Kontejneri za voće i povrće

Svaka domaćica nastoji osigurati red i sigurnost stvari u kući. To se posebno odnosi na povrće i sezonsko voće, koje su toliko vrijedne u srednjoj zoni. Govorimo o spremnicima različitih vrsta, pravilima njihove uporabe, značajnim prednostima i pojedinačnim komparativnim nedostacima.

Povrće i voće dobro se čuvaju kod kuće. Za pohranu u kuhinji koristite:

• spremnik za povrće ili voće;
• pletene košare;
• drvene kutije.

Glavna stvar je da ti spremnici imaju:

• prozračne zidove
• kompaktne veličine.

Postoji ogroman broj sustava za pohranu podataka. Njihov izbor ovisi samo o vašim preferencijama i financijama.

• Skladišni sustavi za odlaganje. U kuhinjskim setovima često se nalaze posebni metalni uvlačni sustavi, kao i pletene ili plastične košare koje se protežu. Ako vaše slušalice nemaju takve sustave, možete pohraniti povrće i voće u plastične, metalne, drvene, pletene posude instalirane u ladicama.
• Police ili slično. Stacionarni ili sustavi za odlaganje na kotačima koji se sastoje od 6 odjeljaka u kojima možete čuvati i voće i povrće. Mobilna opcija idealna je za malu kuhinju. U velikoj kuhinji možete ugraditi pokretno ili stacionarno drveno što.
• Viseće police, spremnici, košare smještene uz ili iznad radnog stola. Oni daju interijerni ukus seoske kuće i zauzimaju malo prostora.
• Žice ili pletene košare za odlaganje. Idealna opcija su košare izrađene od prirodnih materijala, poput vinove loze. Prednost takvih spremnika je prozračnost i odsutnost velikih otvora, što pomaže u održavanju kuhinje čistom.
• Posebni ormar, Možete ga sami izraditi posebnim žičanim prozorima u starom ormaru ili ga kupiti u trgovini. Takvo drveno spremište izrađeno je u obliku klupe ili stolice s sklopivim sjedištem. Proizvod će zauzeti svoje mjesto u kuhinji, hodniku ili na balkonu.

Kontejneri su pristupačan i praktičan način za pohranu voća i povrća. Takvi spremnici mogu se izrađivati ​​od širokog spektra materijala.

• Drvo. Jaka, ali teška i kratkotrajna. Prilikom odabira ove vrste skladišta morate pažljivo razmotriti izbor drva. Na primjer, ne koristite četinarske četke, jer kada se zagrijavaju, oni mogu otpustiti katran i upiti mirise.
• Plastični. Jednostavnost upotrebe i dezinfekcije, čvrstoća, trajnost, otpornost na vlagu, izbor boje i dizajna - sve to takve posude čini popularnima.
• Staklo. Moderan i siguran, ali nepraktičan, jer se može slomiti kad padne.
• metalni, Najpouzdaniji, ali ima niz minusa: visoka cijena, nije sve povrće i voće u dobrom kontaktu s metalom, korozijom, korijenski usjevi mogu se oštetiti na rubu spremnika i pokvariti.
• ispleten od pruća - od vinove loze vrbe, ratana, kukuruznih vlakana. Prirodni materijal je izvrstan za pohranu, a također će dodati udobnost i toplinu u vašu kuhinju.

Među raznolikošću proizvođača može se razlikovati tri najpopularnije marke na ruskom tržištu plastičnih prehrambenih proizvoda.

• "Polimerbyt" - Najpoznatiji domaći proizvođač plastičnih spremnika. Proizvodi spremnike različitih količina, boja, prozirni ili ne. Kupci primjećuju dobru kvalitetu plastike, izdržljivost, originalan dizajn, multifunkcionalnost, ekološku prijamnost i „olakšavanje postojanja kuće“.

• BranQ - Kontejneri ove marke odlikuju se izdržljivošću, funkcionalnošću i praktičnošću. Glavna stvar je voditi brigu o poklopcu.

• Ikea. Ovaj je proizvođač voljen zbog velikog broja različitih stilskih posuda izrađenih od različitih materijala (drvo, plastika, metal). Osim praktične funkcije, ovi proizvodi služe kao odličan ukras interijera.

Pravilno pakiranje je jamstvo dugotrajnog skladištenja voća i povrća. Prilikom odabira kontejnera, morate obratiti pažnju na sljedeće točke:

• zapremina (20 l - idealno);
• materijal;
• prozračnosti;
• jednostavnost uporabe.

Materijal od kojeg je izrađena posuda od afekta gdje možete pohraniti povrće i voće u stanu (na primjer, u hladnjaku ili na balkonu).

• Plastične posude - Najbolji izbor za pohranu. Ne boje se hladnoće, pa se povrće zimi dobro čuva na balkonu. Toplina takvih spremnika također nije strašna. Za praktičnu uporabu, odaberite modele s ručkama i poseban dizajn koji vam omogućuje postavljanje spremnika jedan na drugi.
• Drvene sanduke razlikuju se u trajnosti, ali bolje ih je koristiti za prijevoz povrća i voća. Takvi su spremnici dizajnirani za kratko vrijeme - obično traju samo jednu sezonu uz opetovanu upotrebu. Za malo produljenje života, kutije se mogu ojačati metalnim umetcima, kao i nadzirati ekstremne temperature kako bi se izbjeglo truljenje.
• Kartonske kutije izrađeni od eko-materijala. Ovo je plus. Ali ipak su kratkotrajni.Kada ih koristite, morate obratiti pozornost na vlažnost zraka, jer ovaj faktor negativno utječe na spremnik (kutije su prešane ili savijene).

Da bi proizvodi dugo služili i bili sigurni za skladištenje povrća i voća, moraju se pažljivo paziti. U odlasku nema ništa komplicirano. Nakon korištenja plastične kutije odmah je operite vrućom vodom i sapunom za pranje rublja ili deterdžentom za pranje posuđa. Možete koristiti tekući ili toaletni sapun.

Plastične posude cijene se zbog njihove praktičnosti. Njihov jedini nedostatak je sposobnost apsorbiranja različitih mirisa. Takve nevolje možete riješiti uz pomoć improviziranih sredstava.

• Soda i ocat. Na vlažne zidove posude izlijte tanki sloj sode i napunite ocatom. Zahvaljujući takvom "pop-u" svi će vanjski mirisi nestati.
• ocat, Navlažite tkivo nerazrijeđenim ocatom i obrišite posudu iznutra. Za dezinfekciju napravite ocat i ostavite ga u spremniku nekoliko minuta. Nakon toga plastičnu posudu dobro isperite,
• Soda otopina, Ulijte toplu vodu u posudu i ulijte malo sode. Zatvorite poklopac i ostavite neko vrijeme. Nakon malo protresenja, ulijte otopinu i obrišite čistom krpom namočenom u ocat.
• limun, Unutrašnjost posude obrišite kriškom limuna, zatvorite poklopac i ostavite preko noći. Sam limun ne treba ostaviti unutra.
• Aktivni ugljen, Zamotane tablete ugljena zamotajte u ubrus i stavite u spremnik na 24 sata.
• novine, Noću stavite zgužvane novine u kontejner. ?

Drvena kućišta ne mogu se skladištiti u vlažnim i nezagrijanim prostorijama. Prekomjerna suhoća im je također kontraindicirana. Kutije treba držati dalje od izravne sunčeve svjetlosti, radijatora i sobnih grijača, jer će u protivnom doći do isušivanja i pucanja. I budite sigurni Izbjegavajte udaranje jer se ova ambalaža lako oštećuje.

Pogledajte kako odabrati pravi spremnik za voće i povrće u sljedećem videu.