Vassoi: materiali, forme e design

Il vassoio è considerato l'attributo più popolare e importante in ogni casa. Questo accessorio è anche ampiamente utilizzato nella ristorazione pubblica, quindi spesso può essere trovato in sale da pranzo e caffè. Inoltre, molte hostess preferiscono utilizzare un vassoio a forma di elemento decorativo che in origine integra non solo il design della cucina, ma anche il soggiorno, il corridoio o la camera da letto.

I vassoi sono un dispositivo universale con una superficie piana e lati speciali (bordi rialzati), che semplifica notevolmente il trasporto di vari tipi di piatti e li protegge dalla caduta.

Oggi il mercato è rappresentato da un vasto assortimento di vassoi. Possono differire per dimensioni, forma, design, prezzo, ma condividono determinate funzioni.

• L'uso di questa impostazione della tabella dei prodotti è notevolmente semplificato con elettrodomestici e utensili. In questo caso, il vassoio può essere rotondo con un coperchio, uno specchio con maniglie o semplicemente di plastica.
• Ti permette di presentare più prontamente i pasti pronti al tavolo. Per questo, viene solitamente utilizzato un tipo di prodotto che serve. Un vassoio d'argento ovale o rettangolare dipinto in legno sembra bello. Sono spesso usati per servire efficacemente vari dessert, frutta, fette di bacche, dolci e torte.
• Grazie a questo dispositivo, quando si rimuove dal tavolo, è possibile portare molti piatti nel lavandino alla volta.
• Ideale per organizzare colazioni, cene leggere direttamente a letto. Non una sola cerimonia del caffè e del tè può fare a meno di questo prodotto.Su di esso, puoi anche organizzare in modo compatto vari dolci, snack e sdraiarti comodamente sul divano mentre guardi i tuoi film preferiti.
• Un'aggiunta originale all'interno di qualsiasi stanza. Grazie al loro design chic e all'ampia selezione di modelli, i vassoi possono facilmente far fronte a una funzione decorativa. I dispositivi con i lati alti possono essere collocati nella biblioteca di casa, nello studio e sul tavolino da salotto nel soggiorno per conservare ordinatamente lettere e altra corrispondenza. Nel corridoio, è utile per conservare cose insignificanti come un quaderno con una penna, chiavi e altro. Queste cose saranno sempre in un posto e non si perderanno.

Oltre a tutto quanto sopra, molte casalinghe usano il vassoio come bellissimi sottobicchieri per vasi di fiori. Possono ospitare non solo piante da interno, ma anche creare in modo indipendente composizioni insolite da candele e infiorescenze essiccate.

I vassoi devono soddisfare i seguenti requisiti: essere igienico, funzionale ed ergonomico. Un ruolo enorme è giocato anche dal loro arredamento, che ti consente di aggiungere un sapore speciale e un'atmosfera insolita alla casa. Se il vassoio soddisfa tutte le caratteristiche di cui sopra, diventerà la cosa più utile in casa e non potrà mai giacere sugli scaffali del mobile.

Ogni hostess sa che non è sufficiente cucinare un piatto gustoso e lussuoso, deve essere servito magnificamente agli ospiti. Un dispositivo come un vassoio può aiutare in questo.

Questi "utensili da cucina" sono convenzionalmente suddivisi in due tipi principali.

• Vassoi per uso domestico. Bypassare gli ospiti invitati e distribuire bevande con snack non può fare a meno di utilizzare questo dispositivo. Per questi scopi, di solito ottengono modelli leggeri, spaziosi e confortevoli. Vassoi troppo piccoli e grandi non sono adatti alla vita di tutti i giorni. Se i dispositivi saranno scomodi da tenere tra le mani, tutto semplicemente rotolerà via o cadrà da loro.

• Vassoi usati come ornamenti decorativi. Possono avere varie forme bizzarre e appendere al muro o stare su una cassettiera. Tradizionalmente, in ogni casa puoi trovare vimini, metallo (acciaio inossidabile) o un vassoio di legno con pittura (Khokhloma). La piastra del vassoio su un morbido cuscino, il gzhel e un'opzione rotante (rotante) sembrano insoliti all'interno della stanza. Gli stravaganti sono considerati vassoi quadrati e ottagonali o modelli combinati, nonché dipinti e decorati con motivi bizzarri.

Questi elettrodomestici da cucina si differenziano non solo per le forme, ma anche per le dimensioni.

Classico e versatile è un vassoio con un diametro fino a 35 cm, perfetto per affettare, cuocere al forno e piatti di carne. Se è previsto un ricevimento speciale e molti ospiti sono invitati ad esso, verrà in soccorso un grande vassoio di forma ovale. Su di esso, anche i piatti più semplici sembreranno incredibili.

Questi dispositivi possono essere prodotti con o senza maniglie. Quindi, ad esempio, nei classici vassoi per caffè e tè sono fornite le maniglie. Ti consentono di servire comodamente ed efficacemente bevande calde agli ospiti.

Per quanto riguarda il materiale di fabbricazione, i vassoi possono essere rappresentati da vari materiali.

Questa tradizione è stata preservata ai nostri giorni in quei paesi in cui regnano i monarchi. Per l'uso quotidiano, di solito ottengono un vassoio di plastica, sebbene sia molto inferiore ai prodotti in acciaio inossidabile.I modelli in alluminio si sono dimostrati validi, hanno molte forme, sono caratterizzati da durabilità, resistenza all'usura e non sono esposti agli effetti negativi delle alte temperature.

Non meno popolari sono il compensato e i prodotti in legnoSono particolarmente apprezzati dagli amanti degli stili folk ed etnici. I vassoi in legno non solo decorano elegantemente la cucina, ma aggiungono anche un certo sapore nazionale alla festa.

In genere, i vassoi sono realizzati con alcuni tipi di legno.

• Oak. È considerato il vero re, poiché non ha eguali. I vassoi in rovere possono essere utilizzati a lungo, non hanno paura dei tagli con oggetti appuntiti e sono resistenti all'umidità e alle temperature estreme.

• Hevea. Dal legno, le persone hanno imparato non solo a ottenere la gomma, ma anche a realizzare vassoi eleganti. Il suo legno è caratterizzato da una bassa umidità, che non supera il 10%, e da una superficie liscia e uniforme con una tonalità calda. I prodotti Hevea sono estremamente resistenti e durano a lungo. Inoltre, tali vassoi sono piacevoli al tatto, non assorbono odori estranei di cibo e umidità, non hanno paura delle alte temperature.

• Bamboo. Questo è uno dei materiali più durevoli utilizzati nella fabbricazione di pannelli. I vassoi in bambù sono leggeri, hanno proprietà antimicrobiche e non assorbono gli odori degli alimenti.

• Acacia. È un albero squisito che proviene dai paesi del sud. È caratterizzato da un aroma delicato e da un delicato colore caldo. I vassoi in acacia sono spesso decorati con dipinti.

• Ash. Ha una trama originale e un profondo colore saturo. Non solo i vassoi sono realizzati in frassino, ma anche piatti, taglieri, tavoli.

I vassoi di legno vengono generalmente utilizzati per servire quei prodotti che beneficiano della vicinanza al legno. Pesce, insalate a foglia, fette di formaggio, sottaceti, spezie, dessert e frutta sono perfetti per questo. Poiché i prodotti in materiale naturale sono costosi, in alternativa è possibile acquistare vassoi in plastica resistente di alta qualità. Sebbene siano economici, ma in base a dati esterni non sono in alcun modo inferiori agli eleganti prodotti array.

Si possono trovare anche nelle catene di fast food. Questi vassoi hanno i loro vantaggi.

• Bassa conduttività termica. Grazie a questa proprietà, il cibo posto su un vassoio non perde la temperatura di servizio, il che è importante soprattutto nella stagione fredda. Pertanto, i prodotti in plastica sono principalmente raccomandati per servire piatti caldi e bevande.
• Il design originale Poiché la plastica può assumere un aspetto diverso, può essere verniciata in qualsiasi colore. Spesso i produttori di vassoi applicano motivi floreali e splendidi ornamenti sulla loro superficie, che non possono essere realizzati con prodotti in metallo (devono essere coperti con uno spesso strato di vernice e tali decorazioni dureranno solo poche settimane). Non è possibile decorare i vassoi in alluminio in questo modo, poiché dopo la verniciatura potrebbero esserci problemi di ossidazione costante. I vassoi di plastica, tuttavia, offrono ampie possibilità per l'implementazione di qualsiasi idea progettuale.

Prima di acquistare un accessorio da cucina così importante come un vassoio, è necessario considerare molte funzionalità.

Andando a comprare un vassoio, dovresti prestare attenzione ad alcuni indicatori.

• Dimensioni. Per sceglierlo correttamente, devi prendere in considerazione non solo la categoria di ospiti che prevedi di servire, ma anche il design generale della sala da pranzo o della cucina. Inoltre, l'accessorio da cucina dovrebbe adattarsi facilmente al mobile, occupando poco spazio.È importante che dopo aver acquistato questo prodotto sia possibile metterlo in lavastoviglie o su un supporto di asciugatura.
• Aspetto. A seconda dello scopo del vassoio, è possibile scegliere una varietà di modelli. Quindi, per esempio, per le scuole elementari, gli ospedali e altre istituzioni, i modelli con sezioni sono eccellenti, prevedono la divisione dei piatti in porzioni. Se si prevede di servire molti piatti diversi disposti sui piatti, è meglio dare la preferenza ai modelli piatti. Molti ristoranti servono in modo tale che il tavolo da pranzo sia pieno di piatti il ​​più possibile, pur avendo abbastanza spazio libero. Per questo, vengono utilizzati modelli trapezoidali, che possono essere acquistati per hotel, scuole, ospedali e piccoli ristoranti.

Per un comodo trasporto di piatti, vengono utilizzati vassoi speciali, che hanno diverse celle.

Per raffreddare i piatti con la loro successiva porzione, si consiglia di acquistare inserti per vassoi. Dato l'aspetto del prodotto, dovresti prestare attenzione al suo design, che dovrebbe essere armoniosamente combinato con la situazione generale nella stanza.

• Il materiale di fabbricazione. Si consiglia di scegliere modelli tra materie prime di alta qualità, durevoli e ambientali. Ad esempio, i prodotti in legno e la fibra di vetro si sono dimostrati efficaci. L'unica cosa è che, rispetto ai vassoi di plastica, sono di colore limitato e hanno solo una forma trapezoidale e piatta. Se la durata del prodotto è importante, è meglio optare per accessori in metallo.
• Colore. Scegliendo questo indicatore, dovresti considerare lo stile della cucina, la sala da pranzo e le preferenze personali. Ad oggi, sono in vendita vassoi di tutti i colori e sfumature. Si consiglia di acquistare prodotti che si combinano con lo stile generale della stanza.

Vedere la panoramica del vassoio di plastica di seguito.