Irtotavaroiden pankit: tyypit, tuotemerkit, valinta ja toiminta

Nykyaikaiset kotiäidit, joiden perheissä on tapana syödä kotona, kiinnittävät erityistä huomiota oikeaan ravitsemukseen. Mutta jotta kotitekoinen ruoka olisi todella terveellistä ja terveellistä, se on valmistettava laatutuotteilla. Tätä varten ruokavarastot on varastoitava asianmukaisesti. Cirtonaiset tuotteet - jauhot, rakeistettu sokeri, pasta, erilaisia ​​viljoja - muodostavat merkittävän osan perheen ruokailutarpeista.

Lähes jokaisessa modernissa keittiössä on erityiset säilytysastiat irtotavaroiden varastoimiseksi säilytysolosuhteiden noudattamiseksi. Nyt voit ostaa ruokaa mistä tahansa supermarketista ilman mitään ongelmia, joten sitä ei tarvitse säilyttää kotona strategisten varausten kanssa. Varastoidut varastot, vaikka ne säilyisivätkin asianmukaisesti varastointikauden lopussa, muuttavat makuominaisuuksia parempaan suuntaan. Mutta tämä ei tarkoita ollenkaan, että jo ennen keittämistä joudut juosta kauppaan joka kerta. Jokaisella kotiäidillä on keittiössä aina tuotevalikoima perheen koostumuksesta riippuen.

Se voi olla kannellisia tölkkejä, astioita, erikokoisia, -muotoisia, -värisiä laatikoita, valmistettu eri materiaaleista. Tavallisissa pusseissa vikoja ja koita lopetetaan usein tuotteissa, ja kosteutta ja homeita ilmenee. Varastointi erityisissä astioissa antaa sinun säilyttää tuotteiden alkuperäiset ominaisuudet koko suositellun säilyvyyden ajan.Laita täytetyt astiat keittiön kaapiin, jossa se on pimeä ja kuiva, koska auringonvalo, vesihöyry ja keittämisen erilaiset hajut eivät vaikuta tuotteiden turvallisuuteen.

Irtotavarana ei tarkoiteta vain viljaa ja jauhoja. Tee, kahvi, sokeri, mausteet ja mausteet tarvitsevat myös asianmukaista varastointia. Lähes kaikilla niistä on oma haju. Niitä varastoitaessa on tärkeää varmistaa tiiviys, jotta hajut eivät leviä muihin tuotteisiin.

Vähittäiskaupan ketjuissa on monenlaisia ​​ruokia säilyttäviä välineitä. Nämä ovat 0,1 litran minisäiliöitä ja keskikokoisia tölkkejä, joiden tilavuus on 0,5-1,5 litraa, ja suuria säiliöitä, joiden tilavuus on vähintään 1,6 litraa. Pienet purkit soveltuvat mausteiden säilytykseen, pienet määrät ovat mieluummin ihmisiä, joiden tuotteiden kulutus on vähäistä, suuret asiat ostetaan suurelle perheelle.

Pankkien muoto on neliömäinen, suorakulmainen, soikea, lieriömäinen.

On kapeita ja korkeita kontteja, on alhaisia ​​ja leveitä. Jos hyllyn korkeus sallii, kapeilla korkeilla astioilla kaapin aluetta käytetään järkevämmin. Sama voidaan sanoa suorakaiteen muotoisista astioista. Ne sijoitetaan hyllylle tiheämmin, niiden välillä ei käytännössä ole tyhjiä aukkoja. Samalle korkeudelle sijoitetaan niihin enemmän viljaa kuin sylinterimäisiin.

Kodinkoneiden irtotavaran varastointivälineiden valmistuksessa valmistajat käyttävät muovia, lasia, keramiikkaa, metallia, puuta. Ruokien hinta riippuu pääasiassa materiaalista.

Kauniit lasipurkit ovat suosituimpia muun muassa. Niillä ei ole omaa hajuaan ja ne eivät ime vieraita, turvallisia, helppohoitoisia, sopusoinnussa minkään keittiön kanssa, melko tiukkoja. Käytetään sekä läpinäkyvää että värillistä lasia. Lähes kaikkia irtotavaraa voidaan säilyttää lasisäiliöissä. (jauhot, sokeri, vilja, pasta jne.). Ei sovellu kuivattujen hedelmien säilyttämiseen ilmanvaihdon puutteen vuoksi. Merkittävä haittapuoli on materiaalin hauraus; tällaisten astioiden kanssa on noudatettava erityistä varovaisuutta, jotta ne eivät murtu. Iskunkestäviä lasitavaroita valmistetaan parhaillaan, mutta tällaiset tuotteet ovat kalliimpia kustannuksin.

Erilaisten muovipakkausten muotojen ja kokojen, värikkään muotoilun, laajan värivalikoiman, kohtuuhintaisten, keveys- ja kompaktiominaisuuksien ansiosta voit valita sopivan vaihtoehdon mistä tahansa keittiöstä. Mukavuuksien vuoksi monissa malleissa on annostelijoita kannessa ruuan kaatamiseksi varovasti.

Uusilla korkealaatuisilla säiliöillä on hienovarainen tuoksu, joka katoaa käytöstä nopeasti, mutta halvat tuotteet haisevat voimakkaammin eivätkä katoa enää. Polypropeenituotteet ovat osoittautuneet parhaimmaksi.

Jauhoja varastoitiin metallisiin tinalaatikoihin isoäitiämme päivinä. Mutta yksinkertaiset rautalaatikot ruostuivat nopeasti keittiöympäristön vaikutuksesta sisälle ja ulos. Ruoan säilyttäminen tällaisissa tölkeissä ei ollut turvallista. Nykyään tyylikkäät metallisäiliöt ovat ruostumattomasta teräksestä tai ruokaalumiinista.

Voidaan sijoittaa keittiöön avoimille hyllyille. Se on kevyt, vahva, kestävä materiaali. On huomattava, että tavallisesta teräksestä valmistetut metallitölkit voivat antaa tuotteelle tyypillisen metallisen maun varastoinnin aikana.

Keraamiset astiat on valmistettu ympäristöystävällisistä raaka-aineista, hajuttomat, helppo puhdistaa. Tuotteet ovat kauniisti sisustettuja, maalattuja tai tavallisia. Muoto ja koko ovat erilaisia. Kannet ovat tiiviitä. Sopii kuivattujen hedelmien, kuivattujen yrttien, suolan varastointiin.

Sisältö ei ole näkyvissä läpinäkymättömissä keraamisissa astioissa, joten säilytettäväksi tarkoitetun tuotteen kuva levitetään usein tölkkeihin. Jos kuvaa ei ole, käytetään tarroja, joissa on kuva ja kirjoitus.

Puiset astiat ovat luonnollinen ajaton klassikko, aina muodissa ja arvostettu luonnollisuudestaan. Nämä eivät ole halpoja tuotteita. Mutta niitä voidaan säilyttää vain mausteissa, teetä, kahvia, kuivattuja yrttejä, laakerinlehtiä, kuivattuja hedelmiä, suolaa. Vain yhtä tyyppistä irtotavaraa on käytettävä jatkuvasti. Puu imee tiukasti varastoidun tuotteen tuoksun, jota on vaikea poistaa usean vuoden ajan. Jos kaatat jotain muuta tyhjään astiaan, tuote saa todennäköisesti aikaisemman hajun. On suositeltavaa käyttää kauniita puisia astioita koristetarkoituksiin keittiön sisustuksen koristamiseksi, eikä ruoan varastoimiseksi.

Väärä varastointi johtaa pilaantumiseen ja hävittämiseen, koska niistä tulee vaarallisia terveydelle. Ruokarasioiden varastointi erityisissä suljetuissa astioissa antaa sinun säästää niitä pilaantumiselta, estää hyönteisten tunkeutumisen, säilyttää maun ja terveelliset ominaisuudet, lisää mukavuutta ja mukavuutta keittoprosessissa.

Mutta silti sellaisellakin yksinkertaisella keittiötarvikkeella on haittoja: lasin ja keraamisten astioiden hauraus ja raskaus, muovituotteiden epämuodostuminen muodonmuutoksista, riittämätön tiiviys, puisten laatikoiden hajujen ja kosteuden imeytyminen, yksinkertaisesta teräksestä tai tinasta valmistettujen metallisäiliöiden nopea ruostuminen.

Kun valitset kontteja irtotavaroiden varastointiin Seuraavia tekijöitä suositellaan:

• materiaaliturvallisuus - tärkein valintakriteeri;
• ota huomioon perheen koostumus äänenvoimakkuutta valittaessa;
• tuotteiden paino (kevyet ovat kätevämpiä, massiivisia on vaikeammin päästä hyllyltä);
• säiliön tiiviys (tarkista myymälässä);
• levitetyn piirroksen stabiilisuus (maali ei saa jättää jälkiä käsien iholle);
• muovipakkausten tulee olla väriltään tasaisia, ilman halkeamia ja siruja, ilman pistävää hajua;
• astioiden korkeuden tulisi olla mahdollisimman lähellä kaapien hyllyjen korkeutta, jotta sinun ei tarvitse laittaa tölkkejä toistensa päälle - tämä on hankalaa;
• on suositeltavaa valita suorakaiteen tai neliön muotoisia astioita hyllyillä olevan tilan tehokkaaseen käyttöön;
• älä osta liian halpoja, epäilyttävän laadun malleja, koska näitä lisävarusteita on tarkoitus käyttää yli vuoden ajan, ja heikkolaatuiset tuotteet menettävät nopeasti tyydyttävän ulkonäön ja toiminnalliset ominaisuudet.

Valittaessa on kiinnitettävä erityistä huomiota kansiin. Niitä on 3 tyyppiä:

• kierrekorkkien kierteet, metalliset tai muoviset, ovat ilmatiiviit, mukavat, mutta kuluvat ajan myötä;
• saranoidut kannet, joissa on lukko - helppo avata ja sulkea, antaa sinun kääntää säiliö heti suljetusta tuuletettavaksi;
• vierekkäiset kannet eivät ole tiukkoja, yleensä tällaisilla kansilla tölkit puusta ja keramiikasta ovat kiinni.

Voit valita tarvittavan määrän tölkkejä erikseen tai ostaa valmiita astioita.

Tunnettujen keittiövälineiden ja tarvikkeiden valmistajien joukosta voidaan erottaa seuraavat.

• Yrityksen fissman tuottaa monenlaisia ​​keittiövälineitä, mukaan lukien keittiötarvikkeet, jotka on valmistettu vain ympäristöystävällisistä materiaaleista ilman kadmiumia ja lyijyä. Ennen kuin ne saatetaan markkinoille, astiat testataan vakavasti. Kevyt esteettinen muotoilu, kirkkaat värit, yrityskaupat, mahdollisuus tilata Internetin kautta, tuotemerkin tuntemus ja takuun olemassaolo houkuttelevat ostajia. Miinuksista, valmistajan erittäin symbolisesta nimeämisestä, kuluttajien arvioiden epävakaudesta, on tapauksia, joissa hinta ja laatu ovat epäjohdonmukaisia.

• Ranskalainen tuotemerkki Luminarc kuuluisa iskunkestävästä lasista valmistetuista lasitavaroista - läpinäkyvä, himmeä tai värillinen. Valikoima sisältää myös korkealaatuisia kiina-tuotteita. Ainutlaatuinen "Laatulaboratorio" valvoo lopputuotteiden lisäksi myös tuotantovaiheita. Luminarcin ilmatiivisissä lasisäiliöissä, joissa on tyhjiöpainike, voidaan käyttää sekä irtotavaroiden että nestemäisten tuotteiden varastointia. Luminarc-ruokailuvälineet eivät ole halpoja, mutta tuotteen ainutlaatuiset ominaisuudet tuovat siitä nautinnon.

• Valiant-merkkituotteet (Kiina) alkoi tulla Venäjän markkinoille vuodesta 2005. Laaja valikoima koostuu useista luokista, yksi niistä on keittiövälineet. Varastointipankkeja on saatavana erikokoisina, niillä on kohtuulliset hinnat ja kaunis moderni muotoilu.

• IDEA (M-muovi) on erikoistunut kodin muovituotteiden tuotantoon (Venäjä). Yritys on perustettu vuonna 1997. Valikoima koostuu yli 450 tuotteesta nykyaikaisia ​​toimivia kotitaloustuotteita. IDEA-muovisäiliöt on valmistettu korkealaatuisista raaka-aineista. Pääosin puna-keltaisen värimaailman silmiinpistävä muotoilu ja alkuperäinen merkintä erottavat ne kauppahyllyiltä. Kohtuulliset hinnat, korkea laatu ja valikoiman tunnettavuus olivat monien kuluttajien makua.

Ostamisen jälkeen astiat on pestävä ja kuivattava perusteellisesti. Jos säilytysastiassa ei ole kuvia, voit kiinnittää erityisiä tarroja ja kirjoituksia. Ennen kuin kaadetaan varastoitavia tuotteita pakkauksista, on huolellisesti harkittava, onko siellä tükkejä, homeita tai hyönteisten toukkia. Tietenkin tehtaalla ryhdytään tehokkaisiin toimenpiteisiin tuotteiden hyönteisten tartunnan estämiseksi, mutta epämiellyttävät hetket ovat silti mahdollisia.

Keittiössä sellaiset olosuhteet todennäköisesti kestävät, mutta kaappeissa se on tumma, kuiva ja silti viileämpi kuin huoneessa, joten suljettu kaappi on paras tapa panna tölkkejä irtotavarana.

Älä kaada viljaa purkkiin, jossa vilja ei loppunut edellisestä ostoksesta, niin että pohjaan ei muodostu vanhentuneita jäännöksiä. Kontteja ei tule sijoittaa lieden tai kaasuliesi läheisyyteen, jos kosteus haihtuu keittämisen aikana ja lämpötila nousee. Maustepurkit ja vilja-astiat sijoitetaan mieluiten erillisiin kaappeihin, jotta tuotteet eivät ole kyllästettyjä mausteiden tuoksulla.

Ainakin kahdesti vuodessa sinun tulisi yrittää suorittaa tarkastus keittiössä: tarkista kaikkien tölkkien sisältö kaatamalla se sopivaan kulhoon yksi kerrallaan. Tuotteet, joiden säilyvyysaika on vanhentunut, on heitettävä pois valitettavasti. Jos haluat tehdä niin harvoin kuin mahdollista, sinun ei tarvitse ostaa lisätuotteita tulevaisuutta varten, on parempi täydentää varastoja tarpeen mukaan. Tarkastuksen jälkeen kaikki astiat pestään perusteellisesti ruokasoodalla ja kuivataan hyvin, sitten täytetään uudet tuotteet ja asetetaan ne varastoon.

Yleiskatsaus tölkkeihin irtotavaroiden varastointia varten, katso alla.