איך מכינים מחבת חדשה לשימוש?

עבור עקרות בית רבות, רכישת מחבת היא צעד מכריע, מכיוון שלרוב משתמשים בכלי מטבח כאלה, וזה לא זול. עם זאת, לאחר הרכישה, חשוב מאוד להכין את המחבת כראוי לשימוש, מה שיעזור להאריך את חיי המוצר ולחסוך מכם כמה היבטים שליליים.

במהלך ייצור התבנית מכוסה משטח המתכת בחומרי הגנה מיוחדים. כאשר הם מחוממים, תרכובות אלה מסוגלות לשחרר תרכובות נדיפות. אך יתכן שהבעיה לא רק בריח. הכנה לא נכונה לשימוש ראשון מאיימת להחמיר את הפתולוגיות במשקי הבית. לדוגמא, חולים עם יתר לחץ דם יכולים להתחיל לסבול מכאבי ראש, ובאנשים מועדים לאלרגיות עלולות להופיע החמרות. לכן יש לטפל בהליך זה. בזהירות רבה ככל האפשר. שקול מספר סוגים של מחבתות ביתר פירוט.

קורוזיה אינה חוששת ממוצר כזה. הצהרה זו נכונה כאשר נבחר היחס הנכון בין כרום וניקל. עם זאת בכל מקרה יש להכין מחבת פלדה לשימוש ראשון, הנעשית באמצעות חישול ועיבוד. קודם כל, את התבנית יהיה צורך לשטוף ולייבש היטב. מעט נפט גולמי מוזג על קרקעיתו כך שהמשטח מוסתר לחלוטין. יוצקים שם מלח שולחן, והמוצר מונח על אש חזקה.

לאחר השריפה מופחתת האש, והמחבת נותרה על כנה כרבע שעה. כבה את הכיריים כשמופיע האובך הראשון.בסיום ההליך, עליך לקרר את המוצר ולהוציא ממנו את יתרת השמן בזהירות. יש לשטוף ולנגב אותו לפני הבישול הראשון אינו נדרש.

גם הכנת מוצר אלומיניום לעבודה אינה קשה מדי. קודם כל, הוא ממולא למחצה במים, לתוכו נסחט חצי לימון. הנוזל שנוצר מונח על הכיריים ומרתיח במשך 20 דקות. בעזרת אדים חמים נהרסים חיידקים פתוגניים ומיקרואורגניזמים, ואילו מיץ לימון מאפשר לכם להיפטר מריחות זרים האופייניים לכל מוצר חדש.

במקרה זה, מלח גס יכול לשמש גם לצורך הסתיידות. לאחר שטיפת המוצר וייבושו מוזגים מלח על קרקעיתו. זה נדרש לחמם את התבנית על אש קטנה, כל ההליך ייקח בערך 20 דקות. נכון לעכשיו, ריח לא נעים יכול ללכת, שאינו מפחיד כלל וכלל. בשלב הבא, הכיריים נכבים. המלח צריך להישאר בתחתית עד שהוא התקרר לחלוטין, ואחריו יש להשליך אותו. לאחר מכן, המפית נרטבת בשמן והמחבת ניגבת בעדינות.

ההבדל בין מוצרים אלה הוא שאסור בתכלית האיסור לסדר אותם, אחרת המחבת עלולה לא לקיים ולהיפגע. עם זאת, מניפולציות הכנה מסוימות עדיין קיימות. תהליך הטיפול במחבת ללא מקל הוא פשוט מאוד. לפני השימוש הראשון יש לשטוף אותו עם ספוג, ולבטל חומרי ניקוי שוחקים. כאשר המשטח מתייבש, הוא ניגב באמצעות חתיכת בד רכה, אותה צריך קודם להרטב מעט בשמן חמניות.

ההכנה לפעולה היא נקודה חשובה. סידן, במידת הצורך, יכול להתבצע בכל דרך שהיא. בנוסף להארכת חיי השירות, נוהל זה יעזור בזמן בזיהוי הנישואין. כדאי לקחת בחשבון מדוע מניפולציה זו עדיין נחוצה.

בנוסף, הסתיידות מפעילה היבטים חיוביים אחרים. אחריה, התבנית רוכשת תכונות ללא מקל. היא הופכת לקורוזיה חסרת פחד. זיהוי הנישואין משמש סיבה ישירה להחזרת מוצר באיכות ירודה לחנות בזמן או להחלפתו במוצר חדש. עם זאת, יש לזכור כי חישול אינו מקובל ביחס לכלי בישול קרמיים ואינם דביקים. למוצרים כאלה בתחילה מאפיינים שיכולים להגן מפני שריפת מזון. סידן צריך להיות מחבתות אלומיניום, ברזל יצוק ופלדה.

פילגשות השתמשו בסינון עוד לפני שהופיעו המחבתות הראשונות ללא מקל. זו הייתה הדרך העיקרית להכין כלים לשימוש, מכיוון שהיא מאפשרת לסתום נקבוביות וליצור משטח מגן. מצב זה מסייע בהגנה על מוצרים מפני שריפת מזון. עם זאת בהתחלה מומלץ ללמוד את ההוראות. ניתן לבצע סידנה בכמה דרכים.

שיטה זו משמשת עקרות בית לרוב. זה די פשוט. ראשית כל, יש לשטוף ולמחוק את התבנית שנרכשה ואז להניח על אש נמוכה. נמזג מלח על התחתית, מחמם כ 20 דקות ומשאיר להתקרר לחלוטין.

לאחר מכן מוציאים את המלח, והמוצר ניגב באמצעות חתיכת רקמה רכה טבולה בשמן צמחי. שימו לב יש לטפל רק במשטח מקורר. לפני השימוש, עליך להמתין מספר ימים.

סידן של מלח הוא אפשרות נפוצה מאוד, אך לא היחידה. אפשר בהחלט להסתדר בלעדיה. רק מים נדרשים. יש להרתיח אותו בכלי חדש למשך מספר דקות, לנקז ולהתקרר. בשלב הבא יש לטפל במשטח בשמן. מומלץ להשתמש במחבת מספר ימים לאחר ההליך.

גם שיטה זו אינה קשה. שופכים שמן לתבנית המוכנה. זה אמור להספיק כדי שהנוזל יסתיר את התחתית. המוצר עולה באש במשך 25 דקות, לאחר מכן הוא מתקרר. יש לשטוף את התבנית הקרה ולהניח אותה לכמה ימים. יש לזכור ששיטה זו נהדרת לעדכון מוצרים המגישים לאורך זמן. מומלץ שמן מזוקק; הוא יפיק פחות עשן. כדאי גם לפתוח את החלונות ולהדליק את מכסה המנוע, אם בכלל.

הדרך הקלה ביותר להשתמש בכיריים להליך זה. כמו כן יש צורך לפקח על נכונות ורצף של מוצרי עיבוד. עמידה באמצעי זהירות לא תהיה מיותרת.

דרך נוספת היא לאפות בתנור. זה יחסוך משמעותית זמן, מכיוון שלא להיות ליד הכיריים במהלך ההליך אינו נדרש. לשם כך משמנים את התבנית מכל הצדדים בשמן צמחי מעודן ומכניסים לשעה לתנור חם כך שהתחתית למעלה. לאחר מכן האש נכבה והמוצר נשאר בפנים עד שהוא מתקרר לחלוטין. לאחר שעתיים, עליכם לבדוק האם ההליך היה מוצלח, ולחזור עליו במידת הצורך. אתה יכול להשתמש במחבת לאחר יומיים.

קל לשרוף מחבת חדשה. עם זאת, על מנת להימנע מצרות, יש לנקוט באמצעי זהירות: כלומר:

• אל תוסיף מים לשמן החם;
• אסור להכניס מחבת חמה תחת מים קרים;
• אחיזות עבות שימושיות בהליך, הן יסייעו בהגנה על הידיים והמשטחים;
• יש להסיר מוצרים אטומים הממוקמים באזור הגישה הישירה.

במצב זה יש ללמוד את הוראות ההוראות של המדיח. שם מצוין בפירוט מאילו חומרים אי אפשר להניח את המוצרים בפנים. סימון יכול גם לעמוד על כלים.

לחץ מים חזק וחומרי ניקוי עם אלקלי בהרכב אינם האפשרות הטובה ביותר. התגובה עם מים במשך זמן רב מובילה להרס המתכת. התהליך יכול לארוך מספר שנים, אך עדיף לא להסתכן בכך. מוכנים כראוי לשימוש הראשון של הכלים - זה חשוב מאוד. רק בעיבוד נכון היא תשרת את המארחת במשך שנים רבות ולא תגרום לבעיות בבישול.

בשלב הבא צפו בסרטון וידאו כיצד להכין מחבת חדשה לשימוש.