Reklāma ir stingri ienākusi mūsdienu dzīvē. Daudzi no jauninājumiem, kas tiek reklamēti katru dienu, liek jums tos iegādāties. Tas pats ir vērts teikt par silikona veidnēm fritieru pagatavošanai. Pateicoties šādiem viegli lietojamiem produktiem, jūs varat ātri un bez grūtībām pagatavot dažādus ēdienus.
Plusi un mīnusi
Silikona veidne fritieru cepšanai ir pannas iespraudes mainītājs ar padziļinājumiem. Modeļi ir izgatavoti no pārtikas silikona, kas ir īpaši izturīgs. Šis ir absolūti videi draudzīgs produkts. Padziļinājumi var būt dažādu formu un izmēru. Tātad klasiskajā versijā padziļinājumi ir apaļas formas. Daudzas mājsaimnieces dod priekšroku rakstainiem izstrādājumiem. Uz šādas skārda tiek ceptas ne tikai glīti veidotas pankūkas, bet arī pīrādziņi, zrazy, ceptas olas vai siera kūkas.
Šādi ieliktņi ir ļoti ērti lietojami.
Silikona veidnes arvien vairāk iegādājas ne tikai mājsaimnieces, bet arī profesionāli šefpavāri. Tos nav grūti izmantot, lai gan noteiktas prasmes darbā būs liekas.
Silikona izstrādājumiem ir savas priekšrocības, kuras ir vērts pieminēt.
- Silikona oderējumi ir pilnīgi droši. Tos var izmantot ne tikai pieaugušie, bet arī vecāko klašu skolēni. Silikons neļaus eļļai izšļakstīties pankūku gatavošanas laikā. Pateicoties īpašiem rokturiem, veidlapu var ātri apgāzt, nebaidoties sadedzināt rokas. Īpašie rokturi-ausis nesasilda, tās ir ērti turēt rokā.
- Produktu var izmantot daudzas reizes, bet tas nezaudē savas īpašības, formu un krāsu. Materiāls, kuru bieži izmanto, nekļūst stīvs, tas turpina būt elastīgs.
- Šādus produktus var izmantot gan parastajās virtuvēs, gan kafejnīcās vai restorānos.
- Oderējumu lietošana ēdiena gatavošanai prasīs mazāk laika.
- Produktus kotletēm un siera kūkām var likt ar karoti, bez papildus iekrāsojot rokas.
- Izmantojot maiņu starplikas, mājsaimnieces var paplašināt savas iespējas un cept visdažādākos produktus.
- Šāds produkts var būt lieliska svētku dāvana. Silikona pelējums iepriecinās jebkuru mājsaimnieci. Mājsaimniecības novērtēs noderīgo ierīci. Tas ir piemērots gan iesācēju mājsaimniecēm, gan pieredzējušākiem pavāriem. Var viegli izmantot starpliku un vīrieti, kuram patīk eksperimentēt virtuvē.
- Silikona oderējumi neuzsūc smakas, pārtikas atliekas neaizsprosto veidnēs. Produktam ir augsts blīvums un elastība, kā arī tam ir lipīga īpašība.
- Silikona veidnes nav eļļotas ar lielu daudzumu eļļas, kā dēļ tiek samazināts gatavu ēdienu kaloriju saturs. Cepot kotletus, nav nepieciešams tos sarullēt rīvmaizē, bet siera kūkas - miltos.
Šādu produktu trūkums fritieru cepšanai ir noteikta veida ēdienu izvēle.
Pannas apakšai jābūt absolūti plakanai. Pretējā gadījumā mīkla iztecēs, kā rezultātā tiks zaudēta gatavā produkta vēlamā forma.
Ņemiet vērā arī to materiāls baidās no stipra uguns. Ja trauku gatavo uz gāzes, ir vērts izvēlēties nelielu degli un pārliecināties, ka uguns nav stiprs. Ja liesma pārsniedz pannu, samaziniet uguni.
Modeļa pārskats
Izvēloties modeli, jums vajadzētu iepazīties ar populārākajām iespējām.
- Ruges apetītes forma ne tikai sulīgu fritieru cepšanai. Tajā vārītas omletes, kartupeļu pankūkas, siera pankūkas, kotletes. Formai ir apaļas padziļinājumi, kas ļauj nekavējoties salocīt visus 7 produktus uzreiz. Šūnu diametrs ir 7 cm, produkta svars ir -150 grami. Izgatavots no 100% silikona. Valsts zīmols - Krievija. Ražotājs - Ķīna.
Produktu ieteicams lietot pannām, kuru diametrs ir vismaz 24 cm, un pannas apakšai jābūt līdzenai.
- "Saimnieces sapnis". Formas ieliktni izgatavoja Fantastic Flippin. Produktam ir septiņas šūnas ar padziļinājumu diametru 7,5 cm Pateicoties silikona gredzenam, kas atrodas katrā šūnā, mīklu notur padziļinājumā, kad to apgriež. Produkta diametrs, izņemot rokturus, ir 23 cm. Iepakojuma lielums ir 35 + 10 + 9,8 cm. Svars - 168 g. Var izmantot cepeškrāsnī. Produkts iztur temperatūras izmaiņas no -30 līdz + 230 grādiem pēc Celsija. Ražotājs - Ķīna.
No silikona izgatavota sarkana veidne būs lielisks palīgs pankūku, siera kūku, sautējumu pagatavošanā. Veidlapu var izmantot arī želejā un citos desertos, kuriem nav nepieciešama termiska apstrāde.
Dažādiem ražotājiem ir oriģinālās formas, piemēram, sirds formā:
- ir 4 sirds formas nodalījumi;
- krāsa ir sarkana;
- materiāls ir silikons.
- svars - 220 g.
Pateicoties šim produktam, jūs varat pagatavot garšīgas pankūkas savāda formā siržu formā.
Pārdošanā var atrast dažādi komplekti saimniecēm. Viņi varēs iegādāties modeļus ar apaļiem caurumiem, kā arī veidnes ar cirtainiem iegriezumiem. Kvadrātveida pannai ir viegli atrast ieliktni.
Bieži kā ražotāju bonusu viņi iegulda iesaiņojumā:
- naži nūdeļu veidošanai;
- mazas brošūras ar interesantām receptēm;
- instrukcijas, kas apraksta produkta lietošanu.
Kā izvēlēties?
Veikalu plauktos tika prezentēts milzīgs dažādu produktu klāsts virtuvei. Daudzas mājsaimnieces nezina, kuru produktu izvēlēties. Izvēloties silikona veidni ar rokturiem fritieru cepšanai pannā, jums nevajadzētu aprobežoties tikai ar ārējiem datiem. Noteikti ņemiet vērā produkta kvalitāti.
- Izvēloties veidnes, ir vērts pievērst uzmanību to krāsai. Labāk ir iegādāties modeļus ar dabīgu krāsu vai gaišām krāsām.Produktus ar spilgtu skābu krāsu var ražot, izmantojot kaitīgas krāsvielas.
- Tam vajadzētu saliekt veidni. Pēc atgriešanās iepriekšējā stāvoklī līkumā uz tā nedrīkst palikt bālganas svītras.
- Kvalitatīvam produktam nedrīkst būt nepatīkama smaka gan aukstumā, gan sildot.
Jūs varat izmantot šādas veidnes ne tikai trauku cepšanai pannā, tās ir piemērotas cepšanai cepeškrāsnī. Galvenajam kritērijam, izvēloties trauku šādām veidnēm, vajadzētu būt plakanā dibena klātbūtnei. Svarīgs ir arī pannas izmērs.
Cepšanas traukam jābūt nedaudz lielākam par silikona produktu.
Lietošanas noslēpumi
Pirms pārslēdzēja ieliktņa lietošanas ir svarīgi rūpīgi izlasīt instrukcijas, lai zinātu, kā to pareizi lietot. Ar tās palīdzību jūs varat ātri pielāgoties veidnei un ideālā formā apcept pankūkas vai pankūkas.
Norādījumi par produkta lietošanu.
- Pirms silikona ieliktņa lietošanas ieteicams to mazgāt un pēc tam nožūt. Jūs varat produktu "apcept" cepeškrāsnī 5-10 minūtes vai mazgāt to trauku mazgājamajā mašīnā.
- Pirms pirmās lietošanas ieteicams pelējumu eļļot ar nelielu daudzumu augu eļļas. Pēc tam atstājiet 10-15 minūtes brūvēt.
- Produkts var izturēt augstu temperatūru, bet nesasildiet to virs 250 grādiem. Nav arī ieteicams pakļaut oderējumu ļoti zemai temperatūrai.
Var izmantot veidlapu cepšanai un cepšanai.
Pankūkas cep uz lēnas uguns. Ja jūs padarīsit uguni ļoti spēcīgu, tie sāks degt, bet iekšpusē tie paliks mitri.
Lai cepeškrāsnī ceptu pankūkas, labāk ir izmantot plakanu keramikas virsmu vai cepešpannu, kas izgatavota no ugunsizturīga stikla.
Lai nepieļautu mīklas izplatīšanos, ielejot padziļinājumos, ir svarīgi izmantot trauku ar ļoti vienmērīgu dibenu. Ja to nav iespējams izdarīt, ieteicams mīklu padarīt biezāku, kas mazinās mīklas noplūdes iespēju.
Veidnes vienā pusē ir izvirzījums, lai novērstu noplūdi. Uzpildot starpliku, šie malu izvirzījumi paliek zemāk.
Pēc silikona veidnes eļļošanas to izklāj pannā, pēc tam mīklu ielej šūnās.
Nelejiet daudz mīklas, pretējā gadījumā cepšanas laikā tā sāks celties un izplūst, veidojot cietu pankūku. Pietiek, lai aizpildītu veidlapu uz 2/3.
Pēc pāris minūtēm, kad pankūkas ir ceptas, jums jānoņem silikona oderējums, turot siksnu. Rokai vajadzētu nedaudz nospiest uz pankūkām, pēc tam apcepiet tās no otras puses.
Ja veidnes tiek izmantotas cepšanai, tad pēc cepeškrāsns izslēgšanas ieteicams veidni atstāt atdzist, un pēc tam svaigas ceptas preces noņem, nedaudz saliekot veidnes malu.
Atsauksmes
Noskatījušies reklāmu, kurā parādīts, kā ideāli un vienmērīgi ātri un ērti pagatavot ceptas olas, olu kultenis, biezpiena pankūkas un pankūkas, daudzi vēlas iegādāties šo brīnišķīgo ieliktni.
Pirms pirkšanas jums vajadzētu izpētīt atsauksmes par šiem modeļiem, lai uzzinātu, cik ērti ir lietot produktu un vai oderējums atvieglo darbu virtuvē.
Lielākā daļa mājsaimnieču slavēja šo modeli, paužot viedokli, ka pirmajā reizē ne viss ritēja gludi. Viņi pieļāva noteiktas kļūdas, pēc kuru labošanas viņiem izdevās iegūt optimālu rezultātu.
- Neiekļaujiet lielu sildītāju. Produkti jācep uz vidējas uguns.
- Vienmērīgai ēdiena uzsildīšanai ir svarīgi izmantot vāku un pārklāt to ar pannu.
- Gadījumā, ja dibens ir nevienmērīgs, mīkla sāk noplūst, kas pasliktina produktu izskatu. Lai biezāka mīkla, labāk ir pievienot nedaudz miltu.
- Nelietojiet dāsni eļļot veidni ar eļļu.
Dažiem šī forma šķita nedaudz noderīga iegūšana. Viņiem ērtāk un ērtāk bija cept pannas pannā parastajā veidā.
Izvēloties produktu, ir svarīgi ņemt vērā pannas diametru, pretējā gadījumā veidne nav cieši piegulusi apakšā.
Tāda universāla pelējuma būs laba ierīce katrā virtuvē. Daudzas mājsaimnieces to varēs izmantot gan sulīgu fritieru cepšanai, gan citiem izstrādājumiem. Rezultātā tie izrādās pilnīgi apaļas formas. Elastīga ieliktņa forma ir noderīga, pasniedzot porciju uzkodas un traukus. Izmantojot veidni, pat visparastākais ēdiens šķitīs traukā ļoti ēstgribu un oriģinālu.
Bērni īpaši novērtēs rezultātu. Tiks novērtētas sirds formas pankūkas un siera kūkas.
Ar silikona veidnes izmantošanas fritētām īpašībām jūs varat iepazīties nākamajā videoklipā.