Ulike krydder og krydder gir rettene en spesiell raffinert smak. Det er vanskelig å forestille seg å lage mat uten krydret krydder eller nykvernet pepper. Kryddercontainere med innebygde møller er veldig populære blant gourmeter og enkle husmødre.
avtale
Ved hjelp av en håndmølle blir forskjellige krydder omdannet til en blanding av tilsetningsstoffer. De brukes til matlaging, eller brukes med mat. Det er veldig praktisk. Frisk malt pepper eller annen krydder vil gjøre maten duftende og gi en pikant smak.
Moderne enheter for sliping av krydder er produsert med spesiell beskyttelse mot salt. For å beskytte mot saltvirkninger under produksjonen brukes spesiell teknologi.
arter
Møller kommer i tre typer.
- Gjenbrukbare modeller fra kjente produsenter. Slike produkter har en design som inkluderer flere deler: en beholder for krydder, kniver (tenner eller kvernsteiner) og en beholder for lagring av tilberedte blandinger. Modeller av gjenbrukbare møller produseres uten penn og med penn fra forskjellige materialer. Støpejern, glass, tre, metall, keramiske fabrikker kan vare i mange år.
- Elektriske modeller i stand til å jobbe på batterier eller batteristrøm. Av type konstruksjon skiller de seg ikke fra gjenbrukbare modeller. Elektriske fabrikker fungerer raskt, sparer tid og krefter og er i stand til å slipe de hardeste granulatene med krydder og salt.
- Engangsprodukter av plast eller glass med en enhet tilpasset for sliping av frø. Verktøyet kan knapt kalles en mølle, men det takler hovedoppgaven perfekt.Et pluss kan kalles lave kostnader. I slike krukker kan lagres en rekke krydder, salt, sukker, urter, erter. Engangsmodeller med en høyde på ca 10 cm, tar liten plass og er veldig populære.
Denne artikkelen vil snakke om sistnevnte. Bruken av dem er en glede. Kryddergranulat trenger ikke å knuses, og på grunn av tettheten i emballasjen bevares lukten og smaken av krydderne i lang tid.
For å bruke produktet, trenger du bare å snu dekselet. Duftende krydder i form av et pulver er jevnt fordelt over hele retten.
Ulempen med slike verktøy er at emballasjen er designet for en applikasjon. Krydder går tom - beholderen kastes.
Etter den endelige bruken av innholdet, oppstår spørsmålet om det er mulig å åpne peppermøllen, og om det kan gjenbrukes. Det viser seg det er mulig å demontere det, men for dette må du utføre en rekke enkle handlinger.
Hvordan åpne en peppershaker?
Engangsbruker er designet for en spesifikk periode. Produktet slutter å fungere etter at innholdet i beholderen har gått tom. Mange er sikre på at du ikke bør kjøpe en ny krukke. Engangsbeholder kan lett brukes.
Følgende anbefalinger egner seg for fabrikker fra Kamis, Kotanyi og Prypravych.
For å åpne glasset, må du først dyppe den ned i en kopp med kokende vann med lokket nede. Det er nødvendig å vente noen minutter på at plasten blir mykere. For å fjerne dekselet, ta tak i det med et håndkle eller stikk og dra. Dekselet glir lett. Tørk deretter delene av kvernen tørr, vask og tørk selve beholderen. Da må du fylle glasset med krydder og lukke lokket, skyve godt på toppen.
Bruken av engangsbruker kan utvides til flere fyllinger. Når tennene på mekanismen slites, kan produktet kastes.
Det er også andre måter å åpne et håndverk. Slike metoder er mer egnet for å åpne Kotanyi-bokser. For å åpne beholderen, må du kutte med en kniv på sidene av lokket. Bare trekk den litt, så kan dekselet enkelt fjernes. Da må du fylle ut en ny del av krydder. For å feste dekselet tett, må du fikse det med hvilket som helst klips. Det kan være en plastring eller en hvilken som helst annen klemme.
Den andre metoden for å åpne en glasskrukke krever bruk av kraft. Med den ene hånden må du ta tak i lokket, med den andre - bunnen av beholderen og trekke dem fra side til side med all kraft med rullende bevegelser.
Hvis hetten ikke låner seg, ikke fortsett. Du kan gå til en annen enkel metode.
For å gjøre dette, varm lokket med varm luft ved hjelp av en hårføner. Beholderen må roteres hele tiden slik at tilkoblingen og dekselet faller under en strøm av varm luft. Oppvarmingsprosessen vil ta omtrent et minutt, hvoretter du må trekke lokket til siden til bomull. Da må du vaske glasset, tørke og fylle med nye krydder. For å lukke lokket, er det nødvendig å fikse plastringen og fikse lokket, noe som smeller på toppen.
En annen måte å åpne et håndverk vil kreve noen målinger. Lokket kan enkelt fjernes ved hjelp av et par treplanker. Bredden på hver skal være bredere enn diameteren på dekselet. En innrykket halvcirkel er kuttet ut på den ene siden av den første planken.
På den andre planken gjøres alt på samme måte i speilbilde. Da må du installere bruket på en solid overflate og ta ett treemne. Den andre hviler på den andre siden og reiser seg. En halvcirkel løfter produktomslaget. Deretter helles en del mengde krydder i beholderen og lokket settes på plass ved å trykke på.
Blokkeringsmønsteret er annerledes. Det kommer an på produsenten. Og dette bør tas i betraktning når du åpner containeren.
Valg av funksjoner
Et bredt utvalg av pepperkvern gjør valget vanskeligere. Vurder de populære alternativene.
- Engangsbruk. Produktmekanismen er veldig pålitelig. I beholderen er det et sett med krydder som er spesielt valgt i riktig proporsjon og kombinasjon av aromaer. Denne modellen passer for travle mennesker. Men det er verdt å merke seg ulempene ved engangsbruk. Når du kjøper i en butikk, kan det hende du ikke finner den riktige bukten med krydder. For en spesiell samling av krydder er det bedre å kjøpe en gjenbrukbar modell. I tillegg må det huskes at forskjellige retter krever forskjellige krydder, så du må kjøpe flere engangs krukker med krydder på en gang.
- Gjenbrukbare modeller, beregnet på pepper, ha en dobbel rad med kvernsteiner, som kvalitativt sliper granulatene. Slike produkter er laget av glass, støpejern, tre og keramikk.
- Treprodukter. Utvalget av tremodeller er veldig mangfoldig. Ulike produkter har forskjellige design, former, farger og kostnader. Derfor kan en trefabrikk velges for stil og interiør i ethvert kjøkken. Slike produkter er gode som en gave. Valget av møller er representert av massive modeller, støpejernsapparater i orientalsk stil, så vel som keramiske modeller og høyteknologiske modeller. Ulemper: en trearmatur er ikke egnet til bruk i dem med oljekrydder (hvitløk, stjerneanis). Og det er også verdt å ta hensyn til kvaliteten på kvernsteiner. Kniver må være laget av metall av høy kvalitet.
- Elektriske modeller for pepper. Takket være den automatiske modusen fungerer en slik mølle raskt uten anstrengelser. Selv de hardeste krydderkornene er malt. Noen modeller har modus for andre typer krydder. Ulemper: høy pris.
Slipemodus i fabrikker av noe slag og produsent er helt annerledes og avhenger av kostnadene for produktet. Dyrere modeller er utstyrt med automatisk sliping.
Når du bruker manuelle produkter for å justere slipingen, stram skruen på håndtaket, eller omvendt, løsne det.
Når du velger en butikk av kvalitet, må du følge noen generelle regler.
- Mekanismen til produktet og kvaliteten på materialet. Når du velger en mølle, er det nødvendig å vurdere tilstanden til produktkvalitet og påliteligheten til dens mekanisme. Det beste valget ville være en modell laget av uknuselige råvarer og med holdbare metallkniver.
- Formen på møllen velges ut fra personlige følelser. Produktet skal passe fritt i hånden og være behagelig.
- utforming også valgt individuelt, basert på preferanser og stil på kjøkkenet. Men du må huske at med et stilig utseende, skal krydderfabrikken være laget av kvalitetsmateriale og utføre oppgaven sin godt.
Krukker til krydder med kvern har blitt en integrert del av tilberedningen av forskjellige retter. Enkle anbefalinger vil hjelpe deg med å velge et produkt, og enkle tips vil bidra til å forlenge levetiden til engangsbruk.
Du kan finne ut hvordan du åpner en engangs pepperfabrikk og tilfører krydder der, fra videoen.