Bagaimana cara menulis resume tukang masak?

Tahap penting dalam pekerjaan juru masak adalah untuk menunjukkan kebolehan mereka sendiri. Walau bagaimanapun, tidak semestinya mungkin untuk mendapatkan jemputan untuk temu duga untuk orang dalam profesion ini. Sebabnya adalah resume yang disusun tidak tepat, yang tidak mendapat perhatian majikan.

Menurut perundangan undang-undang, resume boleh mempunyai pelbagai bentuk dan mengandungi apa-apa data, kerana tidak ada standar untuk dokumen ini. Tetapi dalam amalan, semuanya kelihatan sedikit berbeza. Mana-mana resume berjaya jika, apabila menyusunnya, seseorang dipandu oleh peraturan kerja tidak rasmi yang tidak bertulis. Secara umumnya, prinsip mewujudkan resume yang berkesan melibatkan susunan struktur dan mengikut gaya dokumen. Tetapi kandungan setiap bahagian dokumen persembahan bergantung kepada profesion.

Prasyarat mana-mana dokumen adalah untuk menunjukkan nama yang betul. Semua bahagian perlu diselesaikan dengan cekap dan jujur.

• Data peribadi. Bahagian ini menunjukkan nama pemohon, umur, alamat, status perkahwinan dan kenalan untuk komunikasi.
• Tujuan yang dimaksudkan. Adalah penting untuk menunjukkan kedudukan minat.
• Pendidikan. Bahagian ini harus diisi dengan maklumat tentang institusi pendidikan, kursus, seminar.
• Pengalaman kerja. Dalam blok ini, anda mesti menyenaraikan panjang perkhidmatan yang dinyatakan dalam buku kerja. Prasyarat adalah perintah terbalik.Secara ringkasnya, tempat kerja terakhir adalah pada permulaan senarai, masing-masing, pengalaman kerja pertama akan berada di akhir senarai.
• Kemahiran profesional. Dalam bahagian resume ini, pemohon harus menulis pengetahuan dan kemahirannya sendiri.
• Kualiti peribadi. Seksyen ini harus mengandungi aspek positif sifat pemohon.
• Maklumat tambahan. Dalam blok ini, pemohon mungkin menunjukkan imaginasi. Lagipun, di sini anda boleh memberitahu diri anda secara ringkas, beritahu pemimpin yang berpotensi mengenai kepentingan dan keinginan anda sendiri. Walau bagaimanapun, bahagian ringkasan ini juga membayangkan keperluan untuk menyentuh pada titik kerja. Sebagai contoh, anda boleh menentukan maklumat tentang pengetahuan bahasa asing, letakkan nota kesediaan untuk perjalanan perniagaan. Petunjuk ini sangat penting untuk kebanyakan majikan.
• Bagi pemohon untuk kedudukan memasak sangat Adalah penting untuk mempunyai beberapa surat cadangan daripada bekas majikan.

Bahagian yang berasingan dari resume yang berkesan adalah adanya foto pemohon. Pakar Perekrutan Adalah sangat disyorkan bahawa pemohon yang ingin mendapatkan kedudukan yang berkaitan dengan perkhidmatan pelanggan melampirkan gambar ke resume mereka. Walau bagaimanapun, untuk memasak fakta ini samar-samar. Kakitangan dapur biasa mana-mana institusi tidak berkomunikasi dengan pelanggan. Pengecualian adalah tempat di mana masakan dipraktikkan di hadapan pelanggan.

Satu lagi ialah kedudukan chef restoran. Seseorang dalam kedudukan ini sepatutnya mempunyai penampilan cantik. Sesungguhnya, untuk tetamu istimewa, para koki yang membuat persembahan peribadi hidangan baru. Atas sebab ini, pakar pengambilan bukan sahaja mempelajari pengalaman seseorang, tetapi juga mengenali data luarnya yang dibentangkan dalam gambar. Perkara utama ialah imej itu berkualiti tinggi. Walau bagaimanapun, jabatan kakitangan mencatatkan bahawa pemohon untuk kedudukan tukang masak tidak boleh melampirkan gambar dari pasport. Orang-orang seperti itu, sebaliknya, menakutkan dan mengusir. Tuan yang benar pengeluaran dapur harus kelihatan kemas, tersenyum sedikit, walaupun pakaian tidak rasmi adalah dialu-alukan. Ciri-ciri ini menunjukkan organisasi diri seseorang, yang sangat dihargai oleh majikan.

Faktor penting dalam resume yang berkesan - Reka bentuk teks yang betul. Apabila menyediakan dokumen persembahan, anda mesti mengikut gaya perniagaan. Saiz semula tidak boleh melebihi 2 muka surat. Beberapa bahagian perlu membuat beberapa potongan.

Objektif utama dokumen ini adalah untuk menarik perhatian pakar pemilihan. Isi surat sampul surat mesti mematuhi piawaian komunikasi perniagaan yang diterima umum. Pendekatan kreatif dan jenaka kecil dalam surat penutup akan sesuai untuk orang yang ingin bekerja dalam arah yang kreatif. Sebaliknya, kedudukan tukang masak adalah seni kuliner, di mana hidangan yang dimasak bukan sahaja lazat, tetapi juga dihiasi dengan indah di atas piring. Dan itu bermakna pekerja itu perlu mempunyai urat kreatif, surat yang menyertakan resume akan membantu untuk membicarakannya, teks yang sedikit menyimpang dari gaya perniagaan.

Apabila menyusun surat perlindungan, penting untuk menghubungi penerima dengan betul. Contohnya, "Selamat petang, Elena" atau "sayang Anton Igorevich". Dalam ketiadaan data pekerja syarikat yang terlibat dalam pengambilan, anda harus menggunakan kata-kata standard ucapan sopan. Sebagai contoh, "wanita dan lelaki yang dikasihi." Dalam surat penutup, adalah penting untuk menunjukkan sumber maklumat tentang kekosongan terbuka.Sama ada rakan atau iklan di halaman syarikat di rangkaian sosial atau rakan yang sudah bekerja di syarikat ini.

Selanjutnya, intipati surat sampul hendaklah ditunjukkan. Dalam beberapa kalimat mudah, pemohon mesti memberitahu mengapa dia mahu bekerja di syarikat yang dipilih. Penting untuk memperkuat intipati teks dengan kemahiran, pengetahuan dan pencapaian anda. Sebagai contoh: "Pengalaman saya sebagai tukang masak adalah 5 tahun. Di tempat kerja terakhir, saya berjaya membuat beberapa contoh hidangan masakan, yang menjadi keistimewaan kafe. Bekerja di restoran anda menarik saya dengan peluang untuk menjadi sebahagian daripada pasukan bersatu, dan bersama-sama mencipta karya kuliner baru untuk pelanggan kami. " Pada akhir surat penutup, adalah penting untuk menunjukkan kesanggupan untuk datang untuk temu duga dan menjawab soalan-soalan yang timbul untuk resume. Tinggalkan butiran anda dan berikan nombor kenalan.

Resume adalah dokumen rasmi yang harus mengandungi hanya maklumat yang benar. Lagipun, beberapa pemimpin, sebelum menjemput pemohon untuk temubual, boleh menyemak data dari resume yang disediakan. Dan jika tiba-tiba sesuatu yang ternyata salah, mereka mungkin akan menghantar dokumen itu ke tong sampah.

Bahagian penting resume, di mana tiada kesilapan boleh dibuat. Pemohon yang memohon kedudukan seorang tukang masak mestilah memberi maklumat mengenai dirinya pada permulaan dokumen itu maklumat yang betul iaitu: F. I. O., alamat kediaman dan kaedah komunikasi, contohnya, nombor mudah alih dan e-mel. Sebagai maklumat tambahan, anda boleh menentukan alamat halaman rangkaian sosial di mana foto-foto hidangan siap dibuat.

Adalah penting untuk memberi perhatian khusus kepada bahagian ini. Ia menunjukkan pengalaman kerja juru masak, senarai tempat tempat pemohon bekerja sebelumnya, dalam urutan kronologi terbalik. Mandatori nama perusahaan, kedudukan yang dipegang dan fungsi yang dilakukan. Pada masa yang sama, apabila menggambarkan tugas kerja, perlu ditunjukkan hanya mata utama, tanpa masuk ke nuansa kecil. Seorang bos yang berpotensi harus segera memahami apa teknik dan kemahiran keahlian kuliner yang dimiliki chefnya masa depan.

Pemilik kafe besar dan restoran berprestij memberi perhatian kepada kreativiti pemohon, yang patut dicerminkan dalam teks resume. Walau bagaimanapun, sangat sukar bagi para chef muda yang tidak mempunyai pengalaman kerja. Tugas utama mereka adalah untuk menarik perhatian majikan dengan keinginan untuk belajar dan berkembang.

Bahagian ini memberikan petunjuk pendidikan khusus, serta kursus pendidikan yang berterusan dan apa-apa maklumat lain mengenai pendidikan. Di sini perlu menyebutkan pengetahuan bahasa asing. Data ini meningkatkan keberkesanan resume dan menunjukkan kecekapan pekerja masa depan.

Hari ini, chef mempunyai kelayakan yang berbeza, yang juga penting untuk mencerminkan dalam dokumen persembahan. Sebagai contoh, stesen kereta api adalah pekerja dapur biasa. Bagi seseorang dalam profesion ini, sudah cukup untuk memiliki pendidikan khusus dan pengalaman kerja yang minimum walaupun sebagai pembantu tukang masak. Tetapi koki restoran berprestij harus mempunyai pendidikan khusus, latihan tambahan dalam kursus asing, magang di skala global. Adalah sangat penting bahawa koki kerap menghadiri kelas induk untuk mencipta hidangan baru dan mempunyai pengalaman luas dalam katering peringkat tinggi.

Seorang juru masak adalah profesion yang serius, yang memerlukan calon untuk dapat mengikuti deskripsi pekerjaan, sambil menjadi kreatif. Petunjuk pada kualiti ini akan membantu ciri-ciri seperti:

• ketepatan;
• ketekunan;
• organisasi;
• keupayaan untuk bekerja dalam pasukan;
• pendekatan kreatif untuk bekerja;
• kerja keras;
• stamina;
• rintangan tekanan.

Tugas utama resume adalah pemberian maklumat yang kompeten kepada majikan tentang sifat profesional pemohon. Sebagai kemahiran utama tukang masak, anda boleh menentukan fungsi utama yang perlu dilakukan di tempat kerja sebelumnya. Dan ia bukan hanya mengenai tanggungjawab pekerjaan.

Secara umumnya Setiap kualifikasi masak individu mempunyai beberapa perbezaan. Sebagai contoh: dalam ringkasan CV chef Masakan Cina dan Georgia, adalah sangat penting untuk mempunyai nota mengenai kursus-kursus yang boleh dimakan herba, yang harus melengkapkan hidangan.

Sushist mesti memberitahu dalam resume mengenai ketersediaan resipi sendiri, yang dia bersedia untuk berkongsi. Namun, keperluan utama majikan untuk pemohon, sama ada mereka tukang masak, juru masak kapal, pembantu masak senior atau junior, adalah perkhidmatan yang mencukupi dan pendekatan yang tidak standard untuk bekerja. Hanya pilihan yang berjaya untuk dokumen pembentangan membenarkan pemohon untuk bergerak satu langkah lebih dekat dengan kedudukan kepentingan.

Bahagian resume membolehkan anda memberitahu maklumat peribadi tentang diri anda. Di sinilah anda boleh bercakap tentang minat dan hobi yang sesuai dengan profesion. Walau bagaimanapun, tukang masak tidak selalu berminat dengan buku masakan atau dengan cara menghias kek yang asli. Seorang koki lelaki mungkin akan pergi memancing pada waktu seharian, dan seorang chef wanita akan menikmati membeli-belah. Dan jangan diam tentang perkara ini. Hobi kegemaran sebahagian besarnya mencirikan pemohon.

Sebagai contoh, adalah dicadangkan untuk mempertimbangkan beberapa pilihan hobi menarik yang terdapat dalam resume yang berkesan.

• Sukan tidak semestinya sukan ekstrem. Ia boleh mengenai menari atau catur.
• Muzik mungkin minat fanatik pada seorang artis tertentu, atau suka mencipta melodi sendiri.
• Memburu dan menangkap ikan.
• Seni Gunaan.
• Kesusasteraan
• Rumah, kebun dan taman sayuran.

Bahagian ini menganggap maklumat khusus. Sebagai contoh, mengenai pencapaian peribadi dalam seni kuliner atau penciptaan resipi yang unik yang telah menjadi hidangan tandatangan tempat katering berprestij.

Dalam penyediaan resume yang berkesan, banyak pemohon membuat banyak kesilapan yang serius. Dan orang yang mencari jawatan sebagai tukang masak tidak boleh bertolak ansur walaupun ada kelebihan minimum dalam teks itu. Sesetengah fakta tidak boleh disebut dalam dokumen:

• maklumat mengenai kehadiran tabiat buruk tidak harus ditunjukkan dalam resume;
• tidak mengisi dokumen persembahan dengan data tambahan, sebagai contoh, berat, ketinggian, data saudara-mara;
• Jangan tinggalkan nota mengenai masalah dengan undang-undang;
• menunjukkan sebab pemecatan dari tempat kerja terdahulu adalah tidak sesuai;
• dalam CV, anda boleh menentukan keperluan untuk pekerjaan baru, tetapi jangan keterlaluan.

Berikut adalah cadangan untuk mempertimbangkan model resume yang sesuai untuk kedudukan tukang masak. Resume contoh sederhana tetapi berkesan yang dapat memberikan pekerjaan baru.