Uno de los elementos principales de los platos en la cocina es una sartén, no puedes prescindir de ella. Muchas amas de casa saben cuáles pueden ser las consecuencias de cocinar en una sartén de baja calidad: productos desechados, pérdida de tiempo y, además, mal humor. Los productos TimA lo ayudan a evitar este tipo de problemas.
Sobre el fabricante
Desde 2006, Rusia ha comenzado su propia producción de utensilios de cocina y vajilla de la marca TimA. Las empresas de la compañía también se crean en China, Ucrania, Italia. La compañía ofreció a la población sartenes de alta calidad con un fondo y paredes engrosados, cubiertos con un revestimiento antiadherente reforzado de primera clase. De particular interés para las personas son las cacerolas de "piedra". Se cree que las partículas minerales se agregan al revestimiento antiadherente para mayor resistencia y belleza del producto.
No existe una sartén de "piedra", este es un efecto decorativo. Se aplica una composición especial "similar a la piedra" a la capa superior de revestimiento antiadherente. El concepto básico de "piedra" se explica por el hecho de que la aplicación de una capa antiadherente a la sartén utilizando plasma se produce a nivel molecular, lo que hace que la superficie del producto sea tan dura como la piedra o el granito. La confiabilidad y durabilidad de los productos de la marca TimA proporciona un recubrimiento multicapa. El interior de la sartén se cubre con una capa de cerámica, luego se aplica una capa de tierra y un revestimiento antiadherente.
El fondo y las paredes engrosadas del producto le permiten apagar la estufa 10-15 minutos antes del final de la cocción, y se cocina sola, al tiempo que ahorra energía.
Ventajas y desventajas.
Las sartenes TimA tienen ventajas que tienen un efecto positivo en la calidad de la cocción.
- El revestimiento antiadherente de alta calidad permite cocinar sin el uso de aceite o con una cantidad mínima.
- La sartén para panqueques tiene una forma aerodinámica, lo que facilita voltear y quitar los panqueques durante la cocción.
- Los platos con asas extraíbles se pueden usar como fuente para hornear en hornos.
- La sartén tiene una forma rectangular, lo que aumenta la capacidad. El fondo acanalado ayuda a drenar el exceso de grasa de la carne. Hay canales en las paredes laterales de la sartén para drenar el exceso de líquido.
- Las paredes engrosadas y el fondo de la olla evitan la rápida evaporación del líquido, la sartén se puede usar para guisar y hervir a fuego lento.
- La vajilla con revestimiento de titanio y granito soporta altas temperaturas de calentamiento.
- Las sartenes antiadherentes son fáciles de limpiar.
Las sartenes antiadherentes también tienen desventajas.
- Los productos con una capa delgada de revestimiento antiadherente no resisten altas temperaturas de calentamiento y fallan rápidamente. Su vida útil no excede de 1 año.
- Los platos con una base de aluminio no tienen adherencia a la cocina de inducción.
- Una astilla o rasguño que aparece en una sartén recubierta de esmalte lo hace inadecuado para su uso posterior.
- Estas sartenes no se pueden limpiar con esponjas duras, y solo se pueden voltear los alimentos con espátulas de madera o silicona.
Alineación
Considere algunos de los modelos de fabricantes más populares.
TimA TVS Titan Granit IT-1126
Caracteristicas
- producción - TVS Italia;
- serie - Titan Granit;
- diámetro inferior - 26 centímetros;
- color - negro;
- material - aluminio forjado.
Los platos tienen lados altos, un práctico mango antideslizante, un fondo engrosado, tolera un calentamiento intenso, es adecuado para una cocina de inducción.
TimA Muscat
Caracteristicas
- marca - Rusia;
- material - aluminio;
- color - negro;
- diámetro inferior - 24 centímetros.
El producto TimA Muscat de fabricación rusa tiene una carcasa de alta resistencia, tolera el calor intenso, tiene un diseño hermoso, es duradero y resistente a los arañazos.
Crepera TimA / Biol
Caracteristicas
- marca - Ucrania, Biol LLC;
- material - aluminio forjado;
- espesor de recubrimiento antiadherente - 0.6 centímetros;
- diámetro inferior - 22 centímetros.
Los platos se pueden lavar en el lavavajillas, tienen lados aerodinámicos y son adecuados para cualquier tipo de estufa.
Parrilla TimA Art Granit
Caracteristicas
- producción - Italia;
- diámetro inferior - 21.5 centímetros;
- fondo corrugado;
- material - aluminio revestido de piedra.
Los platos tienen una gran capacidad debido a la forma rectangular, y el fondo corrugado contribuye al drenaje del exceso de grasa. Ella tiene un mango deslizante, un fondo engrosado, relativamente ligero. Es mucho más fácil cocinar filetes atractivos y sabrosos en platos con un revestimiento antiadherente de alta calidad que en uno simple, ya que existe la confianza de que no se pegarán y no se quemarán. Una parrilla especial con revestimiento antiadherente tiene un fondo acanalado para drenar el exceso de líquido y darle a la carne un hermoso diseño.
Comentarios
La calidad del producto TimA se puede juzgar por numerosas críticas positivas. En algunas familias, su vida útil alcanza los 10 años, y los hogares no van a separarse de ella. A las grandes amas de casa les gusta el hecho de que los lados altos de la sartén le permiten cocinar una gran cantidad de alimentos, las personas solteras están encantadas con la comodidad de cuidar el producto. Algunas personas piensan que la sartén es demasiado pesada, pero están listas para soportar este pequeño defecto.
La población está satisfecha con la calidad del producto de panqueques TimA: me gusta el diseño, la forma aerodinámica de la sartén es conveniente cuando se quitan los panqueques, los platos son duraderos, son fáciles de lavar. Según muchos, un hermoso bistec con un patrón, como en la foto de los libros de cocina, solo se puede crear en condiciones de restaurante.
La compra de platos a la parrilla de la marca TimA ha simplificado enormemente la tarea: el bistec ha ocupado un lugar destacado en la dieta diaria de una persona, puede cocinarlo incluso sin horno, ya que el fondo y las paredes gruesas de la sartén permiten que la carne esté lista.
En el siguiente video encontrará una descripción general de la bandeja TimA de 26 cm.