Apabila membeli ini atau perkara itu, semua orang memberi perhatian kepada semua komponen model yang dibeli: supaya ia sesuai dengan saiz, bahan, mudah digunakan dan yang paling penting adalah praktikal. Perkara yang sama berlaku kepada kuali, dan lebih tepat lagi, untuk mengendalikannya, kerana anda perlu memberi perhatian bukan sahaja mengenai apa yang material ini atau jenis yang dibuat, tetapi juga yang digunakan untuk membuat pegangan.
Kebanyakan faktor berikut juga bergantung kepada pemegang, kerana terima kasih, kami dapat, bergerak atau tenggelam. Pemegang hendaklah sesuai dengan konsep anda kemudahan, kebolehmampuan dan fleksibiliti.
Dan sebelum anda membeli model kegemaran anda, beri perhatian kepada pemegang, kerana ia mempunyai banyak kualiti yang berguna.
Spesies
Mana-mana pen, seperti kuali, mempunyai bentuk dan saiznya sendiri. Banyak pengeluar menghasilkan bukan sahaja model kuali dengan pemegang, tetapi juga pilihan dengan pemegang yang boleh tanggal. Ini adalah, pertama sekali, mudah untuk pengguna, kerana ia menjimatkan ruang dapur yang sudah kecil.
Baru-baru ini, pemaju semakin memperhatikan faktor penting seperti kemudahan - pemegang harus sesuai secara optimum di tangan dan tidak menyebabkan ketidakselesaan apabila digunakan. Semua ini dilakukan dengan jangkaan untuk menghapuskan kemungkinan luka terbakar atau tipping ke atas kuali, jika berat.
Pemegang lekapan
Ramai orang masih ingat kuali besi Soviet di rumah nenek mereka. Mereka hanya mempunyai pemegang acuan, yang biasanya mempunyai bentuk bujur bulat dan terletak di satu pihak.
Model yang lebih hebat telah mengendalikan kedua-dua belah pihak. Mereka adalah standard separuh bulatan dan mendatar.
Kini pemegang cast digunakan dalam banyak model bajet dan kelas menengah. Untuk perubahan pemegangnya diperbuat daripada plastik tahan panas atau silikon.
Untuk reka bentuk yang indah gunakan pelbagai corak dan lukisan.
Keanehan model tahun-tahun kebelakangan ini ialah, Selain rintangan panas, harta baru telah ditambahkan kepada pemegang - jika anda mengambil pen dengan tangan basah atau lembab, ia tidak akan meluncur di permukaan.
Perlu diperhatikan ciri kast besi. Mereka dijangka pada mulanya sebagai panci tanpa pemegang atau dengan pemegang pancing, kerana model sedemikian agak berat dengan sendirinya. Sekiranya berlaku bahawa pemegangnya tidak diperbetulkan dengan betul atau tidak hingga akhir, maka kemungkinan pan itu akan jatuh dari tangan, dan karena beratnya cukup besar (berat minimum dimulai dari 2.5 kg) maka dampaknya akan sangat kuat.
Model boleh tanggal universal
Apabila memilih kuali, model dengan pegangan beralih semakin dibeli. Ini menjimatkan ruang di dapur dan di dalam ketuhar, dan memasangkan hidangan ke dalam mesin pencuci pinggan lebih mudah. Secara ringkas, perkakas dapur semakin padat.
Mekanisme itu sendiri, di mana pemegangnya dilampirkan, boleh diubah.
Model mekanisme yang paling popular (yang boleh didapati pada setiap 6 daripada 10 kuali) dianggap sebagai butang tolak. Sederhana: untuk menanggalkan pegangan, anda hanya perlu tekan butang atau tarik ke arah anda, kemudian angkat pemegang 45 darjah ke atas dan lepaskan.
Populariti mekanisme ini terletak pada hakikat bahawa keseluruhan proses boleh dilakukan dengan satu tangan. Dan ini sangat mudah jika, sebagai contoh, dalam proses menyediakan hidangan, anda mempunyai satu dan bebas.
Mekanisme yang lebih kompleks adalah pilihan apabila butang perlu ditenggelamkan. Biasanya langkah seperti butang itu sangat sukar, dan anda perlu bekerja keras untuk membuatnya berfungsi sebagaimana mestinya.
Terdapat juga jenis pemegang pengikat ini, apabila butang perlu ditekan dan dilepaskan dari dirinya sendiri, kemudian perlahan-lahan tarik dan unfasten pemegangnya. Jenis gunung ini mudah digunakan dan difahami oleh semua orang. Untuk menyambungkan kembali pemegangnya, segala-galanya perlu dilakukan dalam urutan terbalik, hanya perlu menunggu klik, yang akan memberitahu anda bahawa pemegang dan kuali diikat. Kuali boleh bergerak ke sebelah, jadi anda perlu memegangnya dengan tangan percuma anda, yang boleh menyebabkan ketidakselesaan tertentu jika, misalnya, ia berada di dalam ketuhar.
Pemegang lipat
Pemegang jenis ini tidak cukup terpakai kepada orang yang boleh ditanggalkan, walaupun ia mungkin difikirkan seperti itu. Apa yang menyatukan mereka adalah hakikat bahawa mereka bertujuan untuk menjimatkan ruang.
Pemegang lipat mempunyai "lutut" kecil di tengah, yang lipatan pada sudut tertentu. Itulah jika anda perlu mengeluarkan kuali, maka ia patut dibengkokkan "lutut" ini, dan pemegang akan melipat separuh.
Kelemahan yang banyak diketahui oleh pengguna adalah bahawa model yang berkualiti rendah dalam "lutut" yang sama mempunyai unsur plastik yang tidak boleh bertolak ansur dengan suhu tinggi. Oleh itu, penggunaan model ini di dalam ketuhar atau dalam ketuhar tidak disyorkan.
Model Twisting
Terdapat model di mana pemegangnya terlepas dari kuali dengan tidak menghiraukan mekanisme penjepit yang disatukan ke dalamnya. Kaedah lampiran ini membolehkan anda mendapatkan kesesuaian dan penetapan terbaik.
Kelemahan adalah masa yang diperlukan untuk melampirkan pemegang ke kuali. Proses skru boleh dilakukan hanya apabila anda memegang kuali dengan satu tangan dan mengalihkan mekanisme dengan yang lain. Ternyata itu kuali pada masa ini sepatutnya, jika tidak sejuk, maka tidak terlalu panas.
Bahan pengeluaran
Pen kini diperbuat daripada yang berpatutan dan terkenal bahan yang murah, tetapi pada masa yang sama membolehkan hidangan berkhidmat lebih lama.
- Bakelite - bahan yang paling sering digunakan untuk pembuatan pen, kuali dan penutup. Ini adalah bahan yang diperbuat daripada plastik tahan panas. Pemegang ini ringan, selesa untuk ditahan, dan mereka tidak tergelincir dari tangan anda. Plastik ini boleh menahan suhu dari 260 darjah Celsius, walaupun batas suhu boleh ditetapkan oleh pengilang sendiri mengikut budi bicaranya, sebagai contoh, sehingga 140-170 darjah, jadi sebelum membeli sesuatu dengan pengendalian itu, anda harus membiasakan diri dengan ciri-ciri model tersebut.
Deformasi dari pendedahan kepada suhu yang kuat muncul dengan serta-merta - plastik itu sama ada cair atau membengkak terlebih dahulu, dan kemudian menyelesaikan dan menguatkan dalam bentuk yang tidak sesuai untuk kegunaan selanjutnya.
- Logam Pilihan yang mudah tetapi tidak sangat baik untuk kuali, kerana logam memanaskan dengan cepat. Tanpa potholder atau tuala, mengeluarkan kuali dari api menjadi tidak mungkin sepenuhnya, kerana anda boleh mendapat pembakaran.
- Silikon tahan haba. Biasanya ia digunakan untuk menyelitkan pada pemegang logam, tetapi terdapat juga pemegang yang sepenuhnya dibingkai olehnya. Silikon tidak panas, sentuhan bagus. Haba maksimum yang boleh tahan sehingga mencapai 220 darjah Celcius. Tetapi terdapat model di mana rintangan haba lebih rendah.
- Keluli tahan karat. Mereka menduduki tempat yang berasingan di antara bahan untuk pen. Selalunya, pemegang besi dibuat dengan kuali, agak lama dan menonjol. Mereka dibuat berongga untuk memastikan pemanasan minimum permukaan pegangan.
Gambaran keseluruhan kuali dengan pemegang yang boleh ditanggalkan menanti anda.
