Bankok ömlesztett termékekhez: típusok, márkák, kiválasztás és működés

A modern háziasszonyok, akiknek családjában szokás otthon étkezni, különös figyelmet fordítanak a megfelelő táplálkozásra. Ahhoz, hogy a házi készítésű ételek valóban egészségesek és egészségesek legyenek, minőségi termékekkel kell elkészíteni. Ehhez az élelmiszerkészleteket megfelelően kell tárolni. Claza termékek - liszt, granulált cukor, tészta, különféle gabonafélék - a család élelmezésének jelentős részét teszik ki.

Szinte minden modern konyhában a tárolási feltételek betartása érdekében vannak speciális tartályok ömlesztett termékek tárolására. Most bármilyen szupermarketben vásárolhat ételeket, bármilyen probléma nélkül, így nincs szükség az otthon tárolásra stratégiai tartalék összegben. A tárolt készletek - még a tárolásra javasolt időszak végén történő megfelelő tárolás esetén is - nem a jobbra változtatják az íz tulajdonságait. De ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy főzés előtt minden alkalommal el kell futnia a boltba. A konyhában minden háziasszony mindig rendelkezik termékkel, a család összetételétől függően.

Lehetnek fedéllel ellátott kannák, tartályok, különféle méretű, alakú, színű, különféle anyagból készült dobozok. A szokásos táskákban a hibák és lepkék gyakran végződnek a termékekben, nedvesség és penész jelenik meg. Különleges tárolóedényekben történő tárolás lehetővé teszi a termékek kezdeti tulajdonságainak megőrzését az ajánlott eltarthatósági idő alatt.Helyezze a töltött edényeket a konyhaszekrénybe, ahol sötét és száraz, mivel a napfény, a vízgőz és a főzésből származó különféle szagok nem járulnak hozzá a termékek biztonságához.

Az ömlesztett termékek nem csak gabonafélék és liszt. A teát, a kávét, a cukrot, a fűszereket és a fűszereket szintén megfelelő tárolásra van szükség. Szinte mindegyiknek van sajátos szaga. Tárolásukkor fontos biztosítani a tömítettséget, hogy a szagok ne terjedjenek más termékekre.

A kiskereskedelmi láncokban sokféle edény található az élelmiszerek tárolására. Ezek 0,1 literes mini-konténerek, közepes méretű, 0,5–1,5 literes dobozok, valamint 1,6 literes és annál nagyobb tartályok. A kis üvegek alkalmasak a fűszerek tárolására, a kis mennyiségeket az alacsony fogyasztású emberek kedvelik, nagy tartályokat vásárolnak egy nagy család számára.

A bankok alakja négyzet, téglalap, ovális, hengeres.

Vannak keskeny és magas konténerek, vannak alacsony és széles. Ha a polc magassága megengedi, akkor keskeny, magas tárolóedények esetén a szekrényben lévő területet racionálisabban kell használni. Ugyanez mondható el a téglalap alakú tartályokról. Sűrűbben helyezik el a polcra, közöttük gyakorlatilag nem vannak üregek. Ugyanebben a magasságban több gabona helyezkedik el bennük, mint hengeres.

Az ömlesztett termékek otthoni tárolására szolgáló edények gyártásakor a gyártók műanyagot, üveget, kerámiát, fémet, fát használnak. Az ételek költsége elsősorban az anyagtól függ.

Gyönyörű üvegedények a legnépszerűbbek többek között. Nincs saját szaga, és nem vesznek fel idegen, biztonságos, könnyen gondozható, bármilyen konyha kialakításával összhangban, elég szűk. Mind átlátszó, mind színes üveget használnak. Szinte az összes ömlesztett terméket üvegtartályban lehet tárolni. (liszt, cukor, gabonafélék, tészta stb.). Szellőzés hiánya miatt nem alkalmas szárított gyümölcsök tárolására. Jelentős hátrány az anyag törékenysége; az ilyen edényeknél különös gondossággal kell eljárni, hogy ne törjenek el. Ütésálló üvegkészítményeket gyártanak jelenleg, de ezek a termékek drágábbak, költségeikkel.

A különféle formájú és méretű műanyag tartályok, színes formatervezés, széles színválaszték, megfizethető ár, könnyűség és kompaktság lehetővé teszi, hogy minden konyha számára megfelelőt válasszon. A kényelem érdekében sok modell adagolóival rendelkezik a fedélben, hogy óvatosan öntsék le az ételt.

Az új, kiváló minőségű tartályok finom illatúak, amelyek használat közben gyorsan eltűnnek, de az olcsó termékek élesebben illatozzák és nem maradnak tovább. A polipropilén termékek bizonyították magukat a legjobban.

Az őrleményeket nagymamáink napjaiban fémdobozokban tároltuk. Az egyszerű vasdobozok azonban gyorsan és belül rozsdásodtak be a konyhai környezet hatására. Nem volt biztonságos az élelmiszereket ilyen kannákban tárolni. Manapság az elegáns fémdobozok rozsdamentes acélból vagy élelmiszer-alumíniumból készülnek.

A konyhában nyitott polcokra helyezhető. Könnyű, erős, tartós anyag. Meg kell jegyezni, hogy a közönséges acélból készült fémdobozok jellegzetes fémes ízt adhatnak a terméknek tárolás közben.

A kerámia edények környezetbarát alapanyagokból készültek, szagtalan, könnyen tisztítható. A termékek gyönyörűen díszített, festett vagy sima. Az alak és a méret eltérő. A fedelek szivárognak. Szárított gyümölcsök, szárított gyógynövények, só tárolására alkalmas.

A tartalom nem látható átlátszatlan kerámiaedényekben, ezért a tárolásra kerülő termék képét gyakran alkalmazzák a kannákra. Ha nincs kép, akkor felragasztják a képet és egy feliratot.

A fa edények természetes időtlen klasszikusok, mindig divatosak és természetességüket nagyra értékelik. Ezek nem olcsó termékek. De csak fűszerekben, teában, kávéban, szárított gyógynövényekben, babérlevelekben, szárított gyümölcsökben, sóban tárolhatók. Mindig csak egy ömlesztett terméket szabad használni. A fa szilárdan elnyeli a tárolt termék illatát, amelyet évekig nehéz eliminálni. Ha valami mást öntet az üres tartályba, akkor nagyon valószínű, hogy a termék az előző szaga lesz. Javasoljuk, hogy gyönyörű fa edényeket használjon dekoratív célokra, hogy díszítse a konyha belsejét, és ne tárolja az ételeket.

A nem megfelelő tárolás romláshoz és ártalmatlanításhoz vezet, mivel az egészségre veszélyesek. Az élelmiszerkészletek speciálisan lezárt tartályokban való tárolása lehetővé teszi a rombolás megóvását, megakadályozza a rovarok behatolását, megőrzi az ízét és az egészséges tulajdonságokat, növeli a kényelem és kényelem a főzési folyamatot.

Ennek ellenére még egy ilyen egyszerű konyhai kiegészítőnek is vannak hátrányai: az üveg- és kerámiaedények törékenysége és nehézsége, a műanyag termékek deformációjának instabilitása, a fadobozok elégtelen tömítettsége, szagainak és nedvességének felszívódása, az egyszerű acélból vagy ónból készült fémtartályok gyors rozsdása.

Amikor ömlesztett termékek tárolására szolgáló konténereket választanak A következő tényezők ajánlottak:

• anyagbiztonság - a fő kiválasztási kritérium;
• a kötet megválasztásakor vegye figyelembe a család összetételét;
• a termékek súlya (a könnyű kényelmesebb, a masszív nehezebb kiszállni a polcról);
• a tartály szorossága (ellenőrizze a raktárban);
• az alkalmazott rajz stabilitása (a festék nem hagyhat nyomot a kéz bőrén);
• a műanyag dobozok színének egyenletesnek kell lenniük, repedések és forgácsok nélkül, csípő szaga nélkül;
• a konténerek magasságának a lehető legközelebb kell állni a szekrényekben lévő polcok magasságához, hogy ne kelljen kannákat egymásra helyezni - ez kényelmetlen;
• ajánlatos téglalap alakú vagy négyzet alakú tartályokat választani a polcok helyének hatékony felhasználása érdekében;
• ne vásároljon kétes minőségű túlságosan olcsó modelleket, mivel ezeket a tartozékokat állítólag egy évnél hosszabb ideig használják, és az alacsony minőségű termékek gyorsan elveszítik reprezentatív megjelenésüket és funkcionális tulajdonságaikat.

Kiválasztáskor különös figyelmet kell fordítani a borításokra. Háromféle típusú:

• A menetes csavar kupak, fém vagy műanyag, légmentes, kényelmes, de idővel elhasználódik;
• csuklós fedők bepattanó zárral - könnyen kinyitható és bezárható, lehetővé teszi a tartály azonnali átfordítását lezárt és szellőztetett között;
• a szomszédos fedelek nem szorosak, általában fa- és kerámia kannákkal.

Kiválaszthatja a szükséges konzervdobozok számát külön-külön, vagy megvásárolhatja a kész tartálykészletet.

A jól ismert konyhai eszközök és kiegészítők gyártói közül az alábbiakat lehet megkülönböztetni.

• Cég fissman sokféle edényt gyárt, beleértve a kizárólag környezetkímélő anyagokból készült konyhai kiegészítőket, kadmium és ólom nélkül. A tömeges forgalomba hozatal előtt az edényeket komoly tesztelésnek vetik alá. Világos esztétikai formavilág, élénk színek, a vállalati üzletek, az interneten történő megrendelés lehetősége, a márka elismerése és a garancia megléte vonzza a vásárlókat. A mínuszok közül érdemes megemlíteni a gyártó rendkívül szimbolikus jelölését, a fogyasztói vélemények instabilitását, vannak esetek az inkonzisztencia az árban és a minőségben.

• Francia Luminarc márka az üvegszálas edényekről híres, ütésálló üvegből - átlátszó, matt vagy színes. A választék a legmagasabb minőségű porcelán termékeket is tartalmazza. Az egyedülálló "Minőségi laboratórium" nem csak a késztermékeket, hanem a gyártás szakaszát is irányítja. A Luminarc légmentesen zárt üvegtartályok vákuumgombbal mind ömlesztett, mind folyékony termékek tárolására használhatók. A Luminarc edények nem olcsók, de a termék egyedi tulajdonságai valódi élvezetet biztosítanak a használat során.

• Valiant márkájú termékek (Kína) 2005 óta kezdett belépni az orosz piacra. A széles választék több kategóriából áll, ezek közül az egyik a konyhai felszerelés. A tárolóbankok különféle méretben kaphatók, elfogadható áron és gyönyörű, modern dizájnnal.

• IDEA (M-műanyag) szakterülete az otthoni műanyag termékek gyártása (Oroszország). A társaság 1997-ben alakult. A termékcsalád több mint 450 darab modern funkcionális háztartási termékből áll. Az IDEA műanyag tartályai kiváló minőségű alapanyagokból készülnek. A túlnyomórészt vörös-sárga színösszetétel és az eredeti jelölés feltűnő kialakítása kiemeli őket a bolti polcokon. Az ésszerű árak, a magas minőség, a választék felismerhetősége sok fogyasztó ízlése szerint alakult.

A vásárlás után az edényeket alaposan meg kell mosni és szárítani. Ha nincs kép a tárolóedényeken, akkor speciális matricákat és feliratokat ragaszthat. A tárolásra szánt termékek csomagolásból történő kiöntése előtt gondosan mérlegelnie kell, vannak-e darabok, penész vagy rovarlárva. Természetesen a gyárban hatékony intézkedéseket tesznek a termékek rovarok általi fertőzésének megakadályozására, ám a kellemetlen pillanatok továbbra is előfordulhatnak.

A konyhában az ilyen körülmények valószínűleg nem képesek ellenállni, ám a szekrényekben sötét, száraz és mégis hűvösebb, mint a szobában, így zárt szekrény a legjobb megoldás a dobozok ömlesztett termékekkel való elhelyezésére.

Ne öntse a gabonafélét az edénybe, ahol a gabona nem ért véget az előző vásárláskor, hogy az alján ne keletkezzen megmaradt maradék. A tartályokat ne helyezzük főzőlap vagy gáztűzhely közelében, ahol főzés közben elpárolog a nedvesség és a hőmérséklet megemelkedik. A fűszeres üvegeket és a gabonatartályokat lehetőleg külön szekrényekbe kell helyezni, hogy a termékek ne legyenek telítve a fűszerek illatával.

Évente legalább kétszer meg kell próbálnia ellenőrzést végezni a konyhában: ellenőrizze az összes doboz tartalmát úgy, hogy egyenként ráönt egy megfelelő tálba. A lejárati idejű termékeket sajnálkozás nélkül el kell dobni, és ahhoz, hogy a lehető leg ritkábban ezt megtehesse, nem kell további termékeket vásárolnia a jövőre, jobb, ha szükség szerint újratölti a készleteket. Az ellenőrzés után az összes edényt alaposan meg kell mosni szódabikarbónával, és alaposan megszárítani, majd újból tölteni a friss termékeket és tárolni.

Az ömlesztett termékek tárolására szolgáló kannák áttekintése az alábbiakban található.