foretrekke et sett som er laget i pastell milde farger. For eksempel er det fersken, aprikos eller pistasj. Slike retter vil ikke bare se attraktive ut, men vil også gi enhver tallerken et appetittvekkende utseende. Når retter serveres på tallerkener med så delikate nyanser, er det et ønske om ikke å skynde seg, men å glede seg over smaken på mat og kommunikasjon. For å motta gjester kan du derfor velge en tjeneste i en av fargene ovenfor.
Materiale og form
Velger du en lys rett, bør du være oppmerksom ikke bare på fargen, men også på produktets materiale og form.
Det mest populære alternativet som forblir relevant til denne dagen er porselen. Retter laget av slikt materiale ser bra ut på ethvert bord og i ethvert interiør. Hvite og blå porselensplater med en uvanlig gullpynt eller kant er perfekt for en familiefeiring. Siden produkter laget av porselen av høy kvalitet er veldig tunge, er det bedre å velge et annet materiale til daglig bruk. Det er verdt å merke seg at hvite produkter med klassiske mønstre, frynser er perfekte hvis kjøkkenet er laget i stil med Provence eller rustikk. Slike retter vil gå bra med duker og servietter i forskjellige farger.
Et praktisk alternativ, egnet for daglig bruk, kan betraktes som produkter fra fajanse. Produkter fra dette materialet kan være i veldig forskjellige farger.Slike retter trenger ikke spesiell pleie, det er lett å vaske, så dette er ideelt for hver dag.
Plater og kopper i forskjellige farger laget av glass er veldig populære. Det kan være vanlig eller støtsikkert glass. Slike retter er ypperlige til daglig bruk. Og takket være mangfoldet av farger og nyanser, kan du velge alternativer til frokost, middag eller barneferie.
Når det gjelder formen, er det mest populære alternativet runde tallerkener og klassiske kopper. Men ikke nekt kvadratiske retter. Firkantede retter lar deg diversifisere serveringen og er veldig praktisk for servering av en rekke retter, spesielt desserter. I tillegg er det mange psykologer er av den oppfatning at firkantede retter kan stemme overens med suksess. Derfor, til frokost, er det bedre å velge tallerkener med denne formen. Forresten, salatboller av denne formen, laget i brun eller grønn, ser bra ut på ethvert kjøkken. For å servere is eller frukt med krem, er det bedre å bruke et produkt med en firkantet form av delikat blå farge fra glass.
I tillegg kan du velge uvanlige alternativer. For eksempel er ovale plater perfekte for deg som liker store porsjoner og ønsker å lage en uvanlig servering av et fat. Ovale retter er ypperlige til servering av kjøtt, fisk eller fjærkre.
Små tallerkener i form av hjerter eller til og med stjerner er perfekte til servering av fruktskiver, desserter eller til og med salater.
tips
Endelig har vi noen flere interessante anbefalinger som hjelper deg ikke bare å velge den rette, men også bruke lyse produkter til servering av bordet ditt. Mange moderne husmødre har i sitt arsenal retter i forskjellige former og farger. På grunn av dette mangfoldet kan de bruke ett eller annet sett for en passende anledning. Du kan for eksempel bruke en eller annen farge på retter avhengig av årstid.
Om den varme våren er det best å foretrekke produkter av milde grønne, gule og sandtoner. Dette vil hjelpe deg ikke bare å servere bordet på den opprinnelige måten, men vil også gi deg mulighet til å påvirke stemningen til alle ved bordet positivt. Om den varme sommeren kan du bruke oppvasken i knalloransje, lyseblå og turkis. Men for regnfull høst er mørkere farger mer passende. For eksempel brun, svart, sump eller marine. Velg varmere og lysere farger for en kald vinterkveld. For eksempel rød, oransje eller hvit i kombinasjon med andre farger.
Hvorvidt fargen på rettene påvirker appetitten, se neste video.
