De færreste klarer seg uten potter i husholdningen. Kanskje bare strenge tilhengere av restaurantmat, som ikke er villige til å lage mat hjemme av forskjellige grunner, ikke har denne varen. Men moderne massekultur har gjort kokker til stjernene i en rekke TV-serier: Å kunne "trylle" på kjøkkenet er nå til og med fasjonabelt og prestisjetunge, og for dette trenger du et helt arsenal av retter.
Entusiastiske kulinariske eksperter og de som sjelden står ved komfyren, bør ta hensyn til Metrot-merkevareprodukter fra Serbia.
Om produsenten
Metrot er en eksklusiv leverandør til Russland og OSS-landene av produktene til den store Metalac-bedriften. Hovedkontoret og 12 moderne bedrifter ligger i den lille serbiske byen Gorni Milanovac, 110 km fra Beograd. Anlegget stammer fra 1959. Det har vært kjent for våre forbrukere siden sovjettiden: servise fra Jugoslavia var en etterlengtet knapt kjøp. Hovedaktivitetene til bedriften i dag er som følger:
- emaljerte retter;
- rustfritt stål kokekar;
- aluminiums kokekar med ikke-pinne belegg;
- kjøkkenvasker laget av stål og komposittmaterialer;
- produksjon av lagringsvannsberedere.
I Russland er emaljerte potter og metrotset best kjent og vanlig. I virksomhetens lokaler gjennomføres hele produksjonssyklusen av slike redskaper: designskaping, klargjøring og støping av basen, emalje, produksjon av tilbehør, maling og tegning, emballasje.
Systemet med streng kvalitetskontroll og tilgjengeligheten av europeiske miljøsikkerhetssertifikater, et meget profesjonelt team, omfattende erfaring opparbeidet gjennom årene - Alle disse faktorene gjør produktene til det serbiske merket til en av markedslederne.
Eksporten gjennomføres ikke bare til Russland, men også til Tyskland, England, Spania, USA, Australia.
Særskilte trekk
Russiske husmødre klarte å bli forelsket i de lyse, varierte Metrot-pannene i design. Hvis vi snakker om emaljerte produkter fra dette selskapet, er forskjellene fra konkurrenter som følger:
- bruk av glassemalje av høy kvalitet, nyskapende i egenskaper (trelagsbelegg Ferro, utviklet i Nederland); hvert emaljesjikt fyres ved ekstreme temperaturer, noe som gir varmebestandighet for det ferdige produktet, et slikt materiale gjør oppvasken holdbare, det endrer ikke smaken på produkter, er motstandsdyktig mot matsyrer, forårsaker ikke allergi, er lett å ta vare på;
- karbonstål som brukes til basen av panner, varmes opp og jevnt opp, og skaper ideelle forhold for matlaging og lang stewing av produkter;
- alle komponenter er produsert i Europa i henhold til strenge miljø- og hygieniske standarder, det er ingen skadelige kjemikalier, produkter for salg på det russiske markedet har et sertifikat for samsvar med GOST-kravene;
- bunnen av Metrot-pannene er ideell flat, tykk (fra 3 mm eller mer), spesielt svertet, noe som øker varmehastigheten, og dens sammensetning lar deg bruke panner selv på en fin induksjonskomfyr og generelt på alle typer ovner; nederst er det en markering med firmalogo;
- Metrot potter kan vaskes i oppvaskmaskin;
- selskapet produserer mange lyse design og utskrifter for enhver smak: lakoniske slette modeller med blomster- og fruktmotiver, i tradisjonelle prikker, med dekor i Provence-stil og mange andre; årlig fyller rundt 10 nye dekaler utvalget (den såkalte emaljetegningsteknologien);
Et stort pluss er muligheten til å kjøpe et helt sett (opptil 7 varer i forskjellige volumer og former) i en design.
Hvordan velge riktig?
Å velge en så kjent husholdningsartikkel som en panne kan være en skremmende oppgave. For at retter skal bli en dekorasjon av kjøkkenet, var kokeprosessen behagelig, og de mottatte rettene var sikre, er det nødvendig å ta hensyn til faktorer som:
- alle elementer skal være fri for sjetonger (hvis det er emalje), uten riper og skrubber;
- ta hensyn til den tette passformen på pannelokket: det skal være ganske tungt og ligge uten hull og krumning; selve pannen skal også være perfekt flat uten bulker;
- det er gryter med sveiste håndtak og festehåndtak på nagler; metallhåndtak er sterke og pålitelige, men de krever bruk av tacks, pluss det faktum at en gryte med metallhåndtak kan brukes i ovnen; håndtak laget av varmebestandig plast (bakelitt) er veldig praktisk, ikke varmes opp, ikke sklir, men det er begrensninger i bruken av oppvaskmaskiner med bakelittelementer i ovnen, og på komfyren må du sørge for at de ikke faller inn i åpen flammesone;
- lokket kan også være enten metall eller glass med et bakelitthåndtak - glass er litt vanskeligere å vedlikeholde, siden det kan samle seg skitt langs den rustfrie stålkanten; glasslokket er tyngre, og på grunn av glassets gjennomsiktighet kan du visuelt spore prosessen med å koke og lage mat, selv om glasset kan tåke opp; Det plasseres ofte et hull for å lufte damp på glasslokket, noen ganger rettferdiggjør ikke denne designen seg selv: du må fortsatt åpne lokket;
- ta hensyn til merkingen: på emballasjen eller på oppvasken må selve påføres ikoner - for hvilke plater produktet er egnet, om det er tillatt å vaske det i en oppvaskmaskin og med hvilke midler, hvilke maksimale temperaturbelastninger det tåler; sertifiserte produkter fra kjente produsenter er trygge, så gi preferanse til gryter med emblemet fra det internasjonale kvalitetssystemet og Gosstandart i Russland.
Omsorgstips
Slik at emalje-belegget ikke lider, og pannen ikke mister det attraktive utseendet, du må følge så enkle driftsregler som:
- vask uten å bruke en metallbørste og aggressive midler med syrer;
- Du kan ikke legge en varm gryte fra komfyren under kaldt vann;
- Hvis maten er brent, hell den avkjølte kjelen med kaldt vann med salt eller brus (en spiseskje per liter) og la den stå i ca 2 timer;
- Varm ikke oppvasken;
- brennerens diameter skal ikke overstige pannens diameter.
Hold kjelen vekk fra ujevnheter.
Bestselgere
Du vil ikke skjule en vakker gryte i kjøkkenskap, det kan bli et pryd og et tillegg til interiøret. Veldig populær serie: "Oliva", "Glade", "Bouquet", "Eden", "Sakura", "Lavender" - en hvit eller lys base og interessante sammensetninger av blomster, frukt, fugler er trukket veldig høy kvalitet og behagelig for øyet.
De vanlige trykkene med lyse frodige roser nyter konstant suksess i Russland, men Metrot-merket søker å vinne den unge forbrukeren, så vel som elskere av minimalistisk design, så samlingen “Luster”, kortfattet og utrolig vakker, dukket opp i to nyanser: pulver og syrin. Hovedfargen kompletteres av en delikat flimmer.
anmeldelser
Omtaler om kvalitet er motstridende: de fleste kjøpere har ganske slitesterke og slitesterke belegg, servise gleder dem i mange år, men det er også negative anmeldelser. Noen ganger lar forbrukere som uoppmerksomt undersøkt oppvasken under kjøpet, en panne med en liten ubemerket chip, en bukke, en ripe.
Alle disse umerkelige feilene kan øke under drift og gjøre produktet ubrukelig. Oftest skjer slike problemer med online bestillinger: pakker og uaktsomhet av leveringstjenester har skylden.
Prisene på merkevaren er ganske rimelige, selv om det å kjøpe et stort sett kan treffe lommeboken. Metrotretter er med rette fortsatt en av de mest etterspurte, til tross for tilstedeværelsen av et stort antall konkurrenter: gryter fra andre europeiske produsenter, fra Kina og fra innenlandske merkevarer.
Om Metrot panner (Serbia) se i neste video.