Des bols à salade sont nécessaires pour servir des salades sur la table. Ces plats sont utilisés tous les jours et comme vacances, et servent souvent de décoration. Les femmes au foyer ont souvent plusieurs saladiers différents, qui sont des ensembles ou des variétés individuelles.
Caractéristiques du saladier
Les règles d'étiquette impliquent la distribution de la laitue immédiatement sur des assiettes portionnées. Lors de fêtes à domicile ou lors d'un repas quotidien, nous nous imposons nous-mêmes une salade dans un saladier commun. À ces fins, une grande cuillère ou des pinces spéciales sont laissées.
Le saladier joue souvent le rôle de décor de table. Une salade simple, joliment dressée dans ce plat, aura l'air très appétissante. Il est de coutume de disposer plusieurs saladiers sur la table, mais en combinant entre eux leurs propres caractéristiques.
Par exemple, lors de l'achat d'assiettes à salade, il est important de faire attention au motif, à la couleur et au diamètre. Un ensemble de nouveaux saladiers devrait convenir à ceux déjà utilisés dans la vie quotidienne. Peut-être que les saladiers n'ont pas besoin de beaucoup, juste un couple suffit, tout est lié au nombre de plats préparés.
Les saladiers vous permettent de les appliquer à d'autres plats, par exemple l'aspic de poisson ou de viande. Récemment, les petits saladiers qui ressemblent à des tasses ordinaires sont très populaires. Ils servent des salades ou des desserts en portions. Les grandes assiettes à salade sont souvent utilisées comme bol à bonbons ou comme plats pour diverses pâtisseries.
Le saladier joue souvent le rôle d'un cadeau élégant. Une assiette à salade correctement sélectionnée décorera même la fête la plus modeste.Les plats spéciaux attirent l'attention sur les talents culinaires, donc dans les salades, il suffit souvent de mettre le repas principal de la fête. Une esthétique élevée assure la compatibilité des saladiers avec d'autres plats. Les sets de table sont souvent sélectionnés en fonction du thème de la célébration.
Les bols à salade sur la table ajoutent une atmosphère de confort, de bienveillance et de chaleur. Les bols à salade aident à donner la forme désirée à la nourriture, en harmonisant efficacement avec l'intérieur de la table de fête. Dans ce cas, la vaisselle peut être à la fois profonde et peu profonde, avec des murs larges ou bas. Les formes des saladiers sont diverses, mais les qualités suivantes combinent ce plat:
- manque de sensibilité à l'oxydation;
- manque d'odeurs alimentaires;
- incapacité à absorber les graisses.
Le matériau des saladiers doit être respectueux de l'environnement, sans danger pour la santé, pratique à entretenir et durable. De nombreux produits, caractérisés par un design brillant, ne sont pas durables.
Nous analyserons plus en détail les matériaux de fabrication et les aspects du choix des saladiers.
Matériaux
Les bols à salade peuvent être en fer, en verre, en faïence, en porcelaine, en céramique, en cristal et même en plastique. Les plus répandus sont les saladiers en verre de style minimaliste. Le deuxième ustensile en métal le plus populaire, qui correspond idéalement à la tendance tendance de la haute technologie.
Les saladiers en porcelaine sont particulièrement élégants et beaux. En plus de l'élégance du design, ils ont un autre avantage: une excellente conservation de la température de la vaisselle. Les plats en porcelaine sont considérés comme respectueux de l'environnement mais fragiles. De plus, il n'est pas recommandé de charger la porcelaine dans le lave-vaisselle, surtout s'il y a des motifs fins ou de la dorure sur la surface.
Les saladiers en cristal sont particulièrement beaux lorsqu'ils sont correctement combinés avec d'autres objets d'intérieur. Le cristal nécessite des soins spéciaux et doux. Les ustensiles ne doivent absolument pas être utilisés pour les repas chauds.
Le verre trempé résistant à la chaleur est un matériau multifonctionnel à partir duquel différents types de plats sont fabriqués. Les saladiers en verre n'ont pas peur des températures élevées. Ils conviennent à une utilisation dans un lave-vaisselle, ils sont durables. Si un saladier est en verre trempé de qualité, il peut être utilisé plus chaud et dans un saladier, il peut être cuit.
Les saladiers en verre en combinaison avec des bijoux en argent sont très élégants. La bordure argentée confère élégance et attrait aux saladiers de forme conventionnelle.
Les saladiers en acier inoxydable de dernière génération sont des éléments d'intérieur élégants. En plus d'un aspect présentable, ce plat présente un avantage: solidité, résistance aux substances chimiquement agressives, et possibilité de l'utiliser au lave-vaisselle. L'acier moderne utilisé dans la vaisselle ne rouille pas, ne s'oxyde pas.
Les plats en céramique sont multifonctionnels. Par exemple, les saladiers peuvent simplement être servis sur la table, ou vous pouvez faire chauffer des plats au micro-ondes. Les types de céramique de haute qualité peuvent être utilisés pour une utilisation dans un four ou sur une cuisinière. Qualité négative de la céramique: possibilité de fissuration, perte d'apparence.
Des saladiers en bois ou des plats en bambou sont utilisés comme élément de service. Par exemple, des spécimens en bois peuvent être utilisés pour la cuisson, la pizza ou les plats de poisson. Lors de l'utilisation de tels saladiers, il convient de rappeler qu'ils sont exigeants à manipuler, tandis que le contact avec le liquide est extrêmement contre-indiqué pour eux.
Les plats à salade émaillés sont souvent des ensembles de bols de différentes taillesqui sont utilisés quotidiennement. Les bols peuvent avoir différentes formes, souvent décorées de décor, sans aucun design. Ces bols ne sont pas utilisés pour servir sur la table de fête.
Les plats en plastique ont récemment gagné en popularité. Ces produits sont très pratiques, sans entretien. À un coût, ils sont l'un des plus économiques. Un autre avantage des saladiers en plastique: une variété de couleurs et de formes. Ils sont transparents ou multicolores, à facettes ou ont un beau motif. Il y a des saladiers en plastique en vente sans aucun décor, mais ils ne sont pas sans apparence attrayante.
Une variété de formes et de tailles
Le saladier classique a la forme d'un bol profond sans poignées. Les designers modernes proposent au consommateur une grande variété de formes. Par exemple, en vente, vous pouvez trouver des saladiers sous forme de coquilles ou de rosettes, sous la forme d'un trapèze ou d'un récipient carré.
Un grand ou petit saladier, réalisé sous forme d'hémisphère, a une capacité différente. Les espèces peu profondes ont un diamètre de 12 cm, généralement utilisées pour les légumes ou les fruits finement hachés qui tiennent bien leur forme.
Les salades de 15 cm sont considérées comme profondes. Convient pour utiliser des tranches à grandes feuilles, avec des vinaigrettes visqueuses. Les espèces plus petites sont appelées narguilés, elles sont sur la jambe et sont utilisées comme dispositifs individuels. Les plats à la carte sont idéaux pour une soirée de gala ou un événement organisé pour un couple d'invités.
En vente, il existe encore des plats en portions de formes différentes. Il est sélectionné en fonction de l'objectif de l'élément. Par exemple, les saladiers plats sont bien adaptés pour les collations, le pain ou les tranches de pain. Des plats avec un couvercle et des poignées sont utilisés pour les délices chauds de viande ou de poisson. De plus, la forme ronde d'un tel plat est bonne pour les entrées froides et la forme ovale pour le poisson, le lapin ou le canard. Les beaux saladiers ajourés ne sont utilisés que pour les sucreries.
En vente, ces articles de table sont simples ou en sets. Les kits peuvent comprendre une paire d'articles ou 5 à 10 articles de tailles différentes, mais de la même couleur ou du même design. Pour un ensemble de saladiers, ils choisissent généralement un service de table externe approprié.
Conseils de sélection
La recherche et l'acquisition des saladiers doivent être effectuées en tenant compte des types et des formes de plats déjà utilisés dans la maison. Par exemple, un saladier peut parfaitement correspondre à la forme des assiettes. Les principaux formulaires en vente:
- rond;
- carré;
- ovale;
- rectangulaire.
Pour servir une fête extraordinaire, les bols à salade en verre ordinaires conviennent, et pour un dîner romantique ou une célébration spirituelle, il est préférable de choisir des options de porcelaine ou de cristal plus exclusives.
Bien que l'assortiment de bols à salade en verre soit sur le marché dans une grande variété. Par exemple, la vaisselle Luminarc en verre trempé résistant aux chocs, avec un motif, est écologique, sûre et diffère de la porcelaine par sa grande praticité.
Par exemple les plats en carton ondulé peuvent être très difficiles à laver après la fête, surtout s'ils ont été utilisés pour une salade avec de la mayonnaise. Les kits doivent être trempés dans de l'eau très chaude à l'aide d'un détergent doux approprié. Toutes les saletés et graisses disparaissent parfois seulement après une heure d'exposition dans la solution.
L'entretien des saladiers en porcelaine doit également être opportun, sans exposition brutale à des agents chimiques. Les saladiers en porcelaine nécessitent également un stockage soigné.
Ce n'est pas sans raison que les restaurateurs modernes choisissent des plats laconiques sans fioritures pour le service. Des lignes strictes et droites de bols à salade ne distraient pas l'attention des clients du contenu interne. Par exemple, des bols en verre ordinaires donneront un effet à une fête de famille, et dans la vie quotidienne, ils peuvent être utilisés pour la crème glacée, la crème, la mousse, les fruits en tranches.
Le saladier peut être un élément utile dans la vie de tous les jours et un accessoire élégant comme décoration intérieure. Un saladier correctement sélectionné est sûr d'être un élément nécessaire et multifonctionnel. Divers fabricants proposent des saladiers en verre ou en plastique de qualité à des prix abordables.
Ensuite, regardez une revue vidéo des saladiers en céramique Krauff.
