All About Grillpannut

Keittiötarvikkeet ovat hyvin erilaisia, ja jokainen sen elementti löytää paikkansa jokapäiväisessä elämässämme. Artikkelimme puhuu tämän tyyppisistä keittiövälineistä, kuten grillipannu. Mieti sen etuja ja haittoja, puhu valmistajista, selvitä valinnan ja käytön vivahteet.

Grillinpannun ominaispiirre verrattuna tavanomaiseen astiaan on erityisillä kylkillä peitetty pohja. Se oli reunuksella varustettu lisäys, joka jäljitteli täysimittaista erillistä grilliä ja antoi nimen tämän tyyppisille keittiövälineille. Mitä tuotteita käytetäänkin, ne koskettavat alustaa vain osittain. Siksi tässä tapauksessa paistamis- ja höyrystystavat yhdistetään tosiasiallisesti.

Grillipannu voi korvata osittain erilaisia ​​keittiökoneita:

• tavallinen pannu;
• uuni;
• BBQ;
• leivänpaahdin;
• grilli;
• Mikroaaltouuni.

Grillipannua käyttämällä saavutetaan kolme päätavoitetta:

• ruoanlaiton yksinkertaistaminen;
• aikakustannusten vähentäminen;
• optimaalisen tasapainon saavuttaminen maun ja terveyshyötyjen välillä.

Tämän tyyppisiä keittiövälineitä voidaan käyttää paitsi lihan, siipikarjan tai kalan jalostamiseen. Sekä vihannesten että hedelmien keittäminen osoittautuu melko hyväksi. Grillapannulla kypsennetyillä paistettuilla hedelmillä on epätavallinen maku. Öljyn käytöstä kieltäytyminen tai sen vähäinen käyttö mahdollistaa ruoan energiaarvon alentamisen.

Grilipannujen eduksi kuuluu monimutkaisimpien kulinaaristen reseptien suoritusmuotojen helppous. Niissä tuotteiden luonnollinen maku on paljon helpompaa kuin tavallisissa astioissa. Varmistaa niiden kylläisyyden ylimääräisellä nesteellä, joka vapautuu. Huolellisesti valittu käsittelyohjelma ei vaikuta valmistettujen tuotteiden ravinto- ja energia-arvoon.

Tämän suunnittelun ansiosta tuotteet joutuvat kosketuksiin vain ulkonevien pinnoitteiden kanssa. Kaikki kylkiluut erottaviin syvennyksiin virtaava rasva ja mehu haihtuvat. Seurauksena on, että astiasta tulee mehukas ja on mahdollista välttää epämiellyttävien hajujen, savun ja palamisen muodostuminen.

Tärkeä ominaisuus grillialustalla on sen tehokkuus. Ruoan paistamiseen tarvitset hyvin pienen määrän auringonkukka- tai oliiviöljyä. Joissain tapauksissa he tekevät ilman sitä ollenkaan. Ja jos niin tapahtuu, niin jotkut kokit kostuttavat kuperat osat silikoniharjalla, kun taas toiset ruiskuttavat itse tuotteen.

Kuitenkin, kuten jo mainittiin, lämpö jakautuu mahdollisimman tasaisesti. Esilämmitetty astia pitää lämpötilan tavallista pidempään. Paksu pohja auttaa myös tässä.

Eri ruokia on mahdollista valmistaa nopeasti ilman, että niitä kuivataan liikaa. Ruoan kiinnittyminen pohjaan on poissuljettu, vaikka grilli tai täydellinen grilli toistuisi. Toinen tällaisten ruokien etu on kyky keittää useita eri ruokia tai ruokia samanaikaisesti. Yhdellä pannulla kypsentäminen ei ole vaikeaa:

• sienet;
• pihvi valitusta lihasta;
• vihanneksia.

Grillapannulla on kuitenkin ilmeisiä haittoja. Se on raskaampaa kuin tavalliset analogit: valurautatuotteet painavat 2 - 5,5 kg ja alumiinia - 1,5 - 2 kg. Tähän massaan lisätään myös tuotteiden paino.

Grillipannu vaatii monimutkaisempaa hoitoa kuin tavalliset ruokia. Pelkkä pesu ei riitä. Pyyhi koko pinta kuivaksi ja voitele se sitten öljyllä. Jos rikkot näitä sääntöjä, saatat kohdata voimakasta ruostumista. Ja vielä yksi vivahdus - grillausastiat toimitetaan useimmiten ilman kansia.

Grillin pannun kokoonpanoa koskevan keskustelun pitäisi alkaa että liesien mittojen lisäksi tulee ottaa huomioon myös asiakkaiden yksilölliset tarpeet.

• Useimmiten he ottavat perinteisen pyöreän astian, mutta jotkut omistajat mieluummin muita muotoja. Pyöreä malli on hyvä, koska se lämpenee erittäin tasaisesti. Tällaisissa pannuissa, pääasiassa liha- ja vihannesruoissa, keitetään munakkaita ja paistettuja munia, ja fileet paistetaan.
• Soikea on parasta kalaruokien ja sianlihan ruuanlaittoon.
• Myös neliön muoto on melko yleinen. Sen tärkein etu on kapasiteetin lisääntyminen. Sellaisissa ruokalajeissa keitä vihanneksia, pihvejä. Neliönmukaista paistinpannua voidaan käyttää ruoanlaittoon koko perheelle tai ystävälliselle yritykselle.
• Suorakulmainen tyyppi grilli pannu antaa sinun käsitellä suuri määrä tuotteita. Ruokia paistetaan erittäin tasaisesti.

Jotkut yritykset valmistavat suorakaiteen muotoisia valettuja alumiinivaluja, mutta käytännöllisin ratkaisu on valurautaiset astiat. Ne täyttävät ihanteellisesti vaatimukset, jotka nousevat grillin keittämisessä.

Valuraudalle on ominaista korkea lämmönjohtavuus, jonka avulla voit lämmittää nopeasti ja tasaisesti koko astian. Itse asiassa uunissa tapahtuvan prosessoinnin vaikutus toistuu. Valurauta-astiassa voit helposti toteuttaa melkein minkä tahansa reseptin. Ylipaino on kuitenkin vakava ongelma.

Kyllästetty “metalli” haju tulee jatkuvasti pinnasta. Mutta liha voidaan paistaa poikkeuksellisen täydellisyyteen. Vaikka astia on painava, se on helppo pestä, ja ajan myötä ulkonäkö ei heikkene.

Alumiini on myös suosittu. Se on paljon kevyempi kuin valurauta ja se läpäisee lämmön erittäin helposti. Alumiiniastiat on aina valmistettu tarttumattomalla pinnoitteella. Nopea lämmitys voi joskus olla jopa hankalaa, ja siksi on suositeltavaa suosia tuotteita, joilla on paksu kaksoispohja.

Maukkaiden ja terveellisten ruokien ystävien tulisi valita ruostumaton teräs. On varmistettu, ettei se joudu kemiallisiin reaktioihin ruuan muodostavien aineiden kanssa. Siksi hyödyllisten ominaisuuksien menetys ei ole mahdollista. Ruostumaton teräs vaatii kuitenkin jatkuvaa ja erittäin perusteellista hoitoa. Joudut luopumaan teräsharjojen, hioma-aineiden ja jauheiden käytöstä.

Keraamilla päällystetyt pannut ansaitsevat erillisen keskustelun. Jotkut asiantuntijat uskovat jopa, että tämä on eräänlainen ruuan kehityksen huippu. Juuri näitä pannuja, ei teflonia ja valurautaa, suositellaan oikean ravitsemuksen kannattajille. Vastoin joidenkin ihmisten uskomuksia, keraamisen pinnoitteen laatu ei heikkene useita vuosia. Itse se on valmistettu luonnollisista todistetuista aineista.

Keramiikan edut ovat:

• erinomainen mekaanisen kulumisen kestävyys (huokosten puuttuessa);
• kovan terän yhteensopivuus;
• erilaisia ​​väritys;
• minimaalinen riski pesuaineita käytettäessä;
• soveltuvuus pesuun astianpesukoneissa;
• soveltuvuus lastenruoan keittämiseen.

Ajattele suosituimpien tuotemerkkien tuotteita.

• Jos valinta keskeytetään keraamisella pannulla, sinun on kiinnitettävä huomiota tuotteisiin Fissler-tuotemerkit. Tämä yritys valmistaa tuotteita pääasiassa ammattikokkeille. Kohtuulliset hinnat antavat sinun käyttää sitä jopa kotona. Jokaisella kappaleella on oma tekninen passi. Takuuaika on 5 vuotta.

Case-alumiinipohja on merkittävästi vähentänyt tuotteen massaa. Päällysteen ulkokerrokselle on ominaista lisääntynyt kulutuskestävyys. Aito saksalainen laatu ilmaistaan ​​myös erinomaisilla ergonomisilla ominaisuuksilla ja käytön turvallisuudella. Suunnittelijat ja suunnittelijat miettivät tarkasti kaikkia sellaisia ​​vivahteita.

• Ranskalainen yritys Tefal voi myös tarjota erinomaisia ​​astioita. Sen valikoimassa on laaja valikoima malleja alhaisella hintaluokalla. Tuotemerkki 2 vuotta. Seinien ja pohjan suhteellisen suuren paksuuden vuoksi keraamisen pinnoitteen vaara minimoidaan. Tefal-tuotteiden ominaispiirre on myös integroitu lämmitysmittari.

• Hyvä valinta voi olla TVS-tuotemerkin tuotteet (Italia). Ne on varustettu pinnoitteella, joka on valmistettu hiekan nanohiukkasista. Tarvittaessa voit helposti valita pannuja, joiden halkaisija on 26 cm tai jopa 28 cm. Useimmissa tapauksissa TVS-pannut ovat melko kevyitä ja helppohoitoisia. Valmistaja ei yritä säästää hinnalla millä hyvänsä, ja tekee siksi luotettavan paksun pohjan.

• Todellisen sveitsiläisen tuulettimen tulisi nähdä tarkemmin. Sveitsin timanttipannuihin. Yhtiö sanoo, että se käyttää timanttikiteiden kanssa sekoitettua keraamista. Suunnittelu on suunniteltu niin, että maku säilyy parhaalla mahdollisella tavalla. Runko on valmistettu alumiini-piiseoksesta. Kahvat on kiinnitetty kunnolla, eivätkä ne ole alttiina kuumuudelle.

• Toinen suosittu Sveitsiläinen tuotemerkki - Vinzer. Tämä yritys on erikoistunut ruostumattoman teräksen keittiövälineiden tuotantoon.

• Saksalainen Gipfel-yhtiö on toinen erikoistuminen - valurautaiset paistinpannut. Kuluttajat arvostavat niitä erittäin hyvin.

• Budjetti- ja kohtalaisen kallis hintaryhmä erottuu Maestro tuotteetominaista houkutteleva muotoilu ja erityinen käyttömukavuus.

• Tuotteet ansaitsevat huomion Belgialainen valmistaja BergHoff. Hänet pidetään yhtenä maailman johtavista astioista. Tärkein rakennemateriaali on valettu alumiini.

• Se on syytä tarkastella tarkemmin ja valurautaa Lodge non-stick pannut. Amerikkalainen yritys tuottaa keskitason tuotteita. Useimmissa versioissa koko on 26 cm, mutta ei ole vaikea löytää maljoja, joiden halkaisija on 30 cm.

On olemassa useita muita merkkejä, jotka toimittavat laadukkaita grillipannuja.

• Ensimmäinen näistä on Risoli. Tämä italialainen yritys on toiminut tasaisesti vuodesta 1965. Kaikki tuotantovaiheet, metalliraaka-aineiden vastaanottamisesta alkaen, tapahtuvat yksinomaan Italiassa. Yhtiö käyttää graniittipinnoitteita ja valmistaa pannukakkujen paistinpannuja marmorilla. Tärkein rakennemateriaali on valettu alumiini. Kevyen materiaalin käyttö raskaan valuraudan sijasta oli johdonmukaista 1960-luvun suuntausten kanssa.

Käytännössä tämä antoi mahdolliseksi tarjota joukko ominaisia ​​etuja. Seinien ja pohjan paksuuntuminen muutti lämmityksen paljon yhtenäisemmäksi kuin ennen. Risoli-tuotteita toimitetaan maailman eri maihin. Alumiiniseos valitaan yksilöllisesti, ja mikä tärkeintä, viimeistely tehdään tiukasti käsin.

Yhtiö väittää, että sen tuotteet soveltuvat käytettäväksi uunissa, mikroaaltouunissa, keraamisessa lasiuunissa. Induktiokeittimiin on suunniteltu erillisiä malleja. Suunnittelijat huolehtivat terveellisten ja maukkaiden ruokien valmistuksen mukavuudesta. Voit turvallisesti suorittaa kaikenlaisia ​​kulinaarikokeita ja saada loistavan tuloksen.

• Pans Saporella Puusta tehdyillä taitettavilla kahvoilla niiden koko on 28x28 cm. Ne soveltuvat työskentelemään missä tahansa uunissa (paitsi induktiomallit). Astianpesukoneessa. Kansi ei sisälly toimitukseen.

• Muiden yritysten pannuista tulisi jakaa Wellberg tuotteet. Niiden ominaispiirre on marmoripinnoite. Kuluttajien mukaan tämä vaihtoehto on paljon käytännöllisempi ja kätevämpi kuin Teflon, ja se jopa ylittää keraamiset useilla parametreillä.

Wellbergin tuotteet arvostetaan:

1. merkittävä kapasiteetti;
2. kynien mukavuus;
3. vähäinen riski polttaa ruokaa;
4. soveltuvuus työskentelyyn tavanomaisella kaasu- ja induktiokeittimellä;
5. yleinen tunne laatupisteistä.

• Mutta houkuttelevat vaihtoehdot eivät lopu tähän. Se ansaitsee varmasti huomion ja Malli AMT Gastroguss AMTE285G. Tätä grillipannua arvostetaan kylkien erityisellä järjestelyllä alareunassa. Reljeefi antaa sinun päästä eroon perinteisestä ongelmasta: laita lihapaloja diagonaalille tai suostu "väärien" raitojen esiintymiseen. Tärkeitä etuja ovat sakeutettu pohja ja tarttumattoman pinnoitteen läsnäolo.

Irrotettava kahva on tarpeeksi pitkä ja varustettu yksiosaisella lisäkorvalla. Tämä yksinkertaistaa keittoprosessia uunissa. Ferromagneettisen levyn puuttuessa tätä mallia ei kuitenkaan voida pitää sopivana induktiokeittimelle.

• Seuraava mielenkiintoinen versio on Nadoba Vilma 728220. Tämä on neliömäinen paistinpannu, joka on varustettu lämmitysosoittimella.Tšekkiläiset kehittäjät ovat asettaneet syvennyksiä nesteen tyhjentämiseen, sijoitettuna reunoille eikä sivuun, kuten tavallisesti. Kahva on varustettu lämpökromisella osoittimella. Se näyttää tarkasti, kun astiat lämpenevät ja voit aloittaa työn.

Kattila toimii hyvin induktiokeittimessä. Sen voi pestä astianpesukoneessa. On kuitenkin syytä huomata, että kahvan kiinnitys irtoaa ajan myötä.

• Kotimaisista tuotteista huipulle kuuluu parhaiten ansiokkaasti Malli "Maroussia Standard 3724g". Tämä on suhteellisen edullinen pyöreä tuote. Valmistaja käytti marmorisumutusta; sisäinen tilavuus on riittävä pienen määrän ruoan valmistukseen. Paistinpannu "Maroussia" on melko kompakti ja tarttumattomien ominaisuuksiensa suhteen täyttää ura-grillille asetetut vaatimukset.

• Ja tässä on BAF-galaksin induktiolinja 4002 16 28kuten nimestä voi päätellä, sillä ei ole tällaista ongelmaa. Tämä kiinteä saksalainen paistinpannu muistuttaa pikemminkin universaalia tuotetta. Päärakenneseos on paras ruostumattoman teräksen tyyppi (18/10). 3 kerrosta tarttumatonta titanokeraamista pinnoitetta eivät romahta metallisten ruokailuvälineiden kosketuksesta, älä räjähtää, kun niitä kuumennetaan liikaa.

• Keittiöapu KC2T10NRST päättää katsauksen. Tämä malli on täydellinen sähköuunien käyttäjille. Erittäin paksu pohja (jopa ottamatta huomioon kevennysosaa) estää kiinnittymisen. Samanaikaisesti tapahtuu nopea lämpeneminen, kahva on kiinnitetty jäykästi ja luotettavasti. Voit käyttää metallisia ruokailuvälineitä ja tarvikkeita. Tärkeintä on, että ne eivät ole liian teräviä.

• Valitsemalla astiat kaasuliesi, voit käyttää mistä tahansa materiaalista valmistettuja astioita. Mutta pakollinen vaatimus on astian ja polttimen koon tiukka noudattaminen. Jos induktioliesi on asennettu kotona, on suositeltavaa tarkistaa astiat siitä magnetilla. Tällainen tarkistus tulisi suorittaa jopa erityisillä merkinnöillä. Joskus (vaikkakin hyvin harvoin) se voidaan väärentää.

Voit valita oikean astian lasikeraamisten pintojen käsittelyyn ottaen huomioon nämä vaatimukset:

1. pohjaosan ja poltinosan vastaavuus;
2. kuumuutta kestävällä päällysteellä varustettujen kahvojen olemassaolo;
3. valurauta- tai alumiinikerros, mikä vähentää palamisen todennäköisyyttä.

• Suosimalla keraamista aaltopaistinpannua on tärkeää ymmärtää, että sen käsittely ei ole helppoa. Positiiviset ominaisuudet säilyvät vain yhdessä tapauksessa - jos astia on suojattu pitkäaikaiselta kosketukselta veden kanssa. Lisäksi keramiikka tuhoutuu helposti merkittävistä lämpötilan muutoksista.

• Vielä yksi asia tulisi selventää heti: joukko keraamisia päällystettyjä pannuja ei sovellu pesemiseen astianpesukoneessa, tai erilliset pesuaineet voivat ne vaurioittaa.

• Jos kuluttaja valitsee astian keraamisella kerroksella, sinun on kiinnitettävä huomiota sen levitystapaan. Ruiskutus on paljon parempaa ja kestävämpää kuin valssaustekniikka, mutta se osoittautuu kalliimmaksi, ja budjettivalmistajat eivät pidä siitä.

• On tärkeää, että ei vain tarkasteleta materiaalia, josta astia on valmistettu, vaan myös sitä, minkä tyyppisellä kannella se tulee. Joillekin ihmisille kevyet, läpinäkyvät suojukset ovat edullisia, kun taas toisille raskaskotelot, joissa on höyryä ja mehua sisällä, ovat parempia. Sinun on keskityttävä vain omaan makuun.

• Halutessasi ostaa kestävimpiä tuotteita, on tarpeen antaa etusija valurautatuotteille. On kuitenkin muistettava, että leivonnaisten ja leivonnaisten ystäville ne eivät sovi kovin hyvin.Tässä tapauksessa sinun on tehtävä valinta alumiinin tai teräksen eduksi. Valettu kotelo kestää kuitenkin pidempään kuin leimaamalla valmistettu, ja se maksaa paljon enemmän.

• Ostaessasi elämäsi ensimmäisen paistinpannun itse, kannattaa tehdä valinta suositun keskihinta-alueen yrityksen mallin puolesta. Jos päätös osoittautuu epäonnistuneeksi, sinun ei tarvitse katkaista liiallisia kuluja. Sekä erittäin kallista että erittäin halpaa paistinpannu ostaminen ei ole toivottavaa.

• Sinun ei pitäisi valita niin paljon valmistajaa kuin tiettyä mallia. Jokaisella tuotemerkillä, jopa kaikkein arvostetuimmalla, voi olla epäonnistuneita muutoksia ruokia. Voit suodattaa ne tutkimalla arvosteluja riippumattomilta sivustoilta. Erittäin tärkeitä ovat lisävarusteet, jotka sisältyvät toimitukseen.

• Kun näitä kohtia tutkitaan, on aika kiinnittää huomiota tiettyjen mallien ergonomisiin ominaisuuksiin. Kokenut kotiäidit tarkistavat aina pannut "kädessä" ja katso, etteivät heidän kahvat kuumene.

• Vaikka keittiössä on suhteellisen paljon tilaa, on suositeltavaa valita mallisia astioita, joissa on sisäänvedettävät tai taitettavat kahvat. Jostain syystä käy ilmi, että tilaa ei aina ole tarpeeksi.

• Varmista ennen ostamista, että paketti sisältää ohjeet.

• Erityisvaatimukset asetetaan ostaessaan aaltopahvia grillausta varten. Tässä tapauksessa suositellaan etusijalle keraamisia tuotteita.

Riippumatta siitä, toimitetaanko astiassa irrotettava kahva vai ei, se voi olla valmistettu sellaisesta epätavallisesta materiaalista kuin graniitti. Ja hänen epätavallisuutensa ei tarkoita, että hän on jotain pahaa. Tietysti kukaan ei tee täysin kivisiä keittiövälineitä.

Naarmujen jättäminen vahingossa graniittipannulle on lähes mahdotonta. Kuitenkaan ei pidä tehdä kaikenlaisia ​​radikaaleja kokeita, tarkistaa tuotteen lujuus. Toinen tällaisten ruokien ominaisuus on melko nopea, tasainen lämmitys. Lämpöä varastoidaan pitkään. Ja itse ruokia kestää hyvin kauan.

Mutta on tärkeää ymmärtää, että graniittipinnoitteella on joitain heikkouksia:

1. korkeat kustannukset (verrattuna Teflon-tuotteisiin);
2. lämpötilapiikistä johtuva vaurioiden riski;
3. kyvyttömyys puhdistaa hioma-aineilla tai aggressiivisilla aineilla;
4. mekaaninen vika iskujen ja putouksien aikana.

Erityisestä merkistä ja mallista riippumatta on tärkeää käyttää grillialustaa oikein. Se on melko luotettava, mutta lukutaidoton käsittely voi vahingoittaa jopa niin vaatimatonta asiaa. Ennen ensimmäistä käyttöä astia on pestävä lämpimällä vedellä, sitten kaikki pöly poistuu. Pesu vaaditaan paitsi oston jälkeen myös pitkän varastoinnin jälkeen.

Itse tuotteet asetetaan grillialustalle vasta leikkaamisen jälkeen ohuiksi viipaleiksi. Mitä tärkeämpi hiiligrillin vaikutus on, sitä ohuempi joudut leikkaamaan kaiken. Ruokaviipaleet on päällystettävä kasviöljyllä. Jos laitat sen pannuun, tuotteet alkavat tarttua ja savua saattaa ilmaantua. Grillaustilassa tapahtuvan ruoanlaiton ominaisuudet huomioon ottaen oliiviöljy, tupakointi alhaisissa lämpötiloissa, on hylättävä.

Ennen kypsennystä grillipannu on lämmitettävä paljon. Vaikka poltin tai poltin toimisi intensiivisesti, sinun on odotettava vähintään 5 minuuttia. Sitten pinta lämpenee tasaisesti, ja keittoprosessi sujuu tasaisesti. Jopa voimakkaasti lämmitettäessä, kylkiluiden ominaisjäljet ​​selkiytyvät. Jos pihvejä, karkeasti hakattua kanaa tai jotain vastaavaa paistetaan, palojen etäisyyden tulee olla noin 1,25 cm.

Jos toimitussarjassa ei ole kannet, sinun on silti ostettava se ja muista käyttää sitä joka kerta. Vaihtoehtona käytetään toisinaan metallikulhoa. Jotta luonteenomainen miellyttävä piirustus saadaan, tuotteet kirjanmerkintöjen jälkeen eivät kosketa vähintään yhtä minuuttia. Tämän ajan kuluttua voit siirtää paloja pihdillä estämään palamisen tai epätasaisen kypsennyksen.

Jokainen tuotetyyppi vaihdetaan tiukasti määritellyn ajan kuluttua:

• sianlihaviipaleet 6-7 minuutin kuluttua;
• kotletit - 3 minuuttia;
• kanan viipaleet - 5-10 minuuttia;
• kappaletta makkaraa ja makkaraa - 5 minuuttia;
• vihannekset - 3 tai 4 minuuttia.

Mikä tahansa tuote voidaan kääntää ennenaikaisesti, jos se alkaa palaa paljon. On suositeltavaa varastoida lämpömittarilla lämpötilan mittaamiseksi lihapalan sisällä. Jos hän ei ole, sinun on luotettava vain kulinaariseen intuitioon ja onneaan. Simpukat, sianliha, vasikanliha, lampaanliha tulisi lämmittää 63 asteeseen, siipikarja 74 asteeseen. Kaikentyyppiset jauhelihat kuumennetaan 71 asteeseen.

Jos joudut varastoimaan valurautainen paistinpannu ilman käyttöä, se peitetään varovasti auringonkukkaöljyllä (käytä tähän paperipyyhe). Aseta sitten astiat uunin keskimmäiselle hyllylle ja aseta lämpötila 190 asteeseen. Kun astiaa pidetään tässä tilassa 60 minuutin ajan, lämmitys kytketään pois päältä, ja sitten ne odottavat, kunnes se jäähtyy.

Katso alla olevan videon ohjeet, kuinka valita grilliruopa.