Turk: enhet, valg og regler for bruk

For de fleste er kaffe den permanente morgendrikken som lar deg komme ut av søvnen og muntre deg opp. Den ene er nok litt kokende vann og pulverkaffepulver, fortynnet med en viss mengde sukker. Men kjennere av ekte smak må bry seg rundt ovnen for å få den perfekte morgendrikken. Og når alt kommer til alt, er kvalitetskaffe ikke bare avhengig av variasjonen og graden av steking av bønnene, men også av enheten den brygges i.

I dette tilfellet snakker vi om turk. Og dette er ikke overraskende, fordi kaffenektar, brygget i en spesiell beholder, har en unik aroma og rik smak.

Cezva er et spesielt kokekar designet for å brygge kaffe på peis. Utformingen av enheten er laget i form av en miniatyrbøtte med en tykk base og en tynn nakke. Det lar deg gjøre ristede kaffebønner, tidligere knust til smuler, i en deilig drikkedrikk.

Forsøk på å brygge kornkaffe med vanlig kokende vann vil ikke lykkes, kruset vil ikke fungere for å skape temperaturen som er nødvendig for å lage drikken. Turk tåler kokende vann.

Ekte kjennere av en ekte kaffedrikke vurderer prosessen med å lage kaffe på egenhånd et spesielt ritual, sammenkoblet med menneskelige hender og uatskillelig blikk. De stoler ikke på automatiske enheter for å tilberede en forfriskende drink.

I de siste århundrene var det en tro på at det skulle tilberedes en edel kaffedrink i passende retter. Derfor ble ikke cezves laget av billige metaller ikke engang betraktet som kjøkkenutstyr.

Spesiell oppmerksomhet bør tas til enheten til tyrkerne. Presentert servise av en grunn har en uvanlig form. Takket være den smale bjellen kan ikke kaffedrikken løpe ut på komfyren når den koker. Og inne i designet på toppen av kaffedrikken, dannes et kremfarget skum, som av de fleste kaffeelskere anses for å være en virkelig delikatesse. Den nedre delen av konstruksjonen av tyrkerne har en bred form og en flat bunn.

I dag kan du møte tyrkerne, sammensatt av flere deler. Følgelig har de en sveis, som produsenten prøver å skjule på noen måte. Hvis det viste seg å få en cezve, sammensatt av flere deler, må du lese tilkoblingslinjen nøye. En ustabil søm vil være hovedårsaken til lekkasje.

Kaffe surrogat elskere forstår ikke forskjellen mellom en kaffedrikk brygget i en kaffetrakter og en turk. Men ekte kjennere av riktig tilberedt kaffe hevder trygt at tyrken er det eneste alternativet for å lage den rette drikken.

Den første gangen du lager kaffe i Turk er ekstremt sjelden. I de fleste tilfeller må de første 3 eller til og med 4 porsjoner sendes til rørledningen. Med en kaffetrakter ser alt mye lettere ut, hun gjør alt automatisk. Det er nok å fylle på kaffebønner, knust i pulver og hell det nødvendige volumet av vann.

Med tanke på prispolitikken kan vi trygt si det Den enkleste modellen til Turk til en pris kommer mye billigere ut enn en vanlig kaffetrakter. I tillegg tilberedes en kaffedrikk i cezve mye raskere enn i en automatisk maskin.

I dag er det et universalapparat, noe mellom en turk og en kaffetrakter, nemlig en elektrisk cezve. I utseende ligner den en vannkoker med en varmeplate koblet til strømnettet. Selve Turk er installert på toppen i en spesiell spor som leverer strøm. Håndtaket på enheten er avtakbart, slik at enheten enkelt kan brettes inn i bagasjen. I tillegg til de tekniske egenskapene, forsikrer kjennere av en ekte kaffedrikk at det viser seg å lage ekte aromatisk kaffe i en elektrisk Turk.

En annen forskjell mellom en cezve og en kaffetrakter er prosessen med å lage en kaffedrikke. Fra de første minuttene med kokende vann begynner kaffe laget i Turk å avgi en fantastisk lukt, og kaffemaskinen drukner aromaer.

Dessverre er det umulig å lage noe spesielt med kaffemaskiner. På den annen side er kaffemaskinen i stand til å lage forskjellige typer kaffe, for eksempel cappuccino eller espresso. Turk har ikke råd til noe slikt, men i mesterens dyktige hender kan han lage riktig kaffedrikk etter en spesiell oppskrift, og deretter krydre den med krem ​​eller kanel.

Til dags dato er den vanligste enheten for å lage kaffe med egne hender cezve. Og bare sofistikerte kaffeelskere kan skryte av kunnskap om de forskjellige typene av dette kjøkkenutstyret som lar deg fylle morgenen med spennende smaker.

En variant av den armenske turk, som har form som en kjegle med en buet nese og et langt håndtak. Prosessen med å lage srjep utmerker seg med mange nyanser. Først ekstruderes formen i motsatt retning.

Det første arbeidsstykket presses med en tung vekt, og deretter vendes opp ned. Fra den smale siden er bunnen avskåret og montert på en bred del. Deretter blir enheten formet og mynting påføres på toppen, dessuten utelukkende for hånd. Det siste trinnet er annealing. I følge armenske tradisjoner er kokekar, inkludert tyrkere, dekorert med et nasjonalt mønster.

Røttene til et så uvanlig navn stammer fra den persiske dialekten. Den bokstavelige oversettelsen høres ut som "hell vann." Historiske dokumenter indikerer at det var Ibrik som var den første enheten for å lage kaffe som ikke har noen analoger. Brukte den lenge. I utseendet ligner ibrik på en kanne, hvis kapasitet er 100 ml.

Selv om arkeologer klarte å finne stasjonære Ibriks med en kapasitet på 100 liter. Utformingen av enheten har en tynn lang nese som det er veldig praktisk å helle varmt vann på. Og takket være den avrundede sokkelen og flat bunn gir ekstra stabilitet.

I gamle tider ble kaffe betraktet som en drink av nomader og beduiner, og med ankomsten av den i Arabia endret bildet seg dramatisk. Kaffe begynte å konsumeres i edle hus, på grunn av hvilken statusen til drikken økte, og det var vanlig å brygge den bare i eksepsjonelle retter.

En forutsetning for utformingen av designen var en tegning som tilsvarer de edle husene. De første kopiene av Dalla var laget av metall, selv om de en gang var laget av leire.

Moderne tyrkiske modeller for å lage kaffedrikker har forskjellige volumer, har forskjellig form, håndtakstype og er også laget av forskjellige materialer.

Kobber er et relativt billig materiale, som tilsvarer prispolitikken på ferdige retter. Karakteristiske trekk ved kobber er styrke og holdbarhet. Dette materialet har vist seg utelukkende på den positive siden, og det er derfor det brukes til produksjonsformål. Kobber har en høy varmeledningsevne, så enhver varmekilde kan brukes i kaffebryggingsprosessen.

Og for å beskytte menneskekroppen mot de negative effektene av kobber, er det indre overflaten av Turk er dekket med et ekstra lag med sølv, tinn eller rustfritt stål.

Moderne kaffesett inkluderer små sandkasser og kobberspatuler. Disse setene er ideelle for urbane leiligheter.

Siden eldgamle tider har leire vært et vanlig og lett tilgjengelig materiale som ikke bare tyrkere ble laget av, men også andre kjøkkenutstyr. Takket være teknologisk fremgang har andre materialer dukket opp som er enklere å bruke enn leire. Følgelig økte kostnadene for leireprodukter betydelig. Et kjennetegn ved leir-turk er en lang avkjølingsprosess av en kaffedrikk, der kaffen er mettet med oksygen.

I tillegg er leirkonstruksjoner veldig enkle å rengjøre. Det er ikke nødvendig å bruke vaskemidler, bare skyll cezve med kaldt vann.

Keramikk, som leire, bevarer ideelt temperaturen på drikken, og det er grunnen til at du hele tiden må følge kokeprosessen. Så snart de første antydningene til koking oppsto, skulle keramiske retter umiddelbart fjernes fra brannen.Den eneste ulempen med keramikk er derfor skjørhet slike tyrkere bør beskyttes mot fall og utilsiktede slag.

Moderne materiale mottok relativt nylig etterspørselen fra produsenter, men har ennå ikke fått stor interesse blant forbrukerne. I strukturen til glasset cezve er det i de fleste tilfeller ingen smal nakke. Veggene er derfor tynne innholdet i turk blir raskt opp. Hvis du distraherer i et par sekunder, vil den kokende væsken helles på komfyren. Glassdesignet er ofte anskaffet av kjennere av en kaffedrikk, Elsker å eksperimentere med nye varianter av kaffe.

Et særtrekk ved glass-tyrkere er volumet som er nok til å behandle flere mennesker samtidig. En analog av et Turk-glass er en krystall- og kvarts cezve. Tykkelsen på disse produktene lar deg opprettholde den nødvendige temperaturen på drikken litt lenger enn vanlig glass. I utseendet har ikke krystall-, kvarts- og glass-tyrkere noen forskjeller.

Universelt materiale som ikke bare er cezve for kaffe, men også andre typer retter lages. Det vanligste er det vanlige aluminium eller rustfritt stål. I gamle tider ble verdifulle metaller, som sølv og gull, brukt som analoger. I følge historiske notater sølv- og gullfat var bare til stede i edle hus.

Metallkonstruksjoner varmes veldig raskt opp og klarer å holde temperaturen inne i tanken i lang tid. Stålmodellen til cezve er etterspurt blant nybegynnere kaffeelskere.

Spesiell oppmerksomhet kreves for messingdesignet til tyrkerne. Fra dette materialet viser det seg ikke bare å smelte oppvasken, men også for å skape en individuell dekor på overflaten. Det viktigste er at messing avkjøles i veldig lang tid, altså en kaffedrikker kan glede seg over smaken og aromaen fra en forfriskende eliksir i lang tid.

Eventuelle retter laget av aluminiumsstoff er veldig praktisk å vandre, det samme gjelder emaljerte konstruksjoner. Et kjennetegn på aluminium er lav vekt og lave kostnader. Følgelig vil en tilfeldig glemt cezve i en mengde aske på en piknik ikke gjøre deg opprørt. Den eneste ulempen med tyrkisk aluminium er ustabilitet i strukturen.

Aluminium Turks er langt fra ideell når det gjelder utseende, og ofte ligner formen på produktene en sleiv eller en slags kaffekanne. Klassisk utseende er ekstremt sjelden. Sofistikerte kaffeelskere frastøtes av utformingen av designet, som på ingen måte kan bli et pryd av kjøkkenplassen.

Den klassiske formen for tyrkisk kaffe er ganske enkelt forpliktet til å ha et tradisjonelt utseende, nemlig en smal nakke og en bred bunn, bredden på toppen og bunnen skal være to ganger forskjellig. Tyrkenes smale nakke minimerer det åpne området av produktet, slik at drikken blir dekket på toppen med mer skum. Det er i dette lokket at den uvanlige aromaen i drinken bevares, og fordampingen av essensielle oljer også blokkeres.

I tillegg indikerer den innsnevrede nakken i forhold til bunnen en sterk helning av produktets sidevegger. Denne faktoren spiller en viktig rolle i prosessen med å koke en drink. På grunn av designfunksjonene stiger ikke kaffe opp, men tvert imot flyter ned og konsentrerer seg om bunnen.

Og i prinsippet er dette en rimelig oppfatning mot cezves med en fortykket base.

Det viktigste er at den tykke bunnen av strukturen ikke har tynne vegger. Dette faktum indikerer tilkoblingen mellom de to delene av produktet, noe som kan være årsaken til redusert pålitelighet. Dette er spesielt uttalt ved hyppige temperaturendringer. Og selve limsømmen er ikke alltid laget av høy kvalitet. Ofte brukes legeringer av mistenkelig opprinnelse.

Hvis utformingen av hele Turk har tykke vegger, vil enheten raskt avgi den akkumulerte varmen, bare under kokeprosessen vil det være mye vanskeligere å kontrollere koketiden.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot størrelsen på cezve. Det antas det klassisk design skal ikke ha et volum på mer enn 100 ml. Vanligvis produserer de omtrent 50 eller 75 ml kaffe. Erfarne kaffeprodusenter hevder det for å behandle mange mennesker, bør du lage kaffe 50 ml om gangen. For det første vil det vise seg å overraske gjester med kvalitet, og for det andre, vennligst kvantitet. Det viktigste som vil vise seg å overraske nåtiden med funksjonene i drinken.

I moderne modeller er det, i tillegg til lys design, ytterligere nyanser. For eksempel er mange Turk-design komplettert med et lokk. Og pennene har ikke alltid en praktisk form, som oftest spiller de en dekorativ rolle i oppvasken.

I dag er det et bredt utvalg av redskaper designet for å lage ekte kaffe. Vi snakker om cezves av manuell og fabrikkproduksjon. Et større antall tyrkere på verdensmarkedet lages på territoriet til Armenia, Sør-Ossetia, Tyrkia og Aserbajdsjan. Noen eksemplarer har imidlertid livstidsgaranti.

Spesiell oppmerksomhet i produksjonen av cezves blir gitt til selskapet soyder i stedet for maskinverktøy, brukes ferdigheten til menneskelige hender. Produkter av dette merket er etterspurt over hele verden. Hver enkelt forekomst er laget av et enkelt kobberark. Utsiden er jaget med interessante mønstre. Innsiden er dekket med et lag sølv. Takket være deres robuste konstruksjon, er Soy Turks arvet.

Hvis vi vurderer produksjon av tyrkere i industriell skala, inntar selskapet en ledende posisjon Ceraflame med sine keramiske produkter. Produktene har mange positive egenskaper. For eksempel er disse tyrkerne ikke-giftige, de tåler skarpe temperaturendringer, deres ytre lag forhindrer riper, og viktigst av alt, de kan brukes på åpen ild. Hele utvalget av cezves har riktig klassisk form, forskjellen mellom dem er bare i volum og farge.

På den russiske føderasjonens territorium delte to selskaper lederskapsnivået seg imellom - LLC "Stanitsa" og "Gus-Crystal Glass Factory". Samtidig skaper "The Village" tyrkere fra kobber, der hver ferdige kopi har en tyknet bunn, et praktisk håndtak og en uvanlig design. Og Gus-Khrusalny Glass Factory produserer cezves fra bergkrystall. Takket være dette materialet er tyrkerne gjennomsiktige, noe som ser spesielt vakkert ut.

I tillegg til verdensberømte merker som driver med produksjon av cezves, er det andre selskaper som har etablert seg på den positive siden.

• Vitesse. Velkjent merkevare engasjert i produksjon av retter og husholdningsapparater til kjøkkenet. Opprinnelig var selskapet engasjert i produksjon av bare kokekar av rustfritt stål, og på slutten av 2007 ble deres produktsortiment supplert med en rekke kjøkkenapparater, inkludert tyrkere.

• Fissman. Dette merket har vært kjent på verdensmarkedet i mer enn 10 år. Selskapet er utelukkende engasjert i produksjon av retter og små kjøkkenutstyr. Hele linjen er holdbar og pålitelig.Materialene som brukes til fremstilling av redskaper er preget av et høyt sikkerhetsnivå, som spiller en viktig rolle i å lage cezves av høy kvalitet.

• Standard kunstprodukter. Indisk selskap som driver med produksjon av varer med en uvanlig design. Hvert år vokser merkevarestrukturen, nytt personell er involvert i arbeidet, og introduserer moderne løsninger. Designarbeid utføres av høyt kvalifiserte spesialister. Takket være det godt koordinerte arbeidet til selskapets team, klarer de å erobre nye topper og lage forbedrede produkter, inkludert tyrkere.

• Tima. Russisk produsent av kjøkkenutstyr av høy kvalitet. Imidlertid stopper ikke produksjonsprosessen på et minutt. Hvert år øker produksjonen bare. Tyrkenes primærmodeller ble omdirigert, og i dag kan en moderne person ikke bare glede seg over smaken av riktig tilberedt kaffe, men også dekorere kjøkkenplassen med sin estetiske design.

Turk, eller cezve, er den vanligste enheten for å lage kaffe. Hver person velger denne enheten i henhold til sine egne preferanser og personlige krav. Men for de som aldri har prøvd ekte kaffe og vil bli kjent med denne aromatiske drikken, bør du følge anbefalingene fra kaffetraktere om valg av kokekar, som kvaliteten på drikken er avhengig av.

• For en nybegynner kaffe-kjæreste er det best klassisk turk laget av metall, egnet for både gass og elektrisk komfyr. Kostnadene som helhet vil ikke påvirke familiebudsjettet, men det vil vise seg å prøve denne utsøkte kaffedrikken. Ved hjelp av en metall turk kan du lage kaffe i henhold til eldgamle oppskrifter, nemlig på varm sand.

• Hvis elskere av kaffesurrogat ønsket å endre energidrikken fra pulverisert masse til ristede korn, er det best å ta hensyn til moderne elektriske modeller. Slike enheter virker praktiske for store familier når det er nødvendig å tilberede frokost for barn, voksne for å gjøre seg klar til jobb, og det er ingen måte å overvåke prosessen med å lage kaffe.

• Folk som yrket er forbundet med hyppige forretningsreiser, bør ta hensyn til elektriske turker, laget av metall. De skal ha et avtakbart håndtak, noe som gjør enheten mye enklere å ha med i bagasjen. Metallhuset til den elektriske turk under transportprosessen er praktisk talt ikke skadet.

• Hvis morgenavgiftene har ekstra tid, er det best å bruke den til å lage kaffe i Turk, laget av leire eller keramikk. Disse materialene er i stand til å ta varme og gradvis overføre det til drinken. Og smaken av den ferdige kaffen å beskrive med ord er ikke mulig.

• Når du velger størrelsen på tyrkerne, er det best å gi preferanse små containere. Det er i dem det viser seg å bevare aromaen til en kaffedrikk. Selvfølgelig er dette alternativet ikke alltid egnet for store familier, men for to voksne er det ganske passende.

• Materialet til tyrkene i håndtaket må ha varmebestandige egenskaper. Av denne grunn er plastiske alternativer best ikke engang vurdert.

Tallrike tvister mellom kaffeelskere om hvilken Turk som er den beste, vil aldri ende. Årsaken til disse tvistene er ikke bare det særegne ved å lage en kaffedrikk, men også karakteristikken ved komfyrene. Tross alt vet hver husmor at retter beregnet på en elektrisk komfyr ikke alltid tåler arbeidet med en gassbrenner. Så for eksempel for en komfyr med en standard gassforbindelse, utstyrt med flere alternativer for brennere med åpen ild, bør metallmodeller av cezves laget av kobber, stål, messing og til og med bronse velges.

For å unngå skade på utseendet til tyrkerne, er det nødvendig å bruke en skillelinje, som er en separator mellom flammene og redskaper. Hvis skillelinjen for gassovner brukes kontinuerlig, kan du bruke tyrkerne laget av keramikk, glass, porselen eller leire.

Holdere av glasskeramiske plater er egnet kvarts cezve. Det har lenge blitt bevist at kvarts ikke er redd for kontakt med åpen ild. Moderne glasskeramiske plater har et spesielt belegg som servise fra ethvert materiale kan plasseres på. Det viktigste er at bunnen er jevn. Av denne grunn kan eiere av glasskeramiske plater skaffe flere varianter av tyrkere, som hver vil gi deg mulighet til å tilberede spesielle kaffeoppskrifter. Men å brygge en kaffedrikke skulle være på den ekstreme siden av den største brenneren, slik at håndtaket til Turkene gikk utover kaminen.

Når du velger en cezve i en spesialforretning, må du være spesielt oppmerksom på kompatibilitet med induksjonskomfyrer. Som et alternativ foreslås det å kjøpe en spesiell adapter.

For elektriske ovner er det ment å bruke en turk laget av metall. Apparatets materiale lar vertinnen sette cezven på en oppvarmet overflate uten å bekymre seg for skader på oppvasken. Og til tross for moderne teknologisk fremgang, lages den deiligste og aromatiske kaffen i sanden. For sandoppskriften brukes tynnveggede tyrkere laget av messing eller bronse. Andre materialalternativer unngås best.

Dessverre er ikke alle moderne mennesker kjent med alle finessene og nyansene ved å utnytte tyrkerne. Og slik at det i fremtiden ikke vil være noen problemer, er det nødvendig å gjøre deg kjent med reglene for å sette en cezve i arbeid og vanskelighetene med bruken.

• Den kjøpte tyrken må først vaskes under rennende rennende vann.
• Hell deretter ren væske i den vaskede cezven, tilsett en sitronskive og sett i brann for å koke beholderen. Denne regelen gjelder for alle typer tyrkere unntatt aluminium.
• Etter de to første trinnene kan du begynne å brygge kaffe, men den første serveringen skal aldri konsumeres. Den skal helles.

Den presenterte instruksjonen bidrar til maksimal rengjøring av den indre overflaten av skadelige elementer.

Og etter alle manipulasjoner vil det vise seg å glede seg over en deilig og uvanlig drink.

Det er viktig for moderne husmødre å huske det Turku skal aldri vaskes med rengjøringsmidler, og en kaffetrakter egner seg ikke til vask i oppvaskmaskin.

Inneholdere av retter som gir en livlig morgendrink bør kjenne til funksjonene ved å ta vare på denne varen. For vasking av de fleste tyrkiske varianter kan ikke aggressive vaskemidler brukes. For eksempel absorberer en leir turk veldig raskt den kjemiske lukten av rengjøringsmidler, det vil gi fra seg ubehagelig lukt til en brygget drink. Cezve-en skal vaskes etter hver kaffebrygging. For å gjøre dette er det nok å bruke et lite vanntrykk fra springen.

Kobber Turk er den mest holdbare, men med tiden kan den miste sin naturlige glans. Innvendig og utvendig er den dekket med et mørkt belegg. I slike tilfeller kan du bruke stoffer til å ta vare på kobber. Men hvis dette ikke var nok, kan du bruke andre rengjøringsalternativer som er plassert i kjøkkenhyllene.For eksempel kan tyrkenes mørklagte vegger skrelles med sitron ved å bruke sitronsaft på overflaten av kafferedskaper, vente noen minutter og skyll deretter.

Hovedsaken er å bruke den myke siden av svampen, ellers blir det riper på glasset, noe som vil ødelegge utseendet til oppvasken. Det er uønsket å bruke produkter laget på basis av vanlig såpe. Ellers, etter tørking, vises et overskyet belegg på veggene til tyrkerne.

Et annet problem kan være den ubehagelige lukten i leirgryter. Bli kvitt det vil hjelpe vanlig brus. Den løses opp i en liten mengde vann, helles i kokebeholderen og blir liggende over natten. Om morgenen skylles oppvasken først med varmt vann, deretter kaldt. Etter å ha utført disse manipulasjonene, kan du trygt gå videre til forberedelse av nye varianter av kaffedrikk.

Når man utarbeidet en rangering av de beste tyrkerne, ble hensynet til elskere av naturlig kaffe tatt i betraktning. Hver person uttalte seg til fordel for en bestemt modell, takket være det viste det seg å velge eksempler av høyeste kvalitet laget av forskjellige materialer.

Denne modellen av tyrkere ble høyt verdsatt av forbrukerne. Designen til rettene er laget i en klassisk stil. Volumet av karet er 500 ml. Kobberbunnen er belagt med et spesielt beskyttende lag på toppen, den indre overflaten blir behandlet med matblikk, som motstår oksidasjon. Den innsnevrede nakken lar deg lage en syrlig kaffedrikk, samtidig som du opprettholder rikdommen på aroma og smak.

Et særtrekk ved de beskrevne tyrkerne er komfortabelt håndtak laget av tre. Takket være henne blir prosessen med å tilberede en drink fullstendig glede, og viktigst av alt - risikoen for å bli brent elimineres.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot utformingen av kokeapparatet, som passer perfekt med interiøret i ethvert kjøkken. Mange eiere av denne tyrkerne understreker styrken til strukturen. Materialet er ikke mottagelig for deformasjon, den ytre siden er ikke dekket med riper, og vaskingen er ikke vanskelig.

Den presenterte kopien av tyrkerne, laget av rustfritt stål, er spesielt populær blant kaffeelskere. Dens utseende er utstyrt med spesiell attraktivitet, og alt takket være den harmoniske kombinasjonen av matt og speilfinish. Veggene i strukturen og bunnen varmes opp ganske raskt, på kort tid viser det seg å tilberede en forfriskende drink med en spesiell aroma.

Den beskrevne Turk har utmerkede egenskaper. Det er ikke utsatt for deformasjoner, det vaskes lett av, det er ikke dekket med plakett og mørke flekker. Når du vurderer en cezve i henhold til pris / kvalitetskriteriet, Vitesse "Turguoise" er den mest aktuelle forekomsten.

Blant keramiske tyrkere er denne kopien av retter etterspurt blant kaffeelskere. Elegant utseende og grasiøs design gjør at enheten kan blandes harmonisk inn i ethvert kjøkkeninnredning.

De ytre sidene av veggene i den beskrevne modellen er dekket med et lag med emalje, som garanterer beskyttelse mot ruhet og riper. Det er verdt å merke seg det å vaske “Ceraflame Ibriks New” krever ikke spesielle enheter, det er nok å bruke lette vaskemidler og den myke siden av svampen.

Ceraflame Ibriks New regnes som en universell cezve. Den overfører enkelt direkte kontakt med peis, elektrisk komfyr og overfører til og med interaksjon med mikrobølgeovn og fryser.

Hovedtrekket i denne modellen er enhetlig oppvarming av væsken med samtidig opprettelse av den forsvinnende effekten. Disse faktorene gir kaffedrikken en uvanlig smak og rik aroma. Etter å ha fjernet Ceraflame Ibriks New fra komfyren, avkjøles det keramiske produktet i ganske lang tid, mens smaken på kaffen som er igjen ikke endrer seg.

For å vaske enkelt, er designen til cezve utstyrt med et avtakbart håndtak.

Se hvordan du kan brygge kaffe i en Turk riktig.