All About Metrot edények

Kevés ember képes megtenni edényeket a háztartásban. Talán csak az éttermi ételek szigorú követői, akik különféle okok miatt nem hajlandóak főzni otthon, nem rendelkeznek ezzel az elemmel. A modern tömegkultúra azonban a séfeket számos televíziós show csillagává tette: a konyhában „felbuktatni” manapság még divatos és tekintélyes, és ehhez teljes étel-arzenálra van szüksége.

A lelkes kulináris szakembereknek és azoknak, akik ritkán állnak a kályhánál, figyelniük kell a szerbiai Metrot márkájú termékekre.

A Metrot kizárólagos beszállítója Oroszország és a FÁK országainak a nagy Metalac gazdaság termékeinek szállításához. Székhelye és 12 modern vállalkozása a szerb kisvárosban, Gorni Milanovacban található, Belgrádtól 110 km-re. Az üzem 1959-ben nyúlik vissza. A szovjet idők óta ismerték a fogyasztókat: Jugoszláviából származó edények vágyakoztak a szűkös vásárlásokra. A gazdaság fő tevékenysége ma a következő:

• zománcozott edények;
• rozsdamentes acél edények;
• alumínium edények tapadásmentes bevonattal;
• acélból és kompozit anyagból készült konyhai mosogatók;
• tároló vízmelegítők gyártása.

Oroszországban a zománcozott edények és a Metrot készletek a legismertebbek és leggyakoribbak. A vállalkozás telephelyén az ilyen edények teljes gyártási ciklusát végzik: tervezés készítése, az alap előkészítése és öntése, zománcozás, kiegészítők gyártása, festés és rajzolás, csomagolás.

A szigorú minőség-ellenőrzési rendszer és az európai környezetvédelmi biztonsági tanúsítványok rendelkezésre állása, egy nagyon profi csapat, az évek során felhalmozott hatalmas tapasztalatok - Mindezek a tényezők teszik a szerb márka termékeit az egyik piacvezetővé.

Az orosz háziasszonyoknak sikerült beleszeretni a fényes, változatos kialakítású Metrot edényekbe. Ha a cég zománcozott termékeiről beszélünk, akkor a következő különbségek vannak a versenytársakkal szemben:

• kiváló minőségű, üvegtáblák használata, innovatív tulajdonságokkal (háromrétegű Ferro bevonat, Hollandiában fejlesztették ki); minden zománcréteget szélsőséges hőmérsékleten égetnek, biztosítva a késztermék hőállóságát; ilyen anyag teszi az ételeket tartósá, nem változtatja meg a termékek ízét, ellenáll az élelmiszersavaknak, nem okoz allergiát, könnyen gondozható;
• Az edények alapjához használt szénacél gyorsan és egyenletesen felmelegszik, ideális feltételeket teremtve a főzéshez és a termékek hosszú párolásához;
• az összes alkatrészt Európában szigorú környezetvédelmi és higiéniai előírások szerint gyártják, nincsenek veszélyes vegyi anyagok, az orosz piacon értékesítendő termékek rendelkeznek a GOST követelményeknek való megfelelés igazolásával;
• a Metrot serpenyők alja ideálisan sima, vastag (legalább 3 mm-től), speciálisan feketézett, ami növeli a melegítési sebességet, és összetétele lehetővé teszi, hogy edényeket használjon még finom indukciós kályhán és általában minden típusú kályhán; alján van egy vállalati logóval ellátott jelölés;
• A Metrot edényeket mosogatógépben lehet mosni;
• a cég számos fényes mintát és nyomtatványt készít minden ízlés szerint: lakonikus sima modellek virág- és gyümölcsmotívumokkal, hagyományos pöttyös, Provence-stílusú dekorációval és még sokan másokkal; évente kb. 10 új matrica tölti ki a választékot (az úgynevezett zománchúzási technológia);

Ijesztő feladat lehet egy ilyen ismerős háztartási cikk kiválasztása serpenyőként. Annak érdekében, hogy az ételek a konyha dekorációjává válhassanak, a főzési folyamat kényelmes volt, és a kapott ételek biztonságosak, a következő tényezőket kell figyelembe venni:

• minden elemnek mentesnek kell lennie forgácsoktól (ha zománc), karcolások és karcolások nélkül;
• vigyázzon az edény fedelének szoros illeszkedésére: elég nehéznek kell lennie, hézagok és görbületek nélkül kell lennie; maga a serpenyőnek is tökéletesen síknak kell lennie, bemélyedések nélkül;
• vannak hegesztett fogantyúval ellátott edények és rögzítő fogantyúk a szegecseken; a fém fogantyúk erősek és megbízhatóak, de fogak használatát igénylik, plusz az, hogy a kemencében fém fogantyúval ellátott edény használható; a hőálló műanyagból (bakelit) készült fogantyúk nagyon kényelmesek, nem melegnek fel, nem csúsznak, de vannak korlátozások a bakelit elemekkel ellátott edények sütőben történő használatára, és a tűzhelyen gondoskodni kell arról, hogy azok ne esjenek a nyílt láng zónájába;
• a fedél lehet fémből vagy üvegből egy bakelit fogantyúval is - az üveg kicsit nehezebb karbantartani, mivel a rozsdamentes acél peremén szennyeződés halmozódhat fel; az üvegfedél nehezebb, és az üveg átlátszósága miatt vizuálisan nyomon követheti a főzés és a főzés folyamatát, bár az üveg ködképződik; a gőz szellőztetésére szolgáló lyukat gyakran helyeznek az üvegfedóra, azonban néha ez a forma nem igazolja önmagát: még mindig kinyitnia kell a fedelet;
• ügyeljen a jelölésre: a csomagoláson vagy az edényeken ikonokat kell feltüntetni - hogy melyik tányérra alkalmas a termék, megengedett-e mosogatás mosogatógépben, és milyen módon, milyen maximális hőmérsékleti terhelést képes ellenállni; A közismert gyártók tanúsított termékei biztonságosak, ezért előnyben részesítse az edényeket, amelyek a Nemzetközi Minőségbiztosítási Rendszer és az Oroszországi Gosstandart emblémájával rendelkeznek.

Annak érdekében, hogy a zománcbevonat ne szenvedjen, és az edény elveszítse vonzó megjelenését, be kell tartania az olyan egyszerű üzemeltetési szabályokat, mint:

• mossa fém súrolókefe és savakkal szembeni agresszív szerek használata nélkül;
• Nem helyezhet forró edényt a tűzhelyről hideg víz alá;
• ha az étel megégett, öntsük a lehűtött serpenyőt sós vagy szódaos hideg vízzel (liter evőkanál / liter), és hagyjuk állni kb. 2 órán át;
• Ne melegítse az üres edényeket;
• az égő átmérője nem haladhatja meg az edény átmérőjét.

Nem akarja elrejteni egy gyönyörű edényt a konyhaszekrényekben, ez díszíthet és kiegészíthet a belső terekben. Nagyon népszerű sorozat: "Oliva", "Glade", "Bouquet", "Eden", "Sakura", "Levendula" - fehér vagy világos alap, valamint érdekes virág-, gyümölcs-, madár- és kompozíciókészlet nagyon kiváló minőségű és a szem számára kellemes rajzot készít.

A szokásos, fényes buja rózsákkal ellátott nyomatok folyamatos sikert élveznek Oroszországban, de a Metrot márka a fiatal fogyasztók, valamint a minimalista dizájn szerelmeseinek megnyerésére törekszik, így a „Luster” kollekció, tömör és elképesztően gyönyörű, két színben jelenik meg: por és lila. A fő színt finom pislogás kíséri.

A minőségről szóló vélemények ellentmondásosak: a legtöbb vásárló meglehetősen tartós és kopásálló bevonattal rendelkezik, az ételek évek óta tetszik, de vannak negatív vélemények is. A fogyasztók, akik figyelmen kívül hagyják az ételeket a vásárlás során, néha hagynak egy serpenyőt egy apró, észrevétlen forgáccsal, egy horonyval és egy karcolással.

Ezek az észlelhetetlen hibák működés közben növekedhetnek, és a terméket használhatatlanná tehetik. Leggyakrabban az ilyen bajok az online megrendelésekkel fordulnak elő: a csomagolók és a kézbesítési szolgáltatások gondatlansága a felelős.

A Metrot edényekről (Szerbia) lásd a következő videóban.