Mitä tehdä, jos valurautainen paistinpannu ruostuu?

Valurautaiset astiat ovat kuuluisia luotettavuudestaan, laatu tekijästä, kyvystä pitää lämpimänä ja tarttumattomuudestaan. Näiden etujen lisäksi valuraudalla on vakava haittapuoli: siitä oleva paistinpannu ruostuu nopeammin kuin teflonpäällysteinen alumiini. Jos huolehdit hänestä oikein ensimmäisestä päivästä lähtien, hän ei tule näkyviin. Jos se kuitenkin ilmestyi pinnalle, on olemassa yksinkertaisia ​​ja tehokkaita tapoja käsitellä sitä.

Ruoste on punaruskea pinnoite raudalla. Se muodostuu hapettumisen seurauksena. Jos jätät sen ulkonäön etkä taistele sitä vastaan, metalli romahtaa kokonaan.

On kolme pääasiallista syytä miksi se ilmestyy.

1. Huono metalli. Tuotannon kustannusten vähentämiseksi huolimattomat yritykset lisäävät metalliin komponentteja, jotka ovat heikentäneet sen laatua. Todellisen valurautaisen paistinpannun antaa konkreettinen paino ja melko suuri hinta.
2. Huolimaton hoito. Laadukas kopio pilaantuu virheellisestä käsittelystä. Kotiäidit eivät ota huomioon, että valurauta on huokoista materiaalia.
3. Väärä tallennustila. Jos laitat astian kaapiin pyyhkimättämättä sitä perusteellisesti, ruostetta esiintyy aiemmin vaurioituneissa paikoissa veden kanssa kosketuksen johdosta.

Jotta ei etsiä keinoa ruosteen poistamiseksi, valurautainen paistinpannu valmistetaan käytettäväksi ja hoidossa noudatetaan useita sääntöjä.

Kun olet ostanut paistinpannu kaupasta, saapuessaan pese se vedellä lisäämällä astianpesuainetta. Kun se kuivuu, rasvaa pinta kasviöljyllä ja aseta se uuniin, esilämmitetty 180 ° C: seen 40 minuutiksi. Tulipalon aikana tapahtuu lievää savua. Älä ole huolissasi hänen ulkomuodostaan. Kattila lämpenee tasaisesti.Öljy täyttää tyhjiöt valuraudan mikroskooppisissa huokosissa muodostaen tarttumattoman pinnoitteen. Se estää korroosion.

Valurauta-astian jatkokäsittelystä riippuu siitä, onko se ruostunut. Joten hän ei ilmesty, he hoitavat häntä noudattaen todistettuja suosituksia.

• Pannulla he kokkivat useammin kuin kerran kuukaudessa säästäen, mutta vähintään kerran viikossa. Muuten siitä tulee nopeasti arvoton.
• Siinä ei voi säilyttää keitettyjä ruokia. Riski on suuri, että se mustaisee ja imee metallisen hajun. Lisäksi valurauta tuhoaa nopeammin kosteuden vaikutuksesta. Ruoka on parempi laittaa astiaan, pestä astia, kuivata se ja asettaa varastoon.
• Älä pese sitä astianpesukoneessa ja älä käytä ylimääräistä pesuainetta.
• Älä puhdista valurauta-astian likaa karkealla metalliharjalla, jotta se ei vaurioidu. Ne päästävät eroon lialta kastelemalla sitä lämpimässä vedessä 30 minuutin ajan ja huuhtelemalla juoksevan veden alla (kevyt paine, pehmeä sieni).
• Älä puhdista astioita kiiltäväksi, jotta ruoka ei palaisi myöhemmin.

Valurauta-astian puhdistamiseksi ruosteelta ne toimivat kahdessa vaiheessa. Ensin ne eroavat ruosteesta ja luovat sitten uuden suojapinnoitteen. Ensimmäisessä vaiheessa hiero sitä metallisella hiomaharjalla lisäaineilla tai ilman. Toisessa vaiheessa, kun pestään, astia paistetaan uunissa.

Ruokia voi säästää ruosteisilta plakkeilta.

Leivosooda on halvin puhdistusaine. Sitä käytetään astianpesuun rasvan, teen / kahvin kerääntymisen estämiseksi. Hän puhdistaa laatat, ruostumattoman teräksen, kromatut pinnat ja valuraudan. Jälkimmäisessä tapauksessa se poistaa ruosteen, jos se ei tunkeudu syvälle, ei vaikuta tuotteen rakenteeseen eikä saa kirkkaan ruskeanpunaista sävyä.

Kaada pannun alaosaan ruokasooda, kaada vähän vettä. He ottavat puhtaan sienen käsiinsä ja hierovat saatu liete varovasti tahroihin.

Monet käyttävät suolaa ruokien maun parantamiseksi. Harvat ihmiset tietävät sen puhdistusominaisuuksista. Se ei puhdista pahempaa kuin ruokasooda. Sen kanssa työskentelemisen periaate on sama kuin soodalla. Se kaadetaan astiaan, kaadetaan vähän vettä, rapsia hierotaan sienellä ongelma-alueille. Pese tuotteesta suola juoksevan veden alla.

Jos ruoste on osunut voimakkaasti pintaan, käytä metallia hiomaharjaa. Kattila kostutetaan juoksevalla vedellä, sitten kaadetaan vähän soodaa ja kaikki ruostuneet alueet pyyhitään pois. Pese se ja syötä se toimenpiteen jälkeen.

Yleinen vaihtoehto monille puhdistuskemikaaleille on etikkaliuos. Sen lisäksi, että se lisätään kebabeihin lihan maun parantamiseksi, puhdista se myös valurauta-astian ruostejäämistä.

Litra vettä kaadetaan valurautaiseen pannuun ja lisätään rkl etikkaa. Tuloksena olevassa liuoksessa sitä pidetään kaksi tuntia, sitten pestään perusteellisesti hana-alla, kuivataan ja suojapäällyste kalsinoidaan.

Tämä muinainen kansanmenetelmä on erittäin tehokas. Sen ydin on pilaantuneiden astioiden kiehuminen kaasulla. Ota tämä 10 litran emaloitu ämpäri. Se täytetään vedellä kolmanneksella ja kaadetaan puoli pakkausta ruokasoodaa. Sitten he panivat siihen ruostuneen valurautaisen pannun ja panivat sen alhaiselle tulelle. Arvioi tulos tunnin tai kahden kuluttua.

Tätä menetelmää käytetään, kun koko astia on peitetty epämiellyttävillä ruostepisteillä tai siinä on nokea. Coca-Cola kaadetaan syviin astioihin, asetetaan astian sisälle, pannaan tuleen ja odotetaan nesteen kiehuvan. Sitten kaasu sammutetaan ja astia jäähdytetään kokonaan liuoksessa.Menettelyn jälkeen huuhtele se, pyyhi se kuivaksi ja paista se uunissa.

Kalaöljy ei ole vain terveyslisä, vaan myös erinomainen puhdistusaine. Sitä käytetään ruosteen puhdistamiseen. Tätä varten rasvan pinta voidellaan sen kanssa sisälle ja ulos. Pese kolmen tai neljän tunnin kuluttua lämpimällä vedellä miedolla pesuaineella. Sänkyharja puhdistaa ongelma-alueet.

Kalaöljyllä puhdistuksen jälkeen suojakerros palautuu. Paperipyyhe kostutetaan maapähkinä-, auringonkukka- tai rypsiöljyssä. Pyyhi pinta huolellisesti. Pane sitten pannu ylösalaisin uuniin, kuumennettuna 180 ° C: seen, 60 minuutiksi.

Joskus kansanlääkkeet ja päivittäiset kotikemikaalit ovat voimattomia ruosteen torjunnassa. Osta tällöin vahvoja puhdistusaineita. Jos haluat erottaa ne heikosta, kiinnitä huomiota koostumukseen, joka heijastuu etiketissä. Tehokas komponentti korroosion torjunnassa astiassa on suolahappo. Se on osa monia wc-puhdistusaineita.

Kloorivetyhappo on vahvin. Se liuottaa kaikki metallit, jotka ovat jännitesarjoissa vetyyn saakka. Sen vaikutuksesta ruoste muuttuu märäksi jauheeksi. Koska se on myrkyllistä, työskentele sen kanssa, noudata useita varotoimenpiteitä.

• Ensinnäkin, et voi käyttää sitä suljetussa huoneessa. Astiat puhdistetaan hyvin ilmastoidussa tilassa.
• Toiseksi, et voi työskennellä sen kanssa suojaamattomia kehon osia mahdollisilta palovammoilta suoralta altistumiselta ja höyryiltä. Käytä tätä varten pitkähihaiset vaatteet, käsineet ja kaasunaamari / -lasit.
• Kolmanneksi astiat pestään toimenpiteen jälkeen huolellisesti juoksevan veden alla ja pyyhitään kuivaksi.

Kodin valurautaisten ruosteiden päästämiseksi eroon pintaan kloorivetyhappoa sisältävä työkalu. He poimivat sienen ja hierovat niitä varovasti ongelma-alueilla.

Jotta ei tarvitsisi etsiä keinoa poistaa ruostetta astiasta valuraudasta, he pitävät heti ensimmäisestä päivästä huolta siitä oikein. Jos noudatat kaikkia suosituksia, se ei tule näkyviin. Jos tätä ei voida välttää, usein yksinkertaisimmat keinot auttavat sitä poistamaan.

Lisätietoja ruosteen poistamisesta valuraudasta, katso seuraava video.