La gamma di padelle Kukmara

Molti credono che solo i produttori stranieri offrano prodotti di qualità. Tuttavia, non è così. Tra le società nazionali, ci sono anche marchi degni. Ad esempio, Kukmara presenta una vasta gamma di prodotti per la cucina per uso domestico. Questo articolo parlerà delle padelle del marchio, delle loro varietà e delle sfumature della cura dei piatti.

L'azienda produce piatti dagli anni '50 del XX secolo. Ora la società è conosciuta non solo in Russia, ma anche all'estero. È specializzata nella produzione di ghisa di alluminio, ghisa e acciaio. Si tratta di padelle, calderoni, pentole, pentole, teglie da forno, prodotti per il turismo e attività ricreative all'aperto. Il produttore è stato in grado di combinare armoniosamente l'esperienza passata, le migliori tradizioni produttive e le nuove tecnologie. Ecco perché i prodotti Kukmara sono famosi per la loro alta qualità, affidabilità e design moderno.

Oltre ai prodotti elencati, l'azienda offre componenti e accessori. Ciò consente di estendere il funzionamento dei prodotti.

Le padelle Kukmara sono molto popolari tra casalinghe e chef professionisti. La domanda di prodotti a marchio è spiegata da una serie di importanti vantaggi.

• Qualità. Tutti i piatti sono testati a livello internazionale, composto da 12 fasi.
• Sicurezza. Tutti i prodotti (compreso l'alluminio) sono realizzati con leghe alimentari ecocompatibili. Tutti sono conformi agli standard di sicurezza GOST.
• Forza. Il corpo delle pentole dell'azienda è estremamente resistente (lo spessore inferiore è di circa 6 mm, le pareti di circa 4 mm). I parametri del prodotto e il metodo di colata manuale eliminano completamente il rischio di deformazione delle stoviglie durante il riscaldamento, la caduta. I prodotti sono resistenti ai danni meccanici, alla corrosione.
• La velocità di riscaldamento. La superficie dei prodotti si riscalda uniformemente in pochi secondi. Ciò consente di risparmiare energia e velocizza la cottura.
• Facilità d'uso. Il rivestimento delle pentole è stato creato con l'ultima tecnologia. Ciò consente eccellenti proprietà antiaderenti. Alcuni modelli ti consentono persino di cucinare senza olio.
• Versatilità. Le pentole dell'azienda possono essere utilizzate su tutti i tipi di apparecchi di riscaldamento a gas ed elettrici, ad eccezione dei modelli a induzione. L'eccezione sono i piatti espressi. Non è adatto per la cottura su apparecchi in vetroceramica. Ma se le maniglie dei piatti vengono rimosse, possono essere utilizzate in forno. Lo stesso vale per i modelli con maniglie in acciaio o alluminio.
• Facilità di cura. I piatti sono facili da pulire, non richiedono strumenti speciali. La maggior parte dei modelli può essere messa in lavastoviglie.
• Durevolezza. La durata del prodotto è illimitata. Inoltre, se ci sono graffi o graffi sul rivestimento, è possibile continuare a utilizzare le stoviglie, sebbene le proprietà antiaderenti siano leggermente deteriorate. La base dei prodotti è costituita da leghe alimentari sicure, quindi il metallo "nudo" non influisce sul gusto e sulla qualità dei piatti preparati. Per evitare l'usura precoce della padella, cuocere a fuoco medio o basso ed evitare anche l'uso di prodotti abrasivi durante il lavaggio dei piatti.

Per quanto riguarda i contro, ci sono solo alcuni punti. In primo luogo, come già accennato, un riscaldamento troppo potente può influire negativamente sull'integrità del rivestimento antiaderente. Pertanto, per la cottura sono consigliate le modalità a bassa e media potenza. In secondo luogo, non conservare gli alimenti preparati in una padella. Se si tratta di pentole in alluminio non rivestito, può iniziare l'ossidazione del metallo. Anche la conservazione a lungo termine dei prodotti in teglie antiaderenti ne riduce la durata. A questo proposito, il piatto preparato dovrebbe essere trasferito in un altro contenitore, anche se si prevede di riscaldarlo il giorno successivo.

L'azienda utilizza vari materiali per la fabbricazione di padelle. Ciò consente di espandere la gamma, diversificare la funzionalità. La ghisa è un materiale che è stato a lungo utilizzato per la fabbricazione di utensili da cucina. È caratterizzato da una maggiore resistenza all'usura, resistenza, proprietà antiaderenti naturali. L'alluminio è un'alternativa moderna. È resistente e leggero, si riscalda rapidamente e ti consente di produrre prodotti eleganti ma affidabili. L'acciaio inossidabile viene anche utilizzato con successo per produrre pentole di qualità.

La maggior parte dei modelli è dotata di uno speciale rivestimento antiaderente di nuova generazione. Ti consente di preparare comodamente una varietà di piatti, senza temere che i prodotti possano bruciare. La spruzzatura antiaderente a base d'acqua viene applicata in diversi strati. Ciò fornisce la massima resistenza all'adesione. Il rivestimento è ecologico, preserva il gusto dei prodotti, consente di cucinare con o senza olio. Alcuni modelli sono dotati di spruzzatura in marmo (pietra). La superficie di tali prodotti è completata dalle più piccole particelle di granito. Le padelle rivestite in marmo sono facili da usare, da pulire e belle. Fondamentalmente, i trucioli di marmo svolgono una funzione decorativa. Non influisce sulla funzionalità dei piatti.

Le padelle del marchio sono divise in categorie a seconda del metodo di applicazione. Alcuni aiutano a preparare deliziosi piatti di carne, mentre altri sono ideali per preparare toast e pancakes sottili.Considera ogni varietà in modo più dettagliato.

La padella Kukmara è una pentola in alluminio pressofuso con pareti spesse. L'enorme capacità ti consente di cucinare rapidamente vari deliziosi piatti di carne e pesce. I prodotti sono incredibilmente succosi e profumati, perché sono stufati nel loro stesso succo. Ciò è possibile grazie alla speciale superficie ondulata del fondo della padella. In questo caso, il piatto è fritto, ha un delizioso croccante.

Padella-wok - piatti originali. È qualcosa che ricorda un calderone. Il contenitore ha una forma arrotondata. Per questo motivo, il contenuto si riscalda rapidamente e uniformemente. In una tale padella, puoi preparare comodamente cibi gustosi e sani senza aggiungere olio (o con una quantità minima di esso). Di conseguenza, i piatti finiti sono ottenuti come se fossero cotti su pietre calde.

La gamma del marchio comprende modelli di wok in ghisa adatti per cucinare non solo sulla stufa, ma anche sul fuoco. Anche in questa categoria sono presenti padelle in alluminio. Naturalmente, tutti i modelli sono dotati di rivestimento antiaderente.

Le pentole progettate per preparare frittelle sono lisce e hanno i lati bassi. Questo è un buon acquisto per chi ama compiacere se stesso e la propria famiglia con una ricca colazione. Toast sottili, uova strapazzate e, naturalmente, frittelle russe sono perfettamente fritte in una tale padella.

Le teglie per pancake del marchio sono realizzate in fusione di alluminio. Il rivestimento innovativo elimina il rischio di incollare l'impasto sulla superficie dei piatti. I pancake ti consentono di cucinare con una quantità minima di olio (o senza di essa). La maniglia in bachelite non riscaldata rende il processo di cottura il più conveniente possibile.

Alcuni modelli di marchi sono molto richiesti. Considera alcuni dei bestseller. Una griglia quadrata (diametro 26 cm) con una maniglia rimovibile dalla linea "marmo". Il modello è dotato di un rivestimento antiaderente tedesco, può essere utilizzato su stufe a gas, elettriche, vetroceramiche, nel forno.

Padella WOK (diametro 28 cm) con rivestimento antiaderente della linea "tradizionale". Il modello è dotato di una maniglia non riscaldante e di una bella copertura in vetro. Il prodotto è adatto a tutti i tipi di stufe, ad eccezione dell'induzione, ha una spruzzatura antiaderente. Lavabile in lavastoviglie.

Un'elegante teglia per frittelle (diametro 20 cm) con rivestimento antiaderente e manico rimovibile appartiene alla linea "marmo". Il modello consente di cucinare frittelle sottili incredibilmente fritte e facili da girare. In questo caso, hai bisogno di pochissimo olio (puoi cucinare senza olio). La maniglia non riscaldabile è rimovibile. Il prodotto è adatto a tutti i tipi di apparecchi di riscaldamento, ad eccezione dell'induzione.

Ed ecco un modello della nuova linea Granit Ultra. Questa è una padella classica (diametro 28 cm). "Ultra granit" è un rivestimento innovativo particolarmente resistente. È rinforzato con minerali non inferiori nella durezza ai diamanti. La tecnologia di lavorazione e rivestimento tedesca consente di utilizzare anche cucchiai di metallo in cucina.

Quando si sceglie una padella, è necessario concentrarsi sullo scopo dei piatti. Ad esempio, se ti piacciono i piatti esotici della cucina cinese, italiana e di altre nazionalità, puoi usare una padella per wok. In esso puoi cucinare funchose, risotti e pilaf uzbeko.

Per friggere la carne e arrostire il pollame, è adatta una griglia. Il cibo in esso "languisce" ed è coperto da una bella crosta. Le padelle classiche sono versatili. In tali piatti, puoi stufare le verdure e friggere le patate. La pancake è un'ottima aggiunta per gli amanti dei pancake.

Vale anche la pena considerare il tipo di stufa (gas, elettrica, vetroceramica).Non tutte le pentole possono essere utilizzate su ogni tipo di attrezzatura. Se sei abituato a usare una lavastoviglie, questo punto dovrebbe essere considerato. Sul sito ufficiale del produttore, nella descrizione di ciascun modello, viene indicato come pulire i piatti, per cucinare su quale tipo di apparecchio di riscaldamento è adatto.

Il design e il colore del prodotto non influiscono sulla funzionalità. Qui la scelta dipende dal gusto personale.

In modo che i piatti mantengano la loro funzionalità e aspetto eccellente per lungo tempo, devono essere osservate semplici regole di funzionamento e manutenzione.

• Non utilizzare prodotti abrasivi o spazzole dure durante il lavaggio. Non raschiare il fondo della padella con oggetti metallici (a meno che non sia autorizzato dal produttore). Ricorda che lo strato antiaderente potrebbe essere danneggiato.
• Cerca di evitare forti picchi di temperatura. Non abbassare o alzare bruscamente la temperatura dell'apparecchio durante la cottura. È meglio cucinare con riscaldamento moderato. Si sconsiglia inoltre di posizionare i contenitori nel frigorifero.
• Non tenere gli avanzi nella padella, in particolare i piatti con alta acidità. Questo può gradualmente distruggere il rivestimento dei piatti.
• Leggi attentamente le istruzioni. Il sito Web del marchio e la documentazione allegata indicano se la padella può essere lavata in lavastoviglie e messa in forno. I consigli non possono essere ignorati.

A giudicare dalle recensioni dei clienti, le padelle Kukmara sono ideali sia per l'uso domestico che professionale. I proprietari dei piatti notano l'eccellente design e l'eccellente qualità dei prodotti. I prodotti non si attaccano, cuociono rapidamente. I prodotti sono facili da pulire, facili da usare. Agli utenti piacciono molto le maniglie rimovibili.

Tra gli aspetti negativi, si nota solo la comparsa di graffi sul rivestimento quando si utilizzano apparecchi convenzionali nel processo di cottura. Pertanto, si consiglia ai proprietari di piatti di marca di acquistare immediatamente speciali lame in plastica o legno per altri acquirenti (i modelli della serie Granit Ultra, che utilizzano persino elettrodomestici da cucina in metallo, fanno eccezione).

Nel prossimo video troverai una panoramica delle padelle del marchio Kukmara (Kukmara) dal canale "Taste of Life".