A serpenyők kötelesek minden háziasszony konyhájában. Mindegyik nemcsak a kényelem miatt örömmel használja őket, hanem a mosás megkönnyítését is, ez különösen fontos a konyhában töltött hosszú idő után. Ezért a nők számára megfelelő pot kiválasztása ugyanolyan fontos, mint a férfiak minőségi eszköze.
A francia gyártók mindig is híresek voltak a kiváló minőségű edényekről és évek óta vezető szerepet töltenek be a konyhai eszközök piacán. A globális konyhai eszközök egyik legtapasztaltabb francia képviselője a Tefal, amely örömmel fogadja a vásárlókat kiváló minőségű termékei több mint 50 éve. A márka minden évben új és továbbfejlesztett termékeket mutat be a világnak, amelyek előállítása során kifogástalan minőségű anyagok készülnek, magas technológiát alkalmazva.
Előnyök és hátrányok
A Tefal serpenyő gyártói lépést tartanak a technológiai fejlődéssel. Új modellek készítésekor a márkafejlesztők mindig figyelik a fogyasztók véleményét, figyelembe véve preferenciáikat és észrevételeiket. A Tefal vezető pozícióját a termékek előnyeinek számos száma magyarázza. Ide tartoznak:
- felhasználás a legjobb minőségű anyagok (alumínium, kerámia, rozsdamentes acél) gyártásában;
- kiváló minőségű tapadásmentes bevonat;
- a modellek kényelmes méretű és alakúak, ami praktikussá teszi őket;
- a fazékfogantyúk speciális fémből készülnek, amelyek segítségével nem válnak lazává és nem oxidálódnak idővel;
- a Tefalból származó edénykészleteket úgy készítik, hogy tárolásuk során nem sok helyet foglalnak el, mivel a beágyazott baba elve szerint könnyen egymásba rakhatók;
- az edények belső oldalán mérési skálát alkalmaznak, amely megkönnyíti a szükséges folyadékmennyiség mérését;
- olyan hőmérséklet-mutató jelenléte, amely megváltoztatja a színt az ételek melegítése során;
- a beépített hő-adagolónak köszönhetően az étel főzés közben biztosan nem ég;
- a titánbevonat lehetővé teszi az ételek megjelenésének állandó fenntartását a gyakori használat és mosás ellenére;
- leves főzésekor a sütés közvetlenül serpenyőben, serpenyő használata nélkül megtehető;
- a Tefal serpenyő alja többrétegű, így a termékek főzés közben nem égnek;
- a fedelek úgy vannak kialakítva, hogy azok szorosan lefedjék az edényt, és a gőz kilépésére szolgáló nyílások jelenléte biztosítja az optimális nyomást a tartályban.
Olyan sok előnnyel jár, hogy a hátrányok csak a Tefal márkájú termékek meglehetősen magas árait tartalmazzák. A használat kényelme és tartóssága azonban lehetővé teszi az áruk teljes megtérítését.
felállás
A Tefal gyártó, figyelembe véve az ügyfelek preferenciáit, különféle edénykészleteket gyárt, amelyek mindegyikének megvannak a maga előnyei.
Jamie Oliver konyhai szett tartalmazza a konyha legszükségesebb elemeit - 2 és 3 literes rozsdamentes acél serpenyőket, valamint egy vödröt, amelynek térfogata 1,5 liter. Egy edénykészlethez 3 hőálló üvegből készült fedél tartozik. A felülvizsgálatok azt mutatták, hogy a sorozat nagyon kényelmesen működik, és használat után nem igényel sok erőfeszítést az edények tisztításában.
A kényelmes edénycsere nagyszerű a második kurzushoz. És a kanál praktikus gabonafélék és tojások főzéséhez. Az alsó rész, amely több rétegből áll, felhalmozódik és elosztja a hőt, ami lehetővé teszi, hogy a termékek ne égjenek.
Ha azt tervezi, hogy serpenyőt használ egy étel sütésére, akkor A Hero sorozat csak az Ön számára. A Hero edénykészlet két, 20 és 24 cm átmérőjű edényt és egy jó rétegű, többrétegű aljú, jó minőségű rozsdamentes acélból készült vödröt (16 cm) tartalmaz, amely hosszú idő után még nem lesz korrózió és deformáció hatása.
A fogantyúk szegecsekkel vannak rögzítve, ami garantálja a biztonságot a működés során. A készlet 3 hőálló üvegből készült burkolatot is tartalmaz, amelynek nyílása a gőz kijutására szolgál. Az edények belső felületén egy mérleg található.
Ételek sorozata az intuíció sorozatból Tökéletes napi használatra. Mint minden Tefal edény, a készlet kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, gyönyörű formatervezésű tárgyakkal kerül bemutatásra. Funkció - a serpenyő széleit úgy tervezték, hogy kényelmesen ürítsék a vizet. A készlet standard átmérőjű edényekből (20 és 24 cm), valamint egy vödörből és 3 burkolatokból áll. A robusztus alj egyenletesen elosztja a hőt a kényelmes főzés érdekében.
Tefal aroma Ez egy kényelmes tapadásmentes serpenyő, kiváló minőségű alumíniumból. Ez a modell indukciós paneleken használható. A szabványos 24 cm átmérő praktikus a pilaf főzéséhez, a zöldségek pörköléséhez és még a fritér főzéséhez is.
Ingenio edénykészlet magában foglalja a 16 és 20 cm átmérőjű alumínium vödröket, valamint egy kivehető bakelit fogantyút. A sütőben használható konyhai eszközök azonban nem kompatibilisek az indukciós felülettel. Tapadásmentes bevonattal és fűtési indikátorral rendelkezik.
Nagyszerű levesek készítésére egy nagy család számára 5 literes Tefal Expertize serpenyő. Kiváló minőségű alumíniumból készül, tapadásmentes bevonattal, kompatibilis az indukcióval. Üvegfedelet tartalmaz.
A választott árnyalatok
Az étel íze nem csak a készítéshez használt termékektől függ, hanem az ehhez használt ételektől is. Annak érdekében, hogy megvásároljon egy edényt, amely nélkülözhetetlen asszisztenssé válik a konyhában, tudnia kell néhány árnyalattal. Vásárláskor odafigyelnie kell rájuk.Számos fő kritérium segíti a helyes választást: az anyag, amelyből a terméket elkészítik, méretei, hőmérsékleti jellemzői, a fedél és a fogantyúk felépítése és megjelenése.
Emlékezni kell erre az alacsony ár leggyakrabban annak az anyagnak a rossz minőségét jelzi, amelyből az edényeket készítik. Például az alumínium edények költsége alacsonyabb, mint a kerámia opciók, és a rozsdamentes acél serpenyők, azonban hevítéskor egy ilyen fém sókat szabadít fel, amelyek káros hatással lehetnek az egészségre. Ezért jobb, ha nem használja az ételeket összetett receptek alapján.
Ennek előnyei a magas hővezető képesség, valamint a könnyű súly, de a mínuszok között ki kell emelni az edények deformációjának és sötétségének lehetőségét.
A kerámia edények tökéletesen tartják a hőt, nem változtatják meg az étel ízét, és a sütőben történő főzéshez is felhasználhatók. Egy ilyen serpenyőben olaj nélkül is főzhet, ami ideális lehetőséget kínál a megfelelő táplálkozást betartó háziasszonyok számára. A mínuszok közül megkülönböztethető a termék meglehetősen nagy tömege és a magas törékenység. Még a legdrágább kerámia edény is valószínűtlenül képes túlélni egy esést, még kis magasságból sem. Az ilyen edényeket nem szabad megkarcolni, a hirtelen hőmérsékleti változásokat is figyelemmel kell kísérni, amelyek repedéseket okozhatnak.
Rozsdamentes acél serpenyők - A legnépszerűbb professzionális szakácsok között, mivel nagy kopásállósággal, jó élettartammal és egyenletes fűtéssel rendelkeznek. A hátrányok között más anyagokból készült edényekhez viszonyítva csak meglehetősen magas költségek és hosszú fűtési folyamat lehet. Ezenkívül foltok is kialakulhatnak a felületen, ha nem azonnal, az edények tisztítása után törölközővel törölje szárazra.
Ugyanilyen fontos a megvásárolt edények mennyiségének megválasztása. Ha egyedül él, és nem olyan gyakran főz, akkor jobb választani egy olyan serpenyőt, amelynek átlagos térfogata 1,5-3 liter. Ha Ön egy nagy család tagja, amely nem csak a leveseket, hanem a főételeket is szereti, akkor jobb, ha az arzenáljában több különböző méretű edény van, például 2 liter és 5 liter.
Javasoljuk, hogy válasszon vastag alsó serpenyők, mivel jobban alkalmasak az első ételek főzésére, valamint az ételek főzésére vagy párolására, valamint valami sütésére. Vigyázzon a jövőbeni akkumulátor hővezető képességére, amely azt jelzi, hogy a serpenyő milyen gyorsan felmelegszik és lehűl.
Ugyanilyen fontos kritérium az edény kiválasztásakor a burkolata. Figyelni kell, hogy szorosan üljön a serpenyőbe. A fedelet vastag hőálló üvegből kell készíteni, rozsdamentes gyűrűvel a peremén és lyukkal a gőz kilépéséhez. Vannak olyan modellek, amelyek szilikon peremével rendelkeznek, azonban nem szabad figyelembe venni, hogy elnyeli a szagokat. A szilikon, fa vagy műanyag betétekkel ellátott fogantyúk megakadályozzák az égést.
Az ilyen edényeket azonban nem lehet sütőben főzni. A fogantyúk leggyakrabban rozsdamentes acélból készülnek.
Felhasználási feltételek
Annak érdekében, hogy a Tefal márkájú ételek hosszú ideig szolgáljanak Önnek, Működése során be kell tartani néhány egyszerű szabályt.
- Ha a teflon felületén zsírfoltok vannak, akkor az edényeket a fehérítőszerrel 1 evőkanál termék és 0,2 l víz arányában kell felforralni.
- Csak olyan modellekben süthet bármit, amelyek utasításai ezt sugallják. Felhívjuk figyelmét, hogy a kemencékbe szilikon vagy műanyag elemekkel ellátott edények használata szigorúan tilos.
- Ha van mosogatógép, akkor jobb, ha azt kézi tisztításhoz szokásos mosószerekkel használja. Az edények mosásakor fém betétek nélkül csak puha szivacsot használjon, mivel az edény felülete megkarcolódhat, ami a konyhai eszközök tapadásgátló tulajdonságainak romlásához vezet.
- A főzést közepes hőn kell végezni. A fűtőfelület kikapcsolása után az étel legalább 4-6 percig folytatja a főzést.
- Annak érdekében, hogy a serpenyőben lévő folyadék gyorsabban felforródjon, be kell fedni a gőzfuratot a fedélen.
- Az edény korábbi fényének visszaállításához 6% ecettel törölje le.
Vélemények
Az ügyfelek véleményeinek elemzése után arra a következtetésre juthatunk, hogy a francia Tefal edényei érdemteljesen vezető szerepet játszanak a konyhai termékek globális piacán. A asszonyok e márkájú termékek jó kopásállóságát és tartósságát hangsúlyozták. A Tefal serpenyők kényelmes kialakításúak és könnyen tisztíthatók. Ugyanakkor a bennük elkészített ételek mindig finomnak bizonyulnak.
A hagyományos és a modern edények összehasonlítása a Comfy Tefal E831S614 Inspiration példájával, lásd az alábbi videót.