La gamme de casseroles Fissman

Chaque femme au foyer vous dira avec confiance que le succès de ses délices culinaires dépend directement des plats dans lesquels elle les cuisine. Et «l'outil» le plus important dans le domaine culinaire est la casserole, ainsi que le nombre de casseroles dans le ménage et leur qualité, c'est-à-dire le fabricant de plats. Aujourd'hui, le marché a un grand nombre de casseroles - avec et sans couvercle, crêpes et profondes pour les plats principaux, grillades, avec revêtement en fonte, marbre et pierre. L'essentiel est de choisir le plus adapté.

Pratiques et modernes, de haute qualité et élégantes, les poêles à frire du fabricant danois Fissman ont depuis longtemps gagné en popularité auprès des femmes au foyer et des chefs professionnels.

Les casseroles sont fabriquées en Chine selon les technologies européennes modernes. Étant donné que la production de plats n'a pas lieu en Europe, cela a considérablement réduit son coût. Maintenant, une telle casserole est disponible pour toute famille qui apprécie la qualité et le confort.

Fissman s'est depuis longtemps imposé comme un fabricant d'ustensiles de cuisine en verre, en céramique, en fonte et en aluminium. L'assortiment de cette marque comprend des souvenirs, divers accessoires de cuisine. En ce qui concerne les casseroles, Fissman compte environ 150 modèles. Par exemple, une poêle bien connue avec un "revêtement en marbre" est produite uniquement en Chine, alors que les fabricants européens ne disposent pas d'un tel produit.

Les poêles avec des surfaces en pierre sont la prochaine étape après les revêtements en céramique et en téflon. Tout d'abord, c'est un matériau respectueux de l'environnement, absolument sûr, caractérisé par sa résistance et sa durabilité. Certes, de tels plats sont plus chers que leurs homologues d'un autre matériau, mais ça vaut le coup.Les aliments cuits ne brûlent pas et le goût qui en résulte est beaucoup plus intéressant.

Le matériau à partir duquel le moule en «pierre» est fabriqué n'a pas peur des éclats et des rayures. Ces plats sont préparés de trois manières:

• la base en aluminium est recouverte de copeaux de pierre, c'est une option économique;
• la couche extérieure est en céramique de pierre;
• le plus cher est un modèle monolithique en talchochlorite ou en pierre ollaire.

Selon les avis des utilisateurs, les casseroles avec des surfaces en pierre présentent les avantages suivants.

• Le revêtement écologique contenant des composants naturels n'émet pas de produits chimiques nocifs lorsqu'il est chauffé.
• La chaleur dans de tels plats est uniformément répartie, ce qui fait que les produits ne brûlent pas et acquièrent un goût délicat.
• Ce qui est particulièrement important, dans ce modèle, il est possible de cuisiner absolument sans huile, toutes les substances et vitamines utiles sont stockées et, par conséquent, des aliments savoureux et sains pénètrent dans le corps.
• La casserole est facile à nettoyer, elle peut être lavée au lave-vaisselle.
• Il peut être utilisé sur n'importe quelle table de cuisson: électrique, gaz, céramique et induction.
• Aspect attrayant: même des poêles à frire avec un effet 3D, différentes couleurs sont produites. Ils peuvent devenir le «point culminant» de la conception de n'importe quelle cuisine.
• La batterie de cuisine est idéale pour la friture.

Une véritable poêle Fissman revêtue de pierre a un poids lourd, donc si vous la trouvez légère, il s'agit très probablement d'un modèle en aluminium avec un revêtement qui imite la pierre. Ces modèles ne sont pas respectueux de l'environnement et sûrs.

Le fond du produit doit être épais, d'environ 4 à 7 mm. Les murs ne doivent pas non plus être plus minces que 3,5 mm.

Les casseroles sont disponibles en deux versions: monolithiques et avec poignées amovibles. Ces derniers sont plus pratiques: ils peuvent être démontés et mis au four, il suffit de garder à l'esprit que le matériau dont ils sont faits doit être résistant à la chaleur, idéal dans ce cas en alliage de cuivre. Si votre choix s'est porté sur une casserole en aluminium, vous devez trouver un modèle avec une poignée caoutchoutée. Important lors du choix et de la taille des plats. Si des crêpes sont souvent présentes dans votre menu, le diamètre de la casserole peut être inférieur à 24 cm.

Vous aimez les délicieux steaks? Ensuite, vous devez acheter l'un des modèles Fissman - et vos compétences culinaires sont garanties de trouver une confirmation dans de tels plats. Le fabricant propose deux options: l'aluminium et la fonte. Les deux ont leurs avantages, le choix dépend de votre envie et de vos capacités financières. La forme des casseroles proposées sur le marché pour les plats est également diversifiée: ronde, carrée et oblongue.

Les poêles en aluminium Grill sont disponibles avec un revêtement multicouche antiadhésif. Ces ustensiles de cuisine sèchent et chauffent beaucoup plus rapidement que leur «compagnon» en fonte. Ils sont faciles à nettoyer à la main et au lave-vaisselle. Il est possible de faire frire de la viande dans de tels plats, même sans huile, tout en préservant tous les composants précieux du produit. Un plat cuit dans une lèchefrite Flissman convient même aux personnes allergiques. Il existe des modèles avec des indicateurs de température.

Les produits en fonte Fissman haut de gamme sont le rêve de tout gourmet. La viande cuite dans une telle poêle ne laissera pas indifférent aucun dégustateur. Même visuellement, ce type de vaisselle dispose de lui-même: une variété de formes, des poignées originales (il existe des modèles même avec des en bois), une telle vaisselle peut être utilisée en toute sécurité à la fois dans une cuisine élégante et dans la nature, en organisant un pique-nique avec des parents.

Le mot inconnu «wok» cache les classiques des ustensiles de cuisine. Une poêle profonde avec un couvercle, qui rappelle plus une casserole classique, est fermement entrée dans la vie "culinaire" des amateurs de nourriture saine et savoureuse. Ces plats de Fissman ont des côtés hauts et un fond convexe, de sorte que le traitement thermique des produits se terminera plus rapidement que dans les casseroles ordinaires. L'huile peut également être utilisée au minimum. En plus de l'ensemble habituel de produits - viande, poisson et légumes - vous pouvez faire cuire des nouilles dans un wok, il est idéalement préparé pour le pilaf et les frites. Certes, certains modèles ne doivent être utilisés que sur une cuisinière à induction.

Il est en aluminium et en fonte, le coût est loin d'être budgétaire. Vous pouvez rechercher et moins cher, mais alors la question se posera sur la qualité. Les modèles presque universels du fabricant danois deviendront un ornement de toute cuisine - une variété de couleurs de poêles à frire et un revêtement antiadhésif en feront les aides indispensables d'une femme au foyer zélée. Il existe toute une série de plats réalisés dans une seule couleur, comme par exemple un wok de Fissman Malachite. Dans une si belle poêle, un ragoût de légumes ordinaire ressemblera à un plat royal. Les acheteurs se voient offrir des options budgétaires sans couvercle et de merveilleuses poêles à frire avec un couvercle en verre. Les poignées des modèles peuvent également être différentes: de la bakélite et du plastique.

Des moules à crêpes simples, confortables et de haute qualité de Fissman aideront toute femme au foyer à atteindre l'excellence dans l'art culinaire. Le fabricant propose à ses clients trois types de casseroles:

• aluminium;
• fonte;
• Acier recouvert de téflon.

La meilleure option pour une casserole est un modèle avec un manche en bois. Le bois est imprégné d'un matériau spécial non combustible et la poignée chauffe très lentement, ce qui est très pratique pour la friture continue. Les modèles sont équipés d'un revêtement antiadhésif, adapté à tout type de poêle. Les modèles antiadhésifs en marbre sont très populaires.

Comme les modèles danois précédents, ce lave-vaisselle peut être lavé à la main et au lave-vaisselle. Selon les avis des clients, les crêpes dans une telle crêpière sont frites beaucoup plus rapidement que dans les plats ordinaires. Ils s'avèrent parfaitement frits et appétissants. Les poignées de certains modèles ont un renfoncement spécial pour plus de commodité - la casserole ne glisse pas et est fermement maintenue. Soit dit en passant, pour la commodité des utilisateurs, les produits Fissman sont vendus dans des emballages spéciaux sur lesquels diverses recettes sont proposées.

Si votre plat nécessite la présence de liquide jusqu'à la fin de la cuisson, le faitout Fissman vous conviendra. Pour leur fabrication, le fabricant utilise uniquement des matériaux de haute qualité pour maintenir la bonne température pendant le temps requis. Une casserole est une option moyenne entre une casserole à parois hautes et une petite casserole à parois épaisses.

Le design exclusif de la casserole ne laisse aucun choix aux clients - ces plats sont pratiques et confortables à utiliser: il se révèle une purée de pommes de terre incomparablement douce, un vrai pilaf oriental, un ragoût de légumes, une délicieuse soupe. Ce modèle permettra à l'hôtesse de gagner de l'espace dans la cuisine, en utilisant un réservoir pour la friture et la cuisson, et, éventuellement, la cuisson.

Regardez le panoramique Fissman dans la vidéo.