Tefal pannu īpašības un veidi

Cepšanas panna ir viens no galvenajiem virtuves aprīkojuma elementiem. Mūsdienās tirgū ir diezgan liela izvēle: čuguns un alumīnijs, viegls un smags, ar pārklājumu un bez tā. Tos izšķir pēc funkcionalitātes, formas, materiāla, pārklājuma veida. Tik plašs pannu klāsts var mīlēt ikvienu. Lai atrastu tādu, kas apmierinātu saimnieces vajadzības, jums jāizpēta viss klāsts.

Labāko pavāru noslēpums ir kvalitatīvi produkti, no kuriem viņi gatavo gardus ēdienus, kā arī ļoti labs un kvalitatīvs virtuves aprīkojums. Lai sagatavotu iespaidīgus un garšīgus ēdienus, nav jābūt kulinārijas meistaram. Jums vienkārši jāuzkrāj laba pannā. Tefal pannas ir izgatavotas no augstas kvalitātes materiāliem, izmantojot unikālas tehnoloģijas. Dažādiem darba virsmas pārklājuma veidiem ir savas pozitīvās un negatīvās puses.

Priekšrocības ir šādas:

• nelīpošs pārklājums, kas aizsargā trauku no sadedzināšanas;
• viegli tīrāms;
• ļauj mazuļot nelielā tauku daudzumā (eļļā);
• ātri sasilda;
• mazs svars;
• pieejamība;
• panna (atkarībā no modeļa) ir piemērota izmantošanai dažāda veida krāsnīs, ieskaitot indukcijas krāsnis.

Ir vērts atzīmēt šādus trūkumus kā:

• Teflons nav izturīgs pret skrāpējumiem un nodilumu;
• teflona ražošanā tiek izmantoti savienojumi, kas ir potenciāli kaitīgi mūsu veselībai;
• prasa izmantot atbilstošus piederumus, kas izgatavoti no silikona vai neilona;
• Nepārsildiet;
• nav piemērots trauku mazgājamai mašīnai, kas var sabojāt pārklājumu.

Priekšrocības manifests ir šāds:

• gluda virsma;
• ļauj apcept nelielā eļļas daudzumā;
• labi panes skrambas;
• vienmērīgi sadala siltumu;
• viegli tīrāms;
• mazs svars;
• Cepampanna ir pieejama.

Jāatzīmē šādi trūkumi:

• prasa izmantot koka vai silikona virtuves piederumus;
• pārklājums nav pilnībā izturīgs pret skrāpējumiem;
• laika gaitā baltais pārklājums var kļūt melns;
• nav piemērots trauku mazgājamai mašīnai.

Jāuzsver tādas priekšrocības kā:

• ir ilgs glabāšanas laiks;
• vienmērīgi sasilda;
• ilgstoši uztur siltumu;
• izgatavoti no dabīgiem, veselībai drošiem materiāliem;
• uzsver ēdienu garšu;
• piemērots lietošanai cepeškrāsnī;
• Ir modeļi, kas pielāgoti lietošanai uz indukcijas plīts.

Ir vērts atzīmēt šādus trūkumus kā:

• ļoti smags - neērti pārnēsājams;
• augsta cena;
• pirms pirmās lietošanas jākarsē;
• vairums modeļu nav mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā;
• nelīpoša pārklājuma neesamība nozīmē nepieciešamību lietot vairāk tauku;
• ne visus modeļus var izmantot indukcijas plītīm.

Jāatzīmē tādas priekšrocības kā:

• ir izturība pret skrāpējumiem, iespiedumiem un rūsu;
• daži modeļi ir pārklāti ar nelipīgu pārklājumu;
• lietošanas procesā iegūst labākās nelipīgās īpašības;
• vienmērīgi atsakās no uzkrātā siltuma;
• drošs veselībai - nav pārklāts ar kaitīgām vielām;
• ir bieza, trīs slāņu dibena;
• var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā;
• pielāgots izmantošanai dažāda veida krāsnīs, ieskaitot indukciju;
• dažus tērauda modeļus var izmantot krāsnī.

Trūkumi ir šādi:

• diezgan smags - grūti panesams;
• lēnām uzkarst;
• nepieciešama atbilstoša aprūpe;
• prasa vairāk eļļas.

Tās priekšrocības manifests ir šāds:

• elegants izskats, mūsdienīgs dizains;
• pārklājums, kas pastiprināts ar granīta daļiņām, aizsargā pret bojājumiem;
• nelīpošs pārklājums - iespēja apcept nelielu tauku daudzumu;
• viegli tīrāms;
• drošs veselībai un videi;
• pielāgots lietošanai uz dažāda veida plāksnēm;
• daži modeļi ir piemēroti krāsnij.

Jāatzīmē tādi trūkumi kā:

• nav piemērots trauku mazgājamai mašīnai;
• var būt diezgan smags.

Cepamās pannas priekšrocības manifests ir šāds:

• Tam ir nepiedegošas īpašības - jūs varat cept gandrīz bez taukiem;
• paaugstināta izturība pret bojājumiem un skrāpējumiem;
• izturīgs pret augstām temperatūrām;
• labi izplata siltumu;
• drošs veselībai;
• nemaina gatavu ēdienu garšu;
• viegli tīrāms;
• pielāgota dažāda veida krāsnīm - gāzes, elektriskām, keramikas un indukcijas krāsnīm;
• piemērots trauku cepšanai un sautēšanai;
• var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.

Katrā Tefal pannā ir unikāls termoindikators Thermo-Spot, kas kļūst sarkans, kad panna tiek uzkarsēta līdz +200 grādiem (optimāla temperatūra vārīšanai). Izmantojot Thermo-Spot, nepastāv pārkaršanas vai nepietiekamas apkures risks. Thermo-Spot pamatā ir virkne tehnoloģiju, no kurām galvenā ir slāņu secīga lietošana, proti:

• pret skrāpējumiem, ķīmisku un karstumizturīgu poli-tetrafluoretilēnu;
• četri dažādu savienojumu slāņi;
• slānis, kas karsējot maina krāsu.

Vispopulārākās ir pannas, kas pārklātas ar teflonu. Tirgū tie tiek piedāvāti lielā sortimentā: klasiska nelipīga, pankūka, wok, modeļi ar noņemamu rokturi, krāsnij, grils. Ir vērts apsvērt populārākos veidus.

• Teflons Tas ir izturīgs materiāls, bet tas nepieļauj skrāpējumus.Tāpēc, pērkot teflona pannu, jums vajadzētu iegādāties silikona vai koka virtuves lāpstiņu. Šīm pannām nav nepieciešama rūpīga mazgāšana vai tīrīšana. Vienkārši noslaukiet to ar papīra dvieli, lai noņemtu pārtikas atliekas. Tas ir piemērots gaļas, zivju, dārzeņu cepšanai un pīrāgu gatavošanai.

• Keramikas pannās pārklājums sastāv no minerāliem un māla, kas tiek sadedzināti augstā temperatūrā. Tos var sasildīt līdz + 400 ° C un sasaldēt līdz -20 ° C. Trauki tiek vienmērīgi uzkarsēti un ilgāk uztur ēdienu siltu. Pannas, kas pārklātas ar keramiku, ir paredzētas biežai un intensīvai lietošanai. Tomēr ir ļoti svarīgi nepakļaut keramikas pārklājumu straujām temperatūras izmaiņām, jo ​​tas var tikt bojāts. Keramikas pannu lielākā priekšrocība ir tā, ka tās ir drošas veselībai un videi - cepšanas laikā neizdalās kaitīgas vielas. Šī ir priekšrocība salīdzinājumā ar pannām, kas pārklātas ar teflonu. Keramikas pārklājums ir drošs veselībai - piemērots cilvēkiem ar alerģiju un bērniem.

• Čuguna pannas ļoti izturīgs. Viņiem nav pārklājuma, un tāpēc skrambas neietekmē trauka kvalitāti. Tie nav pārklāti ar materiālu, kas, cepot traukus, varētu izdalīt kaitīgas vielas. Tā kā tie ir izgatavoti tikai no dabīgiem materiāliem bez ķīmiskām vielām, tie uzsver pagatavotā ēdiena izsmalcināto garšu. Gaļa, dārzeņu sautējums vai citi ēdieni, kas pagatavoti šādā pannā, būs garšīgāki.

Turklāt čuguns ir izturīgs pret augstām temperatūrām, tāpēc šīs pannas var izmantot ne tikai uz plīts, bet arī cepeškrāsnī. Čugunam neapšaubāmi ir savas priekšrocības, taču tam ir arī trūkumi. Čuguna pannām, kas nav pārklātas ar nevienu pārklājumu, ir nepieciešams izmantot vairāk tauku nekā, piemēram, teflona vai granīta pannām. Tie ir diezgan smagi un dārgi. Dabīgs materiāls ir priekšrocība, taču to nevar mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Tie ir lieliski piemēroti ceptu, sautētu un ceptu izstrādājumu gatavošanai.

• Nerūsējošā tērauda pannas izturīgs. Tos var notīrīt ar metāla sūkli, kamēr tie paliek nemainīgi, bez vienas skrambas. Šai pannai ir trīs slāņu dibens, kas labi vada siltumu. Tērauda pannas visbiežāk izmanto gastronomijā un gaļas cepšanā.

• Titāna pannas - Tā, protams, ir izvēle ilgstošai lietošanai. Titāna pārklājums apvieno teflona un čuguna priekšrocības. Tos mazgā arī trauku mazgājamā mašīnā. Paaugstināta izturība pret bojājumiem ļauj gatavot traukus titāna pannā, izmantojot metāla piederumus, nebaidoties no virsmas skrāpējumiem. Ar titānu pārklātu pannu apkope un tīrīšana ir ārkārtīgi vienkārša. Tie ir piemēroti gaļas, zivju, dārzeņu cepšanai un sautēšanai, kā arī pīrāgu pagatavošanai.

Lai izveidotu pannu ražotājiem Jums jāatbild uz šādiem pamatjautājumiem:

• kāds būs izstrādājuma korpusa materiāls;
• kāds pamats izmantot;
• kādu nelīpošu pārklājumu uzklāt;
• kādai jābūt roktura formai un materiālam.

Pannas ir izgatavotas no dažādiem materiāliem, no kuriem katram ir savas priekšrocības. Ir vērts pievērst uzmanību šādām pārklājuma īpašībām:

• izmantojot nerūsējošo tēraudu, iegūstiet augstu izturību pret koroziju un skrāpējumiem, izturību; tam var būt pulēta vai matēta apdare;
• alumīnijs nodrošina četras reizes labāku siltuma sadalījumu nekā nerūsējošais tērauds, saglabā 93% siltuma; tai ir izturība pret koroziju, tā ir viegla un viegli kopjama;
• lietie alumīnija pannas ir ar lielisku siltuma pārnesi un siltuma vadītspēju; Tie ir ideāli piemēroti krāsnij;
• cietas anodētas pannas vienmērīgi un ātri sadala siltumu; Tie ir spēcīgi un izturīgi, ar dabīgām nelipāmām īpašībām.

Ir vairāki dažādi pannu pamatnes veidi. Katram no tiem ir unikālas īpašības un tas ir piemērots izmantošanai dažāda veida plāksnēs. Pannas svars un tās apakšas biezums ir galvenie faktori, cik viegli un ērti būs pannu lietot un cik efektīvi to pagatavos.

• Apzīmogota nerūsējošā tērauda pamatne. Šī pamatne ir uzlikta uz biezas alumīnija pamatnes, kas veicina optimālu siltuma sadalījumu. Tas ir piemērots visiem siltuma avotiem un nodrošina maksimālu izturību.
• Armatel bāze. Nerūsējošā tērauda pretkorozijas disks nodrošina izturību. Tas veicina izcilu siltuma sadali un ir piemērots visu veidu krāsnīm, izņemot indukciju.
• Siltumvadoša pamatne. Šī pamatne ir aprīkota ar abrazīviem vara ieslēgumiem optimālai siltuma sadalei. Tas ir piemērots visām krāsnīm, izņemot indukcijas.
• Durabase. Šī tehnoloģija veicina efektīvu siltuma sadali, piemērota gāzes plītīm.

Tā kā vārīšana bez eļļas ir neatņemama veselīga uztura sastāvdaļa, pannas iekšpuse ir viena no tās vissvarīgākajām īpašībām. Tefal piedāvā plašu efektīvu nelipīgo pārklājumu klāstu ar mūža garantiju.

• Pārklājums pretojas. Tas sastāv no četriem slāņiem: līmējošā slāņa, abrazīvās kārtas, pret skrāpējumiem izturīga virskārta un nelīpoša apdares kārta, kas nodrošina ērtu tīrīšanu.
• Prometal Pro. Tas ir sešu kārtu pārklājums, tam ir jauna cieta keramikas pamatne ar augstu izturību pret skrāpējumiem, gruntēšanas slānis, kas ir izturīgs pret metāla piederumu izmantošanu, saistošs slānis, starpslānis, izturīgs pret skrāpējumiem un virskārtas ar nelipāmām īpašībām, kas pastiprinātas ar minerāliem ar safīra akmeņiem papildu izturībai.
• Longlide pārklājums. Tas sastāv no četriem slāņiem: saistviela, abrazīva, virspuse ar aizsardzību pret skrāpējumiem un nelīpoša apdares kārta, lai to viegli notīrītu.

Rokturiem ir liela nozīme pannas daudzpusībā. Piemēram, daži ļauj gatavot uz plīts un pēc tam cepeškrāsnī. Komforts ir galvenais faktors, pērkot pannu. Dažām pildspalvām ir silikona ieliktņi ērtībai. Pannu rokturi ir izgatavoti no šādiem materiāliem:

• nerūsējošais tērauds - nerūsējošā tērauda rokturi ir droši lietošanai krāsnī ar temperatūru līdz +260 grādiem;
• Bakelīts - rokturi, kas izgatavoti no bakelīta vai veidnes plastmasas, ir droši, gatavojot cepeškrāsnī, temperatūrā līdz +180 grādiem.

Rokturus pie pamatnes korpusa var piestiprināt trīs veidos, piemēram:

• rokturus var kniedēt - tie ir piestiprināti ar kniedēm pie korpusa, lai iegūtu papildu stiprību, lietošanas ērtumu un izturību;
• punktmetināšana - šī stiprināšanas metode ļauj jums piestiprināt rokturi pie pamatnes;
• skrūvju stiprinājums - standarta rokturi tiek piestiprināti korpusam ar skrūvēm.

Tefal nelipīgās pannas jau sen ir iecienītas pavāru vidū un pārliecinoši ieņem pirmo vietu dažādos vērtējumos.

Slaveno pavāru Džeimija Olivera un Tefala projektētā sērija Hard Anodised piedāvā profesionālas kvalitātes ēdienu gatavošanu. Thermo-Spot un modernākā Tefal nelipīgā pārklājuma kombinācija nodrošina, ka jebkurš pavārs gatavošanas procesā gūs maksimālu labumu. Pannām ir cieta sabiezēta pamatne ar ērtu rokturi, kas nodrošina ērtāko pozīciju rokā. Hard anodēts ir aprīkots ar apzīmogotu nerūsējošā tērauda pamatni. Šī pamatne tiek uzklāta uz biezas alumīnija pamatnes, kas optimāli izplata siltumu.

Šajā sērijā tiek izmantoti jaunās paaudzes Tefal Prometal Pro nelipīgie pārklājumi. Tas palielina pannas produktivitāti un izturību, kā arī ļauj gatavot ēdienu, neizmantojot eļļu. Sešpakāpju nelipīgais pārklājums ir pastiprināts ar minerāliem ar safīra akmeņiem un ir tik izturīgs, ka tas var izturēt metāla trauku izmantošanu, nesabojājot virsmu. Thermo-Spot un Prometal Pro kombinācija nodrošina augstu produktivitāti un pilnīgu gatavošanas kontroli.

Izskats: ciets anodēts korpuss, izturīgs pret nodilumu un koroziju, kā arī nelipīgs pārklājums ērtai tīrīšanai. Rokturis ir izgatavots no nerūsējošā tērauda un ar mīkstiem ieliktņiem. Tas iztur karsēšanu līdz +260 grādiem.

Šīs sērijas pannas ir stilīga un profesionāla izskata apvienojums ar lieliskām īpašībām. Preferenču pannas ir gardēžu izvēle. Sortimentā ir dažādu izmēru pannas. Preferenču diapazonā tiek izmantota apzīmogota nerūsējošā tērauda pamatne uz biezas alumīnija pamatnes, kas optimāli izplata siltumu. Tas ir piemērots visu veidu plāksnēm.

Sešu kārtu nelīpošais pārklājums ir pastiprināts ar minerālvielām ar safīra akmeņiem un ir tik izturīgs, ka iztur metāla karotes un asmeņus. Tāpat kā visām citām Tefal pannām, Preference sērijai ir Thermo-Spot termālais indikators. Thermo0Spot un Prometal Pro kombinācija nodrošina augstu produktivitāti un pilnīgu ēdiena gatavošanas kontroli, neizmantojot eļļu. Trauka ārējais pārklājums ir PTFE, kas atvieglo tīrīšanu. Pannas bakelīta rokturi nesasilda, iztur krāsni līdz +180 grādiem. Vēlamās pannas var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.

Pannai ir siltumvadoša pamatne ar vara punktiem, kas novērš nobrāzumus, kā arī lielisku siltuma sadali. Tas ir piemērots visiem siltuma avotiem, izņemot indukciju. Evidence pannām ir nelipīgs Expert Pro Interior pārklājums, sešu slāņu uzlabots sastāvs, kas apvieno jaunu keramikas cieto pamatni, kas darbojas kā spēcīgs aizsargājošs slānis. Tie ir ļoti izturīgi pret skrāpējumiem un nodilumu.

Sešu slāņu kombinācija nodrošina augstu veiktspēju un ērtu tīrīšanu. Pierādījumiem ir arī Thermo-Spot termiskais indikators. Trauka ārējā virsma ir emaljēta ar nodilumizturīgu pārklājumu, kas nodrošina stiprību un vieglu tīrīšanu. Pannas bakelīta rokturi ar pulētiem nerūsējošā tērauda ieliktņiem nesasilda, iztur karsēšanu cepeškrāsnī līdz +180 grādiem. Pierādījumu pannas var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.

Enjoy sērijā tiek izmantota Durabase tehnoloģija, lai atvieglotu efektīvu siltuma sadali. Šīs pannas ir piemērotas gāzes plītīm. Enjoy līnijai ir Longlide nelipīgais pārklājums - četru kārtu iekšējais pārklājums, kas paredzēts ilgstošai darbībai. Tāpat kā visas Tefal pannas, Thermo-Spot termiskais indikators ir iekļauts Enjoy diapazonā. Nelokāms pārklājums tiek uzklāts uz pannas ārpuses, lai to viegli notīrītu. Pannas bakelīta rokturi nesasilda, iztur krāsni līdz +180 grādiem. Baudiet pannas, kas ir drošas trauku mazgājamajā mašīnā.

Tas ir ideāli piemērots aizņemtiem cilvēkiem, kuriem ātri jāgatavo neliels ēdiena daudzums. Viens olu brīnums un mini grila panna ļauj pagatavot vienu olu, vienu porciju steiku vai vistas krūtiņu. Šīs līnijas izveidošanai izmantotā Durabase tehnoloģija nodrošina efektīvu siltuma sadali un ir piemērota gāzes plītīm. Ideal klāstā ir Resist Plus nelipīgais pārklājums, četru slāņu pārklājums, kas paredzēts, lai pagarinātu pannas kalpošanas laiku. Termoindikatora indikators paziņo, ka trauks ir gatavs lietošanai. Ērtai tīrīšanai ārpus pannas ir pārklāts PTFE. Pannas bakelīta rokturi paliek auksti, pat karsējot cepeškrāsnī līdz +180 grādiem. Ideālas pannas ir mazgājamas trauku mazgājamajā mašīnā.

Šajā produktu līnijā ražotājs čugunu aizstāja ar lietotu alumīniju. Šāds metāls vienmērīgi izplata siltumu uz pannas virsmas, kas izstrādājumam piešķir ergonomiku, uzticamību, izturību un funkcionalitāti. Sānu biezās un augstās sienas neļauj ātri atdzist un ļauj gatavot dažādus ēdienus. Pannā varat gan apcept, gan sautēt, kas dod vairāk iespēju kulinārijas radošumam. Pannas ir aprīkotas arī ar Thermo-Spot sildīšanas indikatoriem, kas novērš trauka pārkaršanu.

Šis ir unikāls pannu komplekts ar nelipīgu titāna pārklājumu. Pateicoties noņemamajiem rokturiem, šī komplekta pannas ir ideāli piemērotas gan cepšanai, gan cepšanai cepeškrāsnī. Pannas ārējās sienas ir emaljētas. Tie ir mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā.

Šis ir Tefal nelipīgo pannu sprādzienbīstamais diapazons. Šīs sērijas priekšrocība ir palielināts dibena biezums - par 25% biezāks nekā iepriekšējās sērijas pannas. Tas ļauj ilgāk uzturēt vārītus ēdienus siltus. Titāna pārklājuma izmantošana garantē aizsardzību pret skrāpējumiem un pilnīgu drošību, lietojot metāla piederumus. Šī sērija der visām plāksnēm. To var mazgāt trauku mazgājamajās mašīnās.

Cepamā panna ir virtuves iekārta, bez kuras nav iespējams iedomāties daudzu ēdienu pagatavošanu. Izmantojot pannu, vismaz vairākas reizes nedēļā apcep, sautē un cep. Šī iemesla dēļ parasti katrā virtuvē nav viena, bet vairākas pannas, kas paredzētas dažādiem ēdiena gatavošanas veidiem. No pirmā acu uzmetiena jaunas pannas pirkšana nav grūts uzdevums.

Pērkot cepšanas pannu, ieteicams ņemt vērā šādus nosacījumus:

• vissvarīgākais aspekts ir izstrādājuma ražošanas materiāls (alumīnijs, tērauds, keramika vai čuguns);

• jums skaidri jādefinē mērķi, kuru dēļ panna tiek iegādāta: cepšana, sautēšana, vārīšana uz grila vai cepeškrāsnī;

• pērkot cepšanas pannu, jāpievērš uzmanība tās lielumam - tai jābūt pēc iespējas pielāgotai vajadzībām un jāatbilst degļa lielumam; labākais risinājums var būt trīs vai četru pannu komplekta pirkšana, lai apmierinātu dažādas gatavošanas vajadzības;

• ir vērts pievērst uzmanību arī pārklājuma veidam - šiem materiāliem jābūt lipīgiem, kā arī jāgarantē drošība veselībai;

• svarīgs faktors ir pannas dibena biezums - jo lielāks biezums, jo vienmērīgāk panna tiek uzkarsēta un mazāk pakļauta deformācijai;

• vāka klātbūtne vai tā neesamība ietekmē arī pannas modeļa izvēli; ja vāks ir komplektā - tas ir ievērojams plus; vāka lietošana palīdz uzturēt plīti tīru, kā arī samazina gatavošanas laiku;

• noņemama roktura klātbūtne var būt priekšrocība salīdzinājumā ar nenoņemamiem rokturiem, jo ​​tie ļauj jums izmantot pannu ne tikai uz plīts, bet arī cepeškrāsnī, kā arī ievērojami ietaupa vietu virtuvē;

• ir svarīgi pievērst uzmanību tam, kādām krāsnīm ir paredzēta izvēlētā panna, ne visas pannas var būt piemērotas ēdiena gatavošanai uz indukcijas plīts;

• ir vērts pievērst uzmanību jautājumam par pannas tīrīšanu - rūpējieties par to un mazgāšanai nevajadzētu aizņemt pārāk daudz laika; ideāli, ja pannu var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.

Lietojot pannu, ir jāņem vērā ne tikai materiāls, no kura tas izgatavots, izturība un izskats, bet arī tā funkcionālā mērķa un pielietojuma īpašības darbības laikā. Jāievēro šādi padomi:

• pirmo reizi lietojot, mazgājiet pannu, izmantojot sūkli, ar mazgāšanas šķīdumu un nosusiniet;
• noslaukiet pannas dibenu ar augu eļļu;
• produktu sajaukšanai gatavošanas laikā labāk ir izmantot koka vai plastmasas piederumus;
• Nesildiet traukus bez ēdiena vai ūdens;
• ja rokturi ir izgatavoti no plastmasas - nelieciet cepeškrāsnī;
• Lai pagarinātu pannas kalpošanas laiku, ieteicams gatavot uz lēnas uguns;
• pēc lietošanas pagaidiet, kamēr panna pati atdziest, bez piespiedu atdzesēšanas, pēc tam mazgājiet to ar sūkli, kas samitrināts ūdenī vai mazgāšanas šķīdumā.

Grila panna ir lieliski piemērota dažādu veidu gaļas, zivju un dārzeņu grilēšanai. Gofrēts pannas dibens ļauj samazināt izmantoto tauku daudzumu, tāpēc pagatavotajā ēdienā ir mazāk kaloriju, tas ir vieglāk sagremojams, garšīgs un veselīgs. Turklāt sloksnes no gofrētā dibena piešķir traukam lielu ēstgribu un izsmalcinātību. Grila panna ir neaizstājams virtuves aprīkojuma elements visiem bārbekjū cienītājiem. Jūs varat cept šādā pannā jebkurā gada laikā un jebkuros laika apstākļos. Darbība ir šāda:

1. ieeļļojiet pannas dibenu ar suku ar eļļu;
2. sildiet pannu;
3. ielieciet ēdienu un samaziniet siltumu;
4. periodiski apgrieziet gaļu ar dārzeņiem;
5. pēc lietošanas mazgājiet traukus un nosusiniet ar dvieli.

Panna olu un pankūku cepšanai ļauj gatavot nevainojamas ceptas olas, omletes, pankūkas. Viņai ir speciāli padziļinājumi, pateicoties kuriem visas pankūkas ir pilnīgi gludas un vienādi ceptas. Šī panna ļauj pagatavot barojošas brokastis visai ģimenei. Jūs to varat mazgāt vienkārši ar ziepjūdenī samitrinātu sūkli.

Wok - panna Āzijas ēdieniem. Viņa priecēs visus Āzijas virtuves cienītājus. Tam ir īpaši sašaurināts dibens, kas ļauj pagatavot veselīgus un aromātiskus ēdienus ar dārzeņiem, rīsiem un gaļu. Pannas forma nodrošina veselīgu cepšanu, nepievienojot taukus. Wok var būt izgatavots no tērauda, ​​keramikas vai čuguna. Vāks ievērojami samazina trauku cepšanas un sautēšanas laiku pannā.

Pērkot cepšanas pannu, ir vērts pievērst uzmanību tam, vai tā ir piemērota noteiktai plītim vai krāsnij. Ne visi veidi ir piemēroti ēdiena gatavošanai uz indukcijas plīts. Viņai ir vērts izvēlēties īpašu pannu ar feromagnētisko dibenu.Bet tradicionālajām gāzes vai elektriskajām plītīm ir lielāka izvēle.

Pēc klientu atsauksmēm, cepampanna Tefal ir ērts un viegli kopjams virtuves trauks, neaizstājams palīgs katrā virtuvē. Neskatoties uz to, klientu atsauksmes tika sadalītas pozitīvajās un negatīvajās, kas ir diezgan loģiski. Lielākā daļa Tefal pannas īpašnieku atzīmē šādus ieguvumus:

• minimāla eļļas daudzuma izmantošana ēdiena gatavošanas laikā vai bez tā; pateicoties nelipīgajam pārklājumam, trauks nelīp pie pannas dibena;
• uzkarst ātrāk nekā cita veida pannas;
• lietošanas vienkāršība;
• termiskais indikators dibena vidū maina krāsu, kad panna ir pietiekami karsta, kas ievērojami vienkāršo gatavošanas procesu;
• roktura forma ir ergonomiska, ēdienu gatavošanas laikā to ir viegli turēt un strādāt;
• plaša pannu modeļu izvēle: pēc izmēra, pārklājuma veida;
• salīdzinoši pieņemama cena;
• Jūs varat cept un sautēt;
• ir modeļi ar noņemamiem rokturiem, kas ļauj gatavot cepeškrāsnī;
• ēdiens ir perfekti cepts un veido zelta garoza;
• vienkārša un ērta kopšana;
• vairums modeļu ir piemēroti izmantošanai visu veidu krāsnīs, ieskaitot indukcijas.

Dažu lietotāju norādītās negatīvās īpašības ir šādas:

• pēc 2-3 mēnešu lietošanas pannas nelipīgais pārklājums sāk uzbriest un salapot; ja nav bojāts pārklājums, pārtikā izdalās potenciāli bīstamās vielas;
• nelipīgais pārklājums nav izturīgs pret skrāpējumiem un bojājumiem;
• lietošanas laikā visā pannas ķermenī parādās skrambas, kas pasliktina tā izskatu;
• augsta pannu cena;
• pannas sienas ir ļoti plānas;
• tas ir pakļauts deformācijai (dibena forma ir izliekta, parādās pannas centra izliekums);
• nedrīkst pieļaut trauka pārkaršanu, jo pasliktinās tā izturības īpašības;
• kalpošanas laiks neatbilst deklarētajai garantijai (2 gadi), tas ir daudz īsāks: no diviem mēnešiem līdz vienam gadam;
• lietojot indukcijas plītēs - lēnām sasniedziet viršanas temperatūru, salīdzinot ar citiem zīmoliem;
• prasa pārmērīgu cieņu un rūpību.

Zemāk redzamo video skatiet Tefal pannas testu.