Service aux tables: description des types et caractéristiques de choix

Si nous nous tournons vers le passé pas si lointain, à savoir l'époque de l'Union soviétique, alors sans trop d'efforts, nous pouvons nous rappeler comment les femmes au foyer attentionnées ont "caché" des ensembles entiers de joliment décorés avec toutes sortes de motifs de vaisselle derrière un verre d'énormes buffets. À cette époque, les gens étaient sûrs que les services étaient un signe de luxe et de richesse, ce que les clients en visite remarquent avec précision et qui, sans aucun doute, indique que les propriétaires sont aisés. Les services ont été mis sur la table uniquement pour des raisons sérieuses, pour les chers invités, dans la vie quotidienne, les gens essuyaient simplement la poussière des tasses et des assiettes.

Dans le monde moderne, les services ont changé de rôle et ont reçu un objectif complètement différent: Maintenant, ils ne décorent pas seulement la cuisine, l'un des types d'ustensiles de cuisine les plus pratiques et les plus pratiques. De nombreuses femmes au foyer achètent des ensembles de plats simples ou peints, pour ravir la famille au quotidien et utiliser des objets vraiment beaux.

Si, avant le dîner, les services étaient considérés comme un signe de luxe, ils étaient donnés pour les mariages, transmis par héritage et soigneusement conservés derrière une vitre, laissant `` pour une occasion spéciale '', mais à l'époque actuelle, des plats exquis peuvent ravir l'œil du propriétaire lors des repas quotidiens.

Beaucoup de gens préfèrent acheter des plats "hétéroclites", dont les articles sont combinés, par exemple, en couleur, alors qu'ils sont loin d'un ensemble. D'autres font leur choix en faveur des services qui sont désormais diffusés par un grand nombre. N'importe qui peut choisir ce qui lui plaît. Cet ensemble unicolore de différentes couleurs, et définit des motifs floraux exquis ou avec des dessins dans le style du minimalisme. Il existe des ensembles monophoniques sur lesquels des motifs convexes sont élaborés - récemment, ces options ont été particulièrement populaires.

Des dîners sont créés pour 2, 4, 6 et même 12 personnes, c'est-à-dire que de nombreuses personnes à la fois peuvent consommer de la nourriture dans des plats incroyablement beaux, chacun ayant sa propre assiette et d'autres accessoires. Certains fabricants prêtent également attention au développement de services pour 19 personnes, mais de tels ensembles sont rares.

Dans ce cas, d'autres éléments du tableau sont attachés à l'ensemble général: salières, poivrières et bien plus encore. Le nombre de toutes sortes d'articles dans un service peut atteindre jusqu'à 50 pièces, à l'avenir, il varie en fonction du type d'ensemble sélectionné.

Comme vous le savez, toute pièce a deux faces. Examinez certaines nuances des services et commencez peut-être par les mérites.

1. Un ensemble de plats gastronomiques crée définitivement une atmosphère chaleureuse. De plus, lorsque vous vous tenez sur l'étagère de la cuisine (il est important de l'adapter avec succès à l'intérieur général) et lorsqu'il est placé sur la table en prévision d'un délicieux dîner.
2. Avec le service, vous êtes toujours prêt à recevoir des invités inattendus, car vous avez des assiettes propres et belles qui vous montreront certainement comme une bonne hôtesse.
3. Quel que soit le service, il indique toujours la prospérité des propriétaires. Surtout quand il s'agit de motifs exquis, de peintures solides, de toutes sortes de bas-reliefs utilisés pour décorer les couverts.
4. Les services de qualité testée sont fabriqués à partir de matériaux respectueux de l'environnement qui ne nuisent pas à la santé humaine. Boire et manger dans des plats en verre ou en céramique est beaucoup plus agréable que d'utiliser des ustensiles en plastique ou en fer.
5. Chaque service se compose d'un nombre assez important d'éléments. Par conséquent, il est idéal pour recevoir des dizaines d'invités. Dans le même temps, en utilisant uniquement une partie de l'ensemble, vous pouvez réussir le petit déjeuner avec votre famille à partir de beaux plats.
6. Depuis des temps immémoriaux, le service était considéré comme une partie vraiment élégante de l'intérieur. Il plaît à l'œil non seulement lorsqu'il se tient sur une étagère, mais aussi lorsqu'il se tient sur une table.

Nous allons maintenant considérer les principaux inconvénients des services que les propriétaires soulignent.

1. De nombreux problèmes surviennent lorsqu'il s'agit de faire fonctionner un grand nombre d'articles pour les repas quotidiens. Il est peu probable que vous utilisiez chacun des éléments, par conséquent, le service ne semblera pas intégral, comme s'il manquait quelque chose. Cette faille sera précisément remarquée par ceux qui se soucient de l'image complète.
2. Les matériaux utilisés pour créer des services exquis ne permettent pas de laver au lave-vaisselle, ce qui n'est pas toujours pratique pour une femme au foyer moderne, car après avoir quitté les invités, vous devez laver et essuyer manuellement une énorme quantité de vaisselle pour que le service soit parfait.

Les ensembles de dîner traditionnels sont divisés en plusieurs catégories selon le but de l'utilisation.

• Salle à manger. Il se compose le plus souvent de plats adaptés au premier et au deuxième plats, de collations. Des pots chics avec une soupière et des assiettes peintes créent un ensemble vraiment d'élite, ressemblent à un seul ensemble, constituant la composition globale grâce à la couleur et à toutes sortes de motifs.

• Thé. D'après le nom, il est évident que les principaux objets qu'il contient sont cette tasse et cette théière. En outre, les fabricants incluent un ensemble de pots à lait, des magasins de confiture, un stand à gâteaux et bien plus encore. Ici, les différences dans la palette de couleurs des éléments individuels sont autorisées.

• Le café. Dans ce cas, les composants de l'ensemble sont comme des éléments d'un service à thé, cependant, chaque tasse et soucoupe est plus petite.

• Dessert. Il est nécessaire pour servir des plats sucrés.L'ensemble standard comprend de petites assiettes à dessert. Si vous préférez un ensemble plus complet, vous deviendrez propriétaire de toutes sortes de plats et d'assiettes à gâteaux, de vases luxueux pour servir des fruits et des bonbons, il y a même un stand de crème glacée. Le plus souvent, ils sont fabriqués dans l'attente de 4 personnes, mais vous pouvez trouver plus d'articles.

• Pour le petit déjeuner. La composition des plats est la même que celle de l'ensemble standard. La configuration dépend du menu que vous préférez habituellement pour le petit déjeuner.

• Enfants. Il est assemblé à partir de plats plus petits et mis en valeur par des détails de couleur vive, ce qui le rend attrayant pour les yeux des enfants. Un tel ensemble de plats vous aidera à habituer votre enfant à quelque chose d'exquis dès la petite enfance. Voici des bols à soupe, des assiettes plates pour les plats principaux, des petits plats à dessert et des tasses pour le thé.

Il y a plusieurs siècles, la Chine a développé une technologie pour la production du matériau le plus noble pour la création de services - la porcelaine. Il s'agit d'un type spécial de céramique, qui est fabriqué à partir de types de matières premières telles que l'argile, le quartz et le marbre. Par conséquent, c'est tout à fait naturel.

La porcelaine est appréciée dans le monde entier pour ses propriétés extraordinaires. Il est si mince qu'à la lumière vous pouvez voir les contours des objets derrière lui et lorsque vous touchez d'autres objets de petites tailles, vous pouvez entendre un son mélodique. Cependant, la porcelaine agit comme un matériau assez durable et tolère parfaitement les effets thermiques.

Afin de distinguer la porcelaine de haute qualité du faux, il est nécessaire de faire attention à la couleur du produit. La porcelaine fabriquée à partir de matières premières solides a une couleur blanc pur.

En plus de la formule de porcelaine standard, il existe également osservices dont la valeur est encore plus grande. On l'appelle ainsi car lors de sa création, utilisez de la farine d'os, qui confère au matériau des propriétés spéciales: Il a une couleur blanc neige et une structure fine, donc il a l'air vraiment élégant.

Des ensembles sont également fabriqués verre trempé antichoc, qui est célèbre pour ses propriétés pratiques, c'est pourquoi il est particulièrement populaire. Le service du verre, contrairement à la porcelaine, peut être mis sur la table quotidiennement, sans crainte pour sa sécurité: il est tout de même plus résistant que le second. Les ensembles en verre ont plus de poids, mais ils peuvent être lavés au lave-vaisselle sans crainte de copeaux, ce qui est tout à fait possible sur la porcelaine.

Autrefois particulièrement populaire ensembles en argent, ils ont montré le luxe inconditionnel et la prospérité des propriétaires, bien qu'ils aient exigé un soin particulier. Dans le monde moderne, les matériaux ci-dessus sont plus demandés, tandis que l'argent est devenu démodé.

Grâce à la technologie moderne, les magasins offrent une large sélection de services beaux et élégants qui peuvent non seulement vous servir d'ustensiles de qualité pour manger, mais aussi s'intégrer avec succès à l'intérieur et décorer la pièce.

Les concepteurs modernes développent un grand nombre d'options pour des ensembles pour tous les goûts et tous les budgets. Sur les étagères des magasins sont présentés des ensembles standard pour chaque jour et des combinaisons de vacances pour les occasions spéciales.

Une grande variété de couleurs est présentée: des assiettes et tasses blanches habituelles aux cafetières bleu ciel et salières. Il existe des ensembles violets, dont la couleur varie du plus clair au plus foncé, ce qui semble incroyablement doux. Les sets verts vous remontent le moral à tout moment de l'année. Le rouge ou le bleu est assez inhabituel et s'intègre avec succès dans n'importe quel intérieur.Les teintes noires et blanches standard jouent le rôle de classiques et ne s'ennuieront probablement jamais.

Au fait, à propos de l'intérieur. Si vous ne prévoyez pas de stocker le service acheté dans le placard et de ne l'obtenir qu'en vacances, alors pensez à l'avance où il sera situé, comment il sera combiné avec l'espace environnant. Les plats ne doivent pas être en harmonie avec les meubles ou les objets de décoration. Cependant, la combinaison de ces nuances doit être bien pensée, afin que l'image globale soit harmonieuse et non éblouissante comme un arbre de Noël.

Par exemple, si votre chambre est décorée dans des tons principalement blancs, le service peut être sélectionné dans presque toutes les couleurs et pour l'harmonie, ajoutez, disons, des oreillers sur un canapé de la même nuance. Si les étagères sont sombres, il est préférable de privilégier un service blanc, créant ainsi un accent.

Lors du choix des services, il est important de prêter attention non seulement à leur emballage et à leur aspect attrayant, mais également au pays d'origine, selon lequel vous pouvez tirer des conclusions sur la qualité du produit. Beaucoup de gens conviennent que les meilleurs ensembles de porcelaine sont fabriqués en France et en République tchèque. Le deuxième pays est célèbre pour son usine, qui crée un matériau vraiment unique. Dans les environs de Karlovy Vary, la production de porcelaine avec une teinte rose a été établie, ce qui donne aux plats un aspect étonnamment délicat.

Les batteries de cuisine en provenance de Chine, du pays d'origine de la Chine ou du Japon sont également très populaires.. Des plats assez chers sont considérés comme italiens. Aux États-Unis, les artisans préfèrent la création de verres.

Lors du choix d'un service à table, il est extrêmement important de prendre en compte plusieurs facteurs, grâce auxquels vous pourrez non seulement créer une atmosphère vraiment festive à table, mais aussi pour vous protéger des problèmes de vaisselle d'un point de vue pratique.

1. Il ne suffit pas de choisir un grand, beau et l'ensemble que vous aimez, il est également important de considérer son endurance physique. Il s'agit de la principale condition d'achat de services pour les cafés et restaurants. Alors pourquoi es-tu pire? Après tout, vous avez également besoin que les plats soient servis le plus longtemps possible. Un produit de haute qualité résistera aux chutes accidentelles d'une petite hauteur et au lavage au lave-vaisselle.
2. Il est important de considérer le nombre d'articles dans le service et le nombre de personnes pour lesquelles vous avez besoin d'appareils.
3. N'oubliez pas que les dessins sur les plaques peuvent aider à masquer les traces de fourchettes ou de couteaux qui apparaissent pendant le fonctionnement. Sur les options monophoniques, très probablement, ces traces resteront.
4. Un fait intéressant est que les motifs sur des assiettes faites dans des tons froids réduisent l'appétit. Cela peut être utile pour ceux qui mangent trop souvent.

Comme mentionné ci-dessus, il n'est pas conseillé d'exposer les assiettes en porcelaine au lave-vaisselle afin d'éviter la formation de copeaux. Vous ne pouvez donc laver que des ensembles de vaisselle en verre.

Une attention particulière doit être accordée aux services tchèques. Ils sont interdits non seulement le lavage au lave-vaisselle, mais aussi le contact avec tout moyen agressif et brosses dures.

Pour influencer la structure en porcelaine le plus doucement possible, utilisez des éponges pour laver la vaisselle des enfants. Après le lavage, il est important d'essuyer chaque élément du service à sec, en évitant l'apparition de taches et de taches ternes.

À propos des fonctionnalités du choix d'un service de table, voir la vidéo suivante.