Irrotettavat leivontaastiat: kuvaus, tyypit, valinta ja käyttö

Leivonnaisten ja jälkiruokien kaunis, siisti ulkonäkö riippuu suuresti ruokia, joissa ruokalaji valmistetaan. Irrotettavat leivontaastiat tarjoavat juuri näitä tarkoituksia. On syytä pohtia, mikä tämä ruokalaji on.

Irrotettava muoto on kätevä laite leivontaan ja jälkiruokia varten, jonka pääetuna on kyky purkaa se useisiin osiin. Keittämisen jälkeen jälkiruokaa ei tarvitse poistaa muotista. Kakun, keksin tai muiden herkkien kulinaaristen tuotteiden valmiin kakun eheyden säilyttämiseksi sinun on poistettava tuotteen reuna huolellisesti. Tämän muodon rakenne on pohja ja rengas lukolla. Rengas on irrotettava osa.

Suljetussa tilassa lukko on kiinnitetty kunnolla, muodostaen säiliön tuotteen pohjan kanssa, joka eliminoi vuodot. Tämä tietysti koskee hyvin tehtyjä muotteja. Jos ostat epäilyttävän laadun tuotteita, on suositeltavaa tarkistaa vuodot. Laadukas tuote kestää kuitenkin luotettavasti useita vuosia, eikä se aseta kyseenalaiseksi valmiin jälkiruoan makua ja esteettisiä ominaisuuksia.

Kokoontaitettavalla muodolla on useita etuja. Sen tärkein etu on esteettisesti oikean tuotteen muodon tarjoaminen. Tämä malli on yksinkertaisesti koottu ja purettu, ja se on helppo pestä. Tällaiset korkealaatuiset ruokia kestävät useita vuosia. Voit käyttää jaettua muotia paitsi kakkujen valmistukseen myös erilaisten ruokien valmistukseen: vuoat, kakut sekä jälkiruoat, jotka eivät vaadi lämpökäsittelyä, esimerkiksi hyytelö.

Useimmat kiinteät tuotteet kestävät korkeita lämpötiloja, ja niiden vahvistamat kakut leivotaan tasaisesti. Joissakin malleissa on merkinnät irrotettavassa renkaassa, joiden ansiosta yksi iso kakku voidaan jakaa useisiin identtisiin kakkukerroksiin.

Tämän tuotteen haittoja on vähän. Ensinnäkin niitä voi esiintyä heikkolaatuisissa heikkolaatuisissa tuotteissa. Esimerkiksi irrotettavat alumiinimallit, vaikka niiden kysyntä johtuu alhaisista kustannuksistaan, ovat sopivia vain harvinaiseen käyttöön. Usein käytettynä sellaisesta materiaalista valmistettu tuote voi huonontua. Valitettavasti tämä voi tapahtua heti ruoanlaiton aikana.

Tämä vaikeuttaa sen käyttöä, mutta seuraavat menetelmät korjaavat sen:

• voit peittää pohjan pergamenttipaperilla tai kalvolla ja kiinnittää sitten irrotettavan renkaan, joka estää vuodot, mutta tässä tapauksessa on vaara, että astian reuna osoittautuu epätäydellisesti tasaiseksi;
• toisessa menetelmässä tarvitset munavalkuaista, silikoniharjalla sinun on voideltava paikat, joissa tuote virtaa, ja upota uuniin useita minuutteja; proteiini muodostaa ohutkalvon ja suojaa vuotoilta.

Älä säästä muoteilla ja valitse halpoja tuotteita, muuten leipominen ei välttämättä ole onnistunut kokonaan ja tuotteen ulkonäkö pilaantuu.

Tämän keittovälineen muodot ja koot ovat hyvin erilaisia, nimittäin:

• perusvaihtoehto on pyöreä tai neliön muotoinen;
• sydämen muotoiset tuotteet ovat erittäin suosittuja, joten voit antaa juhlapöydälle ripauksen romantiikkaa;
• muunnosmuoto koostuu neljästä irrotettavasta osasta; materiaali, josta tällainen malli on tehty, on melko joustava, minkä avulla voit rakentaa erilaisia ​​muotoja kiinnittämällä kaikki yksityiskohdat toisiinsa; muuttuvasta mallista voit tehdä sydämen, perhonen, kukan ja minkä tahansa perushahmon.

Tuotteiden halkaisijalla on suuri rooli, joten sen spektri on monipuolinen. Erityisen suosittuja ovat tuotteet, joiden halkaisija on 18, 20, 22 ja 24 cm. Suurempien kakkukerrosten tapauksessa voi ostaa malleja, joiden halkaisija on 26, 28 tai 30 cm. Tapauksissa, joissa on tarpeen valmistaa halkaisijaltaan erilaisia ​​kakkukerroksia, säädettävä muoto on yksinkertaisesti korvaamaton. Sen halkaisija voidaan säätää itsenäisesti välillä 16 - 30 cm. Kakkujen valmistukseen tarvitaan korkea muoto, vähintään 6 cm. Pizzan valmistukseen sopii 2 cm korkea tuote. On myös korkeampia malleja.

Erittäin tärkeätä on materiaali, josta muoto on tehty.

• Nykyään yksi suosituimmista materiaaleista on silikoni. Lasi- tai keraamisella pohjalla varustettu silikonisäiliö kestää korkeita lämpötiloja, mutta sitä ei voida käyttää avotulella. Silikonia ei tarvitse voidella öljyllä, valmiit ateriat erotetaan helposti muotista. On syytä ottaa huomioon, että ajan kuluessa silikonimuoto saa tummemman värin, mutta lopputuotteen laatu ei kärsi tästä. Se on hyvin kiinnitetty ja suojaa täydellisesti testin kulkua. Tämä tuote on helppo pestä. On vaikea vaurioittaa mekaanisesti.

• Lasipohja voi olla silikonin lisäksi myös ruostumattoman teräksen muodossa. Tällaisella materiaalilla on etunsa.Se kestää mekaanisia vaurioita, kestää korkeita lämpötiloja, ja materiaalin läpinäkyvyys antaa mahdollisuuden tarkistaa astian pohjan valmius. Tuotetta voidaan käyttää itsenäisenä lisävarusteena kakun alustan sijasta. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut muotit ovat käteviä ja turvallisia käyttää. Kypsennysprosessissa ei vapaudu haitallisia aineita, tuote on kestävä ja luotettava. Nykyaikaisissa malleissa on usein tarttumaton pinnoite, mikä yksinkertaistaa käyttöä huomattavasti. Niitä ansaitaan ansaitsemalla tavalla. Tuote on kestävä, epämuodostuneesti muodonmuutos, kestää korkeita lämpötiloja.

• alumiini säiliöt, vaikka ne ovat huonompia kuin lasin, silikonin ja teräksen muodot, mutta niillä on myös etuja. Alumiinituotteiden ruokia kypsennetään nopeammin, tällaisen kapasiteetin hinta on suuruusluokkaa alempi. Jos puhumme harvinaisesta käytöstä, myös tämän materiaalin säiliö voi olla sopiva. Sinun on kuitenkin suhtauduttava siihen varovaisesti, suojattava sitä mekaanisilta vaurioilta ja vältettävä altistumista erittäin korkeille lämpötiloille.

Eri valmistajat tarjoavat monipuolisen valikoiman muotoja, jotka ovat muotoilultaan, halkaisijaltaan ja muodoltaan erilaisia. Haluatko ostaa laadukkaita tavaroita, sinun tulee perehtyä valmistajiin, jotka valmistavat korkealaatuisia jaettuja muotteja leipomiseen.

• Suosituimpien valmistajien luokitus aukeaa Saksalainen yritys Wellberg. Yritys on kuuluisa tuotteidensa erinomaisesta laadusta, laajasta valikoimasta korkealaatuisia, monimuotoisia muotoja. Asiakkaiden arvostelut näistä tuotteista ovat yksinkertaisesti erinomaisia. Ruokia ei pala niihin, ne ovat hyvin paistettuja ja maukkaita.

• Hyvälaatuisilla tuotteilla on ylpeys Venäläinen yritys TalleR. Tällaisissa tuotteissa on kätevä lukko irrotettavassa osassa, kaikki osat on kiinnitetty tiukasti pitäen samalla sisällön tiukka.

• Kiinalainen tuotemerkki Rondell kehitettiin Saksassa ja tunnetaan maailmanlaajuisesti. Valmistaja valmistaa korkealaatuisia tuotteita, tuotteilla on tarttumaton pinnoite, ne toimivat pitkään ja ovat helppo puhdistaa.

• Yritys Bohmann kuuluisa sarjoistaan. Suosituin on kolmen muodon sarja, joilla on erilaiset halkaisijat. Kaikki sarjan elementit on valmistettu laadukkaasta materiaalista ja niillä on erinomaiset ominaisuudet.

• Linea helppoa on valtava määrä positiivisia arvosteluja. Yhtiöllä on korkealaatuisia tuotteita ja suosio kuluttajien keskuudessa. Muotit on valmistettu tarttumattomalla pinnoitteella, kestävät korkeita lämpötiloja. Ne ovat kestäviä ja helppokäyttöisiä.

• Yhtiö Vetta Sillä on laaja valikoima ja alhaiset kustannukset, mutta samalla se ei voi ylpeillä yksinomaan positiivisilla arvosteluilla. Monet kuluttajat väittävät, että tämän yrityksen tuote on heikompaa laatua.

• Yritys Fissman ei myöskään nautti paljon rakkautta ostajilta. Joidenkin käyttäjien mukaan tämän valmistajan muotit eivät ole tiukasti kiinni, minkä vuoksi taikina seuraa usein. Tämä pilaa tuotteen kokonaisuutena. Lisäksi tuotetta on vaikea pestä.

Oikean lomakkeen valitsemiseksi sinun on määritettävä kuinka usein sitä käytetään ja mihin tarkoituksiin. Jos ruoanlaittoastiat ovat harvinaisia, edullisia, perusstandardimallit ovat sopivampia. Jos tuotteita käytetään melko usein, on parempi valita tuotteet vahvasta ja kestävästä materiaalista.

Kun valitset tuotetta, sinun tulee tutkia se huolellisesti. Liukuvalla osalla tulisi olla luotettava lukko, mutta helppokäyttöinen. Tämä tulee myös ottaa huomioon valittaessa säädettävää muotoa, koska lukko pitää halutun halkaisijan. Muotin pinnalla ei saa olla siruja tai muodonmuutoksia. On edullista valita säiliöt tarttumattomalla päällysteellä.On välttämätöntä estää altistuminen metalli esineille, jotka voivat vaurioittaa pinnoitetta.

Kun lomake valitaan ja ostetaan, herää kysymys siitä, kuinka sitä käytetään oikein. Ensinnäkin, sinun on tarkistettava, vuotaako se. Täytä tätä varten täytetty muoto vedellä ja tarkkaile tulosta useita minuutteja. Jos vettä ei valu, tuote on valittu oikein. Vuotojen tapauksessa on parempi käyttää yllä olevia vinkkejä. Uusi muoto tulee pestä ennen käyttöä. Pesussa on käytettävä mietoja pesuaineita, kun taas et voi sallia kovien pesulappujen tai kaavinten käyttöä. Pesun jälkeen muotit tulee pyyhkiä kuivaksi.

Tuotteen kokoaminen ei ole vaikeaa seuraavan algoritmin mukaisesti:

1. sinun on avattava irrotettavan osan lukko ja asetettava se pohjaan;
2. irrotettava osa on siirrettävä, kiinnitetty tiukasti pohjapinnan erityisiin uriin ja lukon kiinnittämiseksi.

Näiden käsittelyjen jälkeen lomaketta voidaan käyttää.

Pinnan, jolle se asetetaan, on oltava vaakasuorassa siten, että keittotuotetta on virheetön. Keittämisen jälkeen anna astian jäähtyä hetkeksi. Paksuja kakkuja, se vie enemmän aikaa. Ohuet kakut voidaan poistaa lähes välittömästi. Kun nostat kakkuja, kannattaa siirtää niitä hieman lastan avulla lomakkeen sivuilta, pääasia on tehdä kaikki huolellisesti yrittäen vahingoittaa niiden eheyttä. Irrotettava osa on irrotettava ja irrotettava.

Kuten kaikki muut keittiökoneet, jaettu leivontaastia vaatii hoitoa, nimittäin:

• pese säiliö vasta sen jälkeen kun se on täysin jäähtynyt, muuten äkilliset lämpötilan muutokset voivat vaikuttaa haitallisesti sen pintaan;
• tuotteiden tarttumattomia päällysteitä on käsiteltävä erittäin varovasti ja käytä pesussa vain mietoja pesuaineita;
• on tarpeen pestä huolellisesti kaikki tuotteen kulmat ja urat, mikä varmistaa valmiin ruuan tarkkuuden;
• neliön tai suorakaiteen muodossa on pyöristetyt kulmat tarkalleen tuotteen helpon hoidon helpottamiseksi;
• pesun jälkeen esine on pyyhittävä kuivaksi;
• Silikoni muotit on pidettävä erillään avotulesta.

Asiakkaiden arviot tästä tuotteesta ovat enimmäkseen vain positiivisia, koska tällaisen keittiöassistentin ansiosta voit valmistaa nopeasti ja helposti valtavan määrän uskomattoman maukkaita ja tuoksuvia ruokia. Eri malleja valittaessa on suositeltavaa lukea asiakasarvostelut jokaisesta mallista.Se auttaa sinua navigoimaan ja valitsemaan luotettavan asian. Tässä artikkelissa kuvataan eri valmistajien malleja, joiden ominaisuudet perustuvat todellisten kuluttajien arvosteluihin.

Katso, kuinka valita oikea leivonta-astia, katso alla.