הכל על ערב השנה החדשה באוסטרליה

הסילבסטר באוסטרליה שונה משמעותית מחגיגות הן ברוסיה והן באמריקה או באירופה. הסיבה העיקרית לשונות זו היא האקלים - הלילה העיקרי בשנה, האוסטרלים אינם נפגשים בחורף, אלא בעיצומה של עונת הקיץ החמה.

הסילבסטר באוסטרליה נחגג לרוב בחוץ על ידי המים. טמפרטורות גבוהות, חוסר שלג ושמש זורחת בהירה הופכות אגדת חורף נעימה למסיבת חוף. 1 בינואר עצמו הוא חג ציבורי, ולכן יום מנוחה רשמי, אך ב -2 בינואר, כל האוסטרלים כבר עוברים לעבודה. עץ חג המולד הראשי של המדינה ממוקם בסידני בכיכר המרכזית של מרטין. העץ מוגדר בדרך כלל מלאכותי ומעוטר בעושר עם זרים. עצים אטרקטיביים לא פחות ממוקמים במרכזם של מלבורן וקנברה.

אני חייב להוסיף את זה באותה סידני בחצות הלילה בנמל סידני הארבור סידרה את אחת הזיקוקים המרשימים בעולם. אירוע זה אטרקטיבי כל כך לתיירים וגם לתושבים מקומיים, עד שרבים מהם רוכשים כרטיסים למרפסת התצפית הגבוהה ביותר במגדל העיר סידני. אנשים המתלהבים עולים 250 מטר מעל פני הקרקע, נהנים בנוחות מהביצועים הקלים.

בהתחשב בכך שלפני השנה החדשה, האוסטרלים גם חוגגים את חג המולד, ההכנה לשני החגים מתקיימת במקביל ונמשכת יותר מחודש. בימיו הראשונים של החורף מתקיימת תחרות של "אורות ראש השנה" בכל הערים, לכן תושבי אוסטרליה מתחילים ליצור את הנוף עוד יותר מוקדם. מוסדות ציבור, ככלל, מעוטרים בזרקות זוהרות ובדמויות של דמויות חג. בעלי בתים פרטיים עוסקים גם במבנים קלילים ומוזיקליים יקרים למדי. דלתות כניסה מעוטרות בכל מקום בזרי חג המולד, והרחובות מהבהבים עם זרים.

אשוחיות חיות מיובאות מאירופה, ומלאכותיות נרכשות מראש בסופרמרקטים. יש אוסטרלים שמשתמשים במטרוסידרוס ירוק-עד כעץ חג, שאינו דורש אפילו קישוט מיוחד, מכיוון שבחגיגת ראש השנה האזרחית הפרחים שלו פשוט צבועים בגוון אדום כהה מדהים. ליד "עץ חג המולד" האוסטרלי נמצאים מגוון ממתקים ומתנות רבות. אי שם באמצע דצמבר באוסטרליה מתחילות טיולים לכל המגיעים ברחובות המעוטרים ביותר.

למרות העובדה כי ראש השנה האוסטרלי נחגג באותו לילה, מה -31 בדצמבר עד ה -1 בינואר, זה קורה בקיץ. העובדה היא שהעונות בחצי הכדור הדרומי אינן עולות בקנה אחד עם זו האירופאית, ולכן הופעת העונה החגיגית מתרחשת בחודש המסמל את תחילת התקופה החמה ביותר של השנה, כאשר הטמפרטורה הממוצעת היא בין 25 ל 30 מעלות, וכמעט ואין גשם. יתר על כן, ראש השנה באוסטרליה מתחיל בשעה 16:00 שעון מוסקבה, מה שהופך את האוסטרלים לאחד הראשונים בעולם ש"הפוך "את עמוד לוח השנה.

חוגגים את השנה החדשה, האוסטרלים לא שמים לב יותר מדי לשולחן החגיגי. כמובן שהוא תמיד מאורגן בשפע וטעים מאוד, אבל הכלים עצמם יכולים להיות די ארציים.

• עבור תושבי אוסטרליה, זה די נורמלי ליהנות מסטייק עשוי היטב, נקניקיות בגריל או ברביקיו בערב ראש השנה.
• לעתים קרובות למדי עקרות הבית אופות מגוון פשטידות, ובחלקן מסתתרות הפתעות: מטבעות, פיסות חיזוי או אגוזים. האורח ההוא, שנתקל ביצירה יקרה, בהחלט ישמח בשנה הבאה.
• מבין המנות המסורתיות שעל השולחן האוסטרלי, תוכלו למצוא רק צף פאי - מאפים בשריים סגורים המוגשים בקערת מרק אפונה.
• תושבי היבשת לא בררנים בבחירת המשקאות: בערב ראש השנה הם שותים שמפניה, יין מקומי או אפילו בירה.

באופן כללי, יש לומר שעבור מרבית האוסטרלים לא נהוג להתכנס לחג לארוחת ערב משפחתית. במקום זאת, הם יימצאו בפארק ובכיכרות, שם, אגב, קיוסקים עם פינוקי חג עובדים כל הלילה.

הסילבסטר באוסטרליה לובש לעתים קרובות מסיבה רועשת. מוזיקה רועשת נמצאת בכל מקום, וזיקוקים מוארים בשמיים. פורמט מסכות או אירוע נושאי כלשהו אפשרי. אוסטרלים רבים יוצאים לחיק הטבע או אפילו מארגנים חופשה באוניית שייט. בחצות מרימים אוסטרלים כוסות שמפניה, לוחצים יד או מתנשקים. ההצדעה בוודאי מתחילה, המסמלת את המעבר מהשנה הישנה לחדשה. קרניים בכל מקום זמזומים, תופים נשמעים ופעמונים מצלצלים. האוסטרלים מאמינים כי השנה החדשה תוכל לבוא רק אם היא "מצלצלת" ככל האפשר. אירועי השנה החדשה נמשכים עד כמעט ארבע בבוקר.

סנטה קלאוס, אגב, מגיע לאוסטרליה, אבל כשהוא נותן צבי הפסקה, לפעמים הוא מתחלף לקנגורו או לגלשן. אשף טוב משאיר מתנות או מתחת לעץ חג המולד או מתחת למטרוסידרוס.בתגובה, הילדים מכינים גזר לאיילים שלו, וסבו משאיר עוגות בירה. למרות העובדה כי סנטה קלאוס הוא סמל לחג המולד, ניתן למצוא אנשים בכובעים אדומים ומכנסיים קצרים בחוף באותו צבע בערב השנה החדשה. במקום אנשי שלג, ילדים בזמן הזה נהנים מפיסול חול.

בבוקר ה- 1 בינואר נפגשים אוסטרלים רבים על החוף, מכיוון ששם הגולשים מארגנים הפגנות. ואז תושבי העיר הולכים לנוח, הולכים וממשיכים להשתעשע בברים ובמועדונים.

בסרטון הבא תוכלו להסתכל על זיקוקי השנה החדשה בסידני.