Poêles à frire

Aperçu des casseroles Rondell, leurs avantages et inconvénients

Aperçu des casseroles Rondell, leurs avantages et inconvénients
Table des matières
  1. CARACTÉRISTIQUES
  2. Avantages et inconvénients
  3. Types et modèles
  4. Critères de sélection
  5. Les avis

La marque Rondell est spécialisée dans la production d'ustensiles de cuisine professionnels. La gamme bien connue de poêles à frire de cette société propose des milliers de solutions pratiques et fonctionnelles pour la cuisine: en acier et en aluminium anodisé, avec un Xylan Plus à deux couches, un revêtement antiadhésif interne à trois couches TriTitan et bien d'autres. Ces ustensiles de cuisine résistent aux températures élevées et garantissent également une cuisson de haute qualité des plats sur tout type de poêle, y compris l'induction.

CARACTÉRISTIQUES

Même la femme au foyer exceptionnelle des produits de la marque Rondell deviendra un vrai chef. La commodité d'utiliser des casseroles ouvrira aux cuisiniers des centaines de nouvelles recettes: des œufs brouillés, des crêpes et des crêpes au fromage cottage au poulet italien, ainsi que des pizzas sur du pain pita.

Acheter de tels plats, c'est assurer une cuisson rapide et de qualité des plats à la fois pour une table à manger et une table de fête. Les caractéristiques de la ligne Rondell étaient la fiabilité et un beau design. Ces caractéristiques ont été influencées par la tradition de qualité des armes chevaleresques, produites depuis le 14e siècle dans la même ville où la légendaire société a été fondée en 1988.

Les créateurs proposent des équipements modernes, une production innovante, l'introduction de technologies et de développements jusque-là inutilisés.

Avantages et inconvénients

De plus en plus, les consommateurs prêtent attention aux produits de la marque allemande du fait que La poêle Rondell présente plusieurs avantages.

  • Il a un revêtement antiadhésif fiable à base de titane. Sur l'emballage du produit, cette fonction est étiquetée TriTitan. Son essence est d'augmenter la résistance du fond des casseroles. Le revêtement élimine le pelage et la destruction lors d'un fonctionnement continu.
  • Garde au chaud pendant longtemps. Dans de nombreux modèles, il y a l'effet du «four russe», qui préserve les substances et les goûts plus utiles du produit pendant leur friture, leur cuisson, leur ragoût. Les brillants spécialistes du marketing de l'entreprise aiment donner des noms «appétissants» à chaque série de plats, en mettant l'accent sur leurs principales caractéristiques. Par exemple, une collection bien connue de casseroles en jersey est comparée à la douce bouffée de chaleur.
  • Permet l'utilisation de lames métalliques. Cette caractéristique est au goût des femmes au foyer difficiles qui ont ruiné plus d'un fond en fonte, en aluminium ou en acier de la casserole sans revêtement protecteur.
  • Il peut être utilisé sur tout type de poêle, y compris l'induction. En achetant de tels accessoires en cadeau, vous ne perdrez certainement pas le choix.
  • Gain de temps. Morceaux de viande brûlée, graisse congelée, suie - tout cela était le cauchemar d'une hôtesse. Avec les casseroles Rondell, vous pouvez désormais laver les accessoires même au lave-vaisselle.
  • Il a une beauté esthétique. Le design branché de ces plats attire l'attention. Une casserole a une teinte cuivrée avec effet de gaufrage en relief, l'autre a un éclat métallique strict et un léger scintillement du revêtement antiadhésif interne. L'ergonomie mérite les plus grands éloges, allant de la construction de stylos en bakélite avec la technologie SoftTouch, et se terminant par des couvercles en verre résistant à la chaleur avec un trou pour libérer de la vapeur, ainsi que des accessoires à vis soignés.

Dans la conception de ces casseroles, un fond solide joue un rôle important, généralement en aluminium anodisé d'une épaisseur de 3,5 mm Un tel métal empêche l'oxydation, il est donc absolument sans danger pour la santé humaine. La poêle à frire Rondell vous permet de cuisiner sous toutes ses formes: frire jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, laisser mijoter dans votre propre jus ou sauce, chauffer et plus encore.

Un autre avantage des produits de cuisine monolithiques allemands est la technologie Tri-Ply, qui fournit un chauffage uniforme et rapide. Son essence réside dans l'introduction d'une couche spéciale d'aluminium traité, qui protège en outre la vaisselle des dommages mécaniques. Le matériel est soigneusement contrôlé et certifié. Les produits Rondell originaux (modèles universels, crêpes, woks, poêles à griller et autres) sont garantis pour les ustensiles de cuisine jusqu'à 25 ans.

Avec tous les avantages, les inconvénients des casseroles allemandes semblent insignifiants. Le plus souvent, les consommateurs se plaignent:

  • la nécessité d'acheter une couverture;
  • assombrissement rapide du revêtement céramique lors d'une utilisation intensive;
  • risque de brûlures dû aux côtés hauts si les mesures de sécurité ne sont pas suivies pendant la cuisson;
  • étiquettes de prix gonflées dans les magasins en ligne.

Contrairement aux lacunes, vous disposez d'une large gamme de modèles, de nombreuses options pour cuisiner à la maison et dans les cuisines professionnelles, d'une grande marque et d'un grand nombre de délicieuses recettes, y compris diverses cuisines nationales.

Types et modèles

La marque Rondell inspire de nombreux professionnels de la cuisine avec ses collections de plats fiables, pratiques et beaux. Par exemple, la série Eis se caractérise par une brillance argentée vacillante et Mocco - une combinaison intéressante de brun et de blanc. Rondell "WOK" (WOK) en aluminium anodisé - le meilleur assistant dans la préparation d'une oie, canard, pilaf de manière caucasienne. Et les ustensiles de cuisine larges et spacieux de la gamme Koralle facilitent la cuisson des choux, des pommes de terre et des ragoûts.

Avant d'acheter tel ou tel «assistant» de cuisine, renseignez-vous sur les caractéristiques de la série et les possibilités de la casserole que vous aimez.

Universel

Universal permet une cuisson confortable des plats principaux. Les modèles sont accompagnés de couvercles hermétiques, ont des côtés moyens. Ils peuvent à la fois faire frire des crêpes et des ragoûts. Le diamètre optimal de ces casseroles est estimé à 24 cm, elles peuvent avoir un revêtement extérieur mat et un intérieur innovant (par exemple, Xylan Plus), en aluminium forgé.

Crêpe

Le moule à crêpes a une spécialisation étroite et est destiné uniquement à la préparation de crêpes, crêpes, gâteaux fins, omelettes. Tous les modèles sont en aluminium avec revêtement antiadhésif TriTitan, et il existe également des supports de poignée rivetés.

Poêle à griller

Une poêle à griller vous permet de créer différents chefs-d'œuvre culinaires: viande, volaille, plats de légumes. Grâce à la surface inférieure ondulée, ces modèles créent une croûte nervurée sur chaque pièce. Ils peuvent être carrés ou ronds, d'un diamètre de 24-28 cm, équipés d'une double couche, Revêtement antiadhésif Xylan Plus résistant à l'usure pour une utilisation intensive. Il existe également des rainures pour drainer les graisses, des poignées ergonomiques en bakélite avec revêtement en silicone.

Wok

Les articles de la série WOK en aluminium anodisé conviennent à la cuisine asiatique, à la cuisson de divers ragoûts de viande et de légumes, au pilaf. Les produits se caractérisent par une profondeur accrue, la capacité de répartir uniformément la température. Le kit est nécessairement livré avec un couvercle avec un trou pour libérer de la vapeur.

Une caractéristique distinctive de la ligne est la possibilité d'utiliser des lames métalliques sans craindre d'endommager la surface inférieure.

N'importe quelle poêle à frire Rondell apprendra à l'hôtesse à faire frire sans huile ni brûlure, aidera à apprendre des recettes intéressantes et appétissantes de plats de diverses cuisines nationales, et permettra également de préparer intelligemment un petit-déjeuner rapide, un déjeuner nutritif et un dîner très copieux.

Les modèles Rondell avec une poignée amovible offrent un confort pendant le stockage et l'utilisation. Avec leur aide, il s'avère:

  • utiliser la casserole non seulement sur la cuisinière, mais aussi dans le four (attention au marquage du modèle);
  • économiser de l'espace dans une armoire ou une trousse, un réfrigérateur;
  • laver facilement la casserole dans n'importe quel lave-vaisselle

Lorsque vous choisissez des ustensiles de cuisine allemands, faites attention aux produits avec un revêtement en titane. Si dans les modèles bon marché le revêtement antiadhésif ne peut chauffer que jusqu'à 200 ° C, la série Rondell peut résister à des températures élevées sans brûler le fond et former des composés toxiques. Une caractéristique intéressante des produits de marque était le rejet de l'utilisation de l'APFO dans les revêtements d'acide perfluorooctanoïque.

La marque a breveté deux types de revêtements, uniques et absolument sans danger pour la santé humaine et l'environnement.

  • Xylan plus - revêtement bicouche de haute qualité, caractérisé par sa durabilité. Il est basé sur une couche polymère antiadhésive qui préserve toutes les propriétés utiles des plats préparés. On le retrouve dans les collections de Marengo, Infinity, Arabesco, Escurion, Mustang, Drive et bien d'autres.
  • TriTitan - un revêtement à trois couches (épaisseur - 43 microns), est réalisé à base de PTFE avec ajout de titane. Les principales caractéristiques des ustensiles de cuisine avec cette technologie sont la résistance à l'usure et le respect de l'environnement. La couverture peut être trouvée dans les collections de Mocco & Latte, Walzer, Balance, ainsi que des moules à crêpes.

D'autres revêtements allemands peuvent également être trouvés dans les collections de marques allemandes. Par exemple la célèbre ligne Delice est équipée d'un Daikin antiadhésif à trois couchesa des accessoires non chauffants en bakélite avec inserts métalliques. Et la série Evolution-R possède une couche de base extrêmement solide avec des particules de copeaux de diamant.

En fonte ou en céramique, estampée, anodisée ou en fonte d'aluminium, dans les couleurs argent, noir mat ou bronze - tout ensemble de casseroles Rondell sera une œuvre d'art, un excellent assistant culinaire.

Critères de sélection

Lors du choix des casseroles, faites attention non seulement aux caractéristiques techniques (matériau, type de revêtement), mais également à la présence d'un couvercle, d'une poignée amovible. Tout cela simplifie et accélère considérablement la cuisson.

Un facteur important dans le choix de plats de qualité est le matériau. La gamme Rondell propose les options suivantes.

  • Aluminium. Il s'agit d'une solution idéale pour une cuisinière à induction. La commodité de la cuisson et la durée de vie élevée se distinguent des avantages.
  • En alliage de titane. Très durable, le goût des aliments cuits dans une poêle similaire est très saturé.
  • En acier inoxydable. Ces modèles seront une option idéale avec une durée de vie de plus de 5 ans, démontreront leur fonctionnalité, leur caractère pratique et leur prix abordable.

Presque toutes les lignes sont accompagnées d'un revêtement antiadhésif, et seulement dans certaines il y a une couche de céramique.

Lors du choix, vous devez également prendre en compte les dimensions du produit. Décidez à l'avance du diamètre de la casserole qui conviendra. Cela dépend de ce que vous allez cuisiner plus souvent: crêpes, toasts français, viande de volaille, pis brisole, ragoût de légumes ou petits pains. Vous pouvez trouver différentes options dans le catalogue Rondell - de 20 à 28 cm Les experts recommandent d'armer avec des casseroles de différentes tailles afin d'élargir les limites de leurs compétences culinaires.

Le principal critère lors du choix d'un modèle approprié sera le type de plaque. Peu importe la casserole à acheter si vous utilisez gaz modèle. Pour ce type, tout type d'ustensile convient parfaitement.

Un réchaud électrique implique l'utilisation d'un brûleur de diamètre approprié. Cela est nécessaire pour répartir uniformément la chaleur et prolonger la durée de vie du produit. Mais pour les cuisinières à induction, la marque Rondell a préparé plusieurs lignes de casseroles - Walzer, Mocco & Latte, Infinity et autres.

N'oubliez pas qu'il n'est pas nécessaire d'utiliser de grands modèles pour faire frire les œufs, mais une crêpe miniature sera une mauvaise option pour ragoût de viande. Les amateurs de steaks, de côtelettes, de poitrines de poulet, de filets de poisson et de légumes frits feront attention à la série Grill, commandez des modèles rectangulaires avec une surface intérieure nervurée.

Les avis

Afin de ne pas vous perdre dans la grande variété de modèles de casseroles Rondell, assurez-vous de consulter les gestionnaires du magasin dans lequel vous achetez les produits. En outre, les avis des utilisateurs vous aideront, qui ont réussi à évaluer tous les avantages et à noter les inconvénients d'une casserole particulière. Quel que soit le matériau qui le compose, la vaisselle doit avoir un fond épais (au moins 3 mm). Seul un modèle de haute qualité ne chauffe pas la poignée, et toutes les fixations n'échouent pas longtemps.

Beaucoup notent l'inconvénient manque de couverture dans la plupart des décors. Il doit être acheté séparément. Cependant, contrairement à cet inconvénient, un revêtement de haute qualité, la résistance du matériau d'assemblage et la possibilité d'utiliser une poêle dans le four sont en faveur.

Cette dernière fonctionnalité vous permet de cuisiner un plus grand nombre de plats, jusqu'à un pâté de foie chaud, un oiseau cuit au four.

Certains considèrent la marque Rondell comme les meilleurs plats allemands, tandis que d'autres se plaignent des étiquettes de prix trop chères. Ceux qui sont pressés d'acheter un modèle bicolore, par exemple, comme dans la collection Mocco & Latte, se plaignent souvent de la difficulté de laver la saleté d'une surface claire. Et ceux qui ont réussi à s'approvisionner en lave-vaisselle de haute qualité n'ont pas du tout de difficultés à s'occuper de tels plats.

Les commentaires les plus positifs des utilisateurs consacrent à une couverture durable et fiable. Les deux technologies sont perçues avec éclat, même par les clients les plus capricieux. Sans exception, tout le monde note la commodité d'utiliser des plats et le goût exquis des plats qui ne perdent ni le goût ni les propriétés nutritionnelles pendant la cuisson.

Dans la vidéo suivante, vous trouverez un aperçu de la poêle Rondell Mocco & Latte.

Rédiger un commentaire
Informations fournies à titre de référence. Ne vous auto-médicamentez pas. Pour la santé, consultez toujours un spécialiste.

La mode

La beauté

Repos