Presse française pour le thé

Presse française - un récipient en verre avec une poignée pour infuser du thé, en forme de cylindre. Le récipient est livré avec un couvercle métallique bombé, qui se termine par une presse en forme de tamis ou de piston métallique (piston).

Faire du thé pendant de nombreux siècles n'est pas un processus purement fonctionnel, mais un rituel qui vous permet d'exprimer votre goût esthétique et d'établir une communication avec les gens. De ce point de vue, les traits extérieurs de la presse française se révèlent.

Les presses françaises ont gagné en popularité en Europe après la Seconde Guerre mondiale, bien que la presse française ait été inventée en 1929 par le designer Attilio Kalimani. Une caractéristique fonctionnelle inhabituelle de la bouilloire était l'utilisation d'un piston.

Cet appareil est conçu pour séparer le thé des feuilles de thé, qui est le principal savoir-faire d'une presse française. Le piston présente des avantages par rapport à la passoire à thé, car les feuilles de thé dans l'espace du flacon s'ouvrent mieux, soulignant le goût et l'arôme.

Le choix des connaisseurs de thé retombe sur la presse française pour diverses raisons qu'ils ne connaissent peut-être même pas. La fonctionnalité, la commodité, l'esthétique et même la psychologie jouent ici un rôle.

1. Du point de vue de la commodité, une presse française est meilleure qu'une bouilloire dans la mesure où le liquide ne s'écoule pas sous le couvercle, même avec un fort angle d'inclinaison.
2. Les feuilles de thé sont pressées fermement par la presse vers le bas et ne se bouchent pas dans le bec de la théière.
3. Le nez de la presse française est petit et ne peut pas se boucher.
4. Le thé est infusé plus rapidement et l'eau chaude sur les yeux prend la couleur du thé, si vous déplacez la presse de bas en haut, ce qui donne un état méditatif spécial à l'infusion de thé.
5. Cependant, la caractéristique psychologique la plus importante du choix d'une presse française est le désir de voir une boisson, ce qui rend le goût du thé plus riche. De plus, les psychologues notent que la possibilité de voir le contenu d'une presse française crée un sentiment de sécurité.
6. La capacité est créée, en règle générale, à partir d'un verre plus épais qu'une théière en verre ordinaire, ce qui réduit la probabilité qu'elle se casse et empêche la formation de rayures lors du lavage.
7. Si vous faites du thé avec du lait et du sucre (masala), vous pouvez ajouter du lait dans le récipient lui-même et mélanger à l'aide d'une presse.
8. Après utilisation, les feuilles de thé peuvent être facilement jetées en un seul mouvement, contrairement à une théière, dans laquelle les feuilles collent au fond, et la main ne pénètre pas toujours le trou sous le couvercle.
9. La presse française peut être facilement lavée avec une brosse.

Le plus gros avantage pour les propriétaires de la théière modèle française réside peut-être dans son volume, qui peut atteindre un litre. Un tel volume de thé sans perte de ses propriétés de température et de goût ne peut être brassé que dans ce modèle de théière. Volumes standard:

• 350 ml;
• 600 ml;
• 800 ml;
• 1 litre

Pour la plupart des consommateurs, les propriétés fonctionnelles des mannequins sont importantes. Les options discutées ci-dessous sont des modèles français typiques, leurs principales caractéristiques sont une combinaison de matériaux modernes et d'un design simple.

Ce modèle se distingue par le design classique d'une théière de type presse. Son volume (600 ml) convient à la préparation de thé pour 2 personnes. Le principal avantage de cette théière est sa résistance, qui promet la durabilité, car elle est en verre épais, en acier et en plastique.

Les bonus peuvent être appelés denses l'ajustement du piston aux parois internes du récipient et la résistance à la chaleur du verre. Une telle bouilloire durera longtemps et ne se cassera pas si elle tombe. Prix ​​- de 600 à 900 roubles.

Pour préparer du thé pour une grande entreprise, vous aurez besoin de la version la plus spacieuse de la théière, dont le volume est de 1 litre. Le flacon est en verre résistant à la chaleur, le filtre est en acier inoxydable, la poignée en caoutchouc ne chauffe pas entre vos mains et permet de soulever facilement même une bouilloire pleine.

Peut-être C'est le meilleur modèle pour infuser du thé pour 3-4 personnes. Une gamme de couleurs fascinante et l'absence totale de feuilles de thé dans les tasses est un bon bonus d'utiliser ce modèle. Prix ​​- 900-1200 roubles.

Le produit se caractérise par un design minimaliste, un prix bas et un petit volume. L'avantage du modèle est son support en silicone, qui protège la surface de la table de la surchauffe. La poignée du modèle peut être en verre, en caoutchouc ou en acier. Prix ​​- 269 roubles.

Peut-être l'un des modèles les plus chers, alors que sa fonctionnalité ne connaît pas de limites. Pour les amateurs de thé chaud, une presse thermos française est un bon choix. Vous pouvez y faire du thé et l'utiliser pendant la journée, par exemple au travail.

Un tel thermos peut être emporté avec vous lors d'une randonnée, par exemple lorsque vous devez allumer un feu pour chauffer de l'eau. Une bouilloire pratique durera de nombreuses années et ne se cassera pas, car sa surface est en acier inoxydable. Dans le même temps, la bouilloire n'est pas plus lourde que ses homologues en verre. Prix ​​- 4699 roubles.

Le modèle raffiné d'une théière d'un litre est une combinaison optimale du prix bas et de l'idée de conception. Décoré d'anneaux dorés autour du périmètre et complété par un couvercle doré, La bouilloire se démarque des modèles classiques, tout en possédant tous les avantages d'une théière fonctionnelle. Le prix est de 1619 roubles.

La beauté de cette théière réside dans le laconicisme de ses formes. Une grande poignée en caoutchouc permet d'incliner facilement la bouilloire et d'obtenir un jet assez puissant qui se déverse à partir d'une buse pratique.

La théière stylisée la moins chère ne conviendra pas aux styles de cuisine marocaine et turque. Il se distingue plutôt par son esthétique plutôt que par ses propriétés pratiques. Son porte-gobelet doré est en acier inoxydable recouvert de cuivre. La forme ornée est le principal point fort de la théière et détermine son prix plutôt élevé par rapport aux modèles similaires.

Un stylo fin peut ne pas être aussi pratique; la peur est la surchauffe de la surface en cuivre du porte-gobelet. Vous pouvez choisir ce modèle pour une table en bois; il s'intégrera parfaitement dans un goûter stylisé. Prix ​​- 1693 roubles.

Certains fabricants cherchent à compléter la forme laconique de la bouilloire avec une variété de motifs. Quiconque veut admirer la combinaison de la couleur du thé avec le motif du couvercle et du porte-gobelet peut choisir un modèle simple pour boire du thé dans le style russe Dobrynya "Berries". Le couvercle de la théière s'adapte parfaitement au ballon, mais le fond n'est pas équipé d'un support et peut surchauffer la surface de la table. Le prix est de 417 roubles.

Ce modèle, combinant une solution et une fonctionnalité esthétiques intéressantes, convient à la consommation de thé dans un style oriental. Le volume de la théière (600 ml) est plutôt destiné à deux amis ou à un cercle familial étroit. Ses principaux avantages sont Porte-gobelet créatif et couvercle en acier recouvert de bronze. Prix ​​- 750 roubles.

L'une des options budgétaires. Une bouilloire légère et esthétique avec une presse vous permettra de préparer une boisson magique pour une personne. Un stylo raffiné n'est peut-être pas aussi pratique à utiliser, mais son coude souligne l'esthétique du modèle. Le couvercle de la bouilloire est solidement fixé au ballon, ce qui garantit une conservation à long terme de la température. Prix ​​- 350 roubles.

Le principal secret pour obtenir une bonne boisson est d'obtenir du thé de qualité. Pour rendre le thé savoureux et aromatique, il est important de choisir le bon dosage. La meilleure option pour le thé noir traditionnel est de 2 cuillères à café pour 200 ml d'eau bouillante. Ce dosage convient au thé noir en emballage. Si le thé est acheté dans un salon de thé, pour la préparation de la boisson, il est préférable d'utiliser 1 cuillère à café pour 200 ml.

La procédure de brassage du thé comprend trois étapes:

• verser les feuilles de thé dans un récipient en verre;
• verser de l'eau, mais pas de l'eau bouillante, mais bouillante;
• couvrir avec un couvercle et en une minute abaisser le piston.

Le matériau principal pour la production de presses françaises est l'acier inoxydable, qui est facile à nettoyer de la plaque à l'aide d'amidon, même s'il perd son éclat au fil des ans. Presque tout, même les théières bon marché, sont créés avec du verre particulièrement durable et résistant aux températures élevées, ainsi qu'avec du caoutchouc et du plastique.

Lors du choix d'un modèle approprié, vous devez faire attention aux points suivants.

• Le choix d'une théière peut être réussi ou pas très dépendant de l'étanchéité du piston à la surface intérieure du bulbe, il est important qu'il soit clairement fixé.
• Le couvercle doit reposer fermement sur le ballon afin que l'eau ne déborde pas.
• Le fond de la bouilloire ne doit pas laisser de traces sur la nappe et surchauffer la surface de la toile cirée. Pour ce faire, sur les théières, faites des supports en acier ou en plastique pour le ballon. La présence d'un tel stand doit être vérifiée lors du choix.
• Vous pouvez commander une presse française dans une boutique en ligne, cependant, il est préférable de payer l'achat à la réception, car il est important de vérifier à quel point toutes les pièces de la bouilloire s'adaptent à son ballon.

Découvrez comment faire du thé dans une presse française dans la vidéo suivante.