Silikoninių formelių keptuvėms ypatybės ir pasirinkimas

Reklama tvirtai įsiliejo į šiuolaikinį gyvenimą. Daugybė naujovių, kurios reklamuojamos kasdien, verčia jas norėti įsigyti. Tą patį verta pasakyti apie silikono formeles, skirtas friteriams gaminti. Dėl tokių lengvai naudojamų produktų galite greitai ir be vargo paruošti įvairius patiekalus.

Keptuvėms kepti skirtas silikoninis pelėsis yra keptuvės įdėklas-keitiklis su įdubomis. Modeliai gaminami iš maistinio silikono, kuris yra ypač patvarus. Tai yra absoliučiai ekologiškas produktas. Įpjovos gali būti įvairių formų ir dydžių. Taigi, klasikinėje versijoje, įpjovos yra apvalios formos. Daugelis namų šeimininkių renkasi figūrinius gaminius. Ant tokios skardos kepami ne tik tvarkingai paruošti blynai, bet ir pyragaičiai, zrazy, kepti kiaušiniai ar sūrio pyragai.

Silikonines formeles vis dažniau įsigyja ne tik namų šeimininkės, bet ir profesionalūs virėjai. Jomis naudotis nėra sunku, nors tam tikri įgūdžiai darbe bus nereikalingi.

Silikoniniai produktai turi savo privalumų, kuriuos verta paminėti.

• Silikono įdėklai yra visiškai saugūs. Jomis gali naudotis ne tik suaugusieji, bet ir vyresnių klasių moksleiviai. Ruošdamas blynus silikonas neleis purslams išsilieti. Specialių rankenų dėka formą galima greitai apversti, nebijant nudegti rankų. Specialios rankenos-ausys nešildomos, jas patogu laikyti rankoje.
• Produktas gali būti naudojamas daug kartų, tačiau nepraranda savo savybių, formos ir spalvos. Dažnai naudojama medžiaga netampa standžia, ji ir toliau yra elastinga.
• Tokius gaminius galima naudoti tiek įprastose virtuvėse, tiek kavinėse ar restoranuose.
• Įdėklų paruošimas užtruks mažiau laiko.
• Gaminiai kotletams ir sūrio pyragams gali būti dedami šaukštu, be papildomų rankų dažymo.
• Naudodamos pamatinius įdėklus, namų šeimininkės gali išplėsti savo galimybes ir kepti įvairius produktus.
• Toks produktas gali būti puiki atostogų dovana. Silikoninis pelėsis patiks bet kuriai namų šeimininkei. Namų ūkiai įvertins naudingą prietaisą. Tai tinka tiek pradedančioms namų šeimininkėms, tiek labiau patyrusiems virėjams. Galima lengvai naudoti įklotą ir vyrą, kuris mėgsta eksperimentuoti virtuvėje.
• Silikoniniai įdėklai nesugeria kvapų, maisto likučiai neužsikimša į formeles. Produktas pasižymi dideliu tankiu ir elastingumu, taip pat turi nelipnią savybę.
• Silikoninės formos nėra sutepamos dideliu kiekiu aliejaus, dėl to sumažėja paruoštų patiekalų kalorijų kiekis. Kepant kotletus, nebūtina jų dėti į džiūvėsėlius, o varškės masės - į miltus.

Tokių gaminių, skirtų kepant gruzdintuvus, trūkumas yra tam tikros rūšies patiekalų pasirinkimas.

Taip pat atkreipkite dėmesį į tai medžiaga bijo stiprios ugnies. Jei patiekalas virtas dujomis, verta pasirinkti nedidelį degiklį ir įsitikinti, kad ugnis nėra stipri. Jei liepsna viršija keptuvę, sumažinkite ugnį.

Pasirinkdami modelį, turėtumėte susipažinti su populiariausiais variantais.

• Ruges apetito forma ne tik kepti vešliems gruzdintuvėms. Jame virti omletai, bulviniai blynai, sūrio blynai, kotletai. Forma turi apvalias įdubas, kurios leidžia iš karto apversti visus 7 gaminius. Ląstelių skersmuo yra 7 cm, o produkto svoris –150 gramų. Pagaminta iš 100% silikono. Šalies prekės ženklas - Rusija. Gamintojas - Kinija.

• „Sapnuoti meilužę“. Pelėsio įdėklą pagamino „Fantastic Flippin“. Gaminyje yra septynios ląstelės, kurių įdubų diametras yra 7,5 cm. Dėl kiekvienoje kameroje esančio silikono žiedo, tešla apverčiama įduboje. Produkto skersmuo be rankenų yra 23 cm. Pakuotės dydis 35 + 10 + 9,8 cm. Svoris - 168 g. Galima naudoti orkaitėje. Produktas atlaiko temperatūros pokyčius nuo -30 iki + 230 laipsnių Celsijaus. Gamintojas - Kinija.

Įvairūs gamintojai turi originalias formas, pavyzdžiui, širdies formą:

1. turi 4 širdies formos skyrius;
2. spalva raudona;
3. medžiaga yra silikonas.
4. svoris - 220 g.

Dėl šio produkto galite kepti skanius blynus keista forma širdies pavidalu.

Parduodama galima rasti įvairūs komplektai šeimininkėms. Jie galės įsigyti modelius su apvaliomis skylėmis, taip pat formas su garbanotais grioveliais. Nesunku rasti kvadratinės keptuvės įdėklą.

Dažnai, kaip gamintojų premiją, jie investuoja į pakavimą:

• peiliai makaronams formuoti;
• mažos brošiūros su įdomiais receptais;
• instrukcijos, apibūdinančios, kaip naudoti gaminį.

Parduotuvių lentynose pristatytas didžiulis pasirinkimas įvairių produktų, skirtų virtuvei. Daugelis namų šeimininkių nežino, kurį gaminį pasirinkti. Rinkdamiesi silikoninę formą su rankenėlėmis, skirtomis kepti fritėlius keptuvėje, neturėtumėte apsiriboti tik išoriniais duomenimis. Būtinai atsižvelkite į gaminio kokybę.

• Renkantis formas, verta atkreipti dėmesį į jų spalvą. Geriau įsigyti modelius su natūralia spalva arba šviesiomis spalvomis.Ryškios rūgšties spalvos produktai gali būti gaminami naudojant kenksmingus dažus.
• Jis turėtų sulenkti pelėsį. Grįžus į ankstesnę būseną, lenkimo metu ant jo neturėtų likti balkšvų juostelių.
• Aukštos kokybės produktas neturėtų turėti nemalonaus kvapo tiek šaldant, tiek kaitinant.

Tokias formeles galite naudoti ne tik kepdami patiekalus keptuvėje, jie tinkami kepti orkaitėje. Pagrindinis kriterijus renkantis indą tokioms pelėsiams turėtų būti plokščias dugnas. Taip pat svarbus yra keptuvės dydis.

Prieš naudodamiesi perjungiklio įdėklu, svarbu atidžiai perskaityti instrukcijas, kad žinotumėte, kaip teisingai jį naudoti. Su jo pagalba galite greitai prisitaikyti prie formos ir kepti tobulos formos blynus ar blynus.

Gaminio naudojimo instrukcijos.

1. Prieš naudojant silikoninį įdėklą, rekomenduojama jį nuplauti ir nusausinti. Gaminį galite „kepti“ orkaitėje 5-10 minučių arba plauti indaplovėje.
2. Prieš naudojant pirmą kartą, pelėsį rekomenduojama sutepti nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Tada palikite 10-15 minučių užvirinti.
3. Produktas gali atlaikyti aukštą temperatūrą, tačiau nešildykite aukščiau kaip 250 laipsnių. Taip pat nerekomenduojama atidengti įklotų labai žemoje temperatūroje.

Galima naudoti įterpimo formą kepti ir kepti.

Norėdami kepti blynus orkaitėje, geriau naudoti plokščią keraminį paviršių arba kepimo skardą, pagamintą iš ugniai atsparaus stiklo.

Norint, kad tešla neišplis, pilant į įpjovas, svarbu naudoti keptuvę su labai lygiu dugnu. Jei nėra galimybės to padaryti, rekomenduojama tešlą padaryti tirštesnę, tai sumažins tešlos nutekėjimo galimybę.

Vienoje formos pusėje yra išsikišimas, kad būtų išvengta nutekėjimo. Užpildžius įdėklą, šie krašto išsikišimai lieka žemiau.

Sutepę silikoninę formą, ji išdėstoma keptuvėje, tada tešla pilama į ląsteles.

Po poros minučių, kai kepti blynai, turite nuimti silikoninį įdėklą, laikydami diržą. Ranka turėtų šiek tiek paspausti ant blynų, tada kepti juos iš kitos pusės.

Jei formos naudojamos kepimui, tada, išjungus orkaitę, rekomenduojama palikti formą atvėsti, o švieži kepiniai pašalinami šiek tiek sulenkiant formos kraštą.

Peržiūrėję reklamą, kurioje parodoma, kaip greitai ir lengvai iškepti keptus kiaušinius, išplaktus kiaušinius, varškės blynus ir blynus, idealiai lygu, daugelis nori nusipirkti šį nuostabų įdarą.

Dauguma namų šeimininkių gyrė šį modelį, sakydamos, kad ne viskas klostėsi sklandžiai iš pirmo karto. Jie padarė tam tikrų klaidų, kurias ištaisius pavyko pasiekti optimalų rezultatą.

1. Neįtraukite didelio šildytuvo. Produktus reikia kepti ant vidutinės ugnies.
2. Kad maistas būtų šildomas, svarbu naudoti dangtį ir uždengti keptuve.
3. Tuo atveju, jei dugnas nelygus, tešla pradeda nutekėti, o tai pablogina gaminių išvaizdą. Norėdami tirštesnės tešlos, geriau įpilkite truputį miltų.
4. Negalima dosniai tepti pelėsių aliejumi.

Kai kuriems ši forma atrodė mažai naudinga. Kepti gruzdintuvus keptuvėje įprastu būdu jiems buvo patogiau ir patogiau.

Toks universalus pelėsis bus geras prietaisas kiekvienoje virtuvėje. Daugelis namų šeimininkių galės tai naudoti tiek kepiniams su sultingais fritetais, tiek kitiems gaminiams gaminti. Dėl to jie atrodo tobulai apvalios formos. Lanksti įdėklo forma yra naudinga patiekiant porcijinius užkandžius ir patiekalus. Naudojant pelėsį, net pats paprasčiausias maistas lėkštėje atrodys labai patraukliai ir originaliai.

Vaikai ypač vertins rezultatą. Bus įvertinti širdies formos blynai ir sūrio pyragai.

Kitame vaizdo įraše galite susipažinti su silikono formos panaudojimo gruzdintuvėms ypatybėmis.