Varietà di gamme di padelle De Buyer

Ogni appassionato di cucina casalinga sa che il gusto di una bistecca, frittelle o frittata standard dipende direttamente dalla padella su cui vengono cotti. Caratterizzato da design ergonomico e funzionalità, sofisticato Il francese De Buyer è riuscito a guadagnare popolarità con cuochi e dilettanti professionisti, perché i piatti preparati su di esso acquisiscono un gusto raffinato e conservano un massimo di utili oligoelementi.

Azienda De Buyer è specializzato nella produzione di utensili da cucina e accessori per pasticceria dal 1830. La qualità impeccabile dell'attrezzatura da cucina francese consente di utilizzarla non solo per gli appassionati di cucina, ma anche per chef specializzati e rinomati maestri dell'arte culinaria.

Oggi l'azienda è uno dei principali produttori e produce oltre 2500 articoli esportati in decine di paesi.

Il principale materiale di produzione dell'azienda è l'acciaio di alta qualità, caratterizzato da resistenza, rispetto per l'ambiente e facilità d'uso. Pentole e padelle TM De Buyer ha un fondo multistrato, che garantisce un riscaldamento uniforme grazie all'elevata conduttività termica. Inoltre, tali pentole possono essere utilizzate sia su un fuoco aperto che su piani cottura a induzione.

Un vasto assortimento di padelle rotola fuori dal trasportatore De Buyer: pentole in acciaio bianco e blu, pentole in alluminio e rame, pentole in acciaio inossidabile di alta qualità e altri utensili da cucina.

La gamma di attrezzature da cucina dell'azienda può essere rappresentata dalle seguenti collezioni.

• righello Elemento minerale in acciaio al carbonio naturale B. include teglie di varie dimensioni - da 12 a 32 cm di diametro - e scopi (per frittelle, paella, uova strapazzate, teglie grigliate) ricoperte di cera d'api (deve essere lavato via prima dell'uso). La forma Lyon dei prodotti (espandendosi verso l'alto) consente ai prodotti di scivolare facilmente dalla padella senza perdere forma.

• Carbone plus È una collezione di padelle professionali in acciaio inossidabile per una varietà di processi in cucina. Gli utensili sono presentati in una varietà di dimensioni - da 26 a 36 cm - e forme (padelle per wok, griglia, per pancake, pesce e altri).

• Collezione Force Blue include pentole per servizio pesante in acciaio blu carbone, che protegge gli utensili dall'ossidazione. La collezione comprende padelle universali, wok e frittelle, dotate di maniglie resistenti al calore.

• Pentole Prima Matera È un'opzione eccellente per le cucine a induzione ed è caratterizzata da elevata capacità termica e conducibilità termica. La collezione comprende pentole, padelle, pentole di varie dimensioni, realizzate in rame ad alta resistenza.

• Collezione in alluminio di qualità Choc Extreme antiaderente rappresentato da un vasto assortimento di pentole e padelle di qualsiasi dimensione e scopo. Le spesse pareti dei piatti riscaldano uniformemente il cibo e mantengono la temperatura necessaria del piatto.

• Gamma di padelle Choc in ceramica Presenta una resistente custodia in alluminio pressofuso con rivestimento ceramico, che fornisce alla parabola un riscaldamento rapido e uniforme.

• Pentole primarie realizzato in acciaio inossidabile resistente agli acidi, resistente alle temperature estreme.

Le padelle De Buyer durevoli e funzionali ricevono recensioni entusiastiche da artisti culinari professionisti e da normali cuochi dilettanti. Molti di questi sono associati alle sue proprietà antiaderenti e alla facilità d'uso e cura.

Alcuni utenti segnalano un piccolo difetto che le padelle De Buyer richiedono cure particolari e non possono essere lavate in lavastoviglie. Sebbene tali qualità dei prodotti offrano la loro elevata funzionalità, e seguire le regole per la cura dei piatti non sarà difficile. Inoltre, dagli aspetti negativi, è possibile individuare un costo elevato per molti modelli, in particolare quelli di rame. Tuttavia, il prezzo elevato è dovuto all'alta qualità e alla compatibilità ambientale dei materiali utilizzati, nonché al lungo processo di produzione e alla macinazione manuale dei prodotti.

Linee eleganti, design elegante e rispetto dell'ambiente rendono il processo di cottura una vera celebrazione. Grazie al rivestimento unico di pentole e utensili da cucina De Buyer, i piatti cotti acquisiscono un aspetto fresco e mantengono le loro proprietà utili, che non lasciano indifferenti i fan di una dieta sana.

Puoi saperne di più sulle regole di preparazione e manutenzione della padella in acciaio De Buyer nel prossimo video.