Tšekkiläisiä ruokia "hanhet"

Tšekin tasavallasta peräisin olevia teen- ja pöytäsarjoja pidetään yhtenä maailman suosituimmista. Korkealaatuinen, mielenkiintoinen muotoilu ja pitkä käyttöikä houkuttelevat yhä enemmän asiakkaita. Mielenkiintoinen ja epätavallinen versio tšekkiläisistä ruuista on "hanhet". Tässä artikkelissa tarkastellaan posliinisarjan ulkonäön historiaa, puhutaan eduista ja annetaan joitain vinkkejä tämän linjan tuotteiden hoidosta.

1800-luvun lopulla Karolinvy Varyssä löydettiin kaoliiniesiintymät. Materiaalin korkea laatu yhdistettynä saksalaiseen tekniikkaan antoi mahdolliseksi valmistaa tuotteita, jotka eivät olleet samanlaisia ​​tuolloin. Ensimmäinen astiasarja oli valtava menestys, tuotantoa päätettiin kehittää edelleen, mutta kiihtyneessä tahdissa. Joten XIX-luvun alussa Tšekin tasavallan ruokia oli saman verran kuin saksalaisten ja englantilaisten kollegojen, mutta tuotteiden hinta oli paljon alhaisempi, mikä teki niistä vieläkin houkuttelevammat asiakkaiden silmissä.

Tehtaiden seuraava askel oli mallien koristelu maalaamalla, kulta- tai kohokuvioimalla.

Yksi näistä on hanhi-kokoelma. Tämä sisustus on peräisin selkeästä tšekkiläisestä merkistä - sinisistä pilkullisista jousista, jotka on kuvattu lautasilla paistamiseen. Piirroksen kirjoittaja on katutaiteilija, joka kuvaa hänet kuvassaan. Aivan sattumalta ohitti tehtaan mestarit, jotka pitivät piirustuksesta. He päättivät siirtää sen lautasille, mikä sai myöhemmin suurta menestystä kaupunkien keskuudessa.

Tyylillinen liite Provenceen, yksinkertainen muotoilu, jossa on valkoinen tausta ja maalatut hanhet, sininen reuna jousilla - kaikki tämä antaa astioille tietyn "kuoren" ja ripauksen hienostuneisuutta.

Tämän linjan tuotteiden läsnäolo kertoo paljon talon emäntästä, etenkin posliinia perehtyneille.

"Hanhet" symboloivat korkealaatuista materiaalia ja tekniikkaa, joka on ominaista Euroopan parhaille tehtaille. Tšekin posliinisetit, joissa on kuvio, ovat yli 200 vuoden ajan olleet vaurautta, varallisuutta ja hyvää makua. Tee- ja ruokasarjojen kohtuuhintainen hinta on antanut monille kotiäidille mahdollisuuden hankkia unelmaruokia. Laadukas työstö mahdollistaa laitteiden käytön joka päivä, piilottamatta niitä ikkunaan, kunnes vieraat saapuvat. Mielenkiintoinen piirustus houkuttelee paitsi aikuisia myös lapsia, he nauttivat ruokailusta.

Alun perin oli tarkoitus myydä kukin malli erikseen, mutta myöhemmin tehtaat tarkistivat kantaansa aiheesta ja alkoivat tuottaa sarjoja, mutta eivät kuitenkaan luopuneet yhdestä numerosta. Joka vuosi linjan kokoonpano kasvaa.

Mielenkiintoisia nännejä, paprikaa, dioja, suolakeittimiä, lautasliinojen pidikkeitä, kakkulapioita ja paljon muuta voi ostaa pääsarjan lisäksi tai jopa muodostaa sarjan maun mukaan. Tämä lähestymistapa yhdistettynä laajaan tuotevalikoimaan antaa jokaiselle kotiäidille mahdollisuuden suorittaa itsenäisesti palvelu perheelleen tarpeidensa mukaan.

Posliini kestää korkeita lämpötiloja, joten et voi olla huolissasi jäähdytettyjen astioiden lämmittämisestä mikroaaltouunissa. Monet kotiäidit ovat iloisia mahdollisuudesta pestä "hanhet" astianpesukoneessa pelkäämättä kuvan turvallisuutta. Sitä ei poisteta, ja värikylläisyys ei haalistu ja pysyy alkuperäisenä monien vuosien ajan.

Tšekin palvelujen lisäetu on laitteiden ehdoton ympäristöystävällisyys. Valmistusmateriaali on luonnollista ja turvallista terveydelle. Pinta ei reagoi ruoan kanssa, joten sarjan malleissa voit jopa keittää.

Nykyään useat Tšekin tehtaat tuottavat lintujen muotoisia ruokia, joista jokaisella on johtava asema kapeallaan. Leander, BOHEMIA Hieno posliini, Lubiana, Ceský porcelán, Moritz Zdekauer - kaikilla näillä tuotemerkeillä on oma historiaan valmistettu ruokia, joissa on hanhikuvio sinisissä huivissa.

Kaikkien merkkien hanhiastioissa on yleensä samat varusteet. 6 hengen pöytäsarja sisältää 25 tuotetta:

• tureeni 2,5 l;
• soikea malja - 36 cm;
• pyöreä astia - 30 cm;
• 2 salaattikulhoa;
• suola ravistaja;
• kastike vene telineellä;
• 6 jälkiruokalevyä;
• 6 levyä toiselle kurssille;
• 6 syvää lautasta keittoa varten.

12 hengelle tarkoitettu sarja koostuu 43 tuotteesta, jotka ovat samanlaisia ​​kuin edellinen, ainoa ero on lautasten lukumäärä: niitä on jokaisessa 12.

Tee- ja kahvisetit on suunniteltu myös 6 ja 12 henkilölle ja koostuvat 15 tai 27 tuotteesta konfiguraatiosta riippuen:

• vedenkeitin 1,2 l: lle;
• maito kannu;
• sokeri kulho;
• 6/12 kuppia;
• 6/12 lautanen.

Valitettavasti jotkut häikäilemättömät valmistajat alkoivat väärentää tšekkiläisiä posliinilautasia heikkolaatuisesta materiaalista.

Tuotteiden pinta on ehdottoman sileä.

Posliini-astiat voivat toimia pitkään, joten on noudatettava tiettyjä sääntöjä, jotka auttavat pidentämään yli kymmenen vuoden ikää. Sisustusominaisuuksien vuoksi “hanhet” voidaan pestä astianpesukoneessa, mutta kaikki pesuaineet eivät tee sitä. On suositeltavaa valita tuotteet, joissa koostumuksessa ei ole hankaavia aineita, koska ne voivat naarmuttaa pintaa.

Puhdista puhtaat astiat heti pehmeällä pyyhkeellä ja kuivaa ne, koska jäätyneet tiput muuttuvat myöhemmin rumaiksi tahroiksi.

Lumivalkuuden menetyksen vuoksi riittää, että viinihappopyyhkeet pyyhkäisevät levyjen yli, ja ne kimaltelevat uudelleen uutena. Jos kupeissa on tummia jälkiä kuumista juomista, poista ne etikalla tai veteen liuotetulla soodalla.

Yleiskatsaus "Hanhet" ruokia, katso alla.