Ringkasan Bartender: Tips Kompilasi, Mata Penting

Walaupun pendapat lazim mengenai kesederhanaan profesion seorang bartender, sebenarnya ini tidak selalu berlaku. Profesioni seorang bartender, bersama-sama dengan yang lain, memerlukan beberapa kemahiran profesional, serta sifat peribadi yang relevan untuk pelaksanaan tugas yang paling efisien. Resume ini akan mencerminkan maklumat tersebut tentang pemohon.

Keanehan profesion bartender boleh dianggap sebagai spesifik karyanya.

Bartender mempunyai lebih banyak tanggungjawab daripada kelihatannya pada pandangan pertama, dan semuanya harus dicerminkan dalam resume, kerana perekrut mencari orang yang tepat untuk memenuhi tugas beberapa orang sekaligus untuk meningkatkan tahap perkhidmatan tetamu, serta untuk mengoptimumkan belanjawan perusahaan dan mengurangkan masa yang diperlukan untuk melayani satu pelanggan.

Ringkasan bartender mestilah mencerminkan bahagian berikut.

• Maklumat Asas. Nama, nombor telefon, e-mel, bandar kediaman.
• Pengalaman kerja. Dalam bahagian ini, adalah berbaloi untuk menerangkan secara terperinci pengalaman dalam bidang ini dengan menunjukkan tempat dan waktu.
• Kemahiran penting dan peribadi. Pemohon harus menerangkan secara terperinci kemahiran profesional mereka. Jika dia mempunyai pengalaman bukan hanya sebagai pelayan bar, tetapi sebagai pelayan pelayan bar atau juruwang bartender, perlu menjelaskan secara terperinci fungsi-fungsi yang dilakukan. Contohnya, bermanfaat bagi pelayan bar kasir untuk menyebut kebolehan menggunakan penjaga. Jangan lupa menyebutkan bahasa asing.
• Pendidikan Profesi seorang bartender tidak memerlukan pendidikan khas.Lulus latihan atau kursus dengan sempurna melengkapkan item ini. Selain itu, apabila meletakkan di institusi peringkat tinggi, ia patut menyebutkan kehadiran pendidikan tinggi dalam bidang pengurusan, pengurusan, pelancongan, dan lain-lain. Institusi peringkat tinggi berminat kepada kakitangan yang berpendidikan di semua peringkat perkhidmatan pelanggan.
• Pencapaian Pencapaian bartender termasuk pengetahuan mengenai resipi koktail, pengalaman melakukan fungsi sommelier, jumlah penyediaan koktail, kemahiran barista, dll.

Untuk meningkatkan keberkesanan resume, anda harus mematuhi beberapa cadangan.

• Jangan lupa tentang spesifik fungsi yang dilakukan. Jika pemohon mempunyai pengalaman dalam sebuah institusi yang konsepnya adalah kegelapan lengkap, pastikan untuk menyebut ini. Ia tidak perlu untuk menunjukkan hanya tugas langsung bartender, terangkan semua perkara yang anda lakukan dalam rangka kerjaya.
• Melancarkan kreativiti. Sekiranya pemohon kreatif dalam karyanya, ia perlu menambah resume. Contohnya, pelayan bar menawarkan koktel baru untuk menu, yang menjadi popular. Ini mungkin menarik majikan yang berpotensi.
• Pendidikan diri. Majikan berminat untuk sentiasa membangun kakitangan, jadi berikan mereka ini: ikut trend, menghadiri seminar, kursus dan mengisi resume.

Sambung sampel resume dengan contoh mengisi bahagiannya.

Maklumat Asas

Nama: Ivanov Ivan Sergeevich

Maklumat Hubungan:

Nombor Telefon: +79555555555

Alamat E-mel: ivan @ mail. ru

Alamat kediaman: Moscow

Tarikh lahir: 1.01.1990

Pengalaman kerja

2015-2019: Restoran Palermo

Kedudukan: bartender-kasir

Kemahiran utama:

• bekerja dengan daftar tunai;
• perkhidmatan tetamu di bar;
• menerima pesanan dan menetap tetamu;
• persediaan untuk peralihan dan pembersihan selepas peralihan ditutup;
• pembangunan menu bermusim;
• pelaksanaan dan pembangunan promosi;
• penyertaan dalam acara sebagai tuan rumah bersama;
• kerja malam di bilik bising;
• kemahiran untuk bekerja dengan hookah;
• kemahiran mesin kopi.

Kualiti peribadi:

• rintangan stres;
• disiplin;
• muhibah;
• Kreativiti
• inisiatif;
• kejujuran.

Pendidikan

Kursus "Kursus Asas Bartender" (2015) berdasarkan Persatuan Bartender

Pencapaian

Pemenang "Liga Bartenders of Russia" (2019)

Satu contoh ringkasan video bartender sedang menunggu anda seterusnya.