Keksijöiden ominaisuudet ja valinta

Pöydän asettaminen on tärkeä ja luova prosessi. Vieraiden vaikutelma juhlasta riippuu siitä, miten pöytä asetetaan ja mitä esineitä tarjotaan käytettäväksi. Lisävarusteita valittaessa on syytä kiinnittää huomiota paitsi yksittäisiin ruokia, pääruokia, myös toissijaisiin esineisiin. Esimerkiksi erilaisia ​​maljakoita ja keksejä tulisi valita harmonisina ja tilavina.

Keksejä on jo kauan ollut tiedossa väestön keskuudessa. Aluksi ne tehtiin palvelemaan leivänmuruja pöydällä. Sieltä he saivat nimensä. Myöhemmin he alkoivat laittaa evästeitä, makeisia ja leipää leipäastiaan. Nyt niitä kutsutaan joskus erehdyksessä jopa leipäastioiksi. Mutta molemmat nimet osoittavat sen hyvin Yleensä leivänmurut ilmestyvät pöydälle lounasaikaan, koska niiden sisältö menee keittojen lisäksi.

Keksejä voi olla erityyppisiä.

Maaseutualueilla suurin osa ruokia oli tehty puusta, joten tällaisia ​​keksejä voidaan pitää aitimpina. Perinteisesti ne valmistetaan pärnasta, jolla itsessään on miellyttävä sävy ja antibakteeriset ominaisuudet, ts turvallinen vuorovaikutuksessa ruoan kanssa.

Jos puisia ja muita vaihtoehtoja on vaikea tehdä yksinään, punotut astiat ovat erityisen edullisia. Yleensä krakkausyksiköt kudotaan oksista tai koivunkuoresta. Koivunkuori on koivunkuori, joka leikataan nauhoiksi ja kuivataan. Ja viiniköynnös on kuoritut paju oksat.

He tekevät kuitenkin kauniita koreja, keksejä, ne ovat suhteellisen lyhytaikaisia. Kuten mikä tahansa kasvimateriaali, koivunkuori ja viiniköynnökset kuluvat ajan myötä, ja itse rakenne voi alkaa hajota. Mutta heillä on vielä yksi plus - tämä on kyky tehdä helposti ja milloin tahansa kahvakehys.

Pajuista poiketen metallituotteet ovat aina takuu pitkästä palvelusta. Tässä yhteydessä on kuitenkin kiinnitettävä huomiota siihen, mikä metalli on valittu materiaaliksi. Kaikkein toivottavaa hopeakeksejä, koska tämä metalli ei vain näytä kauniilta pöydällä, vaan sillä on myös vahvoja antibakteerisia ominaisuuksia. Joskus ne tehdään vannekahvalla tai kannella, mikä lisää käytön helppoutta.

1800-luvulla alkoi koripalloiksi tyyliteltyjen metallileikkausten tuotanto, ja ne ovat nyt suosittuja.

XIX-luvulle olemme velkaa toisen tyyppisiä keksejä. Posliini oli erittäin suosittu korkean yhteiskunnan keskuudessa valkoisen värin ja pinnan ansiosta, mikä mahdollisti minkä tahansa kuvio- ja värilasituksen levittämisen. Tällaiset kuviot toistettiin yleensä astioihin, jotka sisältyivät yhdestä sarjasta. Eri palvelujen säveltämistä pidettiin huonoina muotoina, joten päivällispakkauksissa oli leivänmuruja.

Vähemmän varakkaille taloille tehtiin fajanssikauppoja. Ulkoisesti ne olivat lähes erottamattomia posliinista, joten heistä tuli melko arvokkaita korvaamaan. Niinpä keramiikkatuotteista valmistettuja hakkereita alkoi ilmestyä. Sekä niitä että muita voi nyt ostaa ruokakaupoista.

Halvan muovin myötä tästä materiaalista valmistetuista keittiövälineistä on tullut olennainen osa elämäämme. Se on puolestaan ​​myös melko halpaa, ja samalla se ei ole niin herkkä kuin posliini, keramiikka, paju tai jopa puinen. Laatua ajatellen muovi on huonompi kuin metallit ja erityisesti niiden kovat seokset, mutta se on kuitenkin paljon kevyempi.

Leipäkulhoa valittaessa on kiinnitettävä huomiota muovin merkintä ja tyyppi - sen tulisi kuulua elintarvikeryhmiin, muuten sellaista ei voida käyttää edes tuotteiden väliaikaiseen varastointiin. On myös keksejä, jotka on valmistettu ruokalaatuisesta silikonista. Ne ovat joustavia ja muovattavia.

Katso seuraavasta videosta, miten voit valmistaa keksi-kulhon omin käsin.