Vurdering av de beste pottene i rustfritt stål

Panner på kjøkkenet til hver husmor skal være ikke bare vakre, men også høykvalitets, og viktigst, trygge. Faktisk avhenger ikke bare holdbarheten av deres drift, men også smaken og kvaliteten på de tilberedte retter av disse faktorene. Det er gryter av rustfritt stål som tilfredsstiller alle sikkerhetskrav. Vi vil snakke om funksjonene deres, samt hvilke produsenters produkter og hvorfor de regnes som de beste.

Gryter, som alle andre kjøkkenutstyr laget av rustfritt stål, er etterspurt blant kjøpere. Det er slike redskaper som har vært markedsleder de siste 5 årene. Og det er en enkel forklaring på dette - de unike egenskapene til slike gryter.

• De er motstandsdyktige mot riper og andre skader som kan forårsakes ved bruk av annet kjøkkenutstyr. Verken en kniv eller en gaffel kan deformere overflaten på belegget til en slik panne, noe som betyr at den vil beholde det lyse og presentable utseendet i mange år.
• Rustfritt stål er et unikt materiale som, selv med sterk oppvarming, ikke oksiderer matprodukter og ikke vil forårsake negative kjemiske reaksjoner i dem. Dette betyr at redskaper laget av dette materialet kan brukes til tilberedning av absolutt enhver form for rett.
• Rustfrie stålpanner kan trygt brukes på elektriske, gass og til og med induksjonskomfyrer.
• Materialet for å lage slike retter er spesielt holdbart. Derfor, selv med mange års kontinuerlig drift, deformeres den ikke, brettes ikke og beholder sitt originale utseende fullstendig.
• Slike panner har en fortykket bunn - dette er en enorm fordel.Maten i dem brenner ikke, selve beholderen og innholdet blir oppvarmet jevnt, og om nødvendig kan temperaturen inne lett reduseres eller omvendt heves.
• Å ta vare på slike redskaper er så enkelt som mulig. Ingen spesielle rengjøringsmidler eller svamper er nødvendig. Selv de mest aggressive husholdningskjemikaliene kan ikke skade belegget.
• Det er i rustfrie gryter du kan tilberede den sunneste maten - uten olje. Produktene fester seg ikke, beholder helt fordelaktige egenskaper og unike smak og aroma.

Produksjonen av slike unike retter i dag utføres av mange merker, både russiske og utenlandske. Uerfarne kjøper blant dem kan være vanskelig å velge et virkelig høykvalitets produkt. For å unngå skuffelse etter kjøpet, bør du først og fremst studere vurderingen av de beste innenlandske merkevarene som produserer panner av rustfritt stål.

• "Gourmet" (VSMPO-redskaper) - et innenlandsk merke, hvor oppvasken har samme kvalitet som det verdensberømte merket Zepter. Alle panner med tykk bunn, bestående av flere lag, som holder maten varm i 6 timer. Produktet har en stilig og enkel design, høy kvalitet og presentabel utseende. Denne pannen er helt støpt, med sveisede håndtak. Fraværet av plastdeler på redskapene lar deg koke selv i ovnen.

• Katun - Et annet innenlandsk merke. I motsetning til gryter fra den forrige produsenten, har dette redskapet speiloverflate og er utstyrt med glasslokk. Håndtakene holdes på nagler, laget av stål. De selges både individuelt og i sett.

• "Katyusha". Produktene til dette merket har et bredt sortiment - hver serie gryter har sin egen unike design. Den kombinerer alle pannene med en ting - høy kvalitet, tilstedeværelsen av en fortykket bunn og veggene på oppvasken, og viktigst av alt, overkommelig pris. Kostnaden for en panne - fra 1300 rubler (2019).

• "Gourmet". Panner fra denne produsenten er egnet til bruk på alle typer komfyrer, de kan tilberedes uten tilsetning av vann og fett. Bunnen og veggene på redskapet er innkapslet, flerlag. Glass lokk, tett montering. Nittede håndtak, selv om de på noen modeller er sveiset til kroppen. Kostnaden for en panne starter fra 3000 rubler (2019).

• "Rik høst." Nyhet i hjemmemarkedet, klarte allerede å bli forelsket i vertinneinnehaverne. Slike panner selges kun som sett. De har glassdeksler, stor kapasitet og en flerlags bunn. Alle pottene er store i volum med speilflate. Håndtak holdes på nagler. Prisen på et sett er fra 4500 rubler (2019).

• "Amet". Rustfritt kokekar av denne typen er preget av et enkelt utseende, en speiloverflate og høy kvalitet. Bunnen av alle panner er trelags. Slike panner serverer i mange år og beholder sine egenskaper og utseende fullt ut, vaskes lett, og maten i dem brenner aldri.

Rustfritt stål kokekar er etterspurt ikke bare i vårt land. Derfor er det ikke overraskende at i hyllene er det mange slike gryter laget av utenlandske merker. Produktene til følgende produsenter regnes som de mest høykvalitets og holdbare.

• Regent. Disse italienske pansene kjennetegnes ved sin unike form. De har en flerlags bunn, tykke vegger. Utstyrt med varmebestandige glasslokk. Metallhåndtak på nagler varmer ikke mye når de brukes. Servise kan brukes på forskjellige typer ovner og til og med i en ovn. Kostnaden er fra 2050 rubler (2019).

• Fissman. Den danske produsenten tilbyr kokekar med stilig og moderne design. Potter kan kjøpes både i sett og individuelt. På hver kopi brukes en måleskala på utsiden. Glasslokket har et hull for utløp av damp.

• Paderno - produsent Italia. Overflaten på pannen speiles, lokket følger ikke med i settet. Bunnen og veggene på oppvasken er tyknet, utstyrt med et ikke-pinne-belegg. Håndtakene er hule på innsiden, materialet fra deres fremstilling er rustfritt stål, festet med nagler.

• Rondell - produsent Tyskland. Merket produserer panner med forskjellige volumer både i sett og i biter. Maksimal kapasitet på en beholder er 50 liter. Bunnen er tykk, og gir jevn oppvarming fra alle sider så raskt som mulig. Stål er av høy kvalitet og oppfyller alle sikkerhetskrav.

• Blaumann. Denne gangen tilbyr tyske produsenter kundene et unikt produkt. Panner er ikke bare laget av høyeste kvalitet rustfritt stål, men har også en fem-lags bunn, tykke vegger og ergonomiske håndtak. Hver panne er utstyrt med et varmebestandig glasslokk med damputtak. Overflaten på beholderen er speilet, og bunnen har et ikke-pinne-belegg. Pris fra 3850 rubler (2019).

• Yamateru. Japanske produsenter bestemte seg for å følge med på verdensmarkedets ledere og ga ut pannene sine, som tilhørte kategorien eliteserier. Bestikk av dette merket har en 6-lags bunn, hver panne er utstyrt med et varmebestandig lokk laget av spesialglass. Håndtakene er hule, støpte, ikke oppvarmede. Oppvasken egner seg både til hjemmebruk og til profesjonell bruk. Kostnaden for en panne er fra 3900 rubler (2019).

Etter å ha studert vurderingen til produsenter av potter, bør du ikke skynde deg å kjøpe noen av de ovennevnte merkene. Først av alt er det nødvendig å gjøre seg kjent med de viktigste valgkriteriene, og først deretter gjøre et anskaffelse. Spesifikasjoner er en viktig parameter som du velger. Bekvemmeligheten av å bruke oppvasken, deres holdbarhet, og også den generelle graden av tilfredshet fra kjøpet, vil avhenge av hvor riktig parametrene er satt. Følgende parametere må vurderes her.

• Varmemotstand på håndtakene og typen festing. Hvis du planlegger å bruke pannen ofte, er det bedre å velge modeller der håndtakene er sveiset til veggene og ikke varmes opp under drift.
• Tilstedeværelsen av plastdeler i etuiet eller dekselet. Hvis pannen planlegges brukt til matlaging i ovnen, burde de ikke være det.
• Antall lag i bunnen. Nivået på varmekonduktiviteten til pannen, dets oppvarmingshastighet og tiden det tar å holde varmen inne avhenger av dem.
• Tilstedeværelsen av en temperaturregulator i lokket, samt markeringer i eller utenfor selve pannen. Deres tilstedeværelse gjør kokeprosessen, spesielt tidkrevende, mye enklere og raskere.

En annen viktig parameter for valg av retter. Det inkluderer slike faktorer.

• Frekvens og overflod av tilberedte retter. Jo flere av dem, jo ​​oftere koker en kvinne, jo mer komplett bør det være et sett med gryter.
• Formål og hyppighet av bruken. For eksempel, hvis redskaper bare er nødvendig i løpet av sesongen med emner for sterilisering av bokser, bør du velge en beholder med maksimalt volum og med lokk. Og hvis du planlegger å bruke den hver dag til matlaging av middag, kan kapasiteten være fra 1 til 5 liter.
• Type bruk. Dette innebærer at det på ovnen eller i ovnen er planlagt å bruke panner i fremtiden. Hvis dette er en ovn, bør beholderen ikke ha plastinneslutninger. Hvis ovnene er induksjon, bør oppvasken ha et spesielt stempel.

Se hvordan du velger en gryte fra rustfritt stål i neste video.