Tout sur les plats en cupronickel

Les plats en cupronickel sont un analogue économique de l'argent. Dans le passé, les produits de ces matériaux étaient fabriqués dans les mêmes modèles, mais avec des marquages ​​différents. S'il est bon de nettoyer les couverts, ils ont l'air assez attrayants et élégants. Le cupronickel affecte favorablement l'état de santé, ce qui attire également les acheteurs.

Des scientifiques français ont découvert cet alliage à l'époque de Napoléon. Le cupronickel est composé à 80% de cuivre et à 18% de nickel. Selon la qualité de l'alliage, la température de fusion varie de + 1190 à + 1230 ° С. Les couverts en cupronickel pur n'ont pas été produits depuis le siècle dernier. Aujourd'hui, un nickel-argent amélioré et plus sûr est utilisé, avec la composition suivante: 50 à 60% de cuivre rouge, 20 à 30% de zinc, 15 à 20% de nickel et un peu d'argent comme dépôt.

Certaines personnes croient à tort que la vaisselle en cupronickel peut nuire au corps. En fait, chaque composant en alliage bénéficie. L'utilisation de la vaisselle en cupronickel conduit aux résultats suivants:

• le nickel s'accumule dans la parathyroïde et le pancréas; il est capable d'améliorer l'action de l'insuline, grâce à quoi le niveau de glucose dans le sang reste faible;
• les ions nickel sont impliqués dans l'oxydation de l'acide ascorbique, améliorent le fonctionnement des enzymes;
• le cuivre présent dans les microdoses est présent dans le sang, le métal a des propriétés antibactériennes et est un composant essentiel de nombreuses enzymes; dose quotidienne pour un adulte - 0,9 mg;
• le cupronickel est capable de maintenir la jeunesse et l'attractivité de la peau; vous pouvez vous laver tous les jours avec de l'eau avec des ions de cet alliage pour prévenir le développement de maladies de la peau et le vieillissement précoce, et pour obtenir un tel liquide il suffit de laisser le produit cupronickel pendant plusieurs heures dans un récipient.

Le cupronickel ne peut nuire au corps que s'il est utilisé trop souvent. Un excès de métaux dans le corps peut aggraver l'état des dents, des os et de tout le corps. Cependant, les plats en cupronickel sont recouverts d'argent afin que le cuivre n'entre pas en contact avec les aliments.

La vaisselle en cupronickel brillera et ravira les yeux si vous utilisez régulièrement des produits de nettoyage. Vous pouvez utiliser des recettes folkloriques ou des préparations industrielles. La plaque foncée résulte d'une mauvaise utilisation ou du stockage de la vaisselle dans une humidité élevée. Vous pouvez empêcher l'apparition d'un revêtement foncé comme suit:

• laver les appareils immédiatement après usage, les restes de vaisselle contribuent à une oxydation rapide;
• essuyez les appareils avec un chiffon doux après le lavage;
• il vaut la peine de conserver les plats en cupronickel dans un endroit sec; vous pouvez même placer à côté un produit qui absorbe l'humidité, comme le sel;
• envelopper chaque article dans un film alimentaire ou une feuille et le mettre dans une boîte, car la restriction de la disponibilité en oxygène empêche l'oxydation rapide du métal;
• vous ne pouvez pas garder la vaisselle de l'alliage à côté des produits chimiques ménagers, en particulier contenant du chlore; la substance accélère l'oxydation.

Une solution faible (2 cuillères à soupe pour 1 litre d'eau) aide à faire face à une pollution mineure. Il suffit de tremper l'appareil dans du liquide pendant 5 minutes et de le rincer à l'eau courante. Vous pouvez également humidifier le soda en bouillie et polir la tache.

Si une contamination grave doit être lavée, procédez comme suit:

1. couvrir le fond du moule en aluminium avec un morceau de papier d'aluminium;
2. verser de la soude au fond avec le calcul de 1 cuillère à soupe. l pour 1 litre l'eau;
3. mettre les couverts dans un récipient et le remplir d'eau;
4. si nécessaire, ajoutez 1-2 cuillères à soupe à la solution l sel, puis le processus de nettoyage va s'accélérer;
5. faire bouillir l'eau, réduire le gaz au minimum et attendre encore 20 minutes;
6. retirer le récipient du poêle et attendre qu'il refroidisse complètement.

Autres remèdes populaires intéressants pour éliminer l'oxyde d'alliage.

• L'ammoniac doit être dilué dans l'eau. Placer le produit cupronickel dans la solution pendant plusieurs minutes, rincer à l'eau courante et essuyer soigneusement. Les propriétés blanchissantes de la solution d'ammoniac résistent même aux taches très sombres et de grande taille.
• Le vinaigre de vin (alcool de vin) convient au nettoyage d'articles avec dorure. L'endroit contaminé doit être humidifié avec un produit et lavé dans une grande quantité d'eau courante, puis râpé.
• Vinaigre alimentaire peut être dilué dans l'eau dans un rapport de 1: 10. Appliquer la solution avec une éponge, essuyer soigneusement. Rincer à l'eau courante et essuyer.
• Acide citrique dissous dans l'eau à raison de 100 g pour 1 litre d'eau. Il est nécessaire de faire bouillir la vaisselle dans un liquide à feu doux pendant 20 minutes.

Vous apprendrez comment nettoyer correctement le cupronickel dans la vidéo ci-dessous.