I piatti sono parte integrante della vita quotidiana. Senza buoni utensili da cucina, non otterrai il tuo cibo preferito, gustoso e, soprattutto, sano, perché la nostra salute è direttamente correlata alla qualità di questi prodotti e al materiale di fabbricazione. I piatti dovrebbero essere comodi nella vita, belli e soddisfare gli standard sanitari. I serbatoi di acciaio inossidabile fabbricati in Russia rimangono per molti anni all'apice della popolarità tra i clienti. E sono considerati i più venduti.
La domanda di tali prodotti è costituita da molte caratteristiche specifiche.
Vantaggi delle pentole in acciaio inossidabile
Una caratteristica distintiva dei prodotti di fabbricazione russa è il prezzo basso. Questo rende i piatti disponibili al consumatore.
Le padelle in acciaio inossidabile sono conosciute ovunque a causa dell'affidabilità e della durata dei prodotti domestici. I produttori russi producono piatti con pareti e fondo ulteriormente rinforzati. Pertanto, è intrinsecamente resistente alla corrosione dei metalli e non ha paura dei graffi. Un disco di alluminio o rame è incorporato nella parte inferiore, a seconda del tipo di prodotto. Alcuni modelli sono integrati con uno strato di alluminio e pareti a padella. Questo accelera il processo di cottura. Per la miscelazione, è possibile utilizzare lame di qualsiasi materiale.
I prodotti cast sono usati più spesso in una cucina professionale. I prodotti per timbratura sono più convenienti, quindi vengono utilizzati a casa.
L'assenza di composti nocivi nella composizione rende il materiale adatto all'interazione con il cibo. L'acciaio inossidabile non cambia il gusto dei prodotti, il colore e l'odore del cibo. Anche se riscaldato ad alta temperatura, non vi è alcuna reazione con acido e alcali, che è contenuto negli alimenti.Ciò consente di salvare elementi micro e macro contenuti nel prodotto.
Un grande vantaggio è quello in un piatto di acciaio inossidabile cuocere senza olio e stufare le verdure senza aggiungere acqua. Il cibo è preparato con il suo succo. Di conseguenza, i piatti possono essere attribuiti a una dieta sana.
Materiale ecologico e igienico apprezzato dagli amanti del cibo sano. Ciò si ottiene prevenendo la comparsa di scheggiature, crepe e graffi sul prodotto.
Le pentole in acciaio inossidabile sono leggere e facili da pulire. È ben lavato e pulito, mantenendo il suo aspetto originale per tutto il tempo.
Nella scelta di pentole in acciaio inossidabile, casalinghe e professionisti tengono conto specifiche del prodotto. Il metallo deve essere conforme alle norme igieniche. Per poter cucinare su qualsiasi stufa, acquistano un acciaio inossidabile con un marchio di produzione minimo di 430. Osservano lo spessore dello strato di distribuzione - almeno 3 mm, pareti - almeno 0,5 mm. Il prodotto deve essere lucidato senza macchie e difetti; sono escluse le cavità da urti e graffi sui piatti. La copertina dovrebbe adattarsi perfettamente.
È apprezzata la presenza di uno strato antiaderente. La presenza di sensori di temperatura è una condizione opzionale.
Valutazione dei migliori modelli
In vendita nelle città russe c'è un assortimento abbastanza diversificato di pentole di un produttore nazionale. Molti modelli non sono di qualità inferiore ai prodotti importati. Gli acquirenti hanno raccolto set di vasi lunghi e senza sforzo con lo spessore e l'aspetto delle pareti appropriati.
Il marchio russo "Gourmet" produce padelle in acciaio inossidabile sotto forma di set. Rispettano pienamente non solo le norme russe ma anche quelle europee. Questo produttore ha occupato una nicchia leader nel mercato. L'azienda lavora da circa 25 anni su apparecchiature italiane. Le pentole realizzate in acciaio inossidabile "Gourmet" sotto tutti gli aspetti appartengono alle migliori classi. La buona qualità dei prodotti è stata apprezzata da tutti i clienti.
I campioni del marchio sono affidabili, hanno una superficie forte e liscia all'interno, una struttura inferiore multistrato. I prodotti mantengono la temperatura interna fino a 6 ore. Il prezzo è leggermente più alto rispetto ad altri modelli, ma il produttore offre ai consumatori una garanzia a vita per la saldatura di fondo. I principali vantaggi del marchio "Gourmet":
- cucinare senza acqua;
- fondo uniformemente riscaldato;
- maniglie comode;
- superficie del cast;
- esclude la presenza di prodotti in plastica;
- per qualsiasi tipo di piastra;
- ampia selezione di spostamenti.
Il marchio Gourmet emette padelle del modello Profiche si distinguono per rivestimenti di alta qualità. Il volume della padella di 5 litri è progettato per 5-6 persone. Ha fondo e pareti spessi, un coperchio aderente con una comoda maniglia. Gli svantaggi sono attribuiti a un peso piuttosto pesante, ma ciò è dovuto alla grande capacità del prodotto.
Il modello Classic è più piccolo ed è progettato per 1-2 persone. È più leggero, più compatto ed economico del modello sopra descritto, ma non inferiore nello spessore delle pareti e del fondo.
Offre un altro produttore dalla Russia padelle in acciaio inossidabile di buona qualità chiamate Amet. Questo produttore è stato il primo a rilasciare modelli di piatti con fondo ispessito in Russia. Attualmente, il principale svantaggio dei prodotti di questo marchio è l'incompatibilità delle pentole con le stufe elettriche. In termini di politica dei prezzi, Amet è nella posizione intermedia. Ora producono prodotti con due, tre strati, il che consente di distribuire uniformemente il calore. Tra gli acquirenti, questo design si è affermato come affidabile e durevole.
Il marchio Amet produce un set di pentole Modelli Classic-Prima. Include due pentole, una padella e tre coperchi. I vantaggi includono un fondo multistrato con una distribuzione uniforme del calore, basso prezzo e multifunzionalità.
Serie "Paese" non venduto in set, ma in segmenti separati. Ogni prodotto ha comode maniglie, lo smalto esterno è opaco.Grazie al prezzo ragionevole è accessibile a tutti, leggero e compatto. Lo svantaggio è la mancanza di un fondo di distribuzione del calore. I principali vantaggi del marchio Amet:
- lunga durata;
- maniglie resistenti;
- facile da lavare;
- resistenza ai graffi;
- Ci sono modelli con un grande volume.
Pentole in acciaio inossidabile Marchio russo Katyusha appartengono a prodotti economici con un buon rapporto qualità-prezzo. Il fondo di tali prodotti è composto da tre strati. Disponibile in set di 12 articoli di diversa cilindrata e scopo. I vantaggi includono la versatilità del kit e il costo relativamente basso. I modelli Katyusha con una sola padella sono realizzati utilizzando tecnologie e attrezzature moderne. Prendi solo materiali comprovati. Pertanto, sono considerati ecologici e sicuri per la salute.
E questo, insieme a buona capacità e basso costo.
Nella classifica delle migliori pentole in acciaio inossidabile con un fondo spesso di produzione russa, secondo professionisti e acquirenti, il modello Rich Harvest occupa. Tali set sono di grande interesse tra gli acquirenti. Notano il fondo spesso dei prodotti, il diverso volume di modelli e la presenza di coperture realizzate in vetro resistente al calore.
Pentole di nome "Landskrona" garantire buona qualità e basso costo. Questa combinazione è ottenuta come risultato dell'uso di materiale russo e della produzione su apparecchiature importate.
Marchio "Village" realizzato con attrezzature russe. Presenta un fondo solido.
Modello di bilancio "Trud" è molto richiesto tra le casalinghe. Nonostante il basso costo, tutti gli standard sono pienamente rispettati.
"Alita" offre pentole con fondo spesso, un coperchio robusto e aderente con un alto grado di protezione dalle alte temperature.
Modelli "Kalitva" prodotto da parecchio tempo. Offrono pentole in acciaio inossidabile con pareti da 0,8 mm.
"Magnet" produce piatti realizzati con materiale importato. Garantisce alta qualità e convenienza grazie al suo prezzo basso.
"BiGret" è leader nel mercato russo per la produzione di pentole. Il produttore garantisce la massima qualità, durata. I piatti non cambiano il loro aspetto originale durante il servizio con un uso corretto.
Modello di pentole "Lara" si riferisce al numero di set durevoli. A causa di tre strati, capsula, fondo a induzione e pareti spesse, i contenitori non sono soggetti a deformazione e non sono graffiati. Il marchio Lara è utilizzato su tutti i tipi di lastre. Una buona lucidatura impedisce l'accumulo di batteri e germi sulla superficie. Non arrugginisce e mantiene a lungo la sua brillantezza originale.
Come prendersi cura?
L'acciaio inossidabile è senza pretese nella cura dei piatti. Non sono richiesti detergenti speciali. Per prolungare la durata dei prodotti, lasciando gli utensili da cucina nella loro forma originale, è necessario seguire le regole di funzionamento.
Prima dell'uso, i piatti devono essere lavati. Non è consigliabile lavare i piatti con detergenti in polvere per evitare la formazione di graffi sulla superficie dello strato esterno. Non puoi mettere le pentole vuote sul fuoco e illuminarle. Se i prodotti vengono bruciati sul fondo o sulle pareti dei piatti, si consiglia di far bollire per un breve periodo in acqua con l'aggiunta di sapone liquido per lavare i piatti.
Durante il lavaggio, l'acqua non deve essere troppo fredda o troppo calda. Ciò può provocare un leggero appannamento dello smalto superficiale. Dopo il lavaggio, il prodotto deve essere asciugato con qualsiasi tipo di materiale prima di essere riposto per la conservazione al fine di preservare la brillantezza.
L'acciaio inossidabile non tollera improvvisi sbalzi di temperatura. Ad esempio, non è possibile abbassare una pentola calda in acqua fredda. Non è consigliabile riempire il prodotto fino ai bordi delle pareti.
Secondo le recensioni dei clienti, non vale la pena risparmiare molto acquistando solo piatti economici. Tali utensili non sono di buona qualità. Le maniglie possono sciogliersi, gli alimenti bruciano, è difficile lavare via i detriti alimentari.
Pentole progettate per una lunga durata e alta qualità non possono essere economiche.
Guarda come scegliere una padella in acciaio inossidabile nel prossimo video.
