Tutto su pentole in vetro forno

Di solito vengono utilizzate varie forme di teglie di metallo per cucinare i piatti nel forno. Tali piatti sono durevoli e durevoli. Ma molte casalinghe preferiscono la cristalleria. Quali sono le caratteristiche di tali piatti, come scegliere il prodotto giusto, considereremo più in dettaglio.

I piatti di vetro per il forno sono molto popolari tra gli appassionati di cucina. Ma molte casalinghe moderne hanno ancora paura di usarlo per cuocere in forno, credendo che sia troppo fragile e pericolosa. Ma in realtà non è così. Lo stampo in vetro può resistere a temperature superiori a 300 ° C.

Le pentole in vetro resistente al calore sono perfette non solo per il forno, ma anche per i forni a microonde. Questo, naturalmente, attira molti consumatori moderni, grazie ai quali tali prodotti hanno ricevuto riconoscimenti non solo tra le casalinghe, ma anche tra gli chef professionisti.

vetreria perfetto per cucinare piatti di carne e pesce. È anche facile da cucinare. varie casseruole, comprese le verdure. Puoi anche cuocere torte e vari dessert.

I piatti in vetro speciale resistente al calore possono essere molto diversi. Può essere una teglia quadrata, rettangolare, ovale o rotonda. Le forme con i lati bassi sono perfette per cucinare casseruole o torte aperte e le opzioni con i lati alti possono essere utilizzate per cucinare carne, pesce o biscotti.

Inoltre, i grandi tostatori sono realizzati in vetro, a cui è collegata una griglia speciale. Di norma, un tale prodotto ha una forma rettangolare o quadrata.In una tale teglia è conveniente cuocere pesce, carne o verdure.

Dal resistente vetro resistente al calore, vengono realizzati anche gli anatroccoli, dotati di comode coperture. Tipicamente, un tale prodotto ha pareti più spesse di una teglia o teglia. Grazie a questo il piatto è idealmente cotto all'interno di tali anatroccoli e risulta particolarmente gustoso.

Le stoviglie refrattarie presentano certamente i suoi vantaggi. Grazie al fatto che i piatti sono completamente trasparenti, è possibile osservare facilmente il processo di cottura, il che è molto conveniente. Il piatto finito può essere servito direttamente nella teglia. Diverse casseruole multistrato sembrano particolarmente belle sul tavolo festivo. E se una parte del piatto di carne o della torta dolce viene lasciata, allora può essere pulita in frigorifero direttamente in un piatto di vetro. A proposito, puoi riscaldare il piatto nel microonde nella stessa forma. È molto conveniente.

Separatamente, vale la pena menzionarlo qualsiasi piatto cotto in tale piatto rimane caldo per lungo tempo. E tutto questo grazie alle spesse pareti di vetro del prodotto. Inoltre, tali prodotti sono facili da lavare, perché i resti del cibo praticamente non bruciano e non si attaccano a tali piatti.

La vetreria resistente al calore è completamente ecologica e sicura per la salute umana. Non emette sostanze nocive durante la cottura, per cui tutti i prodotti mantengono il loro sapore originale. Inoltre, questo piatto non ha rivestimento, in modo da non formare crepe, graffi e scheggiature.

La vetreria può essere giustamente definita non solo resistente, ma anche resistente. È facile da pulire, non vi è formazione di incrostazioni o bruciature.. Inoltre, qualsiasi pentola in vetro resistente al calore non si deforma nel tempo, il che è anche un vantaggio. Se ti prendi cura di tali utensili e osservi alcune regole operative, ti servirà per molti anni.

Se parliamo degli svantaggi di tali prodotti, vale la pena menzionarlo pentole in vetro resistente al calore non resistono a un forte calo di temperatura. Ad esempio, se metti immediatamente il modulo con il piatto in un forno molto caldo, o metti il ​​piatto finito su una superficie fredda, si spezzerà semplicemente.

Oggi ci sono molti marchi diversi che producono piatti di alta qualità realizzati in vetro resistente al calore. Diamo una piccola valutazione dei produttori in modo da poter fare la scelta giusta.

Prodotti di Simax. Tutti i piatti sono realizzati in vetro di alta qualità, che resiste alle alte e basse temperature ed è resistente. I prodotti di questo marchio si distinguono anche per il loro design raffinato, che attira molti. Un'ampia varietà di forme e modelli è un altro vantaggio di questo marchio. Tutti i prodotti sono adatti per la cottura in forno e microonde.

Piatti del marchio russo VGP anche riuscito a affermarsi sul lato positivo. Tutti i prodotti sono realizzati in vetro resistente al calore e ad alta resistenza, che tollera perfettamente l'attacco chimico e le alte temperature.La maggior parte dei prodotti di questo marchio può essere utilizzata non solo per cuocere in forno o microonde, ma anche per cucinare su un piano cottura, incluso il gas.

Cucina intelligente È anche famoso per i suoi prodotti resistenti e durevoli, realizzati con materiali di alta qualità. I piatti di questo marchio sono molto pratici e non temono le alte, basse temperature. Qualsiasi prodotto può essere lavato in lavastoviglie. Questa azienda produce piatti di varie forme e volumi.

Se decidi di acquistare un set di piatti o solo una teglia, allora avrai bisogno del consiglio di un esperto.

• Quando si sceglie un prodotto per cucinare, dare la preferenza a quei marchi che hanno dimostrato il loro valore e ricevono sempre feedback positivi dai consumatori.
• Il prodotto che scegli dovrebbe essere intatto, senza evidenti difetti, patatine e crepe. Se noti che il vetro è opaco, leggermente nuvoloso e ci sono piccole bolle o macchie, allora è meglio rifiutare un tale acquisto.
• Sul prodotto selezionato deve essere indicato che è adatto per la cottura in forno e microonde. Il venditore deve disporre di tutti i documenti necessari a conferma della qualità del prodotto.

Se usi correttamente la vetreria, ti servirà per molti anni. L'uso di una teglia non è difficile; è conveniente cuocere torte o cuocere la carne in essa. È importante seguire alcune regole.

• In nessun caso mettere i piatti in un forno preriscaldato. Se metti immediatamente il piatto in un forno caldo, il modulo si spezzerà. Puoi mettere i piatti solo in un forno freddo. Soprattutto se si utilizza una stufa a gas.
• Dopo aver rimosso il piatto finito dallo stampo, non puoi immergerlo immediatamente in acqua. È necessario che il contenitore sia completamente raffreddato, solo allora può essere lavato. Se lo stampo non ha il tempo di raffreddarsi completamente, allora c'è un'alta probabilità che appaiano delle crepe dalla differenza di temperatura e che i piatti vengano rovinati.
• Dopo la cottura, non affrettarti a rimuovere immediatamente il modulo. Lasciare riposare il piatto nel forno per circa 10 minuti Una volta rimosso il piatto finito dal forno, non mettere i piatti su un piano di lavoro in pietra. Assicurati di preparare in anticipo un supporto in legno o solo un tagliere. Inoltre, è importante ricordare che la superficie su cui si posiziona lo stampo di vetro caldo deve essere asciutta.

Al fine di mantenere il perfetto aspetto incontaminato della vetreria, è necessario prendersi cura di ogni articolo. Non è così difficile prendersi cura degli utensili da cucina, l'importante è seguire alcune semplici regole.

È molto facile lavare tali piatti dal grasso bruciato. Per questo non è necessario pre-ammollo, poiché lo sporco viene facilmente e rapidamente lavato. Usa gel o altri detergenti liquidi e la spugna per piatti più comune. Non sono necessari detergenti abrasivi o spugne dure.

Nel caso in cui hai lasciato il modulo sporco prima di domani mattina, devi riempirlo con acqua calda e lasciarlo per un po '. Successivamente puoi lavarlo con un detergente normale e una spugna. Non dimenticare di asciugare i piatti prima di inviarli per la conservazione nell'armadio.

Informazioni sulla vetreria resistente al calore, vedere il video successivo.