Lo stoccaggio dei prodotti in contenitori è necessario per organizzare i prodotti sugli scaffali e per mantenere asciutti alcuni prodotti (grano saraceno, farina d'avena e altri cereali). I modelli in plastica sono particolarmente popolari, che hanno un basso costo e una buona praticità. Insieme agli analoghi, la plastica presenta molti inconvenienti, quindi non è pratico sceglierlo come metodo principale di conservazione degli alimenti.
Come scegliere un contenitore per i prodotti?
Contenitori di vetro
Il vetro è un materiale bello ed estetico. Certo, non c'è bisogno di parlare di praticità e durata: anche il vetro più spesso è a rischio di rottura se maneggiato con noncuranza. Pertanto, quando si utilizzano contenitori di vetro, è necessario ricordare che questi contenitori sono fragili.
Inoltre, gli svantaggi dei contenitori di vetro comprendono la gravità della struttura - anche le opzioni più leggere pesano 100-150 grammi. E l'ultimo aspetto negativo potrebbe essere il prezzo dei contenitori di vetro: è relativamente più alto rispetto alle opzioni di plastica.
Il vantaggio del vetro è che può essere riscaldato senza problemi in un forno a microonde, inoltre, qualsiasi vetro è un materiale sicuro, quindi nulla verrà assorbito nel cibo che potrebbe danneggiare il corpo umano.
Oltre ai cereali sfusi, i contenitori di vetro andranno bene con le erbe in esso contenute (prezzemolo, aneto).
Considera l'opzione.
Contenitore di stoccaggio Bodum Presso 1 litro rappresenta un contenitore di vetro trasparente.Ha un silicone confortevole nei punti di contatto con le mani, una forma comoda, ovvero tutto ciò di cui la casalinga ha bisogno per conservare il cibo in contenitori ermetici di Bodum. Il prodotto è destinato ai cereali sfusi: grano saraceno, ercole, farina d'avena. Il vaso non ha nulla di superfluo e gli inserti in silicone sono piacevoli nel design. Il vetro borosilicato rende il modello leggero, ma allo stesso tempo resistente agli urti.
Contenitori in ceramica
I modelli in ceramica non hanno guadagnato popolarità tra le casalinghe, in quanto presentano una serie di svantaggi. I principali svantaggi della ceramica sono la sua opacità, fragilità e peso elevato. I produttori cercano di decorare contenitori in ceramica con diverse combinazioni di colori e di etichettarli per una maggiore facilità d'uso (per cereali, pane e così via).
Le casalinghe scelgono la ceramica, che apprezza non solo la convenienza, ma anche l'aspetto di tali accessori. La ceramica è facile da pulire, non assorbe gli odori sgradevoli dal cibo. Inoltre, la ceramica può vantare le forme più originali: contenitori a forma di gatti, barboncini e vari animali, colorati in argilla bruciata ad alta temperatura.
Opzione: "Clancy Cat" di Pavone a 2,6 litri.
L'intera linea di contenitori in ceramica del marchio Pavone è decorata nello stile degli animali.
Il modello Cat Clancy ha una grande capacità, che non solo metterà un accessorio divertente su un tavolo o uno scaffale, ma memorizzerà anche una grande quantità di cibo sfuso o spezie in esso. Il contenitore si rivolge in particolare a quelle casalinghe che amano decorare la vita con accessori decorativi con buone ragioni.
Contenitori di plastica
Un contenitore di plastica è l'opzione più economica e popolare per conservare un'ampia varietà di prodotti: cereali, uova, pane, verdure. La plastica consente di creare una varietà di opzioni di contenitori: contenitori oblunghi, corti, stretti, larghi, bassi o alti.
Un altro vantaggio è la tenuta della plastica: il coperchio chiude ermeticamente il contenitore, creando un'atmosfera interna di tenuta. Si tratta di contenitori di plastica progettati per la conservazione delle uova: i comodi recessi aiutano a posizionare una dozzina di uova senza il rischio di danni accidentali.
Nel negozio puoi vedere sia i singoli modelli che i set di contenitori di plastica, quindi la scelta è lasciata all'acquirente. Uno svantaggio significativo di questo metodo di conservazione dei prodotti è la composizione della plastica. Alcuni modelli possono avere un odore corrispondente che può essere trasmesso ai prodotti immagazzinati all'interno.
Così come i contenitori di plastica sono più suscettibili alla distruzione dall'ambiente esterno: possono rompersi o deformarsi per un uso prolungato, cosa che non si può dire dei contenitori di vetro.
Non bisogna dimenticare che è la plastica in combinazione con il polistirolo che consente di creare contenitori isotermici con molti vassoi per conservare un gran numero di prodotti mantenendo il calore. Alcuni di loro sono anche chiamati contenitori refrigerati, poiché lavorano in modalità inversa - lasciano il freddo freddo in un clima caldo.
Considera questa opzione: un set del marchio Winnercontenente 3 contenitori da 1,6 litri ciascuno.
Acquistando contenitori di plastica, puoi tranquillamente prendere i set: torneranno sicuramente utili in fattoria. In questo caso, ciascuno dei tre contenitori è dotato di una finestra per determinare ciò che viene immagazzinato all'interno, nonché di un coperchio ermetico per la protezione dall'ambiente esterno. La forma rettangolare e il design minimalista dei modelli suggeriscono che si adattano a qualsiasi ambiente, che si tratti di un tavolo da cucina o di una mensola in un mobile da cucina.
Contenitori metallici
Gli accessori in ferro devono essere ordinati immediatamente e acquistano solo quelli dotati di proprietà inossidabile. Altrimenti, dopo un mese di utilizzo, le pareti saranno coperte di corrosione e la conservazione degli alimenti non è altamente raccomandata in tali condizioni. Il metallo è più forte della plastica e più leggero della ceramica e del vetro, ma nelle prime settimane di utilizzo ha spesso un odore metallico. Il metallo smaltato è anche sicuro solo fino a quando lo smalto non viene danneggiato, ma se ciò accade, l'uso dell'accessorio è pericoloso per la salute.
Il metallo non è destinato a un forno a microonde, ma è utile per cucinare in forno: può resistere a temperature elevate e non è soggetto a deformazioni, quindi la padrona di casa può cuocere in tali contenitori.
Opzione di imballaggio in metallo: Azienda Brabantia, completa di 3 contenitori metallici da 1,4 litri ciascuno. Un set di tre contenitori in acciaio offre di conservare zucchero, caffè e tè separatamente. Ogni contenitore ha un'iscrizione corrispondente, tuttavia, nessuno obbliga nessuno a conservare questi prodotti all'interno. In ognuno di essi puoi conservare erba o cereali.
Il volume ideale di 1,4 litri (non scarso, ma non molto grande) consente di disporre tutti e 3 i contenitori, anche in una piccola cucina. Il coperchio si adatta perfettamente alla base, quindi puoi contare sulla conservazione a lungo termine dei prodotti freschi.
Contenitori di legno
I prodotti in legno si attraggono con la loro bellezza. Le sculture possono decorare un contenitore per alimenti con una grande varietà di motivi. Tuttavia, l'insicurezza è nascosta dietro la bellezza - senza un trattamento settimanale con soluzioni speciali, l'albero inizia ad assorbire tutto ciò con cui viene a contatto: l'odore dei cereali immagazzinati e l'umidità che l'ambiente rilascia.
Inoltre, i coperchi sui contenitori di legno non sigillano lo spazio interno, quindi la sicurezza alimentare dovrà essere presa separatamente. Per questi motivi, i prodotti in legno non devono essere utilizzati come contenitori per conservare cereali sfusi o alimenti preparati.
Trovare un contenitore di legno in vendita è difficile. Ciò è dovuto al fatto che un numero estremamente ridotto di persone utilizza questo metodo di conservazione degli alimenti, perché non ha praticità.
In caso di estremo desiderio di utilizzare contenitori in legno, è possibile effettuare un ordine presso l'azienda più vicina, che realizza accessori in legno su misura. Prenderanno in considerazione i desideri individuali dell'acquirente e realizzeranno un container, ma molto probabilmente sarà piuttosto costoso, poiché il lavoro manuale richiede un buon pagamento.
Come scegliere un buon contenitore per conservare i prodotti, guarda il video qui sotto.