מנות לבנות מסורתיות מוחלפות על ידי מוצרים בצבעים שונים. מישהו בוחר צלחות וספלים בצבעים עזים שמשתלבים בצורה מושלמת עם פנים המטבח. אחרים בוחרים במודע במנות בצבע כהה. כלים שחורים וחומים הופכים פופולריים יותר בכל יום. מה המיוחד במנות כאלה? האם צבע יכול להשפיע על התיאבון? כל התשובות כבר מחכות לכם בחומר המיוחד שלנו.
צבעי אנרגיה
לכל צבע יש יכולת להפעיל השפעה מסוימת על מצב רוחו ורווחתו של אדם. לכן חשוב לקחת בחשבון זאת לא רק בבחירת בגדים או פנים, אלא גם בבחירת סט כלים לשימוש יומיומי. הכלים של צבע לבן קלאסי עדיין פופולריים מאוד ומבוקשים. אך לאחרונה מנות כהות תופשות בהתמדה את הפופולריות שלהן. כלים שחורים וחומים, שרבים אוהבים, מגיעים מהמזרח. בסין וביפן השתמשו בסטים של גוונים כהים לטקס תה במשך זמן רב ולא רק.
כלים בצבעים כהים נבחרים על ידי אנשים נועזים ובטוחים, שרוצים שינויים לא רק בחיים אלא גם בחיי היומיום.
כלים כאלה ייראו מסוגננים ומקוריים עם פריטים לבנים קלאסיים, עם מפיות בד בצבע אדום או כתום.
למרות העובדה שמוצרים שחורים וחומים הופכים לטרנד של ממש, רבים מאמינים שלגוונים אלה יש אנרגיה כבדה מאוד. בנוסף, רבים מציינים כי כמה מנות לא נראות מעוררות תיאבון במיוחד על צלחות בעלות צבע כהה. אולי עבור מישהו זה מינוס, אבל למי שמתמודד עם קילוגרמים מיותרים - זה בהחלט יתרון.
אפילו תזונאים רבים ממליצים לבחור כלים כהים על מנת להפחית את התיאבון וירידה במשקל.
ראוי לציין כי מומחי התורה העתיקה של הפנג שואי דבקים בדעתם על מוצרים כאלה בצבעים כהים. כל צבע מתייחס לאלמנט מסוים. לדוגמה, שחור מתייחס ליסודות המים, וחום מתייחס ליסודות כדור הארץ. אנרגיית המים ובהתאם לכך, צבע שחור עוזרים להיות חכמים יותר והגיוניים יותר.
לכן תוכלו להשתמש בסט כלים זה כדי לקבל אורחים חשובים במיוחד. בפרט, אם מתוכננים משא ומתן, פיתרון של נושא חשוב וכו '. אך יסודות כדור הארץ והצבעים הקשורים אליו עוזרים לבסס יציבות ביחסים ולהיפטר מתופעות שליליות. לכן לארוחת ערב מפויסת, גוונים חומים מתאימים למדי.
יתרונות וחסרונות
למנות כהות יש כמובן היתרונות שלהן, ולכן רבים בוחרים בכך. לדוגמא, כלים שחורים וחומים יעזרו להפוך את ההגשה לחגיגית ומקורית יותר. סלטים שונים של פירות וירקות טריים נראים מעוררי תיאבון מאוד על צלחות בגוונים כהים. עגבניות עסיסיות, מלפפונים או פירות הדר יעמדו בניגוד מושלם למוצר הכהה.
בנוסף, אם אתה משתמש בערכת כלים כהה לשולחן החגיגי, אתה יכול להשתמש בבטחה במפיות בד בצבעים הבהירים ביותר. הם יהיו בהרמוניה מושלמת עם הכלים בשחור או חום.
אם נדבר על החסרונות של כלים כאלה, ראוי לציין את העובדה ש לא כל כך קל לטפל בה. כוסות שחורות וחומות, צלחות צריכות להיות תמיד נקיות לחלוטין.
אם על צלחת לבנה טיפות המים הנותרות אינן נראות כל כך, אז על צלחת כהה ייראו כל הפגמים הקלים.
לכן, לאחר הכביסה, יש לנגב כלים כאלה תמיד בבד, כך שלא יהיו כתמים. אגב, אפילו טביעות אצבעות ניתן לראות על מוצרים מבריקים. לפיכך, ישנן ביקושים גדולים ביותר של כלים כהים מט.
בנוסף, אם מופיע שריטה או שבב קטן, המוצר האפל יאבד מיד את המראה המקורי ללא רבב.
באיזו צורה לבחור?
בבחירת הכלים חשוב מאוד לשים לב לא רק לצבע, אלא גם לצורת המוצרים. הצורה יכולה להיות עגולה, מרובעת או סגלגלה.
- אם אתה אוהב צלחות בצורת ריבוע, בחר את האפשרויות שאין להן פינות חדות. ביואנרגיה טוענת שכלי בישול עם פינות חדות יובילו את כל מי שיושב באותו שולחן למספר סכסוכים.
- מומחים בפנג שואי מאמינים כי צלחת או כוס בצורת ריבוע נכונה יעזרו להתרכז ולהביא להצלחה. לפני משא ומתן חשוב, ראיונות או בחינות, מומלץ לאכול ארוחת בוקר או ארוחת צהריים מכלי הריבוע. במקרה זה, הצלחה והצלחה ילוו אתכם.
- על מנת שארוחת ערב משפחתית תתקיים באווירה שקטה וידידותית, עדיף לבחור סט מסורתי בצורת עגול. בנוסף, זה עוזר להיפטר ממתח ועייפות. כך גם במוצרים בצורת אליפסה.
- כמו כן, בבחירת מנות, כדאי לשים לב לחומר ממנו עשויים המוצרים. מוצרי חרסינה, קרמיקה או זכוכית פופולריים מאוד. כלים זכוכית מחוסמת כהה תמיד נראים מקוריים ומסוגננים.
הגשת אוכל
בהחלט ניתן לבחור סט הכולל מוצרים לא רק בצבע חום ושחור, אלא גם בצבע לבן או גוון אחר. כלים כהים מסתדרים היטב עם מוצרים בצבעים שונים, המאפשרים לכם להפוך את ההגשה למקורית יותר. ואז נשאלת השאלה - לאילו כלים עדיף להשתמש בפריטים בצבע כהה?
על מנה חומה, כלים כמו פילף, תפוחי אדמה מטוגנים עם עוף או סתם תפוחי אדמה מבושלים נראים נהדר. הבשר מוגש בצורה הטובה ביותר על מנה שחורה.אם אתה מגיש אורז מבושל כמנה לצד, אז בשביל זה עדיף להשתמש בצלחות או צלחות שחורות. מנות אסייתיות שונות נראות טוב מאוד על צלחות בגוונים כהים. לדוגמא, סושי או אטריות אודון פיקנטיות. ניתן להגיש גם ספגטי בצלחות שחורות.
סלטים של ירקות או פירות טריים ייראו מעניינים יותר על צלחות שחורות. קינוחים שונים נראים טוב יותר על צלחות העשויות זכוכית שקופה כהה.
ראו סקירה כללית של כלי בישול Luminarc בסרטון שלהלן.