Tutto sulle padelle Metrot

Poche persone possono fare a meno delle pentole in casa. Forse, solo i rigorosi aderenti al cibo del ristorante, non disposti a cucinare a casa per vari motivi, non hanno questo oggetto. Ma la moderna cultura di massa ha reso gli chef protagonisti di numerosi spettacoli televisivi: essere in grado di "evocare" in cucina ora è persino alla moda e prestigioso, e per questo è necessario un intero arsenale di piatti.

Gli entusiasti esperti di cucina e coloro che raramente si fermano ai fornelli dovrebbero prestare attenzione ai prodotti a marchio Metrot dalla Serbia.

Metrot è un fornitore esclusivo per il territorio della Russia e dei paesi della CSI dei prodotti della grande azienda Metalac. La sua sede principale e 12 imprese moderne si trovano nella piccola città serba di Gorni Milanovac, a 110 km da Belgrado. L'impianto risale al 1959. È noto ai nostri consumatori fin dall'epoca sovietica: gli articoli per la tavola della Jugoslavia erano desiderosi di scarsi acquisti. Le principali attività dell'azienda oggi sono le seguenti:

• piatti smaltati;
• pentole in acciaio inossidabile;
• pentole in alluminio con rivestimento antiaderente;
• lavelli da cucina in acciaio e materiali compositi;
• produzione di scaldacqua ad accumulo.

In Russia, le pentole di smalto e i set di Metrot sono i più conosciuti e comuni. Nei locali dell'impresa viene eseguito l'intero ciclo produttivo di tali utensili: creazione del design, preparazione e stampaggio della base, smaltatura, fabbricazione di accessori, pittura e disegno, imballaggio.

Il sistema di controllo di qualità rigoroso e la disponibilità di certificati europei di sicurezza ambientale, un team altamente professionale, vasta esperienza accumulata negli anni - Tutti questi fattori rendono i prodotti del marchio serbo uno dei leader del mercato.

Le casalinghe russe sono riuscite ad innamorarsi delle pentole Metrot luminose e varie nel design. Se parliamo di prodotti smaltati di questa azienda, le loro differenze rispetto alla concorrenza sono le seguenti:

• l'uso di smalto di vetro di alta qualità, innovativo nelle caratteristiche (rivestimento a tre strati Ferro, sviluppato nei Paesi Bassi); ogni strato di smalto viene cotto a temperature estreme, fornendo resistenza al calore del prodotto finito, tale materiale rende i piatti durevoli, non altera il gusto dei prodotti, è resistente agli acidi alimentari, non provoca allergie, è facile da curare;
• l'acciaio al carbonio utilizzato per la base delle pentole si riscalda rapidamente e uniformemente, creando le condizioni ideali per la cottura e la lunga cottura dei prodotti;
• tutti i componenti sono fabbricati in Europa secondo rigidi standard ambientali e igienici, non ci sono prodotti chimici nocivi, i prodotti in vendita sul mercato russo hanno un certificato di conformità ai requisiti GOST;
• la parte inferiore delle pentole Metrot è perfettamente piatta, spessa (da 3 mm o più), appositamente annerita, il che aumenta la velocità di riscaldamento e la sua composizione consente di utilizzare pentole anche su una cucina a induzione delicata e generalmente su tutti i tipi di stufe; nella parte inferiore è presente una marcatura con un logo aziendale;
• Le pentole Metrot possono essere lavate in lavastoviglie;
• l'azienda produce molti disegni e stampe brillanti per tutti i gusti: modelli semplici laconici con motivi floreali e di frutta, a pois tradizionali, con decorazioni in stile provenzale e molti altri; ogni anno circa 10 nuove decalcomanie riempiono l'assortimento (la cosiddetta tecnologia del disegno a smalto);

Scegliere un oggetto domestico così familiare come una padella può essere un compito scoraggiante. Affinché i piatti diventino un ornamento della cucina, il processo di cottura è stato confortevole e i piatti ricevuti sicuri, è necessario considerare fattori come:

• tutti gli elementi devono essere privi di scheggiature (se è smalto), senza graffi e segni;
• presta attenzione alla perfetta aderenza del coperchio della pentola: dovrebbe essere piuttosto pesante e non presentare spazi vuoti e curvature; anche la padella stessa dovrebbe essere perfettamente piatta, senza ammaccature;
• ci sono vasi con manici saldati e maniglie di fissaggio su rivetti; le maniglie in metallo sono robuste e affidabili, ma richiedono l'uso di puntine, oltre al fatto che nel forno è possibile utilizzare una pentola con maniglie in metallo; le maniglie in plastica resistente al calore (bachelite) sono molto convenienti, non si riscaldano, non scivolano, ma ci sono restrizioni sull'uso di stoviglie con elementi in bachelite nel forno e sulla stufa è necessario assicurarsi che non cadano nella zona della fiamma aperta;
• il coperchio può anche essere in metallo o vetro con una maniglia in bachelite - il vetro è un po 'più difficile da mantenere, poiché lo sporco può accumularsi lungo il bordo in acciaio inossidabile; il coperchio del vetro è più pesante e, a causa della trasparenza del vetro, è possibile monitorare visivamente il processo di ebollizione e cottura, sebbene il vetro possa appannarsi; un foro per lo sfiato del vapore è spesso posto sul coperchio di vetro, tuttavia a volte questo design non si giustifica da solo: devi ancora aprire il coperchio;
• prestare attenzione alla marcatura: sulla confezione o sui piatti stessi devono essere apposti delle icone - per quali piatti è adatto il prodotto, se è consentito lavarlo in lavastoviglie e con quali mezzi, a quale temperatura massima può sopportare; i prodotti certificati di noti produttori sono sicuri, quindi dai la preferenza ai vasi con l'emblema dell'International Quality System e del Gosstandart della Russia.

In modo che il rivestimento di smalto non soffra e la padella non perda il suo aspetto attraente, devi seguire semplici regole operative come:

• lavare senza utilizzare una spazzola metallica abrasiva e agenti aggressivi con acidi;
• Non puoi mettere una pentola calda dalla stufa sotto l'acqua fredda;
• se il cibo viene bruciato, versare la padella raffreddata con acqua fredda con sale o soda (un cucchiaio per litro) e lasciarlo riposare per circa 2 ore;
• Non riscaldare i piatti vuoti;
• il diametro del bruciatore non deve superare il diametro della pentola.

Non vuoi nascondere una bella pentola negli armadi della cucina, può diventare un ornamento e un'aggiunta all'interno. Serie molto popolari: "Oliva", "Glade", "Bouquet", "Eden", "Sakura", "Lavanda" - una base bianca o luminosa e interessanti composizioni di fiori, frutti, uccelli sono disegnate di altissima qualità e gradevoli alla vista.

Le solite stampe con rose lussureggianti brillanti godono di un costante successo in Russia, ma il marchio Metrot cerca di conquistare il giovane consumatore, nonché gli amanti del design minimalista, quindi la collezione “Lustre”, concisa e incredibilmente bella, è apparsa in due tonalità: cipria e lilla. Il colore principale è completato da uno sfarfallio delicato.

Le recensioni sulla qualità sono contraddittorie: la maggior parte degli acquirenti ha rivestimenti piuttosto durevoli e resistenti all'usura, i piatti li soddisfano per molti anni, ma ci sono anche recensioni negative. A volte i consumatori che hanno esaminato distrattamente i piatti durante l'acquisto lasciano una padella con un piccolo chip inosservato, un'ammaccatura, un graffio.

Tutti questi impercettibili difetti possono aumentare durante il funzionamento e rendere il prodotto inutilizzabile. Molto spesso, tali problemi si verificano con gli ordini online: gli imballatori e la negligenza dei servizi di consegna sono la colpa.

A proposito di padelle Metrot (Serbia) vedere nel prossimo video.