Panner er et must på kjøkkenet til enhver husmor. Og hver gir glede ikke bare brukervennlighet når du bruker dem, men også enkel vask, dette er spesielt viktig etter lang tid på kjøkkenet. Derfor er det å velge en god pott for kvinner like viktig som et kvalitetsverktøy for menn.
Franske produsenter har alltid vært kjent for retter av ypperlig kvalitet og i mange år inntar ledende posisjoner i markedet for kjøkkenutstyr. En av de mest erfarne franske representantene i det globale markedet for kokekar er Tefal, som gleder kjøpere høy kvalitet på produktene i over 50 år. Hvert år presenterer merkevaren for verden nye og forbedrede produkter, der produksjonen bruker materialer av upåklagelig kvalitet ved bruk av høyteknologi.
Fordeler og ulemper
Tefal-panneprodusenter holder tritt med teknologiske fremskritt. Når du lager nye modeller, lytter merkevareutviklere alltid til meningene fra forbrukerne, med hensyn til preferanser og kommentarer. Tefals lederstilling forklares av det store antallet fordeler som produktene deres har. Disse inkluderer:
- bruk i produksjon av materialer av høyeste kvalitet (aluminium, keramikk, rustfritt stål);
- høy kvalitet non-stick belegg;
- modeller har en praktisk størrelse og form, noe som gjør dem praktiske å bruke;
- grytehåndtakene er laget av spesialmetall, ved hjelp av hvilke de ikke blir løse og oksiderer over tid;
- sett med potter fra Tefal er laget på en slik måte at de ikke tar mye plass under lagring, siden de lett kan settes i hverandre i henhold til prinsippet om en nestet dukke;
- en måleskala blir brukt på innsiden av pottene, noe som gjør det enkelt å måle den nødvendige mengden væske;
- tilstedeværelsen av en temperaturindikator som endrer farge under oppvarmingen av oppvasken;
- takket være den innebygde varmedispenseren vil parabolen definitivt ikke brenne under matlagingen;
- titanbelegg lar deg permanent opprettholde presentasjonen av oppvasken, til tross for hyppig bruk og vask;
- når du koker suppe, kan du steke direkte i en panne uten å bruke en panne;
- bunnen av Tefal-pannen er laget av flere lag, slik at produktene ikke brenner under kokingen;
- lokkene er laget slik at de tett dekker pannen, og tilstedeværelsen av åpninger på dem for utløp av damp sikrer at det optimale trykket inne i beholderen opprettholdes.
Med så mange fordeler inkluderer ulempene bare en ganske høy pris for Tefal-merkeprodukter. Komfort og holdbarhet i bruk vil imidlertid gjøre det mulig å få tilbake varekostnadene fullt ut.
lineup
Produsenten Tefal produserer forskjellige sett med potter, som tar hensyn til kundenes preferanser, som hver har sine egne fordeler.
Jamie Oliver Kitchen Set inkluderer de mest nødvendige elementene på kjøkkenet - 2 og 3-liters panner i rustfritt stål, samt en bøtte, hvis volum er 1,5 liter. Et sett med gryter har 3 deksler laget av varmebestandig glass. Gjennomgangene viste at serien er veldig praktisk i drift og ikke krever mye innsats i rengjøring av oppvask etter bruk.
Praktisk gryteforskyvning er flott for andre kurs. Og øsen er praktisk for matlaging av korn og egg. Bunnen, som består av flere lag, akkumuleres og fordeler varmen godt, noe som gjør at produktene ikke kan brenne.
Hvis du planlegger å bruke en panne til å bake et fat, da Hero Series er bare for deg. Hero kokekar-settet inneholder to panner med en diameter på 20 og 24 cm og en bøtte (16 cm) laget av høykvalitets rustfritt stål med en flerlags bunn, som selv etter lang tid ikke vil bli utsatt for korrosjon og deformasjon.
Håndtakene er festet med nagler, noe som er en garanti for sikkerhet under drift. Settet inneholder også 3 deksler laget av varmebestandig glass med en åpning for utløp av damp. På den indre overflaten av oppvasken er det en måleskala.
Sett med retter fra Intuition-serien Perfekt til daglig bruk. Som alle Tefal-gryter presenteres settet med artikler laget av rustfritt stål av høy kvalitet med en vakker design. Funksjon - kantene på pannen er designet for enkel tapping av vann. Settet består av potter med standard diameter (20 og 24 cm), samt en bøtte og 3 deksler. En robust bunn hjelper jevnt til å fordele varmen for behagelig matlaging.
Tefal aroma Det er en praktisk non-stick stekepanne laget av høykvalitets aluminium. Denne modellen kan brukes på induksjonspaneler. Standard diameter på 24 cm er praktisk for matlaging av pilaf, sying av grønnsaker og til og med matlaging.
Ingenio Cookware Set inkluderer aluminiumspann med en diameter på 16 og 20 cm, samt et avtakbart bakelitthåndtak. Kokekar kan brukes i en ovn, men er ikke kompatibel med en induksjonsflate. Den har et ikke-pinne-belegg og en varmeindikator.
Flott for å lage supper til en stor familie 5 liter Tefal Expertize pan. Den er laget av aluminium i høy kvalitet, ikke-pinne-belegg, kompatibel med induksjon. Et glassdeksel er inkludert.
Nyansene du velger
Smaken på parabolen avhenger ikke bare av produktene den er tilberedt fra, men også av oppvasken som brukes til dette. For å kjøpe en gryte som vil bli din uunnværlige assistent på kjøkkenet, må du kjenne til noen få nyanser. Du bør ta hensyn til dem når du kjøper.Det er flere hovedkriterier som er med på å gjøre det riktige valget: materialet som produktet er laget av, dets dimensjoner, temperaturegenskaper, struktur og utseende på lokket og håndtakene.
Det må huskes det en lav pris er ofte en indikator på den dårlige kvaliteten på materialene som oppvasken er laget av. For eksempel har aluminiumsgryter en kostnad lavere enn keramiske opsjoner og rustfrie stålgryter. Imidlertid slipper et slikt metall når det varmes opp salter som kan påvirke helsen din negativt. Derfor er det bedre å ikke bruke det når du koker retter i henhold til komplekse oppskrifter.
Fordelene er høy varmeledningsevne, så vel som lett vekt, men blant minusene er det nødvendig å fremheve muligheten for deformasjon av oppvasken og mørkningen av den.
Keramiske gryter holder varmen perfekt, endrer ikke smaken på parabolen, og de kan også brukes til matlaging i ovnen. I en slik panne kan du lage mat uten bruk av olje, noe som gjør det til et ideelt alternativ for husmødre som holder seg til riktig ernæring. Av minusene kan en ganske stor vekt av produktet og høy skjørhet skilles. Selv den dyreste keramiske gryten overlever neppe et fall, selv fra en liten høyde. Slike servise må ikke ripes, det er også nødvendig å overvåke plutselige temperaturendringer, noe som kan forårsake sprekker.
Rustfritt stål panner - den mest populære blant profesjonelle kokker, siden de har høy slitestyrke, god levetid, samt jevn oppvarming. Blant ulempene kan det bare være en ganske høy kostnad og en lang oppvarmingsprosess, sammenlignet med gryter laget av andre materialer. Det kan også oppstå flekker på overflaten hvis du ikke tørker det tørt med et håndkle umiddelbart etter rengjøring av oppvasken.
Like viktig er valget av volumet på kjøpte potter. Hvis du bor alene og ikke så ofte lager mat, er det bedre å velge en panne med et gjennomsnittlig volum på 1,5-3 liter. Hvis du er medlem av en stor familie som ikke bare elsker supper, men også hovedretter, er det bedre å ha flere gryter i forskjellige størrelser i arsenal, for eksempel 2 liter og 5.
Det anbefales å velge tykke bunnpanner, da de er bedre egnet både til matlaging av første kurs, og til matlaging eller sying av mat, i tillegg til å bake noe. Vær oppmerksom på den termiske ledningsevnen til fremtidig anskaffelse, som er en indikator på hvor raskt pannen vil varme opp og avkjøles.
Et like viktig kriterium når du velger en panne er omslaget. Det er nødvendig å se at hun sitter tett på pannen. Lokket skal være laget av tykt varmebestandig glass med en rustfri ring på kanten og et hull for utløp av damp. Det finnes modeller med silikonfelg, men det må huskes at det tar opp lukt. Håndtak med silikon, tre eller plastinnsats forhindrer forbrenning.
Slike gryter kan imidlertid ikke brukes til matlaging i ovnen. Oftest er håndtakene laget av rustfritt stål.
Vilkår for bruk
For at retter fra Tefal skal servere deg i lang tid, Det er nødvendig å observere noen få enkle regler under driften.
- Hvis det er fettflekker på Teflon-overflaten, er det nødvendig å koke oppvasken med blekemidlet i forholdet 1 spiseskje av produktet til 0,2 l vann.
- Du kan bake alt bare i modeller hvis instruksjoner antyder dette. Vær oppmerksom på at det er strengt forbudt å bruke gryter med silikon eller plastelementer i ovner.
- Hvis du har en oppvaskmaskin, er det bedre å bruke den, og for manuell rengjøring bør du bruke vanlige vaskemidler. Bruk bare myke svamper når du vasker oppvasken, uten metallinnsatser, siden overflaten på pannen kan bli riper, noe som vil føre til en forringelse av ikke-pinneegenskapene til kjøkkenutstyr.
- Kokingen må gjøres over middels varme. Etter å ha skrudd av varmeoverflaten, fortsetter maten å koke i minst 4-6 minutter.
- For at væsken i pannen skal koke raskere, er det nødvendig å dekke damphullet på lokket.
- For å gjenopprette pannen til den tidligere glansen, kan du tørke den med eddik 6%.
anmeldelser
Etter å ha analysert kundevurderinger, kan vi konkludere med at pottene fra den franske produsenten Tefal fortjent er ledende på det globale markedet for kokekar. Mistresses bemerket den gode slitestyrken og holdbarheten til produktene til dette merket. Tefal-panner er praktisk designet og enkle å rengjøre. Samtidig blir rettene tilberedt i dem alltid deilige.
En sammenligning av konvensjonelle og moderne panner ved hjelp av eksemplet med Tefal E831S614 Inspiration fra Comfy, se videoen nedenfor.