A csomagolás fontos szerepet játszik a különféle termékek tárolásában és szállításában. Számos változatban kínálják, és a vákuum számos okból nagy igény. Anyagként hullámosított fóliaként táskák is használhatók, mindegyik megvan a saját jellemzői és előnyei.
Vákuumcsomagoláskor a tartalom tulajdonságainak megőrzése érdekében be kell tartani a szabályokat.
Mi ez?
A vákuumcsomagolás anyaga lehet fólia, táska vagy zsák, amelybe a terméket be lehet helyezni. A működés alapelve a következő: belülről a levegő szivattyúzható speciális berendezésekkel és otthon nélkül is. A folyamat befejezése után a fólia széle lezáródik, és a varrat légmentesen megszilárdul.
A csomagolás fő célja, hogy megakadályozza az oxigén hozzáférését a termékhez. Ez megakadályozza a fermentációt, a pusztulást és a szárítást, a baktériumok nem képesek fejlődni egy ilyen környezetben.
A termék nedvességtől védett, amely lehetővé teszi az ábrázolható megjelenés, aromáj és frissesség fenntartását. Még akkor is, ha a terméket alacsony hőmérsékleten kell tárolni, de ez valamilyen okból nem lehetséges, a vákuumcsomagolásnak köszönhetően nem kell aggódnia a tartalom minősége miatt.
Az ilyen anyagból származó termékek frissessége hosszabb ideig tartEzért gyakran vákuumcsomagolásban látható szárított gyümölcsök, zöldségek, fűszerek, félkész termékek és akár tejtermékek is. Természetesen ez nem életmentő, de egy bizonyos ideig történő tároláshoz ez az opció megfelelő.
Előnyök és hátrányok
A működés fő előnyei között szerepel a termékek hosszú ideig tartó frissességének megtakarítása, amelyet így biztosítanak.Ugyanakkor a nedvesség, a szennyeződés, az ultraibolya sugarak és a por sem kerül be az épületbe, mert ártalmasak az élelmiszer-ipari termékekre.
A zöldségek érésére a vákuum a legalkalmasabb, a hasznos tulajdonságok megmaradnak.
A csomagolás segítségével az ételeket darabolva, darabolva, részekben lehet tárolni. Helyet takaríthat meg a bőröndjében, amikor vákuumzsákban szállít dolgokat.
De meg kell jegyezni, hogy vannak hátrányok. A csomagolás nem képes teljes mértékben megvédeni a mechanikai károsodástól, ezért gyakran használnak kiegészítő anyagokat, ha hosszú távú szállítást terveznek. Az eltarthatóság korlátozott, és amikor kijön, a vákuum nem őrzi meg a tartalom ízét és frissességét.ha ez élelmiszer termék. Ilyen körülmények között az anaerob baktériumok életben maradhatnak, és a botulizmus okozói.
De ha nem sérti a csomagolás és szállítás szabályait, akkor nem kell aggódnia a hiányosságok miatt.
Fontos, hogy csak tartós és megbízható anyagokat használjon, amelyek megfelelnek a minőségi előírásoknak.
anyagok
A puha anyagokat normál körülmények között vákuumcsomagoláshoz használják, így nincs szükség speciális felszerelésre. A fólia és a táskák leggyakrabban élelmiszerekhez használhatók, olcsók és önállóan elvégezhetik a csomagolást.
Az ilyen termékek típusainak közül lehet nevezni puha film a porszívóhoz, amely tekercsben kapható. Merev csomagolás dobozok, műanyag rekeszek és dobozok formájában.
Válasszon egy terméket, figyelembe véve, hogy mi tárolódik benne. Ha folyékony vagy ömlesztett termékekről beszélünk, akkor egy fúvott filmnek kell lennie. A gázzal töltött anyagok alkalmasak nagy terhelésekre. A kombinált fóliát azonban az aljzatokkal együtt használják, és gyakran megtalálhatók a boltok polcain.
A vákuumfilm lehet felső, alsó és típusú Flow-pack. Az első opció alkalmas a csomagolás lezárására, a második pedig öntésre. Különböző szélességű, hosszúságú és vastagságú tekercsekben kapható. Ezek a mutatók jellemzik a sűrűséget és a szakadási ellenállást.
Poliamid és polietilén Vákuumzsákok előállításához használják. A levegő szivattyúja közben zsugorodik, és a termék belsejében alakul ki. Ez az opció tökéletes otthoni használatra, mivel sokoldalú és praktikus.
Hullámkarton csomagolás Olyan vállalkozásokban használják, ahol vannak speciális gépek. Ez egy többrétegű anyag, amely polietilénből és poliamidból áll, váltakozva. Ennek a felületnek köszönhetően a gép teljesen le tudja szivattyúzni a levegőt a csomagolásból. Az ilyen zsákokat dombornyomottnak vagy hullámosnak is nevezik.
Alkalmazási területek
A vákuumoszacskók és zsákok nagy igényt mutatnak az élelmiszeriparban. Hús- és haltermékeket, félkész termékeket, gyümölcsöket, bogyókat, dióféléket, gabonaféléket, teát, fűszereket és még készételeket tárolnak és szállítanak. Néhány fém-, műanyag- és fatermék is ilyen módon csomagolható.
Meg kell jegyezni, hogy otthon a vákuum alkalmas ruhák kompakt tárolására a szekrényben vagy bőröndökben történő szállításhoz.
A szövetet megvédik a kártevőktől, a portól, a nedvességtől és mindenféle szennyeződéstől. Így biztonságos azt mondani, hogy az ilyen típusú csomagolás praktikus és kényelmes különféle dolgok tárolására.
Ha otthon vákuumszivattyút szeretne, vásárolhat csomagolót.
A piac számosféle ilyen berendezést kínál különböző márkákból. Választáskor figyelembe kell vennie a feltételeket, amelyeken alkalmazni fogják.
A csomagológépek mechanikus szivattyúinak nincs szüksége hálózatra, tehát a túrázáshoz nincs jobb lehetőség. A berendezés fő jellemzője a levegőt pumpáló szivattyú teljesítménye. És minél magasabb, annál jobb az eszköz teljesítménye.
Az ipari vállalkozások számára jobb választani a professzionális berendezéseket, és a mindennapi életben való működés érdekében egyszerűbb modelleket lehet megfontolni.
Fontos figyelembe venni a csomagolás mennyiségét, azaz egy termékcsomagot vagy más tárgyat.
Hogyan kell használni?
Ha vákuumcsomagolásba kell helyeznie a dolgokat, fel kell készülnie erre.
Fontos ellenőrizni, hogy a termékek szárazak és -tiszták-e, mivel ezek befolyásolhatják a szagot a kinyitáskor.
A ruházatot és a cipőt évszak, méret és egyéb jellemzők szerint kell osztályozni. Ezenkívül ez segít a vákuumcsomag paramétereinek megválasztásában. A dolgokat a táskába küldik, és a teljes kerület mentén elosztják. Ezután a csomagolást lezárják és lezárják.
A legtöbb ruhacsomagnak lezáró kupakkal kell rendelkeznie. A levegő szivattyúzható hagyományos porszívóval, alacsony teljesítmény mellett. Amikor a csomag sima és szilárd lesz, a szelepet le lehet zárni, és a csomagot el lehet küldeni polcra egy szekrényben, vagy beteheti bőröndbe utazás céljából.
Van kompressziós zsákok, amelyekben nincs szelep, és ezért a csomagolás elforgatásával levegő szabadul fel. Akkor elegendő a zárat szorosan bezárni, és a dolgok légmentesen tárolódnak. Rendkívül fontos, hogy ezt megelőzően ellenőrizze a kiegészítőket, ha lehetséges, elrejtse a ruha belsejében, hogy ne károsítsa a csomagolást.
Ha élelmiszert kell csomagolni, amíg nincs vákuum, kivonhatja a levegőt a csomagolásból otthon. A zöldségeket meg kell mosni, szárítani vagy meghámozni, a húst el kell választani a csonttól, azaz távolítson el minden feleslegeset. Az ételt cipzárral ellátott zacskóba csomagolják, amelyet nem szabad teljesen bezárni, és így maradjon egy kis lyuk. Ezután tegye a csomagot egy víztartályba, ez teljesen kiszorítja a levegőt, ezután bezárhatja a rögzítőelemet.
Mint láthatja, mindent el lehet érni idegen eszközök nélkül.
A vákuumcsomagolás zsákok és zsákok formájában újra felhasználható. Ez egy hasznos eszköz, amelynek minden otthonban kell lennie, ha élelmet akar megtakarítani, helyet takaríthat meg a fagyasztóban, a szekrényben vagy a bőröndben, a tartalomtól függően.
A filmben a tárolási idő attól függ, hogy mi van benne. Fontos figyelembe venni a hely feltételeit és hőmérsékletét is.
A húst legfeljebb 10 napig lehet tárolni, de a sajt két és fél hónapig friss maradhat. Ömlesztett termékek csomagolásban is elküldhetők néhány hónapra.
Ami a ruhákat illeti, sokkal könnyebb velük, de néhány hetente ki kell vennie a dolgokat, és friss levegőn kell levegőztetnie őket, ezt követően pedig újra csomagolhatja.
Az alábbi videó áttekintést nyújt a BANGGOOD háztartási vákuumcsomagolóról.
