Taglieri in bambù: descrizione, selezione e cura

I taglieri dovrebbero essere in ogni cucina moderna. Qualcuno sceglie prodotti in plastica, a qualcuno piacciono i prodotti in vetro o legno. Recentemente, il tagliere di bambù è molto richiesto. Qual è la peculiarità di un prodotto del genere e come prendersene cura adeguatamente? Tutte le risposte sono già nel nostro materiale.

In qualsiasi reparto del negozio puoi trovare un'ampia varietà di taglieri, tra cui ci sono prodotti in bambù.. Ci sono grandi set che includono taglieri per carne, verdure, pesce e pane. Ma puoi scegliere un'istanza separata. Non è un segreto che il bambù non sia un albero e quindi i suoi prodotti sono realizzati in modo speciale.

Tipicamente, tali piastre sono realizzate in verticale o in orizzontale. La maggior parte dei consumatori moderni preferisce le opzioni orizzontali, poiché tali taglieri sembrano molto attraenti e originali. Ma i pannelli realizzati con pressatura verticale sono considerati più durevoli.

Il prodotto finito, che di solito consiste in due o tre strati di pannelli stampati, necessariamente trattato con speciale impregnazione, che ha proprietà idrorepellenti e antibatteriche. Tale impregnazione è completamente sicura per la salute umana.

Un tagliere di bambù è perfetto per affettare un'ampia varietà di prodotti. Può essere carne cruda, pesce, verdure, cibi preparati. Inoltre, tali prodotti in bambù possono essere considerati multifunzionali, poiché possono mettere in sicurezza pentole, padelle e usarle come supporto.

• Prima di scegliere un accessorio da cucina, dovresti conoscerlo il più possibile. È necessario considerare tutti i vantaggi e gli svantaggi del prodotto, che aiuteranno a fare la scelta giusta. Molte casalinghe moderne, che usano taglieri da un materiale come il bambù da più di un anno, sono riuscite ad apprezzare le loro qualità positive. Quindi, quali sono i vantaggi di questo prodotto?
• Questo tagliere in bambù è molto comodo da usare, è leggero, liscio, resistente e ha un prezzo basso.
• Un altro vantaggio è che puoi scegliere un prodotto di qualsiasi forma e dimensione. Ad esempio, ci sono opzioni decorative che possono persino diventare una decorazione degli interni della cucina e non solo un accessorio pratico.
• Un'altra caratteristica di questo accessorio è che la scheda non teme completamente l'umidità. Non si gonfia e non si deforma nel tempo, come di solito accade con i prodotti in legno.
• A causa del fatto che è un materiale abbastanza forte e resistente all'usura, una tavola del genere non perderà il suo aspetto originale per molto tempo. Su di esso per lungo tempo non ci saranno nemmeno tracce, graffi da un coltello affilato.
• Questo accessorio da cucina è completamente sicuro da usare. Non assorbe gli odori, che è senza dubbio un vantaggio.
• Il prodotto è facile da pulire e si asciuga molto rapidamente.

Se parliamo delle carenze, ci sono ancora piccoli svantaggi. A causa dell'elevata durezza di un tale prodotto, i coltelli diventano opachi molto rapidamente. Inoltre, non puoi tagliare pezzi di carne su una tavola del genere. Se usi un martello o un'ascia per battere la carne, allora c'è un'alta probabilità che la struttura del prodotto venga violata. Dopo un po ', anche a causa di un uso improprio, il prodotto in bambù potrebbe iniziare a delaminarsi.

Un altro svantaggio di questo prodotto è che assorbe facilmente i coloranti. Pertanto, dopo il taglio, ad esempio, le barbabietole, i punti possono rimanere sul tabellone.

Quando si sceglie un prodotto in bambù, assicurarsi di prestare attenzione alla sua forma. Di norma, i taglieri sono rettangolari, rotondi o ovali. Può anche essere opzioni decorative, sotto forma di pesci o uccelli. Per i pesci, è meglio scegliere forme ovali o rettangolari allungate. Per la carne, una tavola rettangolare è perfetta e una rotonda per frutta e verdura. Per il pane, puoi scegliere un'opzione decorativa.

Scegli i prodotti di marchi affidabili che dispongono di siti Web ufficiali in cui è possibile trovare tutte le informazioni necessarie sui prodotti. Informazioni affidabili ti aiuteranno a scoprire se per produrre questi prodotti è stata utilizzata la colla di formaldeide. I produttori di coscienza non usano vari prodotti chimici per fabbricare taglieri. Di solito usano colla sicura, ad esempio, da resina epossidica o succo di hevea.

La superficie di molti accessori da cucina è dotata di una scanalatura poco profonda ai bordi. È fatto appositamente in modo che il succo non fuoriesca sul tavolo durante l'affettatura di alcun prodotto. È molto pratico e conveniente.

Inoltre, prestare attenzione alla presenza di una penna. Ci sono opzioni in metallo resistente e inossidabile. Grazie alla maniglia ergonomica, la tavola sarà comodamente sospesa. Se conservi i taglieri in un armadio da cucina, è meglio scegliere gli oggetti senza una maniglia.

Se vuoi che l'accessorio da cucina scelto duri il più a lungo possibile, allora dovresti ricordare alcune regole per prendersi cura di un tale tagliere.

• La superficie di un tale prodotto è molto facile da pulire, quindi si consiglia di pulirlo e lavare i resti dei prodotti immediatamente dopo l'uso. È meglio farlo manualmente usando un panno morbido o una spugna.Non lavare questo prodotto in lavastoviglie, altrimenti la tavola inizierà a delaminarsi molto rapidamente.
• Per eliminare la macchia, ad esempio, dopo aver tagliato le barbabietole, puoi usare il sale. È necessario applicare una piccola quantità di sale sulla macchia, quindi risciacquare con acqua, dopo dieci-quindici minuti.
• Non utilizzare un tagliere per tutti i prodotti, altrimenti batteri e altri organismi viventi che si trovano nella carne o nel pesce crudo possono entrare nei cibi pronti e danneggiare la salute.

In questo video è possibile guardare il processo di produzione di taglieri in bambù.