Mala i elegantna. Tako možete okarakterizirati ove simpatične vrčeve - vrhnje i mlijeko. Ali koje su razlike među njima? I po izgledu su slične, ali dimenzije i neki detalji daju različite načine nanošenja. Zašto koristiti ovo jelo? Hajde da ispravimo.
Značajke
Zapravo je vrlo teško napraviti jasne razlike između vrhnja i mlijeka. Ako krenete iz engleskog jezika, onda je sve još složenije - riječ creamer dolazi od vrhnja - što znači "vrhnje". Ipak, kava se poslužuje s mlijekom, ulijeva se ili u mlijeko, pa u vrhnje.
Možete odrediti prema veličini - mlijeko je puno veće od vrhnja. Izgledno su vrlo slični vrčevima. Često se ta plovila prodaju kao komplet. A postoje stari modeli koji čak postaju kolekcionarski i izgledaju sjajno u unutrašnjosti kuće.
sudbina
Trenutno se vrhnje veže uz velike setove za čaj ili kavu. Kremice u pravilu sadrže od 0,05 do 0,2 litre tekućine. Porculanski kremi za etiketu poslužuju se uz tople napitke. Milkman je veći i tradicionalno se koristi za posluživanje mlijeka do stola. Također ima oblik kruške, poput vrhnja, ima nos sa strane i zatvara se poklopcem.
U ukrašavanju oba vrča koriste se različite tehnike i boje, na primjer, emajl ili čak pozlata.
materijali
Proizvođači češće provode ove kuhinjske potrepštine od porculana ili nehrđajućeg čelika, tako da usluga u kuhinji izgleda besprijekorno, ali nehrđajući čelik je jasan pobjednik.
Ali ne samo iz estetskih razloga, vrči su napravljeni od ovih materijala! Činjenica je da čelik ima puno prednosti.
- Otporan je na habanje. Zidovi posuđa su izdržljivi i ne korodiraju.Čak i ako stalno bacate takva jela, ona se nikada neće slomiti poput porculana ili čaše.
- Relativno sigurno. Za razliku od plastike, na primjer, čelik ne emitira štetne tvari u kontaktu s vrućim tekućinama. Pošteno, valja napomenuti da je nikal, koji čini nehrđajući čelik, opasan za ljude u velikim dozama. Međutim, čelična površina nema poroznu strukturu, to jest, mirisi se ne mogu zadržati. Metalni vrč i vrhnje za mlijeko nisu osobito lijepi s estetskog stajališta u usporedbi s istim porculanom, ali možete biti apsolutno sigurni da će vam ovo jelo služiti dugi niz godina bez nakupljanja bakterija iz mliječnih proizvoda.
- Može se grijati na peći. Mnogi ljudi odabiru silikon i plastiku zbog mogućnosti zagrijavanja u mikrovalnoj, ali ako to shvatite, kremu možete zagrijati na štednjaku u samo nekoliko minuta, stavljajući je na vrući plamenik, što se po vremenu ne razlikuje od zagrijavanja u mikrovalnoj.
Moderni nehrđajući čelik može se koristiti čak i na indukcijskim štednjacima, jer ima feritno dno.
Jedini negativan utjecaj mlijeka od nehrđajućeg čelika je izgaranje mlijeka u njima. Ali odabirom izbora između jeftinih materijala i nehrđajućeg čelika, još uvijek se možete naviknuti i paziti na mlijeko, neprestano miješajući kada ga zagrijavate, a onda problem samo nestaje. A možete dobiti mlijeko s debelim dnom.
Kremice i vrčevi za mlijeko bilo kojeg oblika i dizajna mogu se naći u bezbroj internetskih trgovina ili u trgovinama posuđa na vašem području.
Uvijek će dodati šarm jelu i neće proći nezapaženo.
Video pregled privatne kolekcije vintage krema pogledajte u nastavku.
